#فینگرفود #سوسیس_خمیری #جشن_تولد مواد لازم جهت تهیه خمیر جادویی شیر یا آب یا مخلوط هر دو 1 پیمانه شکر 1 قاشق غذاخوري مایه خمیر 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد نمک 1 قاشق چایخوری سر صاف ماست یا خامه صبحانه 2 قاشق غذاخوری روغن مایع یا زیتون یا کره یا جامد 50 گرم آرد حدود 450 گرم تا زمانی که خمیر بدست نچسبد سیاه دانه وکنجد مقداری برای تزیین و زرده تخم مرغ برای روی خمیر طرز تهیه مدت استراحت خمیر 2 ساعت سوسیس 4 تا بعد ازاینکه خمیر آماده شد به سلیقه خودتان به خمیر شکل بدید فوق‌العاده این خمیر عالیه برای هر چیزی که با این خمیر میخواهید درست کنید این دستور عالی میشه میتونید مثل من با قالب ستاره یا هر قالبی که دوست دارید روی خمیر شکل بدید سوسیس را حلقه حلقه کرده و مثل شکل خمیر را قالب بزنید و سوسیس را در مرکز خمیر فشار بدید و روی فینگر فود سوسیس زرده تخم مرغ را بهمراه کمی زعفران مخلوط کنید و با برس روشو بمالید و بمدت 30 دقیقه با حرارت 160 درجه بپزید اینجور فینگر فودها برای تولد بچه ها و مهمانیها عالییییییی میشه. 💕 http://eitaa.com/joinchat/2455240718Cbf290ebece

#فینگرفود👇 #سوسیس_خمیری #جشن_تولد مواد لازم جهت تهیه خمیر جادویی شیر یا آب یا مخلوط هر دو 1 پیمانه شکر 1 قاشق غذاخوري مایه خمیر 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد نمک 1 قاشق چایخوری سر صاف ماست یا خامه صبحانه 2 قاشق غذاخوری روغن مایع یا زیتون یا کره یا جامد 50 گرم آرد حدود 450 گرم تا زمانی که خمیر بدست نچسبد سیاه دانه وکنجد مقداری برای تزیین و زرده تخم مرغ برای روی خمیر مدت استراحت خمیر 2 ساعت سوسیس 4 تا بعد ازاینکه خمیر آماده شد به سلیقه خودتان به خمیر شکل بدید فوق‌العاده این خمیر عالیه برای هر چیزی که با این خمیر میخواهید درست کنید این دستور عالی میشه میتونید مثل من با قالب ستاره یا هر قالبی که دوست دارید روی خمیر شکل بدید سوسیس را حلقه حلقه کرده و مثل شکل خمیر را قالب بزنید و سوسیس را در مرکز خمیر فشار بدید و روی فینگر فود سوسیس زرده تخم مرغ را بهمراه کمی زعفران مخلوط کنید و با برس روشو بمالید و بمدت 30 دقیقه با حرارت 160 درجه بپزید اینجور فینگر فودها برای تولد بچه ها و مهمانیها عالییییییی میشه. 💕 شمیم مهر @sofrebanovanbeheshti

#فینگرفود الویه 👇 سینه مرغ پخته شده را با چاقو خیلی ریز خورد کردم..چند تا سیب زمینی را با چاقو برش +روش زدم تا به راحتی پوست بگیرم آبپز کردم . کمی که سرد شد با چنگال وگوشت کوب کاملا له کردم...به همراه مرغ در ظرف بزرگی ریختم .مقداری سس مایونز زدم ومخلوط کردم. هویج پخته نگینی وخیار شور نگینی و نخود فرنگی را اضافه کردم.درصورت تمایل میشه جعفری ریز خورد شده و پودر آویشن هم اضافه کرد. من برای الویه تخم مرغ آبپز نمی زنم دوست نداریم. همه مواد را کامل باهم مخلوط میکنیم.نون ساندویچی بلندا رو با چاقو کاملا باز کرده وبا وردنه باز وصافش میکنیم.مقداری سس به همه جاش میزنیم وبا قاشق سالاد الویه رو روی سس می ریزیم و خوب همه جا پخش میکنیم و رولش میکنیم وتوی سلفون محکم میپیچیم وکناره هاشو محکم میکنیم (من گذاشتم تو پلاستیک فریزر وخوب محکمش کردم وچسب زدم .یکی دوساعت میگذارین تو یخچال وبعد با چاقوی اره ای برش میزنیم وتزیین میکنیم.من دیگه وقت تزیین نداشتم😄فینگر فود به غذاهای انگشتی گفته میشه که به راحتی با دوانگشت برداشته وخورده میشه.♡مامان صبا♡ @sofrebanovanbeheshti

