eitaa logo
🥘 زنگ آشپزی 🍳
12.5هزار دنبال‌کننده
762 عکس
3.8هزار ویدیو
0 فایل
هر کی اومده تو این کانال یه سراشپز حرفه ای شده، دستور پخت بهترین غذاهای ایرانی و خارجی، دسرها🍧 نوشیدنی ها🍹 شیرینی ها🍰 و کلی ،ترفندهای خانه داری ،خلاصه هرچی بگم کم گفتم 👌 تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3176268088Ca67e565fc1
مشاهده در ایتا
دانلود
17.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
32.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. . یکی از خوشمزه ترین هایی که میتونین درست کنین همین چیز کیک توت فرنگیه😋🍓 با یه کراست خیلی خوشمزه و بهشتی😍 . . مواد لازم: ۲ بسته بیسکوئیت پتی بور (۴۰۰ گرم) ۲ بسته پنیر ماسکارپونه (۴۰۰ گرم) ۲ بسته خامه صبحانه (۴۰۰ گرم) کره ۲۰۰ گرم شکر ۱۰۰ کرم پودر ژلاتین ۲۰ گرم(۲ قاشق غذاخوری سر پر) وانیل ۱ قاشق چای خوری توت فرنگی مجموعا ۵۰۰ گرم ژله توت فرنگی ۲ بسته آب جوش ۲ لیوان آب سرد ۱ لیوان قالب کمربندی به قطر ۲۸ سانت ۱ عدد . . نکات: 🔴میتونین به جای بیسکوئیت ساقه طلایی از بیسکوئیت پتی بور استفاده کنین 🔴اگه قالبتون کوچیکتر بود مواد رو نصف کنین 🔴کره رو توی ماکروفر یا به روش بن ماری آب کنید 🔴کف قالب کمربندی رو یه کوچولو روغن بزنید و یه کیسه فریزر بندازین و کاملا کف قالب فیکسش کنید و در نهایت اضافه های دورش رو ببرید که کارتون راحت تر بشه 🔴اگر پنیر ماسکارپونه نداشتین و یا پیدا نکردین از پنیر خامه ای استفاده کنین 🔴خامه ای که استفاده میکنید حتما خامه ی صبحانه باشه(خامه ی قنادی استفاده نکنید) 🔴به محضی که ژلاتین حل شده رو به مایع پنیری اضافه کردید بریزیدش روی کراست چون سریع سفت میشه( سرعت عمل داشته باشید) . . 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
11.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسون 😍😋 مواد لازم: کاهو🥬 سینه ی مرغ پخته 🍗 خیار شور🥒 ذرت🌽 برای سس: سس مایونز 🥣 ماست🍶 شوید🌿 نمک و فلفل🌶🧂 آبلیمو🍋 پودر سیر 🧄 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
☕🍵 هایی برای حمله به 👌 ☕️ کارایی زنجبیل در بهبود سطوح کلسترول تقریبا برابر با داروی آتورواستاتین است. ☕️ به گفته محققان طب سنتی نوشیدن دمنوش آویشن نقش موثری در دفع رطوبت و بلغم از بدن و کاهش چربی‌خون داره. ☕️ گیاه پرخاصیت تخم شوید رو درون  آب جوش ریخته و به مدت ۱۰ دقیقه بجوشونید. دمنوش برگ کاسنی ☕️ کاسنی برای دفع سموم بدن، پاکسازی کبد و کاهش کلسترول خون موثره. دم‌کرده زنیان و عناب ☕️ محققان طب سنتی توصیه می‌کنن افراد برای کاهش چربی خون از این دمنوش استفاده کنند. دمنوش خارمریم ☕️ برای کاهش کلسترول خون، یک قاشق چای‌خوری دانه‌های خار مریم رو در یک لیوان آب جوش بریزید و اجازه بدید به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشه، بعد از صافی رد کرده و میل کنید. 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک تکنیک متفاوت دیگر برای تهیه تخم مرغ عزیزمان، برای تنوع بخشیدن به بافت ها و طعم ها! 👀 من زمان پخت را در زیر می گذارم، بنابراین این دستور را ذخیره کنید تا هنگام تهیه آن مشورت کنید. ⏰ بریم سراغ زمان آشپزی. به محض اینکه جوش آمد، در ظرف را بپوشانید و شروع به شمردن کنید: - 2 دقیقه: برای زرده نرم همانطور که در فیلم نشان داده شده است - 4 دقیقه برای زرده خامه ای - 6 دقیقه برای زرده آب پز 😋 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با قلقلی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
