#تجربیات_بانوان_بهشتی👩‍🍳 نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩‍🍳 لینک ابرگروه👇 https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756

#سوال چرا حلوا گاهی گهواره نمیشه؟ مشکلش چیه؟ همچنین شربت حلوام زیاد بود.مجبورم شدم بزارم سر گاز تا قوام بیاد و سفت بشه. #پاسخ ممکنه یا شهد حلوا زیاد وحلوا شما شل . شهد منظورم همان آب وزعفران وشکر. و اگر شهد به اندازه ریختین اجازه بدید با شله کم خودش به روغن میافته وحلوا از ظرف جدا میشه. سفت بشه گهواره ای میشه، شاید نزاشتین بیشتر بمونه. اگر بنظر خودتون روغن وشهد اندازه هست روی شعله کم بزارید وهم بزنید که نسوزه تا به روغن بیفته.   @sofrebanovanbeheshti

#سوال یه بطری شربت بامیه و زولبیا دارم تو یخچال،کاربرد دیگه ای جز این موارد داره؟ #پاسخ بعنوان شربت میتونید میل کنید با آب وگلاب وتخم شربتی   @sofrebanovanbeheshti

#سوال ۷ پیمانه برنج برای ته چین چندتا تخم مرغ و چقدر ماست میخواد؟ #پاسخ هر پیمانه برنج ۱ تخم مرغ میخواد و دو الی ۳ قاشق ماست. بستگی به غلظت ماست داره. ماستتون حتما چکیده باشه عالی میشه.   @sofrebanovanbeheshti

چند دقیقه ای از اتاق معرفت☝️ استاد امیرحسین #دریایی 🔆چطور میتونم دیدگاهم رو خوب کنم⁉️ بیا به سمت اتاق معرفت (حسینیه مجازی) 🔰 https://www.skyroom.online/ch/daryaee/moharam https://eitaa.com/daryaee_ir/3364 هرروز باوضو واردشوید☝️   @sofrebanovanbeheshti

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_نسا ☘ #صفحه_94 @sofrebanovanbeheshti

‌「 ܝߺ‌ࡄߋߺ ߊ‌ࡋࡋܣ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺߋߺܢߺ߭ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」 دلخوشم با تو اگر از دور صحبت میکنم با سلامی هر کجا باشم زیارت میکنم #صلی‌الله‌علیک‌یااباعبدالله✋ ســــلام✋به روی ماه همه ی مامان های عزادار و پرانرژے که برای مجالس امام‌حسیـــن(؏)کم نذاشتن🖤 الــهی که حال امسالتون رو سیدالشهدا به احسن الحال تبدیل کنن🤲 امروز #روزششم ماه محرم روز حضرت قاسم علیه السلام است💔😭 بیاییم امروز ویژه برای پســرهامون دعا کنیم🤲 الهی که مانند قاسم بن الحسن تربیت بشن که انقدر آقا امام حسین رو دوست داشته باشن تو نوکری شهید بشن🤲 مثل شهید مرحمت بالازاده 💔 که پسر روستایی بود در زمان جنگ به آقا که در آن زمان رئیس جمهور بودن گفت به روضه خوانها بگویید روضه ی حضرت قاسم نخوانند! اگر رفتن ۱۳ ساله‌ها به جنگ بد است، پس این همه روضه حضرت قاسم (ع) را چرا می‌خوانند؟ خوش به سعادت مادرتان.. چه افتخاری میکند به قطره قطره شیری که به شما داده... چه رو سفید است باد می خورد به پرچمت🏴 وماعزای‌حسین علیه السلام را برای لبیک به ندای «هل من ناصر ینصُرُنی»اباعبدالله است که برپا میکنیم بفرمایید #مجلس_مجازی روضه اباعبدالله ؏🖤 #شهید_مرحمت_بالازاده #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#به_وقت_هیئت 🎧 زیارت عاشورا ●━━━━━────── ⇆ ◁ㅤ❚❚ㅤ▷ㅤ ↻ ◾️علی فانی #امام_حسین ع #محرم   @sofrebanovanbeheshti

#منبر_مجازی ♨️توبه طیب حاج رضایی با روضه حضرت قاسم 🎤حجت الاسلام دارستانی   @sofrebanovanbeheshti

#روضه #روزششم #محرم روضه حضرت قاسم بن الحسن(ع) عمو جان یه سوالی از تو دارم😭 🎤حاج #منصورارضی   @sofrebanovanbeheshti

#روزششم #محرم ماه خیمه ی نجمه قربون قد و بالات سیزده سالته اما می جنگی مثل بابات 🎤 #سیدرضا_نریمانی   @sofrebanovanbeheshti

#کیک_حلوا #کیک_گلاب_و_هل هر کیک ساده ای میشه پخت. ولی به نظرم با ‌کیک هل و گلاب خیلی خوشمزه تر میشه نکته اش اینه که باید کیکتون نازک باشه ...حالا یا دستور کیک ها رو نصف کنید یا مثل من توی قالب مستطیل بزرگ بپزید من کیک رو در قالب مستطیل ۳۰ در ۴۰ پختم ( قالب کیک رولت) خیلی ارتفاع کیکش مناسب بود حلوای زعفرانی ساده هم درست کردم. کیک رو چند ساعت قبل یا روز قبل میپزیم. بعد قبل از اینکه حلوا رو روی کیک پخش کنیم، روی کیک رو با شربت تر میکنیم که حوا بهش بچسبه بعد حلوا رو یکی کیک پهن میکنیم و با کاردک صاف میکنیم و تزیین میکنیم. #کیک_گلاب_و_هل😋 شکر:یک لیوان تخم مرغ:سه عدد آرد :دو و نیم پیمانه گلاب نصف پیمانه شیر :نصف پیمانه روغن مایع:نصف پیمانه هل :یک قاشق چ پکینگ پودر :یک قاشق غ اول شکر و تخم مرغ ها و پودر هل رو با هم زن خوب میزنیم تا پف کرده و کرم رنگ بشه بعد شیر و گلاب و روغن مایع رو به ترتیب اضافه میکنیم وخوب مخلوط میکنیم بعد آرد و بکینگ پودر را که قبلا با هم الک کردیم رو آرام به مواد قبلی اضافه میکنیم ودر قالب مورد نظر ریخته ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰درجه قرار میدیم.   @sofrebanovanbeheshti