#سوال👇
من هر دفعه که ماست درست میکنم شل و آبکی میشه نمیدونم علت چیه؟میشه کمکم کنید.
#پاسخ👇
برای مایه ماست از کمی پنیر خامه ای همراه با ماست استفاده کنید
وقتی شیر داره میجوشه ۱ ق شکر اضاف کنید و شیرو دایم با ملاقه بردارید و دوباره خالی کنید
وقتی ماستتون گرفت بدون در حتما بدون در باشه بگذارید تو یخچال دو سه روز هم بهش دست نزنید
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
روی کیک خامه کشی نشده هم میشه خامه پاستیلی رو ریخت؟
#پاسخ👇
به نظر من گاناش استفاده کنید بهتره یا گاناش رنگی، منظورم از رنگی آینه که از شکلات های طعم دار رنگی استفاده کنید.
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷🏴
🌘 ثواب روزه سه روز آخر ماه شعبان 🔻امام صادق عليه‌السلام: مَنْ صامَ ثَلاثَةَ أَيّامِ مِنْ اخِرِ شَعْ
هنوز دو روز دیگه فرصت هست برای بهره مند شدن از ماه شعبان❤️🌷
#طب اسلامی
🌻 ماه دوم بهار نیسان ۳۰ روز است.🌻
💠 (از ۲۳ فروردین تا ۲۳ اردیبهشت)
🔴 در این ماه، روزها طولانی تر شده و مزاج فصل قویتر می گردد.
🔴 خون انسانها به جنبش در می آید.
🔴 بادهای شرقی می وزد.
🔴 خوردن کباب و گوشتی که با سرکه بعمل آماده مفید است.
🔴 گوشت شکار مصرف نمایید.
🔴 روغن مالی بدن در حمام مفید است.
🌹 بو کردن گل ها و عطر، نیکوست.
📚 رساله ذهبیه امام رضا ع
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