#فینگرفود #مافین_مرغ👇 هویج یک عدد، سیب زمینی یک عدد، مرغ پخته نگینی خرد شده نصف پیمانه، قارچ تفت داده نصف پیمانه،پیاز نگینی خرد شده یک عدد متوسط مواد را مثل مواد ماکارونی درست میکنیم ولی رب نمی زنیم و میگذاریم کاملا سرد بشه سپس اول ۳ تا تخم مرغ رو با هم زن دستی میزنیم تا از لختگی در بیاد بعد ۱ پیمانه ماست شیرین رو اضافه می کنیم و هم می زنیم بعد یک سوم پیمانه روغن اضافه می کنیم سپس ۱و سه چهارم پیمانه ارد و ۱قاشق چایخوری سرپر بکینگ پودر به مواد اضافه و هم می زنیم و سپس کمی نمک و فلفل و پودر اویشن اضافه می کنیم و کل موادی که قبلا تفت داده بودیم رو به مواد اضافه می کنیم و پنیر پیتزا هم می ریزیم اگه مواد خیلی سفت بود یک تخم مرغ رو تو ظرف جداگانه می زنیم تا از لختگی دربیاد و به مواد اضافه می کنیم قالب مافین رو چرب می کنیم و مواد رو در اون می ریزیم و دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه میگذاریم بپزه @sofrebanovanbeheshti

#فینگرفود #فیلوکاپ_گوشت👇 @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #فینگرفود 500 گرم آرد 2 قاشق شکر 1/2 قاشق چایخوری نمک 100 میلی لیتر روغن 200 میلی لیتر آب 10 گرم مایع خمیر 10 برش پنیر 300 گرم مرغ 1عدد گوجه فرنگی 100 گرم زیتون . پیازچه به مقدار لازم. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍

#فینگرفود👇 سينه كامل مرغ 1عدد 2 عدد تخم مرغ 1/2پ ارد 1ق چ رزماري 1/4پ جعفري خرد شده 1پ بيکینگ پودر 1ق چ پودر سير 1ق چ پودر پياز پنيرموزارلا 1پیمانه 1ق غ سس مكزيكي 1 ق چ نمك طرز تهيه : سينه كامل مرغ را كمي نمك و فلفل ميزنيم و داخل فر 200 درجه سانتيگراد به مدت 25-30 دقيقه قرار ميدهيم. تخم مرغ، ارد، رزماري، جعفري خرد شده، بيكن، پودر سير، پودر پياز، پنيرموزارلا، سس مكزيكي، 1 ق چ نمك با مرغ های ريش ريش کرده مخلوط ميكنم و خوب بهم میزنیم بعد به صورت گلوله در اورده و داخل آرد سوخاري میغلتونیم و داخل روغن داغ سرخ ميكنيم. #کلیپ_تصویری

#کلیپ_تصویری #آموزش_راتا_لبو❤️ #راتا #فینگرفود #شب_یلدا فینگر فود یلدایی🍉 ✨

#کلیپ_تصویری #فینگرفود 😍دستور لقمه های خوشمزه با #نان_لواش 😍 یک فینگر فود عالی که بچه ها عاشقش میشن 😍😋 مواد لازم : _نان لواش ۲ الی ۳ عدد _سیب زمینی آبپز ۴ الی ۵ عدد _قارچ تفت داده شده یک پیمانه _پیازچه خرد شده یک پیمانه _کره ی آب شده ۳ الی ۴ ق غ _تخم مرغ یک عدد _نمک و فلفل به میزان لازم در ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و در یک ظرف بزرگ با کره و نمک و فلفل مخلوط کنید سپس قارچ و پیازچه را اضافه کنید و بر روی نان ها ریخته و طبق ویدیو رول کرده . سپس و برش داده و به تخم مرغ آغشته کنید و در ماهیتابه سرخ کنید و با سس دلخواهتون نوش جان کنید😉

#کلیپ_تصویری #فینگر_فود #فینگرفود

#کلیپ_تصویری #آموزش_راتا_لبو❤️ #راتا #فینگرفود #شب_یلدا فینگر فود یلدایی🍉 ✨

#کیک_سیب_زمینی #ایده👇 کیک سیب زمینیِ من کنار رفیقِ شفیقم 📻 رادیوی من داخل آشپزخانه اس یعنی خودم آوردمش😁اینجوری تمام لحظات حین کار کردن رادیو گوش میدم اونم رادیو معارف صدای فضیلت و فطرت😍😍😍 خب بریـــــــــ🏃‍♀ـــــــــــم سراغ دستور این شام ِ خوشمزه🤗 #کیک_سیب_زمینی👇 #فینگرفود این دفعه داخل ماهیتابه رژیمی و روی اجاق گاز درست شده به این صورت که مواد رو ریختم داخل تابه شعله پخش کن گذاشتم و شعله رو خیلی کم کردم بهش حدود ۵۰ دقیقه زمان دادم یه طرف که کاملا برشته شد طرف دیگه رو برگردوندم شمیم مهر اینم دستورش👇بزن رو لینک👇👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/66089 راستی من با نصف موادلازم درست کردم که زیاد نشه و خوب مغزپخت بشه   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #فینگرفود #کوکوسبزی

