#سوال👇
دونه های انار رو بجز رب انار،
چه استفاده های دیگه ای میشه؟!!طریقه خشک کردنشون چجوریه؟!بعد خشک کرده اش به چه کاری میاد؟!
#پاسخ👇
برای زیتون پرورده استفاده میشه
سیراب گیلانی، کال کباب گیلانی
خورش ناردون، خورش انار مسما، انار تیم خورش و...
برای داخل ژله و سالاد انار و...
ما دانه های انار رو فریز می کنیم یعنی دونه می کنیم و بعد فریز می کنیم
برای شکم پری هم استفاده میکنیم ما خیلی البته 😋 اناردون خشک
تازه هم خوبه برای شکم پری ولی من خشک بیشتر دوست دارم
خشک کردنش یا تو آفتاب اگه آفتاب نباشه روی بخاری که البته تو آبکش رویی باشه چون سوراخ داره زودتر خشک میشه
@sofrebanovanbeheshti
#نان_شکم_پر👇
دو ليوان دوغ به دماي محيط رسيده باشه
يك دوم پیمانه شكر
كمي نمك
يك ق غ خميرمایه
دو عدد تخم مرغ
يك چهارم پیمانه روغن
آرد تقریبا ۶لیوان
🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞
همه مواد باهم مخلوط كرده غير از روغن
آرد را كم كم به مواد اضافه ميكنيم تا خمير لطيفی بدست بياد اگه ديدين خمير باز هم به دست ميچسبه كمی آرد اضافه كنين و در اخر روغن ميريزيم خوووب ورز ميديم به مدت ده دقيقه تقريبا 💪💪😅خمیر هرچی بيشتر ورز بخوره نون بهتری بهمون ميده😋😋ميگذاريم به مدت يكساعت جای گرم استراحت كنه وقتی خميرمون پف كرد چونه ميگيريم برای مواد وسطش هم گوشت چرخ شده با قارچ و پيازوسیر و فلفل دلمه وقارچ وپودر آویشن و كمی رب گوجه درست ميكنيم ميگذاریم موادمون سرد بشه حتما
هرچی كه ميپسندين ميتونين بگذارين توی خمير سبزيجات مرغ همه چی ميشه
به هرشكلی كه خواستيم در مياريم دوباره ميگذاريم ۵دقیقه استراحت کنه فر رو كاملا داغ ميكنيم نان ها رو با تخم مرغ رومال کرده و در فرقرارمیدهیم به مدت تقریبی۲۰تا۳۰دقیقه باحرارت۱۷۰درجه بستگي به فر هم داره زمان پخت و میزان حرارت پس خودتون چک كنين😉🌹
مامان علی وفاطمه دوستتون داره💝
@sofrebanovanbeheshti
#خاگینه
یه غذای راحت و مقوی ☺️
برای سه نفر
4 تا تخم مرغ و یه ق چ نمک و مقداری سبزی خشک و یک قاشق آرد و مقداری زردچوبه رو باهم مخلوط کردم.
روغن ریختم تو ماهی تابه و قالب رو گذاشتم داخلش .وقتی داغ شد از مواد بالا ریختم تو قالب تا خودش رو گرفت
@sofrebanovanbeheshti
#عطسه_کردن
🔵امام صادق (علیه السلام) :
✍فراوانی عطسه، شخص را از پنج چیز ایمن میسازد.
1⃣ بادهای بدخیمی که در سرو صورت جای میگیرد.
2⃣ مایه ایمنی از جای گرفتن آب در چشم میشود.
3⃣ مصونیت از سختی حفرههای بینی
4⃣ جلوگیری از بیرون آمدن مو در چشم
✅امام صادق (علیه السلام) :
تا سه عطسه در روز را نشانه سلامتی و بیش از سه عطسه در روز را نشانه درد و بیماری دانستهاند و درمان عطسه فراوان انفیه با روغن مرزنگوش است.
✅ و در روایتی فرمودند: عطسه از بینی بیرون نمیآید، بلکه از همه بدن میآید همان سان که نطفه از بدن، سرچشمه گرفته و از آلت بیرون میآید، نمیبینید که انسان عطسه میکند تمام بدنش تکان میخورد؟!
🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
"دعای فرج"
بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیمِ
اِلهى عَظُمَ الْبَلاَّءُ وَبَرِحَ الْخَفاَّءُ وَانْكَشَفَ الْغِطاَّءُ وَانْقَطَعَ الرَّجاَّءُ
وَضاقَتِ الاْرْضُ وَمُنِعَتِ السَّماَّءُ
واَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى
وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخاَّءِ
اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ
اُولِى الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ
فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً
كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ
يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ
اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَانْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ
يا مَوْلانا يا صاحِب الزَّمانِ
الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ
اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى
السّاعَه السّاعَةَ السّاعَةَ
الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ
التماس دعا🙏
صفحہ ۱۵۳ استاد پرهیزگار .MP3
948.3K
💠 هدیه نور برای ظهور 💠
🌹 #ترتیل_صفحه153🌹
🎤باصدای استاد #پرهیزگار
🆔 @sofrebanovanbeheshti