#احکام_آشپزی فقهای و دانشمندان دینی از میان آبزیان دریایی فقط ماهیان دارای فلس (پولک) و میگو را حلال گوشت دانسته‌اند ✅و بیشتر آنها خوردن لابستر، خرچنگ، هشت پا و صدف دریایی را حرام اعلام کرده‌اند.❌ ان شاء الله در هفته های آینده بیشتر به این مبحث میپردازیم با ما همراه باشید🏃‍♀ #احکام_خوردنی_ها   @sofrebanovanbeheshti

#احکام_آشپزی خداوند در قرآن به شرط پولک‌دار بودن ماهی🐠🐟 اشاره نمی‌کند اما تقسیم و تفسیر آن را برعهده پیامبراکرم(ص) و اهل بیت(ع) گذاشته است. در کتاب «وسائل الشیعه» در روایات از امام صادق(ع) نقل شده است که «ماهی را که پولک‌دار است را بخورید و حضرت علی(ع) نیز در بازار مردم را از خوردن و فروش ماهی های بدون پولک منع می کردند.❌» پیامبر اسلام(ص) تنها آبزیان پولک دار و میگو را حلال اعلام کرده‌اند که #میگو هم به این دلیل که تمام عمرش را در آب بوده و در همان آب تخم‌ریزی و زندگی می‌کند، حلال اعلام شده است. ماهی‌های پولک‌دار گیاه‌خوار بوده و به واسطه فلس‌ها از آلودگی‌های دریا در امان هستند. دلایل منع خوردن ماهیان #بدون_پولک 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 از دلایل آن می‌توان به گوشت‌خوار بودن ماهیان بدون پولک ، مردار خوار بودن آنها و آلودگی بدن و گوشت آنها به خاطر نبود پولک اشاره کرد. ادامه دارد .... برای مطالعه سایر احکام موجود در کانال روے هشتک 👈#احکام_آشپزی بزنید #احکام_خوردنی_ها   @sofrebanovanbeheshti

#احکام_آشپزی 🔴چند حبه انگور 🍇 داخل یخچال مونده و میخوام لواشک آلو درست کنم اگر این حبه ها رو داخل لواشک بریزم حکمش چیست⁉️ حضرت آیت الله العظمی خامنه‌ای (مد ظله العالی): در فرض مذکور اگر حبه‌های انگور بسیار کم باشد و آب انگور مستهلک شود به طوری که آب انگور بر آن صدق نکند حلال است و همچنین اگر جوشانده شود تا دو ثلث آن بخار شود، و یک قسمت آن بماند حلال می‌شود اگر مقدار انگور بسیار ناچیز بوده طوری که در سایر مواد کاملاً مستهلک شود و یا به قدری بجوشد که دو سوم از آب آن بخار شود، پاک و حلال خواهد بود. 🍇🍀🍇🍀🍇🍀🍇🍀🍇🍀🍇🍀 #احکام_خوردنی_ها   @sofrebanovanbeheshti

#احکام_آشپزی 💢راه تشخیص فضله موش به #هنگام_شک در فضله بودن موش🧐🐀 #احکام_خوردنی_ها   @sofrebanovanbeheshti

#احکام_آشپزی 🎥حکم فضله موش 🐀در آب کشی برنج😟 #احکام_خوردنی_ها   @sofrebanovanbeheshti

#احکام_آشپزی 📚 حیوانات دریایی حلال گوشت 💠 سؤال: کدام نوع از حیوانات دریایی، حلال گوشت می باشند؟ ✅ جواب: از حیوانات دریایی فقط ماهی پولک دار و میگو و نیز برخی از پرندگان دریایی، حلال هستند و بقیه حلال نمی باشند.❌ #احکام_خوردنی_ها #حیوانات_دریایی   @sofrebanovanbeheshti

#احکام_آشپزی ❓آیا خون در گوشت خریداری شده نجس است؟ ✔️ حجت‌الاسلام علیان‌نژاد نماینده #آیت‌الله‌مکارم‌شیرازی پاسخ می‌دهند. #گوشت #خون #احکام_خوردنی_ها   @sofrebanovanbeheshti

#احکام_آشپزی ❓غذا خوردن در خانه بی‌نماز چه حکمی دارد ؟ ✔️ حجت‌الاسلام طباطبایی نماینده #آیت_الله_خامنه_ای پاسخ می‌دهند. #نماز #احکام_خوردنی_ها   @sofrebanovanbeheshti

#احکام_آشپزی حکم شرعی خرما؛ غوره و کشمش در غذا 🎙 حجت الاسلام #وحیدپور #احکام_خوردنی_ها   @sofrebanovanbeheshti

#احکام_آشپزی 🔻خوردن تخم های ماهی قزل آلا 🔺 حجت الاسلام طباطبایی نماینده آیت الله خامنه‌ای پاسخ می‌دهند. #ماهی #احکام_خوردنی_ها   @sofrebanovanbeheshti

#احکام_آشپزی 🔸فَلْيَنْظُرِ الْإِنْسَانُ إِلَىٰ طَعَامِهِ آدمی باید به قوت و غذای خود به چشم خود بنگرد. آیه ۲۴ سوره عبس ♨️کلیپ 🎥 بالا 👆رو حتما ببینید ♨️ ⚠️در اسلام به #غذای_طیب بسیار سفارش شده غذای طیب یعنی غذایی که میل و پسند طبیعت به سمت آن باشد، پس هر کس باید مطابق با طبیعت خود غذا مصرف کند. به عبارت دیگر همه چیز برای همگان خوب نیست و یک رژیم غذایی واحد مناسب حال همه افراد نیست.❌ حتی در مورد تهیه غذا، افراد دخیل در آن (یعنی شخص آشپز یا چوپان یا کشاورز  یا... ) در اسلام اهمیت خاصی دارند و تاثیر آنها بر روی مواد غذایی در اسلام مهم شمرده شده است و باید این اشخاص از سلامت روحی و جسمی(به خصوص سلامت روحی) برخودار باشند تا بتوانند غذای سالمی را تهیه کنند. تمام مواد غذایی که از مال حرام (مثل غصب و غارت ومال یتیم و مال ربا ...) تهیه می‌شود، خوردنش حرام است،❌ هر غذای که عنوان #اسراف روی آن صدق کند استفاده از آن حرام (ممنوع) است، نشستن بر سفره ای که در آن شراب نوشیده می‌شود حرام است و نباید اصلاً نشست.  #احکام_خوردنی_ها   @sofrebanovanbeheshti

#احکام_آشپزی 🔴 میخوام لواشک سیب🍎 درست کنم چند حبه انگور 🍇 داخل یخچال مونده اگر این حبه ها رو داخل لواشک بریزم حکمش چیست⁉️ حضرت آیت الله العظمی خامنه‌ای (مد ظله العالی): در فرض مذکور اگر حبه‌های انگور بسیار کم باشد و آب انگور مستهلک شود به طوری که آب انگور بر آن صدق نکند حلال است و همچنین اگر جوشانده شود تا دو ثلث آن بخار شود، و یک قسمت آن بماند حلال می‌شود اگر مقدار انگور بسیار ناچیز بوده طوری که در سایر مواد کاملاً مستهلک شود و یا به قدری بجوشد که دو سوم از آب آن بخار شود، پاک و حلال خواهد بود. 🍇🍀🍇🍀🍇🍀🍇🍀🍇🍀🍇🍀 #احکام_خوردنی_ها   @sofrebanovanbeheshti