فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_نثار
مراحلشو که تو ویديو دیدین و اما اندازه مواد و ادویه مخصوص
مواد لازم
گوشت مغز ران گوسفندی ۳۵۰ گرم
برنج ۵ پيمانه
زرشك ۵ ق غ
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
خلال پرتقال شیرین شده ۵ ق غ
خلال پسته ۵۰ گرم
خلال بادام ۵۰ گرم
گلاب نصف استكان
دارچین، هل، زیره سبز يك قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده
نمک، فلفل، زردچوبه
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_مرغ_تابه_ای
۵ الی۶ عدد ساق مرغ بدون استخان
۱ عدد پیاز ترجیحا قرمز
نصف ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز و قرمز
۱/۲ پیمانه جعفری خورد شده
۱/۲ پیمانه آرد سوخاری
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه
زعفران دم شده
کره ۱ ق غ خ
روغن ۳ الی ۴ ق غ خ برای سرخ کردن کباب ها
طرز تهیه:
ساق مرغ رو به همراه پیاز توی غذاساز ریخته و پوره میکنیم، سپس فلفل هارو اضافه کرده و دوباره ترکیب میکنیم با هم یکدست بشن.
حالا توی به کاسه میریزیم و جعفری، آرد سوخاری و ادویه هارو اضافه کرده و خوب ورز میدیم تا کاملا یکدست بشه مواد و در آخر روی طرف سلفون میکشیم میذاریم ۱ ساعت توی یخچال استراحت کنه طعم ها به خورد هم برن.
حالا کف تابه رژیمی مواد رو پخش میکنیم و سطحشو کاملا صاف و یکدست میکنیم، سپس با کفگیر و یا هر وسیله دیگه ای طبق ویدیو برش زده و روش طرح میندازیم. روی شعله گاز که اول حرارت بالاست گذاشته و بعد که کبابا شروع کردن به پختن حرارت رو ملایم میکنیم(اینجوری کبابا آب نمیندازه و نرم و آبدار میمونه). اوایل پخت زعفران و کره رو میزنیم و بعد که یه طرفشون سرخ شد و خودشو گرفت برمیگردونیم طرف دیگه هم سرخ بشه و این کارو با هر ۴ طرف کبابا انجام میدیم اینجوری قشنگ مغز پخت میشه و در نهایت یه کباب خیلی خوشگل و خوش فرم هم خواهین داشت.
کنارشم گوجه سرخ کنین با رب و بذارین عالی میشه.
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_صبحانه
خیلی راحت درست میشه مطمعنم از این به بعد خودت درست میکنی چون سالمه مواده نگه دارنده هم نداره🌱💞
شیر یک لیوان
شکر یک لیوان
روغن یک لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ خ
وانیل ۱/۲ ق غ
همرو با مخلوط کن یا هر وسیله ای دارید بریزین و خوب مخلوط کنید شاید یک دقیقه یا شاید ۵ دقیقه به غلظت برسه که به قدرت وسیلتون بستگی داره اما به غلظت رسید آمادس
تو ظرف در دار بریزید تو یخچال به مدت یک هفته تا ده روز قابل استفاده س🌱
حتما امتحان کنید خیلی خوشمزست
آموزش خوشمزه بعدی جا نمونی.
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من اومدم با یه سالاد خوش رنگ و خوشمزه😋🥗
سالاد سیب زمینی
.
.
مواد لازم:
2 عدد سیب زمینی
1 کاسه بروکلی
2 عدد پیاز
3 عدد هویج
برای سس:
٤ قاشق ماست كمچرب
يك قاشق سس مايونز صفر درصد كاله
1 قاشق خردل
نمک و فلفل
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_بامیه
امروز میخواییم یه خورشت بامیه متفاوت با اونچیزی که تاحالا خوردیم درست کنیم و تست کنیم که قطعا اگه بامیه دوست داری این مدلشو خیلی دوست خواهی داشت😍
مواد لازم:
بامیه ۳۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۱ عدد
آرد سوخاری ۲ ق ع خ
ادویه برای قلقلی ها(نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه)
ادویه برای خورشت(نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه، ادویه ایتالیایی در صورت تمایل چون خیلی طعم خورشت رو عالی میکنه، گرد غوره)
زعفران دم شده
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ خ در (صورت تمایل ۱ ق غ خ هم رب فلفل شیرین)
نخود از قبل خیس خورده و پخته شده ۱/۳ پیمانه
غوره ۱/۲ پیمانه
طرز تهیه:
گوشت چرخ کرده رو به همراه آرد سوخاری ادویه ها و پیاز رنده شده ۵ دقیقه ورز میدیم و قلقلی میکنیم و توی روغ سرخ میکنیم و میذاریم کنار.
حالا توی یه قابلمه کمی روغن میریزیم و بامیه هارو یه ۵ دقیقه ای توش سرخ میکنیم سپس ادویه ها و رب رو اضافه کرده و تا زمانی که رب و ادویه ها رنگشون آزاد بشه تفت میدیم و بعد نخود از قبل پخته شده رو اضافه کرده و آب جوش تقریبا ۳ تا ۴ لیوان بهش اضافه میکنیم و میذاریم ۱۵ دقیقه با حرارت متوسط بپزه.