11.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
متفاوت 🍣🍛 زیاد ازم غذای سریع خواسته بودین اینم به غذای سریع که کلا ده دقیقه به حضور شما نیاز داره😁 و البته که خوشمزه‌ستتتتت اونم با کنسرو ماهی گیلانی😍 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
12.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مواد لازم: مرغ: ۱.۴ کیلوگرم پیاز: ۲ عدد هویج: ۱ عدد آلوبخارا: ۱۷ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم زعفران دمکرده: به مقدار لازم آبلیموترش: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه: پیاز ها را رنده می کنیم. مرغ ها را با آبلیمو، مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار می کنیم و با درب پوشیده دو ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. دو طرف مرغ ها را بعد مزه دار شدن داخل روغن فراوان سرخ می کنیم. مرغ ها را برداشته و روغن اضافه را از تابه برمی داریم. پیاز ها را داخل روغن تفت می دهیم و پس از سبک شدن پیازها، به ترتیب هویج ریزکرده، آلوبخارا، رب گوجه فرنگی و ادویه ها را ریخته و تفت می دهیم، مرغ های سرخ شده را به همراه زعفران دمکرده و دو لیوان آب به مواد اضافه می کنیم، بعد جوش آمدن آب شعله را کم کرده و درب تابه را قرار داده و حدود یک ساعت و نیم غذا را می پزیم. نوش جان 😄😍 🔴به دلیل داشتن آلوبخارا، مرغ مسما نیاز به اضافه کردن هیچ ترشی ندارد. 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
یکی از خوشمزه ترین پیتزاها همینه🍕 با کمترین موادو تو کمترین زمان یه پیتزای خوشمزه و فوری حاضر میشه👌 یه گزینه عالی هم برای ناهار وشام هستش که وقتی زمان کافی نداری چیزی درست کنی🤩 ✅مواد لازم پیتزا: نان تست: نصف بسته تخم مرغ: ۳ عدد سوسیس: ۲ عدد پنیر پیتزا: یک پیاله پودر آویشن: ۱ ق چ پول بیبر: ۱ ق چ ✅مواد لازم سس: روغن: ۱ ق غ رُب: ۲ ق غ سیر خورد شده : ۱ حبه نمک: ۱ ق چ فلفل سیاه: نصف ق چ پودر زنجبیل: نصف ق چ آبجوش: یک چهارم لیوان ✅طرز تهیه: نان تست رو با چاقو به قطعات کوچیک تقسیم کن تخم مرغ وبزن وباهاش مخلوط کن حالا رب وبا روغن تفت بده نمک و فلفل و زنجبیل وسیر بزن آبجوش بریز از رو حرارت بردار داخل تابه رو چرب کن مواد نون رو بریز با پشت قاشق صافش کن سسی که درست کردی یه لایه بزن پنیر پیتزا بریز سوسیس خورد شده رو بریز آویشن وپول بیبر اضافه کن بعد درتابه رو بزار رو حرارت کم به مدت۱۰-۱۵ دقیقه بزار بپزه وپنیرش آب بشه و حاضره😋 ❌همه چیز کامل تو فیلم هست بازم سوالی بود کامنت در خدمتم☺✋ ✅اگر از تابه دو طرفه استفاده میکنین حتما لایه نواری وپلاستیکیشو جدا کنین و بزارین کنار... ✅میتونین از تابه معمولی هم استفاده کنین ودر معمولی تابه رو موقع پخت بزارین... ✅میتونین به جای سوسیس از گوشت چرخ شده،گوشت مرغ وسبزیجات هم استفاده کنین... ✅به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه رو حرارت کم بزارین پنیرش آب بشه زیرشم کمی طلایی بشه و بردارین... 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