#جوجه_ماستی 🍢 روی گاز جوجه با طعم دودی درست کن محشر میشه مواد لازم برای شش سیخ:سینه مرغ سه عدد،ماست پر چرب نصف لیوان،زعفران دم یک دو ق غ ،نمک دو ق چ ،پودر پیاز یک ق غ،فلفل سیاه یک ق چ‌،جعفری خرد شده سه ق غ،اسانس دود نصف ق چ(قابل حذف فقط باعث میشه جوجه طعم دودی بگیره ) مواد رو به سینه خرد شده اضافه کنید داخل یخچال دو سه ساعت مزه دار بشه بعد هم به سیخ بکشید داخل تابه نچسب با روغن کم سرخ کنید حرارت ملایم باشه خوب مغز پخت بشه ━••♥️⃟🍃••━ ☫سیاست دشمنان مهدویت @syasatmahdaviyat 🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴

#خاگینه_مغزدار #خاگینه_قالبی #خاگینه_تبریزی تخم مرغ؛ ۳ عدد ماست؛ ۲ ق غ خ پر آرد؛ ۵ ق غ خ بکینگ پودر ؛ ۱ ق چ غ روغن ؛ ۵ ق غ خ وانیل زعفران 🔻برای شهد شکر؛۱ پیمانه آب ۲/۳ پیمانه گلاب ۲ ق غ خ زعفران 🔻مواد میانی گردو دارچین هل زنجبیل ماست رو با بکینگ پودر مخلوط میکنیم تا عمل کنه و کنار میزاریم،تخم مرغ و وانیل رو هم میزنیم بهش روغن مایع و ترکیب ماست رو اضافه میکنیم آرد الک شده رو با همزن دستی ویکس میکنیم وداخل قالب چرب شده میریزیم (به همراه مواد میانی)و داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه میپزیم تمام🫡 📌سعی کنین از قالب زیاد کوچولو استفاده نکنین 📌خاگینه و شهد هر دو داغ باشن 📌شهد نه زیاد رقیق نه زیاد غلیط باشه ━••♥️⃟🍃••━ ☫سیاست دشمنان مهدویت @syasatmahdaviyat 🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