19.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_مرغ😍😋
حالا چرا پرپر پلو؟اسمش باحاله نه 😜این پلو عطر و طعمی داره که نگم 😍امتحانش کن بشه پایه ثابت غذای هفتگیت❤️
🟡 مواد لازم
🔸مرغ ۱ عدد سینه کامل 🍗
🔸ادویه ها شامل :فلفل،تخم🍅 گشنیز،زردچوبه،دارچین،برگ بو،لیمو عمانی،ادوبه کاری هر کدام ۱ق،چ🍕
🔸سیر ۱ حبه، پیاز ۱ عدد کوچیک 🫑
🔸برنج ۲/۵پیمانه 🥕
🔸زرشک ۵ق،غ🥑
🔸خلال پسته ۲ق،غ🍐
🔸خلال بادام ۲ق،غ🍇
🔸ادویه ها شامل: زردچوبه ,ادویه کاری,تخم گشنیز,گرد لیمو ، فلفل، ۱قاشق چایخوری🍌
🔸گردو ۵ عدد🍠
🔸پیاز ۵ عدد متوسط 🧄
🔸نمک و روغن به میزان لازم
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
۱۹ تیر ۱۴۰۲
🌮کوکوی کدو سبز قالبی
🧂مواد لازم (4 نفر)🧂
3 عدد کدو
2 عدد پیاز
2 عدد گوجه فرنگی
3 حبه سیر
2 عدد تخم مرغ
1.2 پیمانه شیر
1.2 پیمانه آرد
2 ق.غ جعفری
1 ق.غ بکینگ پودر
14 ق.غ پودر سوخاری
1 پیمانه پنیر پارمسان
🍴دستورپخت 🍾
کدو سبز را با دانه درشت، رنده کنید، به آن پیاز خرد شده، سیر خرد شده و گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
سپس به آن تخم مرغ، آرد، شیر، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
به مواد پودر سوخاری، نمک و فلفل و چعفری خرد شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
در ظرف سرو، کف ظرف کمی روغن بمالید و روی آن پودر سوخاری بریزید و در ظرف بچرخانید تا همه ظرف را بپوشاند
سپس مواد را داخل ظرف بریزید و روی آن با با پنیر پارمسان بپوشانید
ظرف را به مدت 40 دقیقه در دمای 175 درجه سانتی گراد در فر از پیش گرم شده قرار دهید.🧂🥢
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
۱۹ تیر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_پیتزا با خمیر فوق العاده لطیف
خب بریم برای درست کردنش
برای خمیرش
۱ ق. غ خمیر مایه
به همراه ۱/۴پ آب ولرم
و ۱ ق. غ سرخالی شکر
مخلوط کنید روشو بپوشونید بزارید ی جای گرم و تاریک
و بعد
به خمیر مایه عمل اومده
۲/۳لیوان شیر
و ۲ ق.غ روعن
و ۱ زرده تخم مرغ ک من یادم رفت تو ویدیو بگم
و حدود ۱/۵لیوان آرد(آرد ممکنه کم یا زیا دبشه اما سعی کنید آرد زیاد نزنید برای اینکه چسبندگی خمیرو بگیرید اگر دیدید ،خیلی چسبندس ارد اضافه کنید وگرنه یکن دستتونو چرب کنید خوب ورزش بدید
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
۱۹ تیر ۱۴۰۲
17.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناهار
#قیمه_لاپلو رو درست کن از طعمش که نگم چقدرر خوبه ،عطرش همه خونتونو میگیره..🫠❤️
برای دو پیمانه برنج:
گوشت چرخ کرده ۱۲۰گرم(میتونید بیشترش کنید)
پیاز درشت یه دونه
لپه ۵،۶ ق غ
نمک،فلفل سیاه،پودر دارچین،پودر لیمو و زردچوبه نصف ق چ
رب ۲ق غ
زعفرون دم کرده غلیظ ۲ ق غ
نوووش جووونتون😍❤️
#آشپزی #شام
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
۱۹ تیر ۱۴۰۲
۱۹ تیر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تخم_مرغ_ابپز
یک تکنیک متفاوت دیگر برای تهیه تخم مرغ عزیزمان، برای تنوع بخشیدن به بافت ها و طعم ها!
👀 من زمان پخت را در زیر می گذارم، بنابراین این دستور را ذخیره کنید تا هنگام تهیه آن مشورت کنید.
⏰ بریم سراغ زمان آشپزی. به محض اینکه جوش آمد، در ظرف را بپوشانید و شروع به شمردن کنید:
- 2 دقیقه: برای زرده نرم همانطور که در فیلم نشان داده شده است
- 4 دقیقه برای زرده خامه ای
- 6 دقیقه برای زرده آب پز
#نوش_جان😋
#صبحانه #آشپزی #نیمرو #صبحانه_گرم
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
۱۹ تیر ۱۴۰۲
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_مرغ 🥗🍗
🥗🍗🥗🍗🥗🍗🥗🍗🥗🍗
این سالاد مرغ رو بدون شک درستش کنید که بینظیره👌
برای این #سالاد اینارو لازم دارید:
سینه مرغ،پنیر لاکتیکی،پیاز قرمز،هویج،نخود فرنگی،ذرت،زیتون،چیپس خلال،سس مایونز،سس خردل
نمیگم امیدوارم اینسری میگم مطمئنم که این سالاد مرغ رو دوسش دارید👌😉
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
۱۹ تیر ۱۴۰۲
#كوكوي_مرغ
سينه مرغ پخته شده 1 عدد
سيب زميني 3 عدد
هويچ 3 عدد
فلفل دلمه رنگي 1 عدد
نمك ،فلفل،زردچوبه بميزان لازم
پنير پيتزا 100 گرم
تخم مرغ 6 عدد
ابتدا مرغ پخته شده را ريش ريش كرده و توي ظرفي قرار داده بعد سيب زميني را نگيني خرد كرده و سرخ ميكنيم و روغن اضافيش را گرفته و روي مرغا ريخته بعد هويچ را هم نگيني تفت داده روغن اضافيش را گرفته ب مرغ اضافه كرده فلفل دلمه را هم نگيني خرد كرده ب مخلوط اضافه كرده نمك و فلفل و زردچوبه را همراه تخم مرغ ب مواد اضافه ميكنيم خوب هم ميزنيم
داخل ماهيتابه كمي روغن ريخته بعد مواد را داخل ماهيتابه ريخته خوب سطحشو صاف كرده ميزاريم سرخ بشه بعد برگردونه طرف ديگش سرخ بشه بعد اينكه سرخ شد پنير پيتزار را روي كوكو ريخته درماهيتابه را بسته تا بعد از 5دقيقه از رو حرارت براشته ميزاريم خنك بشه بعد برش داده سرو ميكنيم.
ميتونيم داخل قالب و توي فر با درجه حرارت 170بمدت 40 دقيقه ميتونيم درست كنيم .
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
۱۹ تیر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# فینگرفود _مینی پیتزا
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
۱۹ تیر ۱۴۰۲
9.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک بادمجان😍
مواد لازم :
بادمجان ۲ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
گوجه ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
سیر
زردچوبه
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
۱۹ تیر ۱۴۰۲
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_انبه خونگی
یه شربت بهشتی سیتون ساختوم
اصن چیز خاصی هم لازم ندارین
تو ای گرما و شرجی دلتون خنک میشه👇👇👇👇
انبه دو کیلو و نیم
شکر دو و نیم لیوان اندازه شکر به خودتون بستگی داره
یه لیوان آب
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
۱۹ تیر ۱۴۰۲
8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_مرغ #مجلسی
یه غذای مناسب و بسیار خوشمزه ست برای تولد ، دورهمی ها و مهمونی های کوچیک 👌
مواد لازم : 👇
گردوی خرد شده : نصف لیوان
خیارشور سرکهای خرد شده : یک لیوان
سینه مرغ آبپز : یک عدد
جعفری خرد شده : یک لیوان
پیازچه خرد شده : یک لیوان
سیر رنده شده : یک حبه (قابل حذف)
پنیر خامهای : ۱۰۰ گرم
سس مایونز : ۸ قغ
نان تست بزرگ : یک بسته
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
۲۰ تیر ۱۴۰۲