#کیک_گردویی مواد لازم : شکر ۱ لیوان تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱ ق چ روغن مایع ۱/۲ لیوان شیر ۱ لیوان بیکینگ پودر ۱ق غ آرد ۲ لیوان 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

پیراشکی بازاری😍 مواد لازم👇🏻 شیر ۱ یک لیوان شکر ۴ق غ خمیرمایه فوری ۱ ق غ تخم مرغ ۱عدد ۱ ق چ وانیل نصف ق چ نمک ۵۰گرم کره ۳-۴لیوان آرد 🍃همه ی مواد به دمای محیط رسیده باشه🍃 اول خمیر مایه و یک قاشق از شکر رو با شیر مخلوط میکنیم و میزاریم ۵ دقیقه بمونه تا عمل بیاد تا از سالم بودن خمیر مایه مطمئن شیم . تخم مرغ ،شکر ،وانیل ، نمک رو با هم مخلوط میکنیم بعد ترکیب شیر وخمیر مایه عمل اومده رو بهش اضاف میکنیم .تا جایی آرد اضافه کنید که خمیر به دستت نچسبه یک ساعت داخل دمای محیط استراحت میدیم . بعد پف خمیر رو میگیریم خمیر رو روی سطح کار پهن میکنیم با هر وسیله ای که داریم کاتر میزنیم و دوباره ۲۰ دقیقه استراحتش میدیم و داخل روغن سرخش میکنیم😍 حرارت کم باشه تا مغز پخت شه‌من داخلش رو با نوتلا پر کردم #پیراشکی #عصرونه #کیک 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#چیپس ترد و خوشمزه🤩 مواد لازم : سیب زمینی ۲-۳ عدد نشاسته ذرت ۲ ق غ آرد برنج ۲ ق غ بیکینگ پودر نصف ق چ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#سالاد #پاستا عالیه واسه دورهمی😌 مواد لازم : هویج ۱ عدد نخود فرنگی ۱۰۰ گرم خیارشور ۶-۷ عدد فلفل دلمه قرمز ۱ عدد کنسرو ذرت ۱ قوطی سس مایونز ۱۵۰ میلی ماست ۲۵۰ میلی آب لیمو ۳ ق غ سس کچاپ ۱ ق غ سس خردل ۱ ق م روغن زیتون ۱ ق غ پاستا ۲۵۰ گرم #سالاد_ماکارونی #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#سیب_زمینی_رستورانی با سس قارچ🤌🏻 مواد لازم : پنیر پارمسان قارچ کره شیر آرد #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

چیکن #پاپ_کورن😌 مواد لازم : سینه مرغ تخم مرغ ۱ عدد سس کچاپ ۲ ق غ پاپریکا آویشن پودر سیر پودر پیاز #چیکن_پاپ_کورن #مرغ #فینگرفود #فینگر_فود #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

چیکن استراگانف یه غذای خیلی خوشمزه گزینه متفاوتی واسه شام و ناهاره😋 اگه تا حالا درست نکردی پیشنهاد میکنم یه بار امتحانش کن عاشقش میشی🤤 مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد پیاز ۱ عدد کره ۲۵ گرم قارچ ۵-۶ دونه شیر نصف لیوان خامه نصف پاکت ⤹ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

🍔‍ #کاچى_چهار_مغز 🥢آرد نصف لیوان 🥢آرد برنج یک ق غ 🥢کره صد گرم 🥢هل ساییده یک ق چ 🥢دارچین یک دوم ق چ 🥢شیر٢ليوان 🥢مخلوط آب وگلاب يك ليوان 🥢شکر دو سوم لیوان 🥢نبات پنجاه گرم 🥢زعفران ساییده یک چهارم ق چ 🥢مغز کوبیده گردو،بادام و پسته از هرکدام یک ق غ سرپر 🔷آرد و آرد برنج رو رو شعله ملایم ده دقیقه تا ١٥دقيقه تفت داده تا خامی آرد گرفته بشه ،هرچی رنگ آردتون تیره تر باشه کاچی تیره تری خواهید داشت.آرد رو کنار بذارید.درظرفى ديگرکره رو بذارین ذوب بشه بعد دارچین و هل و مغزیجات رو بهش اضافه کنید و هم بزنيد، آردرو الك كرده واضافه كنيد و هم بزنید،زعفرون وشکر رو بهش اضافه کرده.حالا شیر رو به مواد اضافه كنيد. مخلوط آب و گلاب بریزيدومدام هم بزنيد.نبات رو هم به مواد اضافه .وقتی دور ظرف شروع به قل زدن کرد مدام کاچی رو هم بزنین تا به غلظت فرنی برسه و نبات توش آب بشه و میل کنید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

👩‍🍳#معجون🍨🍌🥛🥜🌰 موز یخ زده ۳ عدد شیر نصف لیوان بادام هندی ۲ ق غ گردو ۲ ق غ پسته ۲ ق غ پودر نارگیل ۲ ق غ کنجد ۲ ق غ دارچین ۱ ق چ پودر قهوه ۱ ق چ خرما ۳-۴ عدد بستنی وانیلی سلیقه ای ۴ ق غ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#کیک_تهچین😍😋 برای این قالب اینارو میخوایم👇🏻 برنج ۴ پیمانه کره ۱۰۰ گرم روغن مایع ۱۰ ق غ زعفرون دمکرده ۱/۳ لیوان نمک ۱ ق غ ماست چکیده پرچرب ۸ ق غ سرپر تخم مرغ ۱ عدد کامل +یک زرده پودر گل محمدی ۱ ق چ مواد لایه میانی 🍃 سینه مرغ ۲ عدد پیاز دو عدد نمک و زردچوبه برای مرغ اب یک لیوان زرشک ۳ ق غ بادمجون ۲ عدد 🍃من سه لایه مواد گذاشتم دولایه مرغ یک لایه بادمجون سرخ کرده 🍃برنج حتما نیم پز باشه اگر کامل بپزه خمیر میشه 🍃تو دمای ۱۷۰ درجه طبقه وسط یک ساعت بپزه. 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

غذای روسی🤯 مواد لازم : سینه مرغ ۲ عدد کره ۵۰ گرم جعفری خرد شده ۳ ق غ سیر خرد شده ۲ حبه آب لیمو ۲ ق غ روغن زیتون ۲ ق غ تخم مرغ ۲ عدد آرد سفید نصف پ آرد سوخاری نصف پ روغن زیتون پودر زیره گشنیز #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#لازانیا کته‌ای بی‌دردسر😌 مواد لازم : لازانیا ۱ بسته پیاز و سیر فلفل دلمه سویا ۱ لیوان قارچ ۳۰۰ گرم رب گوجه ۲ ق زردچوبه ادویه لازانیا آویشن شیر ۱ لیوان پنیر #پیتزا 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