#کیک_اسفنجی
آرد 100گرم
شکر100گرم
تخم مرغ4عدد
وانیل 1ق چایخوری
بکینگ پودر1ق مرباخوری
عسل 1ق غذاخوری
آردو بکینگ پودرو باهم مخلوط میکنیم میگذاریم کنار
سفیده با زرده از هم جدامیکنیم وانیل با عسل رو به زرده اضافه میکنیم با قاشق هم میزنیم میزاریم 10دقیقه فریزر یه کم یخی بشه بعد شکر رو به سفیده اضافه میکنیم باهمزن هم میزنیم تا فرم بگیره بعد زرده رو قاشق قاشق به سفیده اضافه میکنیم هم میزنیم بعد آرد رو در سه مرحله به مواد اضافه میکنیم با لیسک دورانی هم میزنیم بعد در قالب 18 کاغذ روغنی میگذاریم مواد رو میریزیم تو قالب و در فری که از قبل گرم شده در درجه ی 180در45دقیقه طبقه ی وسط میگذاریم 🎂🎂🎂🎂
@sofrebanovanbeheshti
رولت مرغ یه غذای راحت و سریع هست به شرطی که مرغ چرخ کرده داشته باشید 😁😁😁
#رولت_مرغ
▫️ سینه مرغ چرخکرده ۱ عدد
▫️ پیاز ۱ عدد
▫️سبزی معطر ۲ ق غ
▫️زرد چوبه ، نمک و فلفل ، به میزان لازم
دارچین ،جوز هندی، زنجبیل ، پودر هل همگی نوک قاشق چایخوری
▫️ هویج پخته ۱ عدد
▫️رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
▫️سیر ۲ حبه که من از پودر سیر استفاده کردم چون خانواده سیر دوست ندارن 😁
✍ ابتدا برای درست کردن سس یه دونه پیاز و سیر و نگینی خرد و سرخ کردم . رب گوجه و فلفل و زردچوبه و مقداری آب (نصف لیوان) اضافه کردم و کنار گذاشتم .
بعد مرغ چرخکرده را با پیاز ریز رنده شده ونمک و فلفل و دیگر ادویه ها خوب ورز دادم بعد روی کیسه فریزر پهن کردم و مقداری سبزی شامل ریحان وجعفری و پیازچه خرد شده روی مرغ ریختم و یه دونه هویج پخته شده رو وسطش گذاشتم و با کمک کیسه فریزر رول کردم و سرو ته رول رو محکم کردم و داخل تابه گذاشتم بعد کیسه رو جدا کردم و در روغن با حرارت ملایم سرخ کردم و بعد سسی که قبلا آماده کرده بودم رو اضافه کردم و اجازه دادم تا خوب بپزه و جا بیفته
شمیم مهر 🌷
@sofrebanovanbeheshti
30.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دختر ایرانم🇮🇷 و والا
چون فاطمه قهرمانمه💚
📝متن سرود
《فاطمه قهرمانمه》
🔹چادر تو ارثیه ی نور و نجاته
🔸اسم تو مادر به خدا رمز حیاته
🔹میخوام شبیه تو بشم که قهرمانی
🔸تویی که الگو واسه زنهای جهانی
🔹ام ابیها ، امید بابا
🔸نور چشای حضرت رسوله زهرا
🔹اونکه غیوره ، سنگ صبوره
🔸پشت و پناه شیر حق یار مولا (۲)
🔹تسبیحات زهرا
یادگاریه توهه بعد همه نمازام
🔹تسبیحات زهرا
یعنی اسم تو بیاد روشنه کار دنیام
🔹تسبیحات زهرا
یعنی من برای خادمی تو مهیام
🔹دختر ایرانم و والا
🔸چون فاطمه قهرمانمه
🔹رو سرمه حجاب زهرا
