#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#سوال👇
دستور شیرینی برنجی چند تا سینی توستر شیرینی در میاد؟ من می خواستم برای اولین بار یه سینی درست کنم ببینم خوب میشه یانه؟ میشه لطف کنین بگین چقدر مواد اولیش رو کم کنم که اندازه یه سینی توستر در بیاد؟
#پاسخها👇
بستگی به سایز سینی فرتون داره ولی تقریبا دویست و پنجاه گرم آرد برنج میشه یه سینی فر.
من خودم چندبرابر دستور درست میکنم همیشه
تازه می تونید خمیرش رو نگه دارید تو فریزر اگه زیاد بود احیانا 👌
@sofrebanovanbeheshti
#کرانچی
خانگی👇
ارد برنج یا ذرت ۱ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق چایخوری
اب به میزان لازم
نمک به میزان لازم
زرد چوبه یا پودر گوجه نصف قاشق چایخوری
پودر اب پنیر یک سوم پیمانه
کره یک قاشق غذا خوری
ادویه جات دلخواه مثل آویشن
مواد خشک را با هم مخلوط کرده کره اب شده و اب در حدی که خمیر شود و خمیر را از کفگیر درشت رد کرده در روغن داغ سرخ میکنیم.نوش جان
@sofrebanovanbeheshti
#طب اسلامی
💠 اشتباهی بههنگام افطار که میتواند شما را به #دیابت مبتلا کند!!!!
✍️از آنجایی که در ایام روزهداری، دمای بدن بهواسطه تحمل ساعات طولانی گرسنگی، بهشدت افزایش مییابد و این افزایش حرارت بدن در “معده” به هنگام افطار به اوج خود میرسد!!!!
نوشیدن آب #سرد یا یخ در این زمان بهشدت سلامتی ما را تهدید خواهد کرد و میتواند مشکلات و بیماریهای مختلف گوارشی و حتی برخی بیماریهای سخت مانند “دیابت” را ایجاد کند!!!!
🍃در توضیح چرایی افزایش چشمگیر دیابت در صورت تکرار نوشیدن آب یخ در وعده افطار باید گفت بهدلیل قرار گرفتن #لوزالمعده پشت #معده که یکی از وظایف آن، ترشح انسولین و #تنظیم قند خون است
نوشیدن آب سرد بههنگامی که حرارت معده بالاست، بهسرعت باعث سرد شدن محسوس دمای معده و سرایت مستقیم این سردی به لوزالمعده و آسیب جدی به این عضو حساس بدن میشود!!!
🍃پس بهتر است بههنگام افطار، روزه خود را با مقداری آب گرم (آب جوشیده ولرمشده) بههمراه مقداری عسل که داخل آن حل کردهایم، باز کنیم؛ نوشیدن آب گرم موقع افطار فواید متعددی برای سلامتی دارد.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
خوب کردی که سر سفره نمک هم داری
چون که زخم دلم امشب به نمک داشت نیاز
همسر من که زمین از نَفَسَش بر پا بود
به مناجات شبش حور و ملک داشت نیاز
⚫️🍂⚫️🍂⚫️🍂⚫️
ای تیغ همیشه بى خبر میآیى
یک روز به شکل میخ در میآیى
امروز تو شمشیرى و فردا قطعاً
در قالب یک تیر سه پر میآیى😔
🌹صلی الله علیک یا امیرالمٶمنین علیه السلام
🆔 @sofrebanovanbeheshti
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
4_293413254921716435.mp3
4.08M
💠 #تحدیر (تندخوانی) جزء نوزدهم قرآن کریم
🎙با صوت استاد معتز آقایی
⏱زمان :۳۰ دقیقه
🆔 @sofrebanovanbeheshti
4_5877341038640629683.mp3
8.96M
#مناجات_سحر
مناجات و درد دل بسیار زیبا با خدا
#رمضان
امشب منو تو خلوت کردیم به تنهایی
تو بامنو من باتو ای بنده ی هرجایی💛
من خالق بخشنده تو بنده ی شرمنده
یک عمر گنه کردی پرونده سیه کردی😞
من آبرویت دادم با ان همه رسوایی
🎧🎧 #حاج_محمود_کریمی
🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti
#پودر_آب_پنیر👇
به شیردرحال جوش،آبلیموطبیعی وماست زدم ،دلمه بست ریختمش توی پارچه،اون آب اضافه اش که ازش دراومدگذاشتمش جوشیدتا
وقتی که مثل قرقروت صاف شد.
