#کیک_گردویی_کنجدی_باشکر_قهوه_ای👇
یه لیوان شکرقهوه ای،
۲ونیم لیوان آردسبوس دارالک شده،
بیکینگ پودرووانیل،
سه تاتخم مرغ،
یه استکان روغن مایع،
یه لیوان شیر،
من تخم مرغهاشوسفیده وزرده روجدازدم
اول سفیده روزدم گذاشتم یخچال بعدزرده روکه کمی زدم شیروشکرقهوه ای وروغن مایع رواضافه کردم
یکم دیگه زدم بعدبیکینگ پودرووانیل روکه باآردقاطی کردم بهش اضافه کردم وباهمزن زدم بعدسفیده روکه تویخچال گذاشته بودم روبهش کم کم اضافه کردم وبالیسک به خوردش دادم وخوب هم زدم که خوب قاطی شه
بعدریختم توی قالبم که ازقبل چرب کردم گذاشتم فربادمای ۱۷۵به مدت ۴۰تا۴۵دقیقه
البته من توی تستردرست کردم بااین دمافکرنکنم توی فرفرقی کنه باتسترنمیدونم دقیق،
من توش گردووکنجدوهل ویه کمی گلاب هم اضافه کردم که خوب سلیقه ایه
من گردووکنجدریختم طعمشم عالی شددوست داشتم.
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
#لوازم_مورد_نیاز_قنادی (۱۲) زمان سنج ممکن است مثل خیلی از افراد در خانه خود زمان سنج داشته باشید.
#لوازم_مورد_نیاز_قنادی (۱۳)
پیمانه مدرج
از این نوع پیمانه برای اندازهگیری مایعات و مواد روان استفاده میشود. درجه بندی روی این پیمانهها میزان مقادیر مختلف را نشان میدهد. این پیمانهها دارای ظرفیتهای متنوع از جمله 1 پیمانه، 2 پیمانه و 4 پیمانه و از نوع پلاستیکی یا شیشهای هستند. اگر میخواهید فقط یکی از آنها را تهیه کنید، توصیه ما به شما پیمانه مدرج شیشهای با ظرفیت 2 پیمانه است.
ادامه دارد......
✍وبلاگ آشپزی های مامان
🆔 @sofrebanovanbeheshti
4_5857159103280842748.mp3
12.36M
#شعبان_و_آشتی_کنان
#پیشنهاد_دانلود😢👌
فایل صوتی 📢استاد شجاعی
اگر با چهره هایِ دلبرانه ی خدا،
در شعبان اُنس نگیری؛
سفره ی هزار رنگِ جوشن کبیر در رمضان؛
برایت غریبه و نامأنوس خواهد بود....
💫برای لقمه برداشتن از این سفــره،
از همین الآن، آماده شــو!
@ostad_shojae
به جمع بانوان بهشتی بپیوندید 👇
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#نان_خرگوشی
با خمیر جادویی
البته چون آرد کامل گندم استفاده کردم بخاطر همین رنگش این رنگ شده 😋😋😋😋 طعمش خوب شد و از همه مهمتر سالم و ارگانیک😁👍👌
شکل دادن به خمیر برای پخت نان خرگوشی
از خمیر مقدار کمی برداشته و اون رو به صورت یک نوار رول شده باریک درمیاریم
تکه ی کوچکی از خمیر
از یک گوشه خمیر رو می پیچیم تا بدن خرگوشمون درست بشه.
حالا برای سر خرگوش یک تکه خمیر، کمی کوچکتر از بدنش برمیداریم اون رو به صورت یک اشک درمیاریم و کمی پهنش میکنیم.
با چاقو روی سر خرگوش یک برش ایجاد میکنیم و اون ها رو از هم باز میکنیم تا گوش ها شکل بگیرن.
یک تکه کوچک از خمیر برداشته و اون رو به صورت گرد فرم میدیم و به جای دُم خرگوش میچسبونیم.
یک دونه کشمش یا مویز یا هر چیزی شبیه به اون رو هم جای چشمش گذاشته و کمی فشار میدیم که داخل خمیر بره. برای خوشرنگتر شدن نان ها میتونید روشون رو با برس زرده تخم مرغ بزنید.
نان ها رو به همین ترتیب آماده کرده و به مدت ۲۰ دقیقه توی فر با دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد میذاریم تا پخته بشن. این نان ها رو میتونید به عنوان صبحانه یا عصرانه با مربا، یا شکلات سرو کنید.
نوش جااان 😋
شمیم مهر
🆔 @sofrebanovanbeheshti
🎊🎈🎊🎈🎊🎈🎊🎈🎊
السلام علیک یا حضرت علی اکبرحسین علیه السلام ❤
برجلوه واجلال محّمد صلوات
برچهره وتمثال محّمد صلوات
دیدند چو رخسار علی اکبر را
گفتند که برآل محّمد صلوات
#میلادت_مبارک_گل_پسر_اربابم
#روز_جوان_مبارک
🆔 @sofrebanovanbeheshti
YEKNET.IR -molodi milad ali akbar taheri.mp3
1.45M
🌸 #میلاد_حضرت_علی_اکبر (ع)
💐خبر اومد از بالا راه زیارت بازه
💐دل جوونا امشب آماده ی پروازه
🎤 #محمدرضاطاهری
👏 #سرود
#سبزی_شامی_بابلی👇
جعفری ۱۰ دسته
تره ۱۰ دسته
گشنیز ۵ دسته
نعنا یک دسته
شنبلیله ۵ دسته
زلنگ ۳ دسته
اوجی(پونه) ۵ دسته
اناریجه ۵ دسته
بادرنجبویه ۲دسته
برگ سیر ۳ دسته
سرسم ( سوسنبر ) ۲ دسته
گوشت یک کیلو
پیاز یک کیلو
لپه یا نخود نیم کیلو
بعد از شستن سبزی ها ، اونها رو خرد کردم که چرخ کردنش راحت تر باشه
بعد اونها را بخار پز میکنیم
میتونید همه مواد رو اعم از گوشت و نخود و سبزی و پیاز رو لایه لایه تو قابلمه بریزید و بپزید اما من جدا پختم
بعد از پخت با خرد کن خرد میکنیم یا از چرخ گوشت رد میکنیم
بعد همه مواد رو خووووووب با هم قاطی کرده و بسته بندی میکنید
هر بسته رو من برای دو بار شامی درست کردن استفاده میکنم
اما بعضی ها دوست دارن سبزی بیشتر باشه یه بسته رو برای یه وعده استفاده میکنن
به هر حال یک کیلو سیب زمینی با نصف بسته سبزی به همراه دو تا تخم مرغ تقریبا سی تا شامی میده
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#طعم_جدیدی_از_کیوی😋
این یه روش ساده وخوشمزه ست برای مصرف کیوی هایی که از عید مونده یا توخونه دارید.
