#رشته_پلو_با_مرغ 😍😋 برنج: ۵ پیمانه رشته پلویی: ۳ پیمانه سیب زمینی: ۲ عدد زردچوبه، ادویه پلویی، فلفل سیاه و زیره: به مقدار لازم مرغ : ۱ کیلوگرم پیاز: ۲ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری زعفران دمکرده، زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه، نمک و آبغوره: به مقدار لازم مرغ ها را داخل روغن سرخ می کنیم و برمی داریم.پیاز ها را نگینی ریز کرده داخل روغن تفت داده پس از کمی طلایی شدن، رب گوجه، ادویه ها و نمک را داخل آن ریخته و تفت می دیم، مرغ های سرخ شده را به همراه دو لیوان آب اضافه می کنیم، بعد جوش آمدن درب ماهیتابه را قرار داده و با شعله کم برای یک ساعت و نیم می پزیم بعد زعفران دمکرده و آبغوره را اضافه می کنیم، پس از ده دقیقه مرغ ما آماده هست.رشته را با کمی روغن و با شعله کم تفت می دیم، پس از تغییر رنگ و گرفته شدن بوی خامی آن ادویه ها را اضافه کرده و مخلوط می کنیم.برنج را داخل آبجوش ریخته و آبکش می کنیم.اینجا برای ته دیگ از نان لواش استفاده کرده، برنج و رشته ها را بصورت لایه به لایه داخل قابلمه می ریزیم و در انتها سیب زمینی ها را قرار می دیم و غذا را با یک لیوان آب و روغن دم می کنیم #رشته_پلو #پلومخلوط 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

خوشمزه ترین برنج مخلوط هویج خلالی ریزشده ۴عدد پیازیک عددمن ازیک قاشق غذاخوری پیازداغ استفاده کردم کشمش ۳قاشق غذاخوری آب نارنج ۲قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم زعفران دم شده به میزان لازم برنج ۴پیمانه مرغ ۵تکه من ازته دیگ گوجه استفاده کردم خیلی خوشمزس حتماامتحان کنید برای ترشی این غذامن آب نارنج زدم میتونیدازآبلیمو ویارب انارهم استفاده کنید #پلومخلوط #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#هویج_پلو‌ 😊 موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر آمادش کنی: گوشت گوساله ۳۰۰ گرم پیاز قرمز یک عدد درشت رب یک و نیم قاشق غذاخوری ادویه گوشت ؛ نمک ، فلفل قرمز و زردچوبه هویج ۴ عدد متوسط شکر یک قاشق غذاخوری دارچین یک قاشق چایخوری سر خالی زرشک ۵ قاشق غذاخوری زعفران دم شده غلیظ یک قاشق غذاخوری #پلومخلوط #آشپزی #ناهار 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

• یه #پلومخلوط خوش طعم و خوش عطر #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

• یه #پلومخلوط خوش طعم و خوش عطر #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

لوبیا پلو اوردم با ی ترکیب جدید😍 ینی نگم برات ک چقد خوشمزه شد این ترکیب رو امتحان کن پشیمون نمیشی👇🏼😍 مواد لازم✅ گوشت خورشتی ۳۰۰گرم لوبیا چیتی یک لیوان پیاز درشت دو عدد گوجه ۳عدد سیر یک حبه نمک فلفل زردچوبه پودر دارچین به میزان لازم اینجوری درستش کن✅ لوبیا رو از شب قبل خیس کنید گوشت رو با پیاز و سیر بزارید بپزه #لوبیاپلو لوبیا هم حدا بزارید بپزه پیاز رو نگینی و داخل کره تفت میدیم زردچوبه میزنیم گوشت رو میریزیم و بعد رب گوجه و پوره گوجه فرنگی میریزیم #لوبیا_پلو کمی ک تفت خورد لوبیا چیتی رو اضافه میکنیم زعفران نمک و پودر دارچین هم اضافه میکنیم چند دقیقه میزاریم تا سس غلیظ بشه داخل قابلمه یک لایه برنج ابکش شده ک کمی دون تر بزداشتیم و یک لایه سس و پودر دارچین میزاریم چهل دقیقه دم بکشه این پلو عالیه نوش جان کنید #غذای_سنتی #پلومخلوط 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

• یه #پلومخلوط خوش طعم و خوش عطر #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

• یه #پلومخلوط خوش طعم و خوش عطر #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#نخود_پلو خوش عطر و طعم مجلسی 🤤🫛 نخود فرنگی برنج آبکش تره جعفری گشنیز شوید برگ‌ سیر‌ یا سیر رنده شده انارویج ( اختیاری ) نمک کره محلی زعفران #ناهار #پلومخلوط #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#گردو‌_پلو اگه تا حالا نخوردی حتما امتحانش کن‌ چون طعمش عالیه ❤️ طعم شیرین کشمش و ترش زرشک تلفیق خوشمزه ای داره 🤩 چیا میخواد ⁉️ برنج خیس شده مرغ آب‌پز شده کشمش گردو زرشک پیازداغ حتما توی آب مرغ از برگ بو استفاده کنید ، چون بعدش قراره با آب مرغ یه سس دلپذیر و خوشمزه درست کنید برای کنار این #گردوپلو جاذاب 😇 #پلو_مخلوط #ناهار #پلومخلوط #آشپزی #پلو 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