🔸چون فاطمه قهرمانمه
🔹منکه دلم قرصه به فردا
🔸چون فاطمه قهرمانهای
یا زهرا ، یا زهرا
🔹ما که توی کشتی شما سواریم
🔸ترسی از موجای این دریا نداریم
🔹ذکر رو لبای ما اسم تو زهراست
🔸سرنوشتمون با چادر تو زیباست
🔹هر کی همراه تو شد یار خدا شد
🔸اسم تو اسوه ی عفت و حیا شد
🔹شبای دنیا اگه تیره و سرده
🔸پسر فاطمه داره برمیگرده
🔹یوسف زهرا ، العجل آقا
🔸یه عمره واسه دیدن تو چش به راهیم
🔹صبح تماشا ، میدمه فردا
🔸تا برسه شمس خدا کنار ماهیم
🔹دختر ایرانم و والا
🔸چون فاطمه قهرمانمه
🔹رو سرمه حجاب زهرا
🔸چون فاطمه قهرمانمه
🔹منکه دلم قرصه به فردا
🔸چون فاطمه قهرمانمه
یا زهرا ، یازهرا ، یازهرا
#فاطمه_قهرمانمه
#سرود
@sofrebanovanbeheshti
Fatemeh Ghahremaname.mp3
9.59M
💠صوتی با کیفیت سرود:
《فاطمه قهرمانمه》
📌جهت استفاده در مدارس🏫
#فاطمه_قهرمانمه
#سرود
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
°✦ #روز_شمار_ولادت °✦
🌀۲ روز تا ولادت حضرت مادر
حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها
▫️فرازی از دعای حضرت زهرا سلام الله علیها
... وَاجعَل صالِحَ ما نَقولُ بِأَلسِنَتِنا نِیةً فی قُلوبِنا.
خدایا حرفهای زیبایی را که به زبان میگوییم به نیّت (واقعی) در قلبمان تبدیل کن.🤲
📚 بحارالانوار، ج۸۷، ص۳۳۸.
#میممثلمادر
#روز_شمار ولادت #حضرت_فاطمهزهرا سلام الله علیها
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دوشنبه_های_شهدایی🕊⃢🌷
زمــانِ مرگـم
بیـا اباعبدالله🖤😭
در حاشیه تشییع و تدفین شهید سید رضی مـوســوی
تهران - میدان امام حسین (ع)
شادی روح شهدا صــــــــــ🌷ــــــــــلوات
#حاج_قاسم
#شهید_القدس
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی👩🍳
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩🍳
لینک گروه
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
#سوال
من دوتا قالب 20ارتفاع8..قالب 15ارتفاع 6دارم،کیک چندتخم مرغی میتونم درست کنم،قالب برای کیک کدوحلوایی چه سایزی بهتره؟
#پاسخ
من خودم در قالب ۲۰ سانت ۵ یا ۶ تخم مرغه و قالب ۱۵ سانت ۳ تخم مرغه میزنم
برای کیک کدو حلوایی و کلا میوه ای قالب میان تهی بهتره
@sofrebanovanbeheshti
#سوال
با کدو حلوایی چه غذای همه پسندی میشه درست کرد؟
#پاسخ
۱.من کدوها رو با کره سرخ میکنم میگذارم آبپز میشن زعفرون و گلاب و شکر هم میریزم روشون. موقع سِرو گردوی آسیاب شده هم میریزم روش. 😋😋😋😋
۲.من کدو حلوایی
باشعله کم میپزم بدون اب
بعد از سردشدن کشک غلیظ باشه ریخته
وسیر داغ ونعناع داغ هم برای تزیین میگذارم .
