🍎🍎 #غذاامامان و #غذاپیامبر(ع) طبق #روایات 🍎🍎 #غذااهل‌بیت(ع) در بیان امام کاظم(ع) 🍎در این روایت #غذا محبوب رسول خدا(ص)، #کتف_بریان 🍎 غذای محبوب حضرت زهرا(ع) #سرکه_روغن زیتون 🍎غذای #سکباج غذایی که با #سرکه_زعفران_گوشت درست می‌شود- غذای محبوب امام علی(ع) 🍎 #گوش _بریان شده‌ای که داخل آن #بادمجان» باشد، غذای مطلوب امام حسن(ع) 🍎 #شیرترش، ماست یا دوغ ترش» که نان تلیت شده باشد، غذای مطلوب اماحسین(ع) 🍎 آبگوشت تهیه شده از دنده‌های گوسفند» غذای محبوب امام سجاد(ع) 🍎 نان و پنیر وزیره» غذای محبوب امام باقر(ع) 🍎 #نیمرو بمعنای ظرفی که داخل آن تخم مرغ برشته شده باشد غذای مطلوب امام صادق(ع) 🍎 #حلوا» غذای محبوب امام موسی کاظم(ع) بیان شده است. 🍎🍎در روایات، سبزی مورد علاقه حضرت زهرا(س) #خرفه» امام علی (ع) نیز سبزی «#بادروج» نام دیگر این سبزی در روایات «حوک» است این گیاه #ریحان کوهی است و همان چیزی است که تخم آن #تخم_شربتی است میوه محبوب امام سجاد(ع) در روایات #انگور» بیان شده است همچنین #زبرباجه» و #زیبیه» غذاهای محبوب امام باقر(ع) و امام صادق(ع) بوده است #زبیبه غذایی است که در آن کشمش و مویز باشد و #زیرباجه، خورشتی است که از انواع میوه مثل آلو، به، سیب با روغن کنجد درست شده باشد. امام کاظم(ع) و امام هادی(ع) نیز به #حلوا علاقه داشتند. امام هادی(ع) فرمود ما و شیعیان ما از شیرینی آفریده شدیم، بنابراین حلوا را دوست داریم.» 🍎🍎 راوی گفت من حج به جا آوردم و جمعی از دوستان با ما همراهی می کردند. وارد مدینه شدم. یک مکانی را برای ما آماده کردند و ما آنجا فرود آمدیم. امام #کاظم (ع) سوار بر یک مرکب مشکی بودند و با دوستان و اصحابشان بر ما وارد شدند. حضرت سفارش فرموده بودند که غذایی برای دوستان تهیه کنند.بین دو تا نخل امام فرود آمدند و پیاده شدند. تشتی آوردند و جلوی ما گرفتند. امام اول دست خودشان را شستند و از سمت راست خودشان شروع کردند تا آخرین نفر هم شستند و بعد سمت چپ هم شروع کردند و تا آخرین نفر هم دستشان را شستند. 🔹غذا را آوردند و جلوی آنها گذاشتند. امام کاظم ع غذایشان را با #نمک آغاز کردند و فرمودند: نام خدا را بر زبان بیاورید و غذا را شروع کنید و حضرت مقداری #سرکه هم خوردند. 🍎🍎 #یک #کتف_بریان_شده آوردند بعد فرمودند: این غذایی بود که #پیامبر(ص) دوست می‌داشت. 🍎🍎وقتی وارد منزل بعدی می شوند امام سفارش می‌دهند که #روغن_زیتون_و_سرکه بیاورند. امام کاظم فرمودند: این غذایی بود که #فاطمه زهرا (س) دوست می‌داشتند. 🍎وقتی وارد منزل بعدی شدند حضرت سفارش می دهند که غذای #سكباج (غذایی است که با سرکه و زعفران و گوشت درست می‌شود) بیاورند. امام کاظم فرمودند: این غذایی بود که #امیرالمومنین (ع) دوست می‌داشتند. 🍎وارد منزل بعدی که شدند، حضرت سفارش دادند که #گوشت_بریان_شده‌ای که داخل آن #بادمجان بود تهیه کنند. امام کاظم فرمودند: این غذا را امام #حسن مجتبی (ع) خیلی دوست میداشتند. 🍎در منزل بعدی امام سفارش می دهند که برای دوستان #شیر_ترش (ماست یا دوغ ترش) که داخل آن نان تليت شده باشد بیاورند. امام کاظم فرمودند: این غذا را امام #حسین (ع) دوست میداشتند. 🍎وارد منزل بعدی که شدند، امام کاظم سفارش می دهند که #دنده_های_گوسفند به صورت آبگوشتی تهیه شود. امام کاظم(ع) فرمودند: این غذا را امام #سجاد دوست می‌داشتند. 🍎در منزل بعدی امام سفارش می‌دهند که #نان_و_پنیر_و_زیره بیاورند. بعد فرمودند: این غذایی بود که امام #باقر (ع) دوست می‌داشتند. 🍎در منزل بعدی امام سفارش می‌دهند که #نیمرو بیاورند، ظرفی که داخل آن تخم مرغ برشته شده بود آوردند. بعد فرمودند: این غذایی بود که امام جعفر #صادق (ع) دوست می‌داشتند. 🍎وارد منزل بعدی که می‌شوند ، امام کاظم سفارش میدهند که #حلوا تهیه کنند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید چرا که حلوا غذایی است که من دوست دارم. 🔹بعد از آن سفره را جمع کردند و یک نفر شروع کرد به جمع کردن خرده های نان که از سفره باقی مانده بود و فوت کردن و خوردن آنها. امام فرمودند: این ادب مربوط به خانه هاست و در این مکان این غذا، غذای پرندگان است . سپس خلال دندان آوردند. فرمودند: از آداب خلال این است که زبان را بعد از غذا در دهان بچرخانید و آنچه را از غذا جمع شد بخورید و آنچه را به زبان نیامده و بین دندان ها باقی مانده است با خلال جدا کنید و بیرون بریزید. دوباره تشت و آب آوردند و این بار از سمت چپ شروع کردند و دست همه را تا آخر شستند. 🍎🍎سنت استفاده از #کاسنی که #سبزی_پیامبر اکرمﷺ و سنت استفاده از سبزی خرفه که #سبزی_حضرت_زهرا س است و بهترین خنک کننده طبیعی و عقل ساز است و#بادرنجبویه که #سبزی_امیرالمومنین است را احیا کنیم 🍎🍎 #نسخه_طلایـی منبع :📚 وسائل الشيعة، ج‏25، ص34 https://eitaa.com/ya_1166