فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#کاپ_کیک_پلنگی 😍😋
بدون نیاز بکینگ پودر
اول نکات مهم رو خدمتتون میگم:
همه مواد بایدهم دمای محیط باشن
زرده و سفیده باید جدا بشه
به هیچ عنوان در فر نباید باز بشه حتی بعد از پخت
اول باید اجازه بدین پنج شش دقیقه داخل فر خاموش بمونه بعد در فر رو باز کنید بذارید ده دقیقه بمونه بعد میتونید از فر خارج کنید در غیر اینصورت پف کیک کامل از بین میره
اجازه بدین کامل خنک بشه بعد بذارید داخل ظرف در دار.
آب داخل سینی فر حتما جوش باشه این آب برای حفظ رطوبت کیک هستش
این کیک به بکینگ پودر نیاز نداره
مواد لازم
آرد ۸۵ گرم
وانیل
تخم مرغ سه عدد
شکر برای زرده ۲۰ گرم
شکر برای سفیده ۵۰ گرم
آبلیمو چند قطره
شیر ۴۵ گرم
روغن۳۵ گرم
نشاسته یک قاشق سوپخوری
#کیک_تخته_ای (توستر)
کیک تخته برای عصرونه بچه ها
چهار عدد تخم مرغ رو زرده و سفیدش جدا کردم و سفیده ها رو جداگانه زدم تا پفکی بشه و از ظرف نریزه.سه چهارم لیوان روغن مایع رو با یک لیوان شکر به مدت ۴ دقیقه زدم.بعد چهار عدد زرده رو بهش اضاف کردم و ۴ دقیقه دیگه زدم .سپس سه چهارم لیوان شیر که بایک چهارم لیوان گلاب مخلوط کردم و با هم یک لیوان شده رو به مواد بالا اضاف کردم به همراه دو لیوان آرد الک شده و نصف ق غ بکینگ پودر و یک دوم ق چ پودر هل...و یک دور با همزن مخلوطشون کردم..و در آخر سفیده رو اضاف کردم و با لیسک خیلی آروم دورانی هم زدم زیاد هم نزدم تا پف کیک نخابه وقتی سفیده کاملا حل شد مواد ریختم قالب ۲۵ در ۳۰ که از قبل چرب کردم کناره هاش و کاغذ روغنی انداختم کفش.و گذاشتم توستر با دمای ۱۲۰ با المنت همزمان بالا و پائین روشن طبقه وسط تا زمانیکه روی کیک حسابی برشته بشه.بعد که پخت کیک انجام شدکمی که از داغی افتاد دو ق غ عسل روی سطح کیک برس کردم و حسابی پودر نارگیل پاشیدم و بعد برش زدم
@sofrebanovanbeheshti
#پیتزا
تک نفره
با خمیر جادویی درست کردم ۵۰ گرم کره به خمیر جادویی اضافه کرده بودم تا خمیر نرمتری داشته باشه بعد خمیرو پهن کردم سس کچاپ زدم البته با سسی که خودتون درست کنید خوشمزه تر میشه 👇
گوجه پوست کنده و چند حبه سیر و ۲تا برگ ریحون کمی نمک و فلفل سیاه تو غذا ساز میریزیم پوره که کردیم تو قابلمه میریزیم با ۱ قاشق کره و خوب هم میزنیم تا مزه ها خورد هم بره از این سس رو خمیر میزنیم
بعد پنیر پیتزا که اگر مارک کالین باشه عالیه طعم خیلی خیلی خوبی داره این پنیر میریزیم و سوسیس یا مرغ ابپز شده یا گوشت چرخ کرده سرخ شده هر کدوم دوست داشتید میریزید و بعد قارچ ورق شده فلفل دلمه نگینی ذرت روش میریزید و دوباره پنیر پیتزا میریزید و با دست کمی فشار میدید و بعد هم روش زیتون و تو فر۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه تا زمانی که دور نون طلایی بشه
رماح
@sofrebanovanbeheshti
#معرفی_کتاب🌱⃢📖
💠 روایت بی قراری
🔸کتاب روایت بی قراری، سرگذشت زندگی شهید مدافع حرم، حسین محرابی را به روایت همسر شهید، خانم مرضیه بلدیه به تصویر میکشد.این اثر یکی از کتابهای مجموعه تاریخ شفاهی زنان قهرمان است.
🔸کتاب روایت بی قراری به صورت داستانی نگارش شده است و خواننده در طول داستان با همسر شهید حسین محرابی همراه میشود تا شرح عاشقیهایش را در راه رشادتهای این شهید بزرگوار را بخواند.
— — — — — — — — — — — —
نویسنده: بتول پادام
ناشر: ستاره ها
تعداد صفحات: 376 صفحه
نوع جلد: شومیز
قطع: رقعی
مخاطب: عمومی
— — — — — — — — — — — —
🔸 جهت خرید مستقیم از سایت روی لینک زیر کلیک کنید 👇👇
.