بعنوان یک دسر سرسفره استفاده میکنیم
۳.پیاز سرخ میکنم بعد کدوحلوایی که مکعبی خرد کردم میریزم تو پیاز سرخ شن حسابی زردچوبه زعفران و فلفل سیاه نمک میزنم.بعد برنج ابکش میکنم لابه لای برنج میدم میگذارم دم بکشه ماکه دوست داشتیم
@sofrebanovanbeheshti
#سوال
میشه فلفل دلمه ای رو روی بخاری خشکش کرد؟
#پاسخ
بله نازک کنید بگذارید روی بخاری با فاصله از هم هرازگاهی هم برش گردونید یه طرفه نمونه تا زودتر خشک بشه.
@sofrebanovanbeheshti
#سوال
چغندر قرمز رو چجور میشه خشک کرد که بشه آسیابش کرد و پودر بشه؟
#پاسخ
با رنده میتونید نازک رنده بزنید بعد تو سینی بریزید زیاد روی هم نباشن بعد بگذارید روی بخاری تا خشک بشه بعد اسیاب کنید.
@sofrebanovanbeheshti
تراکت میلادحضرت فاطمه.pdf
945.7K
📖مجموعه دوازده تراکت به مناسبت میلادحضرت فاطمه(س) وروزمادر
✍تهیه کننده:خانم عزیزیان
#میلادحضرت_زهرا سلام الله علیها
#روز_مادر
@sofrebanovanbeheshti
اینم👆 ریسه های قشنگ 🤩
در پست بعدی 🔰میتونید پرینت بگیرید
#میلادحضرت_زهرا سلام الله علیها
#روز_مادر
@sofrebanovanbeheshti
1970806528_-212915.pdf
1.82M
ریـــــسه ی زیبا ویژه میلاد حضرت زهرا سلام الله 🍃🌸
این👆 ریسه های قشنگ رو🤩
هم میتونید رنگی چاپش کنید
هم سیاه سفید و بعد بدید بچه ها خودشون رنگ کنن تا خوشگل بشه😍
#میلادحضرت_زهرا سلام الله علیها
#روز_مادر
@sofrebanovanbeheshti
فوق العاده زیبا دعای سلامتی امام زمان عج الله تعالی فرجه الشریف .mp3
2.58M
💢#قرار_شبانه💢
برای سلامتیمحبوب
﷽
💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ
الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه فيهذِهِ السَّاعَةِ وَفيكُلِّساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّىتُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
@sofrebanovanbeheshti
azomalbala-basem.mp3
941.8K
🔊دعایالهیعظمالبلاء
👤باسم الکربلایی
💚اِلـهيعَظُمَ الْبَلاء،وَبَرِحَ الْخَفاء،وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ،وَانْقَطَعَالرَّجاءُ
وَضاقَتِ الاْرْضُ،وَمُنِعَتِ السَّماءُ
واَنْتَ الْمُسْتَعانُ،وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى،وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُفِيالشِّدَّةِ والرَّخاءِ
اَللّـهُمَّصَلِّعَلىمُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد،اُولِيالاْمْرِ الَّذينَفَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ،وَعَرَّفْتَنابِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم
فَفَرِّجْعَنابِحَقِّهِمْفَرَجاًعاجِلاًقَريباًكَلَمْحِالْبَصَرِ اَوْهُوَ اَقْرَبُ
يامُحَمَّدُياعَلِيُّياعَلِيُّيامُحَمَّدُاِكْفِيانيفَاِنَّكُما كافِيانِ،وَانْصُراني فَاِنَّكُماناصِرانِ
يامَوْلاناياصاحِبَالزَّمانِ
الْغَوْثَالْغَوْثَالْغَوْث
َاَدْرِكْنياَدْرِكْنياَدْرِكْني
السّاعَةَالسّاعَةَالسّاعَة
َالْعَجَلَالْعَجَلَالْعَجَل
يااَرْحَمَ الرّاحِمينَبِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرين
@sofrebanovanbeheshti
farahmand_361129.mp3
252.4K
دعای منتظراندرعصرغیب
👤استاد فرهمند
💚اَللّهُمَّعَرِّفْنىنَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِفنَبِيَّكَاَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti