#نخود_آب
🔺#فواید :
👌 دارای طبع گرم و برای تقویت بنیه یکی از بهترین حبوبات است
👌برای تقویت نیروی جنسی و رفع ناباروری ها مصرف نخود به اشکال مختلف توصیه می شود. به طور مثال به این افراد توصیه می شود روزی یک لیوان آب نخود تهیه و میل کنند. برای اینکار چهارده عدد نخود را شب در آب خیس کنند و صبح آب آنرا صاف نموده و آن آب را با کمی عسل شیرین نموده و میل کنند. خود نخود را نیز پس از خیس خوردن می توانند خام یا پخته میل نمایند.
👌این غذا ضمن آن که مقوی بدن های ضعیف و تقویت کننده نیروی جنسی است، در تحلیل بادها نیز اثر مفیدی دارد.
👌نخود آب به عنوان منضج بلغم و همچنین برای بیماری های کلیه و مثانه نیز مورد استفاده قرار می گیرد
👌 برای تقویت صدا و درمان گرفتگی صدا نیز مفید است.
join🔜 @Afiyat
#موادلازم:
۱- نخود ۴۰۰ گرم
۲- پیاز متوسط ۳ عدد
۳- روغن مقداری
۴- آرد گندم سبوس دار ۱ قاشق غذاخوری یا سویق گندم
۵- نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی
🔺 #طرزتهیه :
نخود را یک شب قبل خیس کرده و صبح صاف می کنیم، پیازها را خُرد کرده با روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود. نخودها را به پیاز داغ اضافه کرده و کمی تفت می دهیم، نمک و فلفل و زردچوبه و چهار لیوان آب را اضافه می کنیم. شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم در آخر که نخودها خوب پخته شد آرد یا سویق گندم را در نصف استکان آب سرد مخلوط و به نخود اضافه می کنیم. بعد از اینکه چند جوش خورد شعله را خاموش می کنیم.
این غذا را میتوانید همراه با آبغوره و یا سرکه میل کنید.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
#صبحانه_مفید
برای صبحانه میتونیم 4عدد سیب پخته شده رو با عسل، دارچین وگردومخلوط کرده ومیل کنید👌
#فواید:
پاکسازی روده
سلامت قلب
جلوگیری از ضعف بدن در روز...
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
😋 دستور #خیسانده_انجیر #شربت_انجیر
💝 #فواید:
درمان بواسیر
درمان نقرس
افزایش #نیروی جنسی
قرص #کلسیم طبیعی
مولتی #ویتامین طبیعی
ملین ، رفع #یبوست
رفع سردی و رطوبت بدن
#تقویت مو، مفید برای #ریزش مو
مفید برای رشد کودکان و افزایش #اشتهای آنها
باز کننده سدد و گرفتگی ها
🍹 #طرزتهیه خیسانده انجیر
هر شب هفت عدد انجیر را در ظرفی مثل شیشه مربا ریخته و ِروی آن آب جوشیده سالم بریزید. تا حدی که روی آن را بگیرد و زیادتر نباشد.
صبح، شربت بسیار #خوشمزه 😋آمده است. نوش جان کنید و انجیر های آن نیز در طول روز یا همان وقت مصرف شود.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
ارسالفقطبالینک⛔️
🌯 #ادویه_فلافل
یکی از ویژگیهای منحصر بهفرد و خاص فلافل، طعم تند و دلنشین آن هست.
فلافل بدون ادویه و فلفلهای تند،دیگه فلافل نیست😉
🔰ترکیبات:
زردچوبه، دارچین ، زنجبیل، تخم گشنیز، میوه جوز، هل سبز، زیره سیاه، ، ریشه جوز، برگ بو، فوفل، پودر انبه،میخک، رازیانه، دارفلفل، فلفل سیاه و ...
✅ #فواید:
یکی از حسنهای استفاده از ادویههای ترکیبی، کاهش مصرف نمک است. ادویهها طعم غذا را پوشش میدهند و دیگر نیازی به استفاده از نمک نیست.
🔰نحوه نگهداری:
در جای خشک، خنک و دور از نور آفتاب نگهداری شود.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
کپی ممنوع⛔️
#کله_جوش
◀️مقداری سیر و پیاز را خرد کرده و در روغن کنجد کمی تفت دهید، سپس مقداری کشک به آن اضافه کرده، بگذارید با حرارت ملایم چند جوش بزند.
پس از برداشتن از روی حرارت به آن نعنای داغ و گردوی خرد کرده بیفزایید که در این صورت آماده خوردن می باشد.
🌺 #فواید کله جوش🌺
کله جوش حرارت درونی را افزایش می دهد و برای کمبود کلسیم و فسفر بدن واستخوان بندی بدن مناسب است.
🔥وطبیعت آن گرم می باشد🔥
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
کپی⛔️
✓✓
#شوربای_گندم
یکی از غذاهای مقوی و مورد تأکید در طب اسلامی، شوربای گندم است که برای تقویت بدن، بهبود گوارش و افزایش انرژی توصیه میشود.
#موادلازم:
گندم کامل: ۱ پیمانه
نخود: ½ پیمانه (از شب قبل خیس شده)
گوشت گوسفند: ۲۰۰ گرم (ترجیحاً همراه با استخوان)
پیاز: ۱ عدد
نمک طبیعی: به میزان لازم
زردچوبه و دارچین: به مقدار دلخواه
آب: ۴-۵ لیوان
---
#طرزتهیه:
1. گندم و نخود را از شب قبل خیس کنید تا نفخ آنها گرفته شود.
2. در یک قابلمه، گوشت را با پیاز خرد شده، کمی زردچوبه و دارچین تفت دهید.
3. نخود و گندم را به گوشت اضافه کرده و آب را بیفزایید.
4. اجازه دهید مواد با حرارت ملایم به مدت ۳-۴ ساعت بپزند تا گندم کاملاً نرم شود و گوشت بپزد.
5. نمک را در اواخر پخت اضافه کنید.
6. پس از آماده شدن، شوربا را با کمی آب لیمو یا سرکه سیب میل کنید.
---
#فواید:
گندم کامل باعث تقویت سیستم گوارشی میشود.
گوشت گوسفند برای تولید خون سالم مفید است.
نخود انرژیبخش و تقویتکننده است.
این غذا بهخصوص برای زنان باردار، کودکان و افراد ضعیف بسیار مناسب است.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
کپی⛔️
✍یک غذای مقوی و مناسب برای ماه #رمضان بر اساس طب اسلامی
"آش جو با گوشت" است
که هم #مقوی است و هم به #هضم آسان کمک میکند.
#مواد_لازم:
جو پوستکنده: ۱ لیوان
گوشت گوسفندی (ترجیحاً همراه با استخوان): ۲۰۰ گرم
نخود و عدس: هرکدام ½ لیوان (از قبل خیساندهشده)
پیاز: ۱ عدد بزرگ
زردچوبه، دارچین و زیره: به مقدار لازم
نمک دریا: به مقدار کافی
روغن حیوانی: ۱ قاشق غذاخوری
#طرز_تهیه:
1. گوشت را با کمی پیاز و زردچوبه تفت دهید و سپس آب اضافه کنید تا بپزد.
2. جو، نخود و عدس را اضافه کنید و اجازه دهید بهآرامی بپزند.
3. پس از پخت کامل، ادویهها و نمک را اضافه کرده و کمی هم بزنید.
4. در انتها، روغن حیوانی را اضافه کنید و با کمی دارچین و زیره تزیین کنید.
✔ #فواید:
✅ تقویتکننده بدن و تأمین انرژی
✅ هضم راحت و مناسب برای افطار
✅ کمک به تقویت سیستم ایمنی و بهبود هضم
این غذا علاوه بر سیرکنندگی، مواد مغذی موردنیاز بدن را در ماه رمضان تأمین میکند.
🍎آشپزی اسلامی🍎
https://eitaa.com/joinchat/3911319572C801f58afae
کپی⛔️
✍یک ترکیب مقوی و مناسب برای #افطار تا #سحر که باعث:
تقویت بدن، افزایش انرژی و جلوگیری از ضعف شود:
حریره سویق و خرما
🔹 #موادلازم:
سویق گندم و جو (از هر کدام ۱ قاشق غذاخوری)
خرما (۲ تا ۳ عدد، لهشده)
شیر گرم (۱ لیوان)
عسل (۱ قاشق مرباخوری)
دارچین (نصف قاشق چایخوری – اختیاری)
🔹 #طرزتهیه:
۱. شیر را گرم کنید و خرما را در آن له کنید.
2. سویق گندم و جو را اضافه کرده و خوب هم بزنید.
3. عسل و در صورت تمایل دارچین را افزوده و میل کنید.
✅ #فواید:
✔ جلوگیری از ضعف و گرسنگی در طول روز
✔ تقویت عمومی بدن و افزایش انرژی
✔ کمک به هضم بهتر غذا و کاهش مشکلات گوارشی
این ترکیب را میتوان در وعده سحر یا بهعنوان دسر افطار استفاده کرد.
🍎آشپزی اسلامی🍎
https://eitaa.com/joinchat/3911319572C801f58afae
کپی⛔️