کیوی هارو پوست گرفته و خرد کنید،بعد اوجی و خیلی کم در حد چندتا پر گشنیز و زلنگ و اناریجه ساطوری شده با نمک بهش بزنید و بگذارید یکی دوساعت تویخچال بمونه مزه ش فوق العاده ست.
حتی بعضیا که به کیوی حساسیت دارن با این روش اذیت نمیشن😋😋راستی اگر اوجی و سبزی شمال رو ندارین جاش همون پونه یا نعنا وچند پرگشنیز بریزین👌
@sofrebanovanbeheshti
✅درمان #فشارخون
💟تنگی رگ و غلبه خون، باعث فشار خون می شود.
💟علائم فشار خون بالا عبارت است از: سرگیجه، قرمز شدن صورت، جوش و خارش.
✅درمان #فشار خون بالا:
1⃣ داروی فشار خون: بیشتر مواد تشکیل دهنده ی داروی فشار خون، پودر سیر است.
2⃣حجامت به روش اسلامی: حجامت به روش اسلامی با حجامت به روش سنتی فرق دارد. حجامت برای درمان فشار خون خیلی مفید و مؤثر است.
3⃣ فصد؛
4⃣خوردن سیر؛
5⃣خوردن آب ماست؛
6⃣ خوردن سرکه و ترشی؛
7⃣داروی صاف کننده خون.
علائم فشار خون پایین عبارت است از: سفید شدن صورت مثل گچ، سفید شدن پشت پلک و ضعف.
✅درمان #فشار خون پایین: قرص خون.
#درمانی
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
♨️ تقریبا ریشه تمام مشکلات بشریت دو چیز است✌️
۱.ضعف در شناخت ۲. ضعف اراده
💠🍃 همه میدانند که شستن ظرفها با مایع ظرفشویی روزی حداقل چند گرم از این مایع را وارد بدن میکند اما کسی حاضر نیست یک سوم سرکه به آن اضافه کند.
💠🍃 آب شرب شهری دارای نیتریت و نیترات و کادمیوم و آرسنیک و کلر است. اما کسی حاضر نیست یک کوزه ده هزار تومانی بخرد و میرود دستگاه تصفیه آب حداقل 400 هزار تومانی میخرد.
💠🍃 همه میدانند که درنمک یددار، ید وجود ندارد بلکه یدات وجود دارد و از روزی که مردم نمک یددار خور شدند، کم کاری و پرکاری تیروئید بیداد میکند اما کسی حاضر نیست از سنگ نمک استفاده کند.
💠🍃 همه میدانند که تمام روغن های نباتی جامد و مایع ترکیبی از پالم و تراریخته اما کسی حاضر نیست، دستور موکد قرآن به استفاده از روغن پیه و دنبه را مصرف کند ( روغن پیه و دنبه هم لاغر کننده است وهم صورت را زیبا میکند و هم تری گلیسیرید و کلسترول را تنظیم میکند.
💠🍃 همه میدانند که بوعلی سینا 16 بیماری لاعلاج را علتش را مصرف گوشت گاو میداند اما متاسفانه درخریدن گوشت گاو در قصابی ها از همدیگر پیشی میگیریم
💠🍃 همه میدانیم که خیلی از آب لیموهای بازاری آب کاه با ترکیب جوهر لیمو است، اما متاسفانه خیلی از خانم ها به خودشان زحمت خرید یا گرفتن آب طبیعی لیمو را نمی دهند.
💠 همه میدانیم که رب بازاری دارای سرب و مواد نگهدارنده است اما باز هم استفاده می کنیم.
💠🍃 همه میدانیم هیچ حیوانی به بوته چای نزدیک نمیشود، اما ما روزی بین 3 الی 10 لیوان چای میخوریم.
💠🍃 همه میدانیم اغلب نانها دارای جوش شیرین است که عامل اصلی تمام مشکلات گوارشی و دیابت است اما حاضر نیستیم از کسی که درخانه نان خانگی میپزد حمایت کنیم
💠🍃همه می دانیم، سس مایونز سم کبد است اما تمام سالادهایمان را با سس تزئین میکنیم
💠🍃 ترکیب سوسیس، آرد و تفاله سویا و بنزوات سدیم و گوشت های ارزان و بی کیفیت مثل قلوه گاه گاو است.
💠🍃 به جای ریختن نخود و کشمش درجیب فرزندانمان یا انجیر خشک یا توت خشک و یا خرمای برنی در جیب آنان شکلات و کیک و کلوچه است خوب فکر کنید ببینید دارید چکار میکنید.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