🌱ترشی افزایش عقل🌱
#آشپزی_اسلامی
تا فصل خرفه هست از فرصت استفاده کنید و ترشی خوشمزه و بسیار مفید خرفه رو درست کنین😌
🍶طرز تهیه:
¹ خرفهها پاک شده و شسته شود سپس ریز ریز خرد کرده(اختیاری)
² با مقدار کمی آب یا سرکه طبیعی انگور قُل داده آبکش کرده و روی پارچه تمیزی پهن کرده تا آب اضافی جمع شود
³ سپس با کمی رب انار، سیر، نمك دریا و ادویه جات ترشی مخلوط کرده و داخل ظرف مورد نظر ریخته؛ روی آن سرکه انگور طبیعی ریخته و در یخچال نگهداری شود
(در یخچال مدت زمان بیشتری نگهداری می شود.)
اگه به این ترشی کرفس و تخم تره هم اضافه بشه که عالی تر هم میشه.😍
@tebjameh
41.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘 مستحبات پخت غذا
👌حتما ببینید
#آشپزی_اسلامی
#آشپزی_اسلامی
✅🍲اهمیت بسیار بالای #آش ها در سلامت انسان
براندازی آش ها در ایران یک طرح استعماری بوده است یک پزشك غربی در کتاب خود بعداز نام بردن از انواع آشی که مردم در تبریز میپخته و تناول میکردند نام میبرد، میگوید تا زمانی که مردم از این آش ها استفاده می کنند #بیمار نخواهند شد‼️
👈🏻با خوردن آش و سوپ #معده هیچ وقت آسیب نمیبیند و بدن همیشه با نشاط و قوی خواهد بود.
👈🏻کسی که آش می خورد دیگر آب نمیخورد چون آب از طریق آش به بدن تزریق شده است و غذا به سرعت جذب بدن شده و هضمهای چهارگانه نیز با سرعت انجام میشود.
👈🏻مادران باید توجه داشته باشند که خانواده ای که آش جزو غذاهای اصلی آن است بیمار نخواهند داشت.🧕🏻🌱
ما در گذشته به تعداد ایام سال (بیش از 365 نوع) آش داشتیم.😍👌🏻
🆔@tebjameh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_اسلامی
مَخلَمه 🥓🧈
👈🏻امروزه که مردم به ناتوانایی جنسی مبتلا هستند، این غذا از جهت جنسی خیلی تقویت کننده است.
💟در روایتی از امام صادق علیهالسلام آمده است:
پیامبری از پیامبران به خداوند از کم بودن فرزند شکایت کرد؛ خداوند به او فرمود گوشت به همراه تخم مرغ بخور.
📚 المحاسن،ج2،ص481
📚 الکافی،ج6،ص325
📚 وسائل الشیعة،ج25،ص79
📚 بحار الأنوار،ج14،ص460
📚 بحار الأنوار،ج63،ص46
📚 بحار الأنوار،ج110،ص80
✅گوشت به همراه تخم مرغ هم غذا است و هم داروی ناتوانایی جنسی است.
✅ گوشت به همراه تخم مرغ تقویت کنندهی جنسی هست
🥣مواد لازم:
گوشت گوسفندی یا شتر یا هر دوچرخ کرده 250 گرم
تخم مرغ ۲عدد
نمک دریا و فلفل به مقدار لازم
پیاز متوسط یا بزرگ
🆔@tebjameh