eitaa logo
سفره بانـوان بهشتـی
6.1هزار دنبال‌کننده
19.3هزار عکس
4.8هزار ویدیو
192 فایل
حرف ناشناس👇 https://ngli.ir/341105862701 کانال‌ مختص‌ بانوان ✅️ ورود آقایان ممنوع⛔️ ارسال‌ فقط با لینک ✅ کپی دستورات آشپزی ممنوع⛔️ ⚠️ارتباط با ما 👈 @Shamimehr ممنون که برای پاسخ دادنم صبورین⚘ ❌️تبلیغات نداریم❌️ جمعه ها فقط پست های مناسبتی✅️
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
👇 بیکینگ پودر ۲ق مرباخوری/ تخم مرغ۱عدد/ شیر یک ونیم پیمانه / شکر۱پیمانه/ وانیل۱/۲ق مرباخوری/ روغن مایع نصف پیمانه/ ارد۲پیمانه 👇 شیر۱لیوان/ نشاسته ذرت۱ق غذاخوری پر/ شکر۳غذاخوری/ آبلیمو ۲ق غذاخوری شیر را بانشاسته مخلوط کرده تا حل شود بعد روی حرارت ملایم مدام همزده کمی گرم شدشکر را ریخته و دوباره مدام هم زده تاغلیظ شود مثل فرنی و بعد آبلیمو را اضافه همزده و حرارت را خاموش کرده و گذاشته تا سرد شودو بعد روی کیک میریزیم من مقداری از این سس را رنگ مشکی خوراکی زدم و روی کیکم را تزیین کردم کیک👇 روغن و شکر را آنقدر زده تا کرم رنگ شودبعدتخم مرغ و وانیل را ریخته هم زده بعد مخلوط آرد و بیکینگ پودر را به همراه شیر در دو یا سه مرحله اضافه و دورانی همزده بعد در قالب چرب و آردپاشی شده مواد را ریخته ودر فری که از قبل یه ربع گرم شده با درجه۱۵۰یا۳۰۰ به مدت یکساعت.البته درجه فرها متفاوته باید مدام‌چک شود بعد سرد شد مقداری از سس لیمو را که سفید رنگ هست روی کل سطح کیک ریخته و گذاشته در یخچال تا رویش سفت شود بعد به همون سس سفید که مقداری نگه داشتم رنگ مشکی اضافه کردم برای تزیین نهایی کیکم @sofrebanovanbeheshti
با دستور کامل درپست بعدی👌👌👏👏👏👇😍😍 @sofrebanovanbeheshti
با 👇 کیک👇 تخم مرغ۲عدد/ آرد سه چهارم پیمانه/ روغن مایع۲ق غذاخوری/ آب جوش۲ق غذاخوری/ وانیل۱/۲ق چایخوری/ بیکینگ پودر۱ق چایخوری/ شکر۱/۳پیمانه مواد میانی👇 خامه صبحانه که خودم فرم دادم یک بسته/ سیب۲عدد نگینی شده به همراه شکر .دارچین کمی تفت دادم آبش کشیده شود.چون موز گرون بود این ابتکار رو کردم/ گردو مقداری/ شهد برای مرطوب کردن روی کیک خمیر ژلارد برای تزیین روی کیک:👇 آرد۲غذاخوری/ نشاسته گل۳ق غذاخوری/ شیریا آب سرد یک سوم پیمانه/پودر ژله با طعم دلخواه که من آلوئه ورا استفاده کردم/ روغن مایع۱تا۲ق غذاخوری/ وانیل کمی/ شکر۳ق غذاخوری/ رنگ دلخواه/ اسانس من چون نداشتم کمی گلاب ریختم همه مواد را با هم‌مخلوط کرده تا گلوله ای نداشته باشد روی حرارت ملایم مدام همزده تا خمیر جمع و آبش کشیده شود وقتی سرد شدبا دست چرب ورز میدهیم تخم مرغها رو کمی با همزن زده از لختی در بیاد بعد بهش شکر.