فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برش کیک خامه ای گرد به شکل قلب
#کلیپ_تصویری
#باسلوق_ژله_ای👇
باسلوق یک شیرینی سنتی و مقوی است که در مدل های مختلفی تهیه می شود. نشاسته در همه روشها استفاده می شود. شما میتوانید به دلخواه وسط آن را گردو یا مغزیجات دیگر بگذارید. نشاسته و گردوی این شیرینی برای سلامتی بسیار مفید است. شما میتوانید از این شیرینی خوشمزه برای پذیرایی از مهمان استفاده کنید. سعی کنید به جای استفاده از تنقلات مضر مغازه ها از شیرینی های اصیل خانگی استفاده کنید.
مواد لازم
آب سرد : دو پیمانه
پودر ژله با طعم دلخواه : یک بسته من از ژله موز استفاده کردم .
آب جوش : یک پیمانه
شکر : یک پیمانه
کره : ۱/۲ قاشق غذاخوری
گلاب : دو قاشق
نشاسته : ۱/۲ پیمانه
پودر نارگیل : به میزان لازم
طرز تهیه باسلوق ژله ای
روش درست کردن باسلوق ژله ای خوشمزه
در اولین مرحله برای تهیه باسلوق ژله ای شما باید نشاسته را در ظرف رفته و بعد دو پیمانه آب سرد و شکر را به آن اضافه کنید. حالا نشاسته را در آب سرد خوب حل کنید. در مرحله بعدی پودر ژله را به همراه یک لیوان آب جوش در ظرفی ریخته و آن را روی حرارت کتری بگذارید تا پودر ژله کاملا در آب حل شود.
وقتیکه پودر ژله خنک شد، آن را با نشاسته در قابلمه مناسب بریزید. حالا قابلمه را روی حرارت بگذارید و مواد را هم بزنید تا حسابی با هم مخلوط شوند. زمانی که رنگ نشاسته براق شد باید کره و گلاب را به آن اضافه کنید. خیلی دقت کنید که همه مراحل باید سریع بوده و مدام مواد را هم بزنید. چون ممکنست مخلوط تان تک بگیرید.
پس از آنکه مواد باسلوق حسابی سفت شدند مواد را از روی حرارت بردارید. حالا در کف ظرف مناسبی مقداری پودر نارگیل پاشیده و بعد نصف مواد باسلوق را در ظرف بریزید. حالا روی باسلوق مقداری پودر نارگیل و یا مغز ریخته و بعد باقیمانده باسلوق را در ظرف بریزید. حالا آن را در یخچال بگذارید تا خوب خودش را بگیرد.
نکات طلایی در تهیه باسلوق ژله ای
۱. اگر ۳ قاشق پودر ژلاتین به مخلوط پودر ژله و آب جوش اضافه کنید، باسلوق تان شبیه باسلوق های مغازه در می آید.
۲. پودر ژله های تیره تر باسلوق شما را خوشمزه تر می کند.
۳. اگر می خواهید باسلوق رنگی تر شود می توانید به پودر ژله چند قطره خوراکی همرنگ با پودر ژله اضافه کنید.
۴. اگر دوست داشتید میتوانید مواد باسلوق را به جای دو مرحله چند مرحله روی هم بریزید و بینش را به انتخاب خودتان پر از پودر نارگیل یا انواع مغزیجات و گردو بکنید.
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_شکلاتی👇
تخم مرغ ۳ تا
پودر کاکائو ۳ ق غذاخوری
روغن ۳/۴لیوان
ارد ۲ لیوان
بکینگ ۱ ق چایخوری
وانیل نوک ق چایخوری
شیر ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
تخم مرغ و شکرو وانیل خوب میزنیم تا پفکی بشه بعد روغن و شیر رو اضافه میکنیم و میزنیم و بعد مواد خشک رو که ۳ بار الک کردیم در ۳ نوبت اضاف میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم بعد در قالب چرب کرده میریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه میگذاریم
وبعد هم وقتی خنک شد میتونید روش گاناش یا سس شکلاتی بریزید و نوش جان 😉 رماح
هر کسی از دستور استفاده کرد و راضی بود فاتحه ای نثار روح رفتگانم عنایت کنه
@sofrebanovanbeheshti
مهندسِ برهم زدن نقشههای شوم دشمنان😍
آقاجان روزت مبارک 🌾
#روزمهندسمبارک!
