#کنجد
👈سرشار از پروتیین
👈تقویت مو
👈کاهش کلسترول
👈تقویت کننده قلب
👈کاهش فشار خون
👈سرشار از کلسیم
👈سرشار از ویتامین E
👈رفع تنگی نفس
🍎 @tebbe_eslami 🌿
✴️ #تقویت_ تخمدان :
✅ #جوانه ی گندم ( هروز یک قاشق غذا وری +شیر گرم محلی) در صبحانه
✅ بانوان (عرق #یونجه+خارخاسک+رازیانه)
✅داخل چای حتما #دارچین +زنجفیل اضافه کنید
✅حتما سبزی #نعناع و تره مصرف شود .
✅روزانه یک #هویج
✅حتما به عنوان یک
میان وعده (نخود+لوبیا+ #باقالی) پخته شود
✅سبزی #کرفس
✅ #کنجد +عسل+شیره ی انگور به عنوان صبحانه
✅ #خردل حتما در خورشتها اضافه شود .
✅ #گلاب باید به کمترین مقدار برسه
✅خوردن دو لیوان خاکشیر در روز
✅هنگام طبخ غذا حتما از #فلفل استفاده کنید
✅دو مشت #انجیر رو 4 شب بزار توی آب خیس بخوره تا آب انجیر قوت بگیره بعد آب رو صاف کن و با عسل و دارچین و زنجفیل بپز تا قوام بیاد و به صورت شربت در بیاد از این شربت در طول روز بخورید
✅ #فندوق ، پسته، بادام حتما به عنوان تنقلات
✅ #کنجد منبع خوبی از مس،کلسیم،منیزیم و روی است.
-فشار خون بالا را كاهش می دهد
-برای چاق شدن وتقویت نیروی جنسی موثراست.
-ضد رماتیسم است.
-برای معده ضعیف مناسب نیست،زیرا هضم آن سنگین است.
@tebbe_eslami
⚛ #کنجد
✴️•⇐مروری‌بر خواص‌علمی کنجد⇘
❂↜کاهش کلسترول بالا
❂↜کاهش فشــارخون بالا
❂↜سلامت استخـــــــوان‌ها
❂↜تسکین اســــــــــتئوآرتریت
❂↜مبارزه با استرس اکســیداتیو
🌼 @tebbe_eslami
«ملکه روغن ها» کدام است و چه فوایدی دارد؟🔍
روغن #کنجد
👈مانع جدی آلزایمر
👈کاهش کلسترول بد
👈انعطاف پذیری مفاصل
👈جلوگیری از سکته قلبی
👈جلوگیری از سرطان سینه
👈آنتی اکسیدانی فوق العاده
برای زیبایی پوست و مو عالیه👌
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
تاریخچه آبگوشت از کجاست و چه فوایدی دارد؟🔍
قدیمی ترین سندی که در آن به آبگوشت اشاره شده، دیوان اطعمه نوشته مولانا جلال الدین ابواسحاق حلاج اطعمه شیرازی از شاعران و نویسندگان طنز پرداز و نقیضه سرای سده نهم هجری است. او در دیوان خود درباره وصف غذای ایرانی مطالبی آورده است و درباره آبگوشت این اشعار را بیان می کند:
«اگر آبگوشت من پخته ام، به خسته دهند خورد به روز سیم، پاچه، چون شکر، رنجور» و در جایی دیگر می گوید: «چو آبگوشت به دوش افکند سجاده نان به گردنش کنم از دانه نخود، تسبیح» . در باب پنجم کتاب کارنامه، از رساله های آشپزی دوره شاه اسماعیل صفوی هم به آبگوشت پرداخته شده. این کتاب که برای یکی از اشراف آن دوره نوشته شده بود، در صفحاتی که به توصیف «نخودآب» می پردازد به آبگوشت اشاره می کند.