https://ketabresan.net/product-page/gUrqRZ6-GPM4Lelv57GDXE_YOizFOwDF/WjuMe
— — — — — — — — — — — —
مادر کتابخون بچه های کتابخون تربیت میکنه
@sofrebanovanbeheshti
14020316 بخش اول از تحلیل سخنرانی مقام معظم رهبری در 14 خرداد.mp3
10.13M
🔴 فایل کامل تحلیل استاد #محسن_عباسی_ولدی از سخنرانی #مقام_معظم_رهبری در سالروز رحلت #امام_خمینی (قدس سره)
✅ قسمت اول
#مدیریت_خدایی
#مدیریت_کدخدایی
#وعده_های_الهی
@sofrebanovanbeheshti
14020317 بخش دوم از تحلیل سخنرانی مقام معظم رهبری در 14 خرداد.mp3
7.95M
🔴 فایل کامل تحلیل استاد #محسن_عباسی_ولدی از سخنرانی #مقام_معظم_رهبری در سالروز رحلت #امام_خمینی (قدس سره)
✅ قسمت دوم
#لبیک_یا_خامنه_ای
#مدیریت_خدایی
#سنت_های_معنوی
#فتاح
#موشک_فتاح
#ایمان_و_امید
#ایمان
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی👩🍳
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩🍳
لینک ابرگروه👇
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
#سوال
مواد شامی رو چند ساعته درست کردم برا شب
حالا بذارم یخچال طوری نمیشه؟
#پاسخ
مواد شامی باید حداقل یک ساعت توی یخچال بمونه تا به قول ماها خودشو بگیره و منسجم تر بشه.
حالا اگه بیشتر هم بشه، اشکالی نداره.
فقط حتما توی ظرف در بسته بذارین و بعد از اینکه از یخچال بیرون آوردین بازهم یه کمی ورز بدین.
@sofrebanovanbeheshti
#سوال
مقداری فلفل دلمه ای دارم چجوری نگه دارم که خراب نشن؟چندتاش پلاسیده شده.
#پاسخ
سریع خلال یا نگینی کن بزار در ظرف در بسته و فریزر قرار بده
@sofrebanovanbeheshti
#سوال
حلوا رو میخوام بریزم توی قیف،میشه بگید سردی و داغی اش و سفت و شلی چطور باید باشه تا خوب بشه؟
#پاسخ
یه کم باید شل ترباشه خیلی نه که وقتی ماسوره میزنی شکل بگیره ،دماش هم کمی گرم داغ نه سردم نه.
اگه حلواتون سفت شده با کمی گلاب و روغن یا کمی شهد حلوا رقیق کنی و ماسوره بزنی دمای حلوا هم ولرم باشه که راحت ماسوره بزنه.
@sofrebanovanbeheshti
#سوال
میخواستم ببینم راز فلافل خوشمزه و نرم چیه؟
اگه بخوایم مث بازاریا درس کنیم چه ادویه هایی باید بهش اضافه کنیم و چجوری درستش کنیم؟
#پاسخ
برای اینکه مثل بازاریا خوب پف کنه و نرم باشه باید بعد از اینکه یک روز خیس شد و دوبار چرخ کردیم همراه پیاز و سیر به دلخواه نصف فنجان اب روش بریزیم و چندساعت در ظرف در بسته در یخچال استراحت کنه بعد سرخ کنیم.
ادویه هم نمک فلفل زرچوبه پودر سیر پودر پیاز پاپریکا و ادویه مخصوص فلافل.
اگر فرصت نداشتید برا استراحت حداقل ؛ نیم ساعت توی یخچال بمونه بهتره.
این دستورات بهتونکمکمیکنه🔰بزن رو لینک🔰
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/42408
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/41761
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 #قرار_شبانه 💢
﷽
اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِالطّاهِرينَ
وبرای سلامتیمحبوب
اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
دعای منتظراندرعصرغیب
اَللّهُمَّعَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti
💢توجــــــــــــــــــــه 💢
دوستان عزیز امشب نمیخوام تبلیغات بگذارم✋
می خوام در مورد طرحی اطلاع رسانی کنم که به نظرم شرکت در آن برای همه افرادی که احساس مسئولیت اجتماعی و مذهبی دارند ضرورت داره✅
خصوصا این روزها که دلمون از برخی اتفاقات و بحث ها خیلی گرفته اما نمیدونیم چه باید بگیم و چه برخوردی درسته و کدام قضاوت خداپسندانه ست و اصلا وظیفه ما چیه و در چه حده؟
لااقل برای افرادی که ولی فقیه را قبول دارند ، یک راه میانبر وجود داره که اگر کمی همت کنیم و براش وقت بگذاریم ، به اندازه سالها کار تئوری و تجربی در محضر بزرگترین اساتید، مارو جلو میاندازه و قوی می کنه
در این طرح این راه میانبر معرفی شده البته بازم میگم کمی همت و دقت و وقت گذاشتن میخواد که فقط کافیه با همه ساده بودنش لااقل یه مدت بهش مقید باشیم تا آثارش رو در خودمون ببینیم
توضیحات کامل رو در این کانال ببینید:🔰
@farmanevali
❣#سلام_امام_زمانم❣
🌹السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْخَلَفُ الصَّالِحُ لِلْأَئِمَّةِ الْمَعْصُومينَ الْمُطَهَّرينَ...
سلام بر تو ای صاحب علم علی علیه السلام و ای آیینه دار صبر حسن علیه السلام و ای وارث شجاعت حسین علیه السلام و ای میراث دار غربت فرزندان حسین علیهم السلام .
📚صحیفه مهدیه، زیارت حضرت بقیة الله ارواحنا فداه در سختیها، ص578.
✨#مولاجانم
🔅نسیم صبح سعادت، خدا کند که بیایى
رسیده شب به نهایت، خدا کند که بیایى...
🔅جهان ز دودِ ستم شد سیاه، در برِ چشمم
فروغِ صبحِ سعادت، خدا کند که بیایى...
#العجلمولایغریبم
تعجیل در فرج مولایمان صلوات
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 #قرار_شبانه 💢
﷽
اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِالطّاهِرينَ
وبرای سلامتیمحبوب
اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
دعای منتظراندرعصرغیب
اَللّهُمَّعَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti