#کیک_شکلاتی با #سس شکلاتی #کیک_شکلاتی #سس_شکلاتی به مناسبت روز مرد صبا صادقی به اندازه قلب❤️ کوچکم دوستت دارم،شاید کم باشد،اما قلب هر کس تمام زندگی اوست همسر عزیزم روزت مبارک سایه ات مستدام❤️ کیک شکلاتی با سس شکلاتی🔰 آرد ۱+۱/۲پ/شیر۱/۲پ/شکر۱/۲پ/تخم مرغ۲عدد/روغن مایع۱/۳پ/پودر کاکائو۲غ/بیکینگ پودر۲چ/وانیل۱/۴چ سس شکلاتی:شیر۱پ سر خالی/شکر۱/۴پ/روغن مایع۱/۴پ/شکلات تخته ای۵۰گ/پودر کاکائو۱غ=همه مواد را در ظرفی ریخته با هم مخلوط کرده روی حرارت کم گداشته تا فقط شکر و شکلات ذوب شوند نباید بجوشد بعد حرارت را خاموش کرده گذاشته ولرم یا کامل سرد شود کیک:تخم مرغ.شکر.وانیل را با همزن برقی زده به مدت۱۰دقیقه تا کرم رنگ و کشدار شودبعد شیر و روغن را همزمان ریخته فقط در حد مخلوط شدن کمی همزده بعد مخلوط آرد.بیکینگ پودر و پودر کاکائو را در دو یا سه مرحله اضافه کرده دورانی همزده در حد مخلوط شدن بعد قالب را چرب و آرد پاشی کرده مواد را ریخته ودر فری که یک ربع قبل با درجه۱۸۰گرم کردیم گذاشته تا زمانی که کیک پخته شود چون درجه فرها متفاوت هست باید حتما بعد از ۴۵ دقیقه چک شود بعد کیک داغ را از فر در آوردیم بلافاصله سطحش را سوراخ سوراخ کرده و برش زده و سس شکلاتی ولرم یا سرد را رویش ریخته و گذاشته تا به خورد کیک برود و خوب جذب کیک شودبعد با ترافل یا هر چیزی که دوست داشتیم تزیین کرده توجه توجه📢📢📢📣📣📣 کسانی که فر و همزن برقی ندارند می‌توان این کیک را روی اجاق گاز و بدون همزن برقی در قابلمه هم درست کرد طبق همین دستور 😋😋😋   @sofrebanovanbeheshti

#شیرینی_گل_محمدی به مناسبت میلاد مولود کعبه 😍👏🍃🌸 مواد لازم : آرد : ۴ لیوان تخم مرغ: ۲ عدد یک زرده برای رومال زعفران : فراوان☺️ کره : ۲۵ گرم شیر: ۳ چهارم لیوان شکر: یک ق غ خمیر مایه : یک ق غ وانیل یا هل مقداری مواد میانی: شیر : ۱ لیوان نشاسته ذرت: ۳ ق غ کره : ۵۰ گرم گلاب مقداری وانیل کمی رومال خمیر: زرده + یک ق غ شیر زعفران دم کرده کنجد رومال شیرینی: عسل + گلاب + زعفران دم کرده خمیر مایه رو در شیر ولرم و شکر و یه پنس نمک عمل میاریم و بقیه مواد رو بهش اضافه کرده . ده دقیقه خمیر رو ورز میدیم و میذاریم ۱ ساعت در دمای محیط استراحت کنه. در این فاصله مواد میانی رو مانند فرنی درست میکنیم اجازه میدیم سرد بشه . بعد اینکه خمیر ور اومد بازش میکنیم به پهنای ۸ سانت تقریبا باز میکنیم و مواد میانی رو با قیف وسط ریخته و دو طرف خمیر را میبندیم . برش میدیم و داخل سینی که کاغذ روغنی پهن کردیم میچینیم ، روش پارچه انداخته ۱۰ دقیقه استراحت میدیم و بعد رومال کرده و کنجد میپاشیم. من داخل توستر ۱۵۰ درجه ب مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه پختم. بعد پخت با عسل شیرینی ها رو رومال زدم. نوش جان😍🍃🌸 اگه یکبار خودتون این شیرینی خوشمزه رو درست کنین دیگه اصلا از بیرون نمیخرین چون بهتون مزه نمیده😍   @sofrebanovanbeheshti

در این روزهایی که شب ها در امنیت روحی و روانی و روی تشک نرم خوابیده ایم آن طرف تر را هم ببینیم که ‌.....🥺 #طوفان_الأقصی   @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی👩‍🍳 نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩‍🍳 لینک گروه https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756

#سوال میشه توی قابلمه برنج قالبی درست کنم ؟ #پاسخ👇 اگه قابلمه تون،،تفلون،،هست ...قبل ازاینکه بدم بگذارید...برنج رافشرده کنید.....ته دیگیه تونو مثل ،،ته چین،،درست کنید..وقت سروبراحتی درظرف موردنظربرمیگرده... @sofrebanovanbeheshti

#سوال یه بسته بزرگ عناب خشک دارم که دیگه نمیشه همینطوری خوردش😕 چیکارش کنم؟ #پاسخ دمنوش کنید با به، یا با سیب، یا با هل😋 چندتا دونه هم نگه دارید خدای نکرده اگه آبریزش بینی داشتید داخل چنگال قرار بدید و روی شعله گاز بگیرید دودش رو نفس بکشید سریع آبریزش بینی قطع میشه🤗 @sofrebanovanbeheshti

#سوال این☝️ ممکنه پودر ژلاتین باشه چجوری تشخیص بدم؟ #پاسخ اگر زرد رنگه یه کمیشو بپاشید روی آب سرد حالت ژلاتینی وچسبناک داره @sofrebanovanbeheshti