حاج محمدعلی باورچی بغدادی در توصیف نخودآب رقیق و غلیظ مختصری به توضیح و نحوه پخت آبگوشت می پردازد: «بیارند گوشت بره فربه و سان سان (قطعه قطعه) کنند و آب به قدر حاجت در دیگ بیندازند و پیاز قیمه و دارچینی و زنجبیل و فلفل داخل کنند و کوفته ریزه بیندازند. در محل گوشت رسیدن، اسفناج بیندازند و سر به دم کنند و مصطکی (نوعی صمغ خوشبو) به آب سرد بکوبند
🔸آبگوشت گوسفندی نر خون ســـــاز بسیار خوبیست، و اگر در هفته ٢ بار از آن مصرف شود به درمان کم خونی کمک میکند.
✅ #آبگوشت_نخود
✍ بهترین غذاست برای تقویت مردان حداقل هفته ای 2 مرتبه .
✍گوشت که پروتئین دارد ،کلسیم از طریق استخوان و محلول شده در آب دنبه چربی لطیف تامین میشود.
🔻نخود که هم قوت میدهد هم لطافت هم باد در بیضه می اندازد و قدرت ابراز جنسی پدید میاورد .
#حکیمانه_ترین خوراک ایرانی آبگوشت است
کلسیم آن از استخوان
پروتیین آن از گوشت
استحکام قوای بدن از نخود و حبوبات
ورطوبت آن از آبش تامین میشود
آبگوشت یک غذای طبی است
آیا رواست فرزندانمان را از این غذا ارزشمند محروم کنیم و جای تحفه های غذایی غربی همچون فست و فودهای مضر را جایگزین کنیم
در گذشته به نخودآب معروف بود
استخوانش کلسیم واقعی،گوشتش پروتئین اصلی، نخودش خونساز ، ادویه اش نوعی دواست
آبگوشت غذای گرم وبهتراست بدون گوجه و رب باشد
ایرانی عزیزحیف نیست این خوراک با ارزش را رها کنی وفست فودهای بی ارزش و مضر غربی وبیماری زا را بخوری
آیه قرآن:ای انسان به خوراکت توجه کن
غذای درست خوردن یک تکلیف الهی است
#غذای_شما_دوای_شماست
#آبگوشت
🥘آبگوشت با گوشت گوسفندی نر جزو غذاهای دارویی بسیار محبوب در ایران است .
💠قدیمها بعنوان یکی از اصلی ترین غذا مرسوم بوده ولی امروزه جزو غذاهای به حاشیه رفته به حساب می آید که بعضاً برای تنوع به سراغش میروند ...
👈درحالیکه این غذای کامل علاوه بر غذائیت جزو #دواهای بسیار مفید در طب سنتی ایران بحساب می آید
چرا که بدلیل داشتن #گوشت سرشار از #پروتئین و #آهن بوده و #استخوان آبگوشت تامین کننده #کلسیم مورد نیاز بدن ، #نخود ضد پوکی استخوان،اسپرم ساز وضد آسم،سیب زمینی #کربوهیدرات و ...
پس آبگوشت فقط یک وعده غذا نیست بلکه داروخانه ایست تمام کمال
تازه اگر سبزی تازه ونان سنگگ را هم به آن اضافه کنیم میشود جزو اطعمه بهشتی 👌
#غذای_شما_دوای_شماست
حکیمانه ترین غذا #آبگوشت
بهترین نوشابه #سکنجبین ، #سرکه_شیره
بهترین نان،نان سبوس دار مثل سنگک
بهترین روغن، روغن #حیوانی، #زیتون، #کنجد
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami
🍃 #کنجد چه خواصی دارد؟🔎
✍کنجد تقویت کننده مو میباشد، ناخنها را زیبا میکند و تأثیر شگفت انگیزى روى پوست دارد
❗️⚜از مصرف کنجد و فرآورده‌های آن مانند ارده در وعده صبحانه غافل نشوید⚜❗️
#طب_اسلامی_سنتی 📝
🍃🍎 @tebbe_eslami