#مهمانی_اندازه_مواد
#مهمانی
#غذای_نذری
#نذری
میزان مواد لازم غذاهای مختلف برای نفرات بالا
#فرنی
۵۰ نفر 👇
حدودا ۶۰۰ گرم ارد برنج
شیر ۱۰-۱۲ لیتر
شکر هم بمیزان لازم ، هر چقدر دوست دارید که شیرین بشه حدود ۱ کیلو
میزان شکر رو خودتون اندازه کنید
گلاب یک ونیم لیوان نیاز دارید
#عدس_پلو
۳۰نفر👇
برنجتون اگر ایرانیه که ۵ کیلو و اگر هندیه ۴ کیلو کافیه
عدس یک ونیم کیلو
گوشت چرخکرده ۱۸۰۰ گرم تا ۲ کیلو
کشمش ۱۲۰۰ گرم
پیاز برای گوشت ۴۰۰ گرم
زعفران و روغن و نمک و ادویه جات بمیزان لازم
#آبگوشت_عقیقه
۱۵۰نفر👇
نخود ۹ کیلو
گوشت گوسفندی ۱۰-۱۲ کیلو، البته گوسفند قربونی شده میذارن
پیاز ۴ کیلو
زردچوبه و دارچین و نمک بمیزان لازم
البته ما این مدلی درست میکنیم بعضی از نقاط نخود و لوبیا و حتی کمی رب گوجه میزنن .
بگذارید قشنگ با شعله کم قشنگ بپزه و جا بیوفته حتی میتونید یک لیوان گندم خیس خورده هم بریزید که کمی لعاب دار بشه
#آش_رشته
۷۰نفر👇
سبزی اش پاک شده و خرد شده ۷ کیلو
رشته اش ۷۰۰ گرمی ۸ عدد
پیاز یک کیلو
لوبیا چیتی ۲ کیلو
عدس یک ونیم کیلو
نخود نیم کیلو
سیر ۴۰۰ گرم
نعنا داغ و نمک و فلفل و زردچوبه و روغن بمیزان لازم
#خورش_قیمه
۲۴۰ نفر👇
گوشت گوساله تازه ۱۲ کیلو ، اگر گوسفندی میریزید پس ۴ کیلو بیشتر بزنید چون اب میشه
لپه ۱۰ کیلو
رب گوجه ۵ -۶ کیلو بستگی به نوع رب داره و اینکه حتما سرخ کنید
لیمو عمانی نیم کیلو
ابلیمو خانگی ۱ لیتر
زعفران ۱ مثقال
کلاب اعلا ۱ لیتر
دارچین بمیزان لازم
هل ساییده ۲ ق غذاخوری
پیاز ۲ کیلو
نمک و فلفل و زردچوبه بمیزان لازم
سیب زمینی پوست گرفته و خرد شده ۱۰ کیلو
#آش_رشته
برا ۲۵ نفر 👇
سبزی پاک کرده و خرد کرده دو ونیم کیلو
رشته اش ۲ بسته و نصف ( ۷۰۰ گرمی )
لوبیا چیتی ۱ کیلو
عدس ۷۰۰ گرم
نخود ۳۰۰ گرم
پیاز نیم کیلو
چاشنی و نعنا خشک و سیر داغ و روغن بمیزان لازم
#قورمه_سبزی
۱۰۰ نفر 👇
۱۶-۱۷ کیلو سبزی قورمه پاک شده و خرد شده
گوشت گوساله ۴.۵-۵ کیلو
لوبیا چیتی تازه ۲۳۰۰ گرم
پیاز ۲ کیلو
لیمو عمانی ۳۰ عدد
ابلیمو و روغن و نمک و چاشنی هم بمیزان لازم
#عدسی
۲۵۰ نفر 👇
عدس ریز محلی مخصوص عدسیه چون خوشمزه تر از عدس درشت هست که برا عدس پلو مصرف میشه
عدس ۱۳ کیلو
پیاز برا پیاز داغ ۴ کیلو
سیب زمینی نگینی ریز ۴ کیلو
اویشن و نمک و فلفل سیاه بمیزان لازم
میتونید عدس رو نصف دال عدس و نصف دیگش رو عدس ریز بریزید که رنگش زیاد تیره نشه عدسیتون
البته این میزان برا هر نفر یه بشقاب خورش خوری هست .
