🍔#کباب_لای_پلو ✍مواد لازم: 🥢گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم 🥢 پیازدرشت یک عدد 🥢 نمک وادویه به میزان لازم 🥢 برنج ۴ پیمانه 🥢 زعفران به میزان لازم 🥢 سماق دوقاشق مرباخوری 🔷ابتدا گوشت چرخ شده،پیازرنده شده،ادویه که من از(نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،سماق،ادویه گوشت،)استفاده کردم همه موادروباهم مخلوط کرده ورزمیدیم ویکساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعدبه اندازه دلخواه برمیداریم فرم میدیم وداخل روغن هردوطرف رو سرخ میکنیم گوجه روهم جداگانه حلقه میکنیم تفت میدیم برنج روهم آبکش میکنیم کف تابه یاقابلمه رویکمی زعفران وروغن وآب مخلوط کرده یکمقدارازبرنج رومیریزیم وکامل فشرده میکنیم کباب تابه ایی وگوجه روروی برنج میزاریم وروشویکمی سماق میریزیم ودوباره مابقی برنج روروش میریزیم وکامل فشرده کرده روشوزعفران میریزیم وبعد دم میزاریم #تهچین #ته_چین #کباب_لاپلو #کباب #تهچین_مجلسی #ناهار #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

امروزاومدم بایک غذای خوشمزه به اسم کباب لای پلو که عالیه حتما توی لیست غذایتون بزارین😍😋 مواد لازم: گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم پیازدرشت یک عدد نمک وادویه به میزان لازم برنج ۴ پیمانه زعفران به میزان لازم سماق دوقاشق مرباخوری ابتدا گوشت چرخ شده،پیازرنده شده،ادویه که من از(نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،سماق،ادویه گوشت،)استفاده کردم همه موادروباهم مخلوط کرده ورزمیدیم ویکساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعدبه اندازه دلخواه برمیداریم فرم میدیم وداخل روغن هردوطرف رو سرخ میکنیم گوجه روهم جداگانه حلقه میکنیم تفت میدیم برنج روهم آبکش میکنیم کف تابه یاقابلمه رویکمی زعفران وروغن وآب مخلوط کرده یکمقدارازبرنج رومیریزیم وکامل فشرده میکنیم کباب تابه ایی وگوجه روروی برنج میزاریم وروشویکمی سماق میریزیم ودوباره مابقی برنج روروش میریزیم وکامل فشرده کرده روشوزعفران میریزیم وبعد دم میزاریم #کباب_لاپلو #تهچین #ته_چین #آشپزی #کباب_کوبیده 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

امروزاومدم بایک غذای خوشمزه به اسم کباب لای پلو که عالیه حتما توی لیست غذایتون بزارین😍😋 مواد لازم: گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم پیازدرشت یک عدد نمک وادویه به میزان لازم برنج ۴ پیمانه زعفران به میزان لازم سماق دوقاشق مرباخوری ابتدا گوشت چرخ شده،پیازرنده شده،ادویه که من از(نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،سماق،ادویه گوشت،)استفاده کردم همه موادروباهم مخلوط کرده ورزمیدیم ویکساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعدبه اندازه دلخواه برمیداریم فرم میدیم وداخل روغن هردوطرف رو سرخ میکنیم گوجه روهم جداگانه حلقه میکنیم تفت میدیم برنج روهم آبکش میکنیم کف تابه یاقابلمه رویکمی زعفران وروغن وآب مخلوط کرده یکمقدارازبرنج رومیریزیم وکامل فشرده میکنیم کباب تابه ایی وگوجه روروی برنج میزاریم وروشویکمی سماق میریزیم ودوباره مابقی برنج روروش میریزیم وکامل فشرده کرده روشوزعفران میریزیم وبعد دم میزاریم #کباب_لاپلو #تهچین #ته_چین #آشپزی #کباب_کوبیده 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

🍔#کباب_لای_پلو ✍مواد لازم: 🥢گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم 🥢 پیازدرشت یک عدد 🥢 نمک وادویه به میزان لازم 🥢 برنج ۴ پیمانه 🥢 زعفران به میزان لازم 🥢 سماق دوقاشق مرباخوری 🔷ابتدا گوشت چرخ شده،پیازرنده شده،ادویه که من از(نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،سماق،ادویه گوشت،)استفاده کردم همه موادروباهم مخلوط کرده ورزمیدیم ویکساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعدبه اندازه دلخواه برمیداریم فرم میدیم وداخل روغن هردوطرف رو سرخ میکنیم گوجه روهم جداگانه حلقه میکنیم تفت میدیم برنج روهم آبکش میکنیم کف تابه یاقابلمه رویکمی زعفران وروغن وآب مخلوط کرده یکمقدارازبرنج رومیریزیم وکامل فشرده میکنیم کباب تابه ایی وگوجه روروی برنج میزاریم وروشویکمی سماق میریزیم ودوباره مابقی برنج روروش میریزیم وکامل فشرده کرده روشوزعفران میریزیم وبعد دم میزاریم #تهچین #ته_چین #کباب_لاپلو #کباب #تهچین_مجلسی #ناهار #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

