#کیک_گوشت سه عدد تخم مرغ رو با کمی نمک و فلفل هم می‌زنیم..حالا نصف لیوان روغن مایع و یک لیوان ماست ب مواد تخم مرغی مون اضافه کرده هم می زنیم. دو پیمانه ارد و دو ق م پکینگ پودر رو ب موادمون اضافه کرده هم می‌زنیم. مواد میانی： گوشت چرخ کرده رو همراه پیاز و کمی نمک و فلفل تفت می دهیم و فلفل دلمه هم اضافه می کنیم ی کمی هم آویشن می‌ زنیم . حالا قالب مونو چرب می کنیم یک کمی از مایع کیک مون توی قالب ریخته بعد مواد میانی رو ریخته و از روی اون پنیر پیتزا هم می ریزیم و حالا باقیمانده مایع کیک مون رو می ریزیم و توی فر از قبل گرم کرده به مدت 45 دقیقه با درجه حرارت 185 قرار می دهیم #زنگ_آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @zangeashpazi 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#کیک_گوشت آرد سفید دو پیمانه تخم مرغ دوعدد شیر نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه بکینگ پودر یک ق م پنیر پیتزا مقداری مواد میانی سینه مرغ ریش ریش شده، پیاز یک عدد ذرت، فلفل دلمه ای، هویچ، 📝 تخم مرغها را داخل ظرفی شکستم نمک و فلفل اضافه کردم باهمزن برقی حدود 5دقیقه همزدم تا حجیم بشه، بعد شیر و روغن مایع اضافه وهم زدم، آرد و بکینگ پودر را الک و مخلوط کردم، قالب مافین را با کره چرب کردم، نصف مایه خمیررو داخل قالب ریختم، بعد مایه گوشتی را وسط خمیر گذاشتم ذرت و فلفل دلمه و پنیر پیتزا را روش ریختم بعد دوباره روشو با مایه خمیر پوشوندم، گذاشتم فر 180درجه به مدت 40دقیقه الی 45دقیقه، درجه حرارت فر ها متفاوت هست، اندازه آرد تقریبی هست، بعداز زمان پخت اجازه بدید خنک بشه بعد از قالب جدا کنید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کیک_گوشت سیب زمینی بزرگ۵ عدد نمک ۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه ،پودر سیر ،آویشن ،پاپریکا ( از هر کدام یک قاشق چای خوری ) روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری مواد داخل کیک گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد رب ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و فلفل قرمز از هر کدام ۱ قاشق چای خوری مواد سس بشامل کره ۱ قاشق غذا خوری ارد ۱/۴ پیمانه شیر ۲ پیمانه پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم 📝 مواد گوشتی رو به همراه سس بشامل اماده کنید ،سیب زمینی رو بعد از طعم دار کردن تو دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه بزارید ،بعد مثل فیلم بچینید ،پنیر که ریختین ،۲۰ دقیقه از پایین حرارت بدین ۱۸۰ درجه ،۱۰ دقیقه از بالا ۱۶۰ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

‌#کیک_گوشت آموزش امروز یک کیک گوشت فوق العاده خاص و خوشگله که برخلاف ظاهرش خیلی راحت درست میشه و جون میده برای مهمونی😎ازون غذا هاست که اگه واسه مهمونی درست کنی همه ازت دستورشو میخوان😇 مواد لازم برای خمیرش: تخم مرغ ٤ عدد آرد ٢پيمانه ماست ١ پيمانه روغن مايع ٢/٣ پيمانه سرخالى بكينگ پودر ١ ق غ نمك و فلفل ١ ق چ گوشت چرخ كرده ٢٥٠ گرم پياز ١ عدد درشت فلفل دلمه ١ عدد سير ٢_٣ حبه قارچ به مقدار دلخواه نمك و فلفل و زردچوبه اويشن و پول بيبر و پودر پياز (هر كدوم ١ ق چ) زعفرون پنير پيتزا 🍞مواد گوشتى رو مثل مايع ماكارونى درست ميكنيم و ميذاريم كنار تخم مرغ ها رو به همراه نمك و فلفل و كمى وانيل با همزن برقى يا دستى ميزنيم به ترتيب ماست و روغن رو اضافه و اخرسر مخلوط بكينگ پودر و آرد رو روى مواد الك با دور كند همزن ميزنيم 🍞قالب رو چرب نصف مايع كيك رو ريخته مواد گوشتى رو به نحوى كه به كناره هاى قالب نچسبه ريخته باقيمانده مايع كيك رو اضافه و ميذاريم داخل فر 🍞به غلظت مواد داخل ويديو توجه كنين اگه سفت بود كمى ماست و اگه شل بود كمى آرد اضافه كنين 🍞اگه روى گاز درست ميكنين حتما از شعله پخش كن و دم كنى استفاده كنين 🍞فر ١٨٠ درجه نيم ساعت ‌ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

.#کیک_گوشت بهترین پیش غذا برای مهمونی همین کیک گوشته کسایی که پیتزا و پیراشکی دوست دارن عاشق طعمش میشن😋🥩 مواد لازم: تخم مرغ:۳ عدد ماست:۱ لیوان بیکینگ پودر :۲ ق،چ ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،آویشن روغن:نصف لیوان آرد:یک و نیم لیوان مواد لازم مواد میانی: گوشت چرخکرده:۱۸۰ گرم پیاز:۱ عدد فلفل دلمه ایی:نصف یک عدد قارچ:۶ عدد ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،آویشن،پاپریکا رب:۱ ق،غ پنیر پیتزا  دمای فر گازی:۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه دمای فر برقی و سولاردوم:۱۶۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه #کیک 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