وانیل را اضافه ۴تا۵دقیقه زده تا کرم و کشدار شود. بعد روغن را اضافه کمی هم زده و بعد آب جوش را اضافه در حد مخلوط شدن زده،مخلوط آرد وبیکینگ پودر را در سه مرحله اضافه و دورانی همزده بعد کف قالب ۱۵تا۱۷ سانتی را فقط کاغذ انداخته و اصلا دیواره ها رو چرب نکرده،من چون قالب۱۵سانتی نداشتم از ۲۰سانتی استفاده کردم مواد را ریختم در فر از قبل گرم شده با درجه۱۷۵ به مدت۴۰تا۶۰دقیقه البته زمان فرها متفاوته مدام چک شود بعد گذاشته سرد شود از قالب جدا کرده به سه قسمت کرده و روی کیکها رو با شهد مرطوب کرده خامه کمی ریخته و مخلوط سیب و گردو و به همین ترتیب ادامه داده بعد روی سطح کیک هم شهد زده و خامه کشی کرده کل کیک را،بعد با خمیر ژلارد شکلهای روی کیک را درست و رویش می چسبانیم @sofrebanovanbeheshti
با دستور خمیر جادویی😍 خمیر رو در سینی که کمی با روغن مایع چرب کردم باوردنه پهن کردم البته سعی کنید درآخر خمیر رو بادست پهن کنید تاکناره های نون بعد پخت خشک نشن.با چنگال سطح خمیر رو چنگال زدم تاحین پخت خیلی پف نکنه.مقداری سس قرمز بافرچه روی خمیر زدم .مقداری پنیر پیتزا ریختم.از مواد گوشتی که قبلا آماده کرده بودم که شامل مرغ پخته یا گوشت چرخ کرده کا با یه دونه پیاز نگینی کمی تفت دادم .فلفل دلمه نگینی شده رو اضافه وکمی تفت دادم.قارچ ورقه شده رو اضافه وکمی تفت دادم.نمک وفلفل وکمی پودر سیر وآویشن زدم به همراه یکی دوقاشق سس قرمز .موادرو کنار گذاشتم تاخنک بشه وحالا روی سطح خمیر ریختم.بادست تمیز روی مواد رو فشار بدین تابعد پخت جدا نشه از خمیر.چند برش فلفل دلمه ای وقارچ ورقه شده هم روی مواد چیدم وپودر آویشن زدم.درآخر پنیر پیتزای فراوان بریزید..یه ظرف آب گرم حتما از ابتدا که فر روشن میشه قرار بدین .میره توی فر از قبل گرم شده بادرجه ۱۸۰ به مدت ۳۰دقیقه .من گریل رو روشن کردم تاروی پیتزا وپنیر طلایی بشه کمی.بعد پخت برش بزنید وباسس میل کنید.ان شاالله درست کنید ولذت ببرید اگه مفید بود برای سلامتی وفرج امام زمان دعا کنید عزیزان. مامان صبا💞   @sofrebanovanbeheshti
👇 من با دستور خمیرجادویی چند تا از نون ها رو به شکل کروسان اما باسیب و دارچین درست کردم سیب ها رو کمی خرد کردم و روی حرات گذاشتم تا آبش کشیده بشه بعد با دارچین مخلوط کردم و داخل خمیر گذاشتم و مانند کروسان پیچیدم ،خودم که خیلی دوست داشتم،پیشنهاد می دهم یک بار امتحان کنید @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این آب نبات ضدسرفه، از شر سرفه های آزار دهنده خلاص شوید • مواد لازمش توی هر آشپزخونه ای پیدا میشه، حتما درست کنید و تاثیرش رو ببینید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
👩‍🍳🌱⃢🍳 مورد داشتیم دختره تو گوگل سرچ کرده🔎 طرز تهیه تخم مرغ آب پز🤔 گوگل هم جواب داده: من که بهت میگم😕 ولی وای به حال اونی که میخواد بیاد تورو بگیره😐✋😂😂😂 با لبخند😁 و عشق❤️آشپزی کنید   @sofrebanovanbeheshti