امروزاومدم بایک غذای خوشمزه به اسم کباب لای پلو که عالیه حتما توی لیست غذایتون بزارین😍😋 مواد لازم: گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم پیازدرشت یک عدد نمک وادویه به میزان لازم برنج ۴ پیمانه زعفران به میزان لازم سماق دوقاشق مرباخوری ابتدا گوشت چرخ شده،پیازرنده شده،ادویه که من از(نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،سماق،ادویه گوشت،)استفاده کردم همه موادروباهم مخلوط کرده ورزمیدیم ویکساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعدبه اندازه دلخواه برمیداریم فرم میدیم وداخل روغن هردوطرف رو سرخ میکنیم گوجه روهم جداگانه حلقه میکنیم تفت میدیم برنج روهم آبکش میکنیم کف تابه یاقابلمه رویکمی زعفران وروغن وآب مخلوط کرده یکمقدارازبرنج رومیریزیم وکامل فشرده میکنیم کباب تابه ایی وگوجه روروی برنج میزاریم وروشویکمی سماق میریزیم ودوباره مابقی برنج روروش میریزیم وکامل فشرده کرده روشوزعفران میریزیم وبعد دم میزاریم #کباب_لاپلو #تهچین #ته_چین #آشپزی #کباب_کوبیده 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#تهچین و کباب تابه‌ای جفتش جزو غذاهای پرطرفدار ما ایرانیاس، که خوردنش کنارهم یه چیز دیگه‌اس😋😍👌🏻 #کباب_لاپلو ✨گوشت چرخ کرده 250 گرم ✨پیاز 1 عدد ✨فلفل با فلفل دلمه مقدار کم ✨(جعفری هم میتونین اضافه کنین) ✨نمک و فلفل به مقدار لازم ✨برنج 1 و 1/2 پیمانه ✨تخم مرغ 1 عدد ✨ماسک چکیده 3 ق.غ سرپر ✨نمک به مقدار لازم ✨روغن مایع 3 ق.غ سرپر ✨گلاب 1 ق چایخوری ✨زعفرون ✨گوجه فرنگی(به مقدار لازم برای روی کباب) #سس ✨پوره گوجه فرنگی ✨نمک و فلفل ✨سماق ✨زعفران ✨آب ✅می‌تونید داخل فر هم درست کنید ✅دقت کنین اندازه کبابتون بعد پخت کوچکتر از قالب یا قابلمه ای باشه که میخواین استفاده کنین تا به دیواره ها نچسبه و نسوزه ✅همه‌ی مراحل پخت توی ویدیو هست 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

🍔#کباب_لای_پلو ✍مواد لازم: 🥢گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم 🥢 پیازدرشت یک عدد 🥢 نمک وادویه به میزان لازم 🥢 برنج ۴ پیمانه 🥢 زعفران به میزان لازم 🥢 سماق دوقاشق مرباخوری 🔷ابتدا گوشت چرخ شده،پیازرنده شده،ادویه که من از(نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،سماق،ادویه گوشت،)استفاده کردم همه موادروباهم مخلوط کرده ورزمیدیم ویکساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعدبه اندازه دلخواه برمیداریم فرم میدیم وداخل روغن هردوطرف رو سرخ میکنیم گوجه روهم جداگانه حلقه میکنیم تفت میدیم برنج روهم آبکش میکنیم کف تابه یاقابلمه رویکمی زعفران وروغن وآب مخلوط کرده یکمقدارازبرنج رومیریزیم وکامل فشرده میکنیم کباب تابه ایی وگوجه روروی برنج میزاریم وروشویکمی سماق میریزیم ودوباره مابقی برنج روروش میریزیم وکامل فشرده کرده روشوزعفران میریزیم وبعد دم میزاریم #تهچین #ته_چین #کباب_لاپلو #کباب #تهچین_مجلسی #ناهار #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#تهچین و کباب تابه‌ای جفتش جزو غذاهای پرطرفدار ما ایرانیاس، که خوردنش کنارهم یه چیز دیگه‌اس😋😍👌🏻 #کباب_لاپلو ✨گوشت چرخ کرده 250 گرم ✨پیاز 1 عدد ✨فلفل با فلفل دلمه مقدار کم ✨(جعفری هم میتونین اضافه کنین) ✨نمک و فلفل به مقدار لازم ✨برنج 1 و 1/2 پیمانه ✨تخم مرغ 1 عدد ✨ماسک چکیده 3 ق.غ سرپر ✨نمک به مقدار لازم ✨روغن مایع 3 ق.غ سرپر ✨گلاب 1 ق چایخوری ✨زعفرون ✨گوجه فرنگی(به مقدار لازم برای روی کباب) #سس ✨پوره گوجه فرنگی ✨نمک و فلفل ✨سماق ✨زعفران ✨آب ✅می‌تونید داخل فر هم درست کنید ✅دقت کنین اندازه کبابتون بعد پخت کوچکتر از قالب یا قابلمه ای باشه که میخواین استفاده کنین تا به دیواره ها نچسبه و نسوزه ✅همه‌ی مراحل پخت توی ویدیو هست 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#کباب_لاپلو ی لذیذ 🍢 #تهچین #آشپزی #کباب_تابه_ای 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

کباب لاپلو یه غذای سنتی و قدیمی ایرانیه که طعمِ فوق العاده ای داره مواد لازم 👇👇👇 گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم برنج: ۲پیمانه پیاز متوسط: ۱عدد فلفل دلمه ای: یک چهارم جعفری خرد شده: ۱قاشق غ ادویه: پودر سیر/فلفل سیاه/نمک/سماق کره: ۲۵گرم گوجه: ۳عدد زعفران دمکرده: بمقدار لازم #کباب #کباب_لاپلو 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