صبا صادقی آموزش #كمپير ( #فينگرفود ) توسط خانم ليلا الوند مواد لازم: سیب زمینی درشت ۳عدد کره ۶۰گرم پنیر پیتزا ۱۰۰گرم کالباس خونگی ۱۵۰گرم،یا مرغ ذرت۸۰گرم زیتون،فلفل دلمه ای رنگی نخود فرنگی بدلخواه از هر کدآم ۳قاشق نمک،فلفل،پودر اویشن،پودر سیر بمیزان لازم طرز تهیه سیب زمینیها را شسته وسپس در کاغذ روغنی وروی ان فویل بپیچید ودر فر ۱۸۰درجه به مدت ۳۰دقیقه بپزید ویا ابپز کنید بعد از پخت تا زمانی که هنوز گرم هستن برشی روی ان ایجاد کرده وداخل ان را خالی کنید. سپس کره نمک وفلفل اویشن وپودر سیر زده کاملا مخلوط کنید کمی پنیر پیتزا وکالباس وذرت به مخلوط افزده ومجدد به درون سیبزمینی انتقال دهید ،روی ان کمی پنیر پیتزا وسپس بدلخواه از فلفل دلمه ای رنگی زیتون ویا نخود استفاده میکنیم ودرون فر ۱۸۰ بمدت ۱۰ دقیقه قرار داده تا پنیرها اب شود.کُمپیر شما امادس.   @sofrebanovanbeheshti

#کیک_سیب_زمینی #فینگرفود این دفعه داخل سینی فر درست شده و بخاطر تنوع هم داخلش به جای مرغ نگینی ؛ سوسیس خانگی ریخته شده😜😁 شمیم مهر اینم دستورش🔰🔰 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/66089

‍ #مافین_بریوچ_خوشمزه #فینگرفود صبا صادقی آب۱پ/شکر۱/۲پ/مایه خمیر۱غ/ماست۳غ/روغن مایع۸۰میلی لیتر/کره ذوب شده۱غ/آرد لازم/وانیل۱چ/سرکه سفید۱غ/نمک۱غ موادمیانی:فرنی غلیظ یا کاستارد /چیپس شکلاتی رومال:تخم مرغ ۱عدد مواد کاستارد:شیر۲ل/شکر۴غ/پودرکاستارد۲غ پر/گلاب۱تا۲غ=همه مواد به جز گلاب را مخلوط کرده روی حرارت ملایم همزده تا غلیظ شود از فرنی غلیظ تر، بعد گلاب را ریخته همزده و حرارت را خاموش کرده آب.مایه خمیر .شکر را مخلوط کرده ۱۰دقیقه استراحت داده تا عمل بیادبعد ماست.روغن.کره.وانیل.سرکه.نمک را اضافه همزده آرد را کم کم ریخته تا خمیر بدست نچسبدخوب ورز داده خمیر صاف و یکدست شود۲ساعت در محیط استراحت داده وپف آن را گرفته به دوقسمت مساوی تقسیم کرده به شکل مستطیل بزرگ پهن کرده و روی کل سطح خمیر را کاستارد ریختم و پهن کردم و بعد شکلات چیپسی رویش پاشیدم و به ۱۲قسمت نواری برش زدم و بعد نوارهای خمیری را به آرامی رول کردم ویه گوشه گذاشتم نیمی دیگر از خمیر را هم برداشته به۱۲قسمت چونه گرفته و هر چونه را با وردنه به شکل گرد پهن کرده و با چاقو چند تا چاک  نامنظم زده تا حالت توری شود بعد روی هر کدام از رولها انداخته تا کل رول را بپوشاند بعد در قالب مافین چرب شده گذاشته دوباره نیم ساعت استراحت کند و رومال زده در فری که از قبل یک ربع با درجه۱۸۰گرم کردیم گذاشته به مدت۳۰دقیقه تا طلایی شود چند دقیقه آخر هم گریل را روشن کرده تو دستور اصلی خمیر را به ۸قسمت کرده بود ولی من ۱۲قسمت کردم به نظر من طعم شیرینی گل محمدی میداد🙊🙊🙊   @sofrebanovanbeheshti

#فینگرفود کُمپِیر سیب زمینی های درشت را بعد از شستن با پوست داخل فویل بپیچید توی فر بپزید یا آبپز کنید(ما آبپز کردیم) وقتی هنوز داغه از وسط بصورت طولی نصف کنید داخلشو کمی خالی کنید. سیب زمینیهایی که خارج کردیم با کره مخلوط کرده بعد فلفل دلمه نگینی، کالباس نگینی یا مرغ، نخودفرنگی و ذرت و قارچ دلخواه،با کمی پنیر پیتزا مخلوط کرده ادویه (نمک فلفل اویشن پودر سیر) بزنید داخل سیب زمینها رو با این ترکیب پر کنید روش یکم پنیر پیتزا بریزید با فلفل دلمه رنگی و گوجه خورد شده تزیین کنید بزارید داخل فر تا پنیر آب بشه بعدم گریل کنید تا برشته بشه.   @sofrebanovanbeheshti