#سوال ازجوپرک چه استفاده ای میشه؟ #پاسخ هم توی سوپ میتونید استفاده کنید و لعاب خوبی به سوپ میده هم کمی ریزش کنید، به جای پودر سوخاری استفاده کنید @sofrebanovanbeheshti

#سوال من دارم دونات درست میکنم بعد خمیرمایه رو گذاشتم عمل بیاد نیم ساعت گذشته اما هنوز عمل نیومده ؟ چه باید کرد ، جاشو گرم کنم؟ #پاسخ از سلامت وکیفیتش مطمئنید؟ برای اطمینان یه کاری بکنید...یه قاشق چایخوری خمیر مایه رو بریزین توی نصفه لیوان آب ولرم یه قاشق چایخوری شکر هم بریزین وکمی مخلوط کنید ودرشو بگذارید وبگذارید کنار وروشو بپوشونید.ببینید چی میشه اگه پف کرد سالمه اگه نه کهنه شده @sofrebanovanbeheshti

💢#قرار_شبانه💢 برای سلامتی‌محبوب ﷽ 💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في‌هذِهِ السَّاعَةِ وَفي‌كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّى‌تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا   @sofrebanovanbeheshti

🔊دعای‌الهی‌عظم‌البلاء 👤باسم الکربلایی 💚اِلـهي‌عَظُمَ الْبَلاء،وَبَرِحَ الْخَفاء،وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ،وَانْقَطَعَ‌الرَّجاءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ،وَمُنِعَتِ السَّماءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ،وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى،وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ‌فِي‌الشِّدَّةِ والرَّخاءِ اَللّـهُمَّ‌صَلِّ‌عَلى‌مُحَمَّد‌وَآلِ‌مُحَمَّد،اُولِي‌الاْمْرِ الَّذينَ‌فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ،وَعَرَّفْتَنابِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم فَفَرِّجْ‌عَنابِحَقِّهِمْ‌فَرَجاًعاجِلاً‌قَريباًكَلَمْحِ‌الْبَصَرِ اَوْهُوَ اَقْرَبُ يامُحَمَّدُياعَلِيُّ‌ياعَلِيُّيامُحَمَّدُاِكْفِياني‌فَاِنَّكُما كافِيانِ،وَانْصُراني فَاِنَّكُما‌ناصِرانِ يامَوْلاناياصاحِبَ‌الزَّمانِ الْغَوْثَ‌الْغَوْثَ‌الْغَوْث َاَدْرِكْني‌اَدْرِكْني‌اَدْرِكْني السّاعَةَ‌السّاعَةَ‌السّاعَة َالْعَجَلَ‌الْعَجَلَ‌الْعَجَل يااَرْحَمَ الرّاحِمينَ‌بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرين   @sofrebanovanbeheshti

دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب 👤استاد فرهمند 💚اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى‌نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف‌نَبِيَّكَ‌اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_اسرا ☘ #صفحه_282 @sofrebanovanbeheshti

‌「 ܝߺ‌ࡄߋߺ ߊ‌ࡋࡋܣ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺߋߺܢߺ߭ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」 #صلی‌الله‌علیک‌یااباعبدالله✋ سلام خانمای پر انرژی 😌💪صبح زیبای زمستونی تون پر برکت😍 توی کلیپ بالا☝️ برف، ❄️⛄️ماسولۀ گیلان رو که مثل یه تابلوی نقاشیه رو دیدی،⁉️ من یه دفعه ‌دلم تنگ شد برای روزهای کودکی؛ برای برف ☃❄️🌨و سرمای زمستان🌬 و چکمه‌های رنگی پلاستیکی برای صدای پارو زدن‌های پدر و آش خوشمزه‌ی مادر در یک روز سرد زمستانی🍜 برای چسبوندن پاهای یخ زده به بخاری و چراغ علاالدین...🔥☃️❄️ خب بگذریم...... 😌🥰 راستی ⚠️یادتون نره توی این روزهای سرد؛ دونه‌ای ، یا ته مونده غذاها و خرده‌های نون🥖🍞 رو کنار باغچه🌱🍃 یا پشت پنجره🏡 هامون برای پرنده ها🕊 بریزیم و بعد با لذت😌تماشاشون کنیم😍 در ضمن #نیت_کنید🌟 بدون نیت این کار رو انجام ندید 💫 مثلا خیرات اموات یا .... #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

✍خوشبحالشون؛و خوشبحال شهرهایی که نعمت برف رو دارن🤩 تهران که هیچ خبری از برف نیست 😕دعاکنید تمام شهرهای ایران🇮🇷 از نعمت برف❄️🌨 برخوردار بشن🤲 بعد همگی بریــــ☃ــــــم برف بازی بعدشم آش داغ 🍜 وااااااای چه کیفی داره 😌 اللهم ارزقنا🤲😁

#کیک_گلدانی هدیه روز پدر برای همسرجان❤️ من داخل سطل یکبار مصرف دو کیلویی درست کردم که بنظرم بزرگ بود. تقریبا ۳۰۰ گرم شکلات آب کردم و داخل سطل ریختم و چرخوندم. گذاشتم بست مجدد لبه ها رو شکلات زدم تا محکم بشه. کیک ۶ تخم مرغی شیفون درست کردم . داخل قالب ۱۵ و ۲۰ ریختم با این دستور🔰 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/32444 بعد کیک ها رو بریدم و داخل سطل چیدم و بینش فیلینگ کردم. سطل رو وارونه کردم تا از ته جدا بشه بعد با چاقوی خیلی تیز اول کف سطل رو جدا کردم و بعد اطراف رو بریدم. روی کیک رو خامه زدم و بیسکوئیت پتی بور خرد کردم و گل ها رو چیدم روش. نوش جان   @sofrebanovanbeheshti