@sofrebanovanbeheshti
#طب اسلامی
✅ درمان #جنون(لمم):
1⃣ درمان اول #سیب:
🍃 روایت: «سیب درمان چند #بیماری است، #مسمومیت و #جادو و #لمم که از طرف اهل زمین است و غلبه #بلغم و چیزی نیست که منفعتش #سریعتر از سیب باشد.»
2⃣ درمان دوم #عوذه است:
🍃 روایت: «نیست کسی که در کودکی برایش هر شب سوره #ناس و سوره #فلق هرکدام سه مرتبه و سوره #توحید صد مرتبه و اگر نمیتواند پنجاه مرتبه خوانده شود، مگر اینکه خداوند از او دور میکند #لمم و بیماری #کودکان و #تشنگی و خرابی #معده و #خونریزی و تا وقتیکه این را برایش میخوانند به این بیماریها مبتلا نمی شود...»
3⃣ درمان سوم گفتن #اذان و #اقامه در گوش نوزاد.
4⃣ درمان چهارم یک عوذه است موقع #خواب :
✨ أعيذ نفسي وذريتي وأهل بيتي ومالي بكلمات الله التامات من كل شيطان وهامة ومن كل عين لامة ✨
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
@sofrebanovanbeheshti
آن خانواده یهودی که دربین خود
با محبت و انس و اُلفت زندگی میکنند
به خداوند نزدیک تر هستند
از یک خانواده شیعه که درحال ناراحتی
وکدورت به سر میبرند...(علامه طهرانی)
#قبلهرچیخوشخلقباش
#قبلهرچیخوشخلقباش
#قبلهرچیخوشخلقباش
كُلَّ صَباحََ
أتَنَفَـسُّ
بِحُبِّ الحُسِين(علیه السلام)...
هر صبح...
به عشقِ حُسین...
نفس میکِشَم
سلامآقا ...
صلے الله علیڪ یااباعبدلله
سلااام خانمهای فاطمی منتظر پرور خوش اخلاق😉✋✋😍 صبحتون زندگیتون حسینی اونم ازنوع عاشقانش☺️🤲🤲
+ بچه شیعه باید خندون و مهربون باشه .. نه اخمو و بداخلاق 🌸🌷😄
@sofrebanovanbeheshti
به مناسبت میلاد با سعادت حضرت امام علی علیه السلام و روز مرد،
💥 بانوجان بیا که چالش داریم 💥
😀
اگه قرار باشه به عنوان هدیه به همسرت، یکی از رفتاراتو تغییر بدی اون کدوم اخلاق و رفتارتِ؟
این چالش با خودتون هست ولی
اگر دوست داشتید برای ماهم بفرستید تا بدون نام در کانال قرار بدیم تا دیگران هم استفاده کنند🌷🌷🌷
عشقتون مستدام❤️❤️❤️
@sofrebanovanbeheshti
#سس_مایونز
خانگی👇
زرده تخم مرغ ۱عدد
روغن مایع ا لیوان
شکر ۱ قاشق مربا خوری
آبلیمو ۲ قاشق مربا خوری
سرکه ۲ قاشق مربا خوری
فلفل سیاه و پودر خردل و نمک به مقدار کافی
پودر ژلاتین یک قاشق مربا خوری
ابتدا زرده را در مخلوط کن خوب میزنیم بعد کم کم روغن را اضافه کرده خوب میزنیم تا غلیظ بشه همراه ادویه سپس سرکه و ابلیمو را باهم مخلوط کرده کم کم به مواد اضافه کرده
در آخر پودر ژلاتین را اضافه کرده خوب میزنیم و در ظرف ریخته در یخچال گذاشته تا خودشو بگیره
@sofrebanovanbeheshti
#حلوا👇
یک استکان آرد نانوایی
یک استکان آرد برنج
یک استکان آرد نخودچی
یک استکان شکر
نصف استکان روغن
عرق هل عرق دارچین زعفران گلاب به میزان دلخواه
آب یک و نیم استکان
اول ارد نان رو تفت داده تا بوخامیش گرفته بشه بعد ارد برنج رو تفت میدیم باهاش کمی که تفت خورد اردنخودچی هم اضافه میکنیم میذاریم تفت بخوره بعد روغن رو اضافه میکنیم تفت میدیم بعد شربت رو که از قبل اماده کردیم داغ میریزیم رویه ارد سریع هم میزنیم تا گلوله نشه
شربت 👇
شکرو اب وعرق هل و دارچین و گلاب و زعفران میگذاریم روشعله گاز تا جوش بیاد شکر حل بشه و شربت غلیظ
@sofrebanovanbeheshti