#شیر_برنج
۶۰نفر👇
برا ۶۰ نفر یعنی ۶۰ تا پیاله شیر برنج
برنج نیم دانه اعلا ۲ کیلو
شیر ۷-۸ کیلو شیر
شکر بمیزان لازم
پودر هل و گلاب هم بمیزان لازم
کره ۴۰۰ گرم
اول برنج رو خیس کنید و با کمی اب ۲۰ دقیقه بجوشه و باز بشه بعد شیر رو اضافه کنید .
#سالاد_الویه
۴۰نفر👇
سیب زمینی ۵ کیلو
ژامبون گوشت ۸۵۰ گرم
مرغ ریش شده ۸۵۰ گرم
خیارشور ۱۳۰۰ گرم
نخود فرنگی کنسروی ۲ عدد
تخم مرغ ۲۰-۲۳ عدد
هویج ۳ عدد متوسط
ذرت بخار پز شده دوو نیم لیوان
سس مایونز پر چرب ۲ کیلو
#سالاد_الویه
۳۰نفر👇
سیب زمینی ۴ کیلو
ژامبون گوشت ۷۰۰گرم
گوشت مرغ ریش شده ۷۰۰گرم
خیارشور ۱ کیلو
نخود فرنگی ۱ عدد کنسرو
تخم مرغ ۱۵ عدد درشت
سس مایونز پر چرب یک ونیم کیلو
هویج ۲ عددبزرگ
ذرت بخار پز یک ونیم لیوان
#الویه
برای ۱۰۰ نفر👇
سیب زمینی ابپز ۱۲ کیلو
تخم مرغ ۳۰ عدد
سینه مرغ پخته و ریش شده ۲ کیلو
ژامبون گوشت ۱ کیلو
خیار شور یک ونیم کیلو
نخود فرنگی کنسروی ۳ قوطی
سس مایونز پر چرب ۳ کیلو
هویج رنده شده نیم کیلو
نمک و فلفل و ابلیمو بمیزان لازم
میزان سرو هر نفر ۲۵۰ گرم هست
#آش_رشته
برای ۲۰۰ نفر 👇
سبزی پاک شده و خرد شده ۲۰ کیلو
رشته اش جعبه ۷۰۰ گرمی ۱۸بسته
عدس ۳کیلو
لوبیا چیتی ۴ کیلو
نخود یک ونیم کیلو
پیاز ۸ کیلو
نعنا ، سیر و نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه و روغن بمیزان بازم
#شله_زرد
۳۵نفر👇
برنج نیم دانه اعلا حدود ۱ کیلو
شکر ۲ کیلو
زعفران ۱ مثقال
روغن مایع یا کره ۵۰گرم به دلخواه
گلاب اعلا حدود ۱ لیتر
هل ساییده ۲ ق غذاخوری
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
#مهمانی_اندازه_مواد #مهمانی #غذای_نذری #نذری میزان مواد لازم غذاهای مختلف برای نفرات بالا #فرنی ۵
این شبها و روزها به کارتون میاد 🖤
لطفا با لینک به اشتراک بذارید تا گروههای دیگه هم استفاده کنند✅
فوق العاده زیبا دعای سلامتی امام زمان عج الله تعالی فرجه الشریف .mp3
2.58M
💢#قرار_شبانه💢
برای سلامتیمحبوب
﷽
💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ
الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه فيهذِهِ السَّاعَةِ وَفيكُلِّساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّىتُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
@sofrebanovanbeheshti
azomalbala-basem.mp3
941.8K
🔊دعایالهیعظمالبلاء
👤باسم الکربلایی
💚اِلـهيعَظُمَ الْبَلاء،وَبَرِحَ الْخَفاء،وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ،وَانْقَطَعَالرَّجاءُ
وَضاقَتِ الاْرْضُ،وَمُنِعَتِ السَّماءُ
واَنْتَ الْمُسْتَعانُ،وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى،وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُفِيالشِّدَّةِ والرَّخاءِ
اَللّـهُمَّصَلِّعَلىمُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد،اُولِيالاْمْرِ الَّذينَفَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ،وَعَرَّفْتَنابِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم
فَفَرِّجْعَنابِحَقِّهِمْفَرَجاًعاجِلاًقَريباًكَلَمْحِالْبَصَرِ اَوْهُوَ اَقْرَبُ
يامُحَمَّدُياعَلِيُّياعَلِيُّيامُحَمَّدُاِكْفِيانيفَاِنَّكُما كافِيانِ،وَانْصُراني فَاِنَّكُماناصِرانِ
يامَوْلاناياصاحِبَالزَّمانِ
الْغَوْثَالْغَوْثَالْغَوْث
َاَدْرِكْنياَدْرِكْنياَدْرِكْني
السّاعَةَالسّاعَةَالسّاعَة
َالْعَجَلَالْعَجَلَالْعَجَل
يااَرْحَمَ الرّاحِمينَبِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرين
@sofrebanovanbeheshti
farahmand_361129.mp3
252.4K
دعای منتظراندرعصرغیب
👤استاد فرهمند
💚اَللّهُمَّعَرِّفْنىنَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِفنَبِيَّكَاَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
「 ܝߺࡄߋߺ ߊࡋࡋܣ ߊࡋܝܟߺߋߺܢߺ߭ ߊࡋܝܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」
دلخوشم با تو اگر از دور صحبت میکنم
با سلامی هر کجا باشم زیارت میکنم
#صلیاللهعلیکیااباعبدالله✋
ســــــــــــــــــــلام به خانمهای پر انرژی و مومن عزاداری ها قبول🤲 💔دلهاتون حسینیه🤲
وای روز سوم محرم شد و روز ِ سه ساله ی اباعبدالله 😭😭
اصلا رقیه نه ، مثلا دختر خودت؛
یک شب میان کوچه بماند ،چه میشود؟💔
اصلا بدون کفش ،توی بیابان ،پیاده نه !!!
در راه خانه تشنه بماند ،چه میشود ؟💔
دزدی از او به سیلی و شلاق و فحش ،نه !
تنها به زور گوشواره بگیرد ،چه میشود؟😭
گیریم خیمه نه ،خانه و یا سرپناه ،نه !
یک شعله پیرهنش را بگیرد،چه میشود ؟😭
در بین شهر ،توی شلوغی ،همیشه ،نه !
یک شب که نیستی ،بهانه بگیرد ،چه میشود؟💔
اصلا پدر ،عمو و برادر ،نه ،
جوجه ای ، تشنه مقابل چشمش بمیرد چه میشود ؟😭
🍃دست گناهکار مرا روز رستخیز ،
یک دختر سه ساله بگیرد ،چه میشود.. ؟😭🤲
باد می خورد به پرچمت ...🏴
🔘و ما عزای حسین علیه السلام را برای لبیک به ندای «هل من ناصر ینصُرُنی» ابا عبدالله است که برپا می کنیم.
🏴بفرمایید مجلس مجازی روضه اباعبدالله
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
زیارتعاشورا۩علیفانی.mp3
5.65M
#به_وقت_هیئت
🕌 #زیارت_عاشورا
سریع خوانی 12 دقیقه مختصر و با مرور سریع ؛بسیار زیبا
🎙 با نوای #علی_فانی
@sofrebanovanbeheshti
بانوان کدبانوی بهشتی 😍 خداقوت💪
با توجه به اینکه ایام ماه محرم و تهیه و تدارک برای نذری هاست 💔
بهتر دیدیم برای سهولت در تهیه #شله_زرد در منزل ویژه ماه #محرم لینک های مورد نیاز تون رو پشت سرهم قرار دادیم که به راحتی بتونید نکات رو پیدا کنید 😉
تازه میتونید برای دوستان گلتون هم این پست رو بفرستید↪️ تا اونا هم دست به کار بشن✌️ و شله زرد نذری خودشون بپزن و در ثوابش ما رو شریک کنن🤲🌷
امیدواریم امسال هم ماه محرم پر برکت و با معنویتی داشته باشیم🖤
اول عنوان مورد نظر رو انتخاب کنید بعد روی لینک بزنید دقیق میاد همون پست تو کانال که میخوایید👇
شله زرد قالبی تصویری در دو کلیپ👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/40855
شله زرد برای ده نفر👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/40367
شله زرد به اندازه ۴۰ کاسه کوچک👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/36208
تزیین شله زرد 👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/34708
شله زرد تصویری کار اعضای کانال👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/34507
شله زرد با آداب قبل نذری👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/28882
شله زرد حجم بالا ۲۵۰ظرف کوچک👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/23479
شله زرد خانم رحیمی👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/24450
شله زرد خانم سعیدی (مامان صبا)👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/32634
شله زرد خانم بانی👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/30180
شله زرد خانم وحدانی (رماح)👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/44613
شله زرد خانم سورانی👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/55728
#ماه_محرم
#محرم
به جمع بانوان بهشتی بپیوندید🔰
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شباهت چند دختر به #حضرت_رقیه
♨️ ماجرای بیخوابی دختر شهید #صدرزاده
💢 وقتی که عروسکها برای دخترها رنگ میبازند...
🔰 برشی از سخنرانی #حجت_الاسلام_راجی، به مناسبت سالروز شهادت حضرت رقیه سلام الله علیها
@sofrebanovanbeheshti
#به_وقت_هئیت
سلسله جلسات آنلاین روضه خانگی محرم و صفر ۱۴۴۶
🎙 سخنران: خانم دکتر #نیلچیزاده
📜 موضوع: خودخواهی مقدس(تربیت دینی)
💻مکان: پلتفرم اسکای روم
🧕 ویژه بانوان
📅 تاریخ شروع: یکشنبه ۱۷ تیرماه ۱۴۴۶
⏰ ساعت:۵ الی ۶ صبح
❌❌ توجه ❌❌
برای شرکت در سلسله جلسات روضه خانگی لازم است ثبت نام کنید.
مراحل ثبت نام:
۱- ورود به لینک زیر👇👇و تکمیل فرم ثبت نام
https://survey.porsline.ir/s/XmBGoZg
۲- پرداخت مبلغ ۱۰۰ هزار تومان بابت ۶۰ روز.
۳. عضویت در گروه مخاطبان (پس از تکمیل فرآیند ثبت نام، در گروه عضو خواهید شد و لینک ورود به جلسه روضه در اختیار شما قرار میگیرد.)
(با توجه به محدودیت ظرفیت کلاس، لطفا در اسرعوقت طبق مراحل فوق، ثبتنام کنید.)
خانه مادری آوند
آیدی پشتیبان 🔰
@khane_avand
┄═❁๑🍃๑🌸๑🍃๑❁═┄
آدرس ما در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/3991207999C842c60fd29
هدایت شده از 🌱روزمرگی در آلمان 🌱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم واسه دستور پخت نان🥖🥖😍
مواد لازم نان:🥖
آرد یک کیلو 🍚
خمیرمایه فوری ۷ گرم🫙
تخم مرغ یه دونه🥚
نمک دو قاشق نصفی چایخوری 🥄
شکر دو قاشق چایخوری 🥄🥄
شیرولرم ۱ لیوان 🥛
روغن نصف لیوان 🥃
آب هم به مقدار لازم 🍶
طرزتهیه:
سفیدی تخم مرغ را جدا میکنیم
خمیر مایه؛ نمک؛ شکر؛ شیر؛ روغن را اضافه میکنیم و کمی خوب مواد را هم میزنیم بعد سفیدی تخم مرغ را اضافه میکنیم و بازم دوباره با همزن دستی خوب هم میزنیم؛بعد آرد را اضافه میکنیم و خوب با دست مواد خمیر و ارد ورز میدیم و بعد به اندازه کافی آب را اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم نزدیک ۲۰ دقیقه خوب ورز میدیم تا خمیر به دست نچسبه و بعد روی خمیر را میپوشانیم و یک جای گرم میزاریم تا یه ساعت نیم تا خمیر به عمل برسه و خوب پف کنه و بعد اینکه خمیر مون رسید چانه گیری میکنیم و باکمک وردنه خمیر صاف کنید و بعد قرار میدیم داخل فر با درجه ۱۵۰ البته داخل ماهیتابه هم میتونید این نان خوشمزه را درست کنید 🥖
اینم ویدئو درست کردن خمیر و طریق پختن نان که قولش را داده بودم 💚
سوالی بود اینجا ازم بپرسيد مهربونا🌱 👇👇
#روزمرگی_درآلمان🌱
@mokhtari_313
https://eitaa.com/joinchat/403046997C5c4efec7b4