ازصافی ردش کردم اون
مایع غلیظش شدقرقروت
اینی که توی صافی موندو
دون دون بودروگذاشتمش
روی بخاری دوباره،دوروز
موندخشک شد،پودر آب پنیر
شد
@sofrebanovanbeheshti
بمب انرژی به نام
#تلخون👇
یه نوع قوّتو برای فصل
زمستان
کنجدبوداده4ق غ،
گندم
بوداده 1/5لیوان،
شیره
انگور8ق غ،
شاهدانه 2ق
غذاخوری
مواد را آسیاب کردم وبعد باشیره انگورمخلوط کردم ومثل کوفته وگردوگردش کردم.
اگرشاهدانه نداشتین نریزین منم نداشتم نریختم
بجای شیره انگورهرشیره دیگه یاآب مرباهایاحتی شکرجوشیده قوام آمده هم میشه استفاده کرد.
مراحل تهیه گندم بوداده:👇
ابتداگندم تمیزشده راشستم بعدش روی پارچه پهن کردم خشک شد
بعدتوی آب پنیر گذاشتم 24ساعت موندبعدش آبکش کردم ،آبش که کشیده شدروی پارچه 2ساعت پهنش کردم وهر15دقیقه زیروروکردمشون.
بعدش توی ظرف روحی روی بخاری گذاشتم شب تاصبح موندوصبح اونهاروروی شعله کم توی ظرف روحی بدون روغن کم کم ریختم
وتفتشون دادم به حالت بوداده شد
@sofrebanovanbeheshti
مداحی - محمود کریمی_1395-4-6-16-54.mp3
2.91M
⚫️ خدانگهدار که من مسافرم ای روزگار
🎤🎤مداحی زیبا از #حاج_محمود_کریمی
به مناسبت
#شهادت_مولا_علی_علیه_السلام🏴
◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️
🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti
🏴 فرا رسیدن ایام سوگواری امیرمؤمنان، مولای متقیان، حضرت امام علی علیه السلام بر همه شما عزیزان تسلیت باد .
🏷 استاد شهید مطهری در این رابطه میفرماید :
💫 علی علیه السلام آن گاه که میبیند مرگش به صورت شهادت نصیبش شده از خوشحالی در پوست نمیگنجد، لذا در لحظات آخر حیاتش میفرماید :
◽️ فزت و رب الکعبه، به خدا سوگند هیچ امر مکروه و خلاف انتظاری برای من رخ نداده است، همان رخ داد که میخواستم و به آرزوی خود که شهادت است رسیدم، مَثَل من مِثلِ کسی است که شب تاریک در جستجوی آب در صحرایی میگردم، ناگاه چاه آبی یا سرچشمهای پیدا میکند، مَثَل من مثل جویندهای است که به مطلوب خود نائل گشته است.
🏷 از نظر انسانهایی مانند علی علیه السلام مرگ و شهادت از قفس و زندان این عالم رهایی یافتن و به نهایت آرزوی خود رسیدن است.
◽️ خصوصاً وقتی که در عالیترین مراتب انسانیت قرار دارند و به مراتب عالی لقاء و رؤیت پروردگار خود رسیدهاند که حتی مرگ خود را شهادت و کشته شدن در راه امید و آرزوی خود قرار میدهند و بالاترین لقاء و رویت الهی برای آنها حاصل میشود.
📚 شهید مطهری، قیام انقلاب مهدی(عج) ص ۱۱۶ تا ۱۱۸
🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti
#آشپزی_مادرانه
✍به قلم خانم مریم #انگشت_باف
کارشناس مشاوره و تربیت اسلامی
همیشه در تمام کلاسها گفتم کودکانی که خودشون اسباب بازی درست میکنن یعنی رشد تفکر اجتماعی شون به سمت تولیدِ با کیفیت میرود
بچه ها در سنین بالاتر مخترع مبتکر و تولید کننده های خوب و قوی میشن چون مدام با اسباب بازی های نامفید کوکی و برقی بازی نکردن و خودشون با وسایل دور ریز اسباب بازی درست کردن هم خانواده به مشکل اقتصادی بر نمیخورد که مدام باید برای بچه هااااا اسباب بازی های رنگاوارنگ بخرد و تو خونه های فسقلی نمیدونیم چه طور جاشون بدیم ☹️ بعدشم این اسباب بازی های تولید شده چون مقاومت ندارن زود خراب میشن و میشه امحا کرد حتی کنجکاوی کودک رو به سمت خوبی هدایت کردیم بسازد و راحت خراب کند اسباب بازی های تولیدی خودش را 😅 اما اون اسباب بازی های گرون و شیک رو دلمون نمیاد بچه خرابش کنه و دکوری از حسرت برای بچه درست میکنیم و مدام تاکید داریم خراب نشه بزاریم تو سیسمونی بچه ات 😲فعلا مامان بابای نوه تون بهش احتیاج شدید داره یادگاری بیخود نگه ندارید 😂
🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti