16.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قلیه_مرغ
مواد لازم:
یک عدد جوجه نهصد گرمی🍗
یک عدد پیاز🧅
یک بته سیر حبه شده🧄
سه عدد فلفل عنابی🌶
هشتصد گرم گشنیز و دویست گرم شنبلیله تازه🍀🌱
یک قاشق غذاخوری آرد🥡
نصف قاشق غذاخوری شنبلیله خشک🌱
صد و پنجاه گرم تمبر هندی🥣
آب جوش ششصد میلی لیتر💧🔥
ادویه (نمک، زردچوبه و کاری) به میزان لازم🧂
سه پیمانه برنج🍙
#مرغ_مجلسی #آشپزی #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
#ناهار #شام
یکی از متفاوت ترین کباب ها همین کباب دورنگه خیلی ام خوشمزست😍
مواد لازم:
سینه و رون مرغ:۵۰۰ گرم
پیاز:۲عدد
سیر:۲ حبه
زعفرون
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،پودر سیر
__
گوشت گوساله:۵۰۰ گرم
پیاز:۲ عدد
سیر:۲ حبه
زعفرون
پودر سوخاری:۱ق.غ
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،پودر سیر
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
15.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_بدون_گوشت😍
ببینیم چیا میخواد:
بادمجان
فلفل دلمه
پیاز و سیر
گوجه فرنگی
رب گوجه فرنگی
ادویه ها:
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و پاپریکا
بادمجون هارو هر جوری که دوست داری برش بزن و سرخ کن
فقط هر بار مواد رو اضافه کردی،بزار یه تفت بخوره
بادمجون رو با حرارت ملایم سرخ کنین..
هم با پلو میتونین سرو کنین هم با نون
#خورشت #خورش_بدون_گوشت #آشپزی #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
10.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_لقمه
جذابترین #لقمه ای که میتونی برای جوجه رنگیت درست کنی صددرصد همینه 😍
چیا میخواد⁉️
گوشت چرخکرده 🥩۲۵۰ گرم
پیاز 🧅۲ عدد (یکی برای سس یکی برای کباب)
سیر🧄 ۲ حبه
گوجه 🍅۳ عدد
رب گوجه🥫 ۱ قاشق غذاخوری پر
نمک،فلفل،آویشن،پودرسیر و پیاز،پاپریکا،پودرزیره،(یا کلا ادویه های اختیاری تون)🧂🌶🧄🍃
پنیر خامه ای🧀۱ قاشق غذاخوری پر
پنیر پیتزا🧀 مقداری
نان لواش🫓
ماست🍶
روغن زیتون یا معمولی
اگر بچه هاتون گوشت نمیخورن و دائم نق میزنن با این غذا عاشق گوشت میشن 😉👌
#ساندویچ #کباب_ترکی #کوبیده #آشپزی #شام #ناهار #تغذیه_مدرسه
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
9.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دمپخت_مرغ_و_شوید
روزایی که عجله داری و میخوای سه سوت یه #ناهار خوشمزه درستی کنی 😅 همین #دمی_شوید چاره ی کاره 👌
چیا میخواد⁉️
برنج
فیله یا سینه مرغ خردشده
پیاز بزرگ
شوید تازه
نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه کاری، دارچین
🔺 اگر خواستین ته دیگ داشته باشین وقتی آب برنج کشیده شد قابلمه رو جابجا کنید یا ابکش کنید و ته دیگ مورد نظرتون رو بذارین😋😍
#دمی #دمپخت #دمپخت_شوید #دمی_مرغ #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این نون خوردن داره !!!😋
2 عدد تخم مرغ
300 میلی لیتر شیر گرم
300 میلی لیتر آب گرم
1 قاشق غذاخوری شکر
10 گرم مخمر خشک
420 گرم آرد ساده
1 قاشق چایخوری (8 گرم) نمک
200 گرم پنیر از هر نوعی
سبزیجات خرد شده:
1 فلفل دلمه ای قرمز خورد شده
فلفل سبز 1 عدد
1 پیاز، ریز خرد شده
گوجه فرنگی 1 عدد
پیازچه
جعفری
#شام #ناهار #صبحانه #آشپزی #نان_خانگی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
21.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوبیده_مرغ 😍
مواد لازم :
سیر ۲-۱ حبه
گوجه فرنگی
آرد سوخاری ½ لیوان
ران و سینه مرغ ۷۰۰ گرم
فلفل دلمه قرمز ۱ برش
جعفری ۱ دسته
پیازچه ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
ادویه‌ها :
نمک، فلفل
پودر کاری
زعفران ۳ ق غ
زردچوبه
پاپریکا
#ناهار #کباب_تابه_ای #کباب #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
17.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زرشک_پلو مجلسی😍
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
ران مرغ ۲ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
برگ بو ۳ عدد
سیر ۲ حبه
فلفل دلمه
زعفران
ادویه‌ها :
نمک، فلفل
زردچوبه
پودر سیر
سویا سس
خلال پسته
پولبیبر
زرشک
#آشپزی #چلومرغ #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
17.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زرشک_پلو مجلسی😍
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
ران مرغ ۲ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
برگ بو ۳ عدد
سیر ۲ حبه
فلفل دلمه
زعفران
ادویه‌ها :
نمک، فلفل
زردچوبه
پودر سیر
سویا سس
خلال پسته
پولبیبر
زرشک
#آشپزی #چلومرغ #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
23.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نخود_پلو خوش عطر و طعم مجلسی 🤤🫛
نخود فرنگی
برنج آبکش
تره
جعفری
گشنیز
شوید
برگ سیر یا سیر رنده شده
انارویج ( اختیاری )
نمک
کره محلی
زعفران
#ناهار #پلومخلوط #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
11.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گردو_پلو
اگه تا حالا نخوردی حتما امتحانش کن چون طعمش عالیه ❤️
طعم شیرین کشمش و ترش زرشک تلفیق خوشمزه ای داره 🤩
چیا میخواد ⁉️
برنج خیس شده
مرغ آب‌پز شده
کشمش
گردو
زرشک
پیازداغ
حتما توی آب مرغ از برگ بو استفاده کنید ، چون بعدش قراره با آب مرغ یه سس دلپذیر و خوشمزه درست کنید برای کنار این #گردوپلو جاذاب 😇
#پلو_مخلوط #ناهار #پلومخلوط #آشپزی #پلو
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
17.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_ترش_شکم_پر 😍
زیادی دلبره 😍
زیادی شیکه 😍
و زیادی مهمون پسنده 😍
چیا میخواد⁉️
مرغ ترجیحا سینه ی کامل
زرشک
رب انار
پیازچه
آب لیموترش
جعفری خرد شده
روغن زیتون یا مایع
گردو مقداری
نمک، فلفل ، زعفران ، رب گوجه ، زردچوبه
پیاز
⚠️ از همون سسی که به شکم مرغ اضافه کردین . از همون توی پیازداغ بریزید و بزار مرغ جابیفته 👍
#آشپزی #پذیرایی #ناهار #مرغ_شکم_پر #مرغ_ترش
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