سپس قلقلی ها رو بهش اضافه کرده و ۱۰ دقیقه دیگه میذاریم بپزه و در آخر غوره و زعفران رو اضافه کرده ۵ دقیقه دیگه اجازه میدیم بپزه تا خورشت جا بیفته و به روغن بیفته.
در کنار یه پلو زاعفرونی خوشمزه بینظیر میشه😍
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
هدایت شده از نماز خوب🌸
💖 #پویش_نماز در کودکان
👈شما پدر و مادرهای عزیز می‌توانید عکسهای مختلف از نمازی که توسط کودکان و یا نوجوانان اقامه می‌شود برای ما ارسال کنید تا با نام کودک دلبندتان در کانال منتشر نماییم🌹
🔻۱: تصاویر ضمن اینکه تار نباشد از کیفیت خوب برخوردار باشد.
🔻۲: فقط نام فرزند و نام شهر ذکر شود.
🧎نماز خوب🌸👇👇
https://eitaa.com/joinchat/886702785Cee37296db9
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#معجون
اگه کم خونی یا ضعف داری این غذا خوراکته💯
بفرست واسه اونی که غذای سالم و مقوی رو دوست داره🥰👌🤤
گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم
سیب زمینی ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر دو حبه
زعفران دم کرده
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ خ
روغن مایع
تمام مواد و داخل شیشه بریزید و دربشو خوب محکم کنید بزارید داخل قابلمه اب جوش تا دو سه ساعت کاملا بپزه
کنار یه پلو زعفرانی نوش جان کنید👌
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_جنوبی
مواد لازم:
ماهي :٣عدد
گوجه: ٤عدد
رب گوجه:١ق غ
پياز:٢عدد
سير:سه حبه
باقله: ١/٢ليوان
گشنيز:١/٢ليوان
كشمش:١/٢ليوان
ليمو عماني:دوعدد
ادويه:پودر ليموعماني وفلفل سياه
_________________________
اول پياز وسير رنده شده رو تفت بديد بعد گوجه رنده شده وربگوجه وادويه ونمك رو اضافه كنيد تفت كه خوردن يه مقدار از اين مواد رو جدا كنيد وروي بقيه ي مواد آب بريزيدباقله رو هم اضافه كنيد به موادي كه جدا كرده بوديد كشمش وگشنيز اضافه كنيد وشكم ماهي رو با اين مواد پركنيد وماهي رو ببنديدوسرخ كنيد ربع ساعت آخر پخت ماهي وگشنيز رو اضافه كنيد
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_شکمپر
سس سبزیجات:
روغن
سس خردل
نمک
پودر تخم گشنیز
فلفل
رزماری
زیره
آویشن
سس مرغ
ماست یا مایونز
سس خردل
زعفرون
پاپریکا
فلفل قرمز
پودر پیاز
نمک
روغن
آبلیمو
مواد داخل مرغ
کره
پیاز داغ
سیر داغ
زرشک
رب گوجه
نمک
زعفرون
زمانی که مرغ رو داخل فر گذاشتین فر رو روشن کنین
دما ۱۹۰ درجه و زمان حدود ۱۲۰ دقیقه
آخر زمان پخت تست کنین اگر لا م بود زمان پخت رو بیشتر کنین
چون سایز مرغ ها متفاوته و ممکنه زمان بیشتری احتیاج داشته باشه برای پخت کامل
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
هدایت شده از پست موقت
❌ درمان تمام بیماری ها فقط با دارو های گیاهی و طب سنتی 🍯
📌 درمان سردرد
📌 تقویت حافظه
📌 خواص برگ چغندر
📌 فواید کاسنی
📌 خواص پیاز
📌 خواص سنجد
📌 و ....
🔰 عضویت در کانال #طهورا_طب🍃 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/991559733Cedaac39744
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربای_کدوحلوایی
راستش من مربا خور نيستم اما اين مربا خونه دوستم خوردم واقعا روانيش شدم هي با چاى ميگفتم بيار🤭🤭🤭😅بهت قول ميدم فقط يك بار امتحانش كني عاشقش ميشي انقدرخوشمزه است كه كلشو كنار چايي ميتونى بخوري كافيه دست به كار بشى نيم ساعته اماده اس
بريم مواد اوليه :
كدو خورد شده نيم كيلو
شكر ٤٠٠ گرم
هل سه عدد
چوب دارچين سه عدد
اب لیمو یک ق غ
زعفران دو ق غ
اب یک ونیم پیمانه
نکته مهم❤️حتما شهد بره رو گاز یک ربع غلیظ بشه بعد کدو بریز چون کدو زود میپزه و اب مینداره
ابلیمو هم نخاستی نزن اما یه ملسی معرکه بهت میده
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آبمیوه_پائیزی
آبمیوه پاییزی که هنوز امتحانش نکردی🤌♥️😍
سیوش کن برا دوستاتم بفرست که لذتشو ببرن
.حالا چی میخوای👇🙋♀️
👈🏾1عدد لبو
👈🏾۱عدد سیب
👈🏾۱۱عدد هویج
👈🏾زنجبیل تازه
👈🏾ی مقدار لیمو ترش
👈🏾۱لیوان آب
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_پاییزی
سالاد جادویی کینوا، چون کینوا انقدر خاصیت داره که اگه تو‌سبد غذایی بگنجونین متوجه فوایدش میشین
سالاد کینوا و سبزیجات زمستانی
مواد لازم:
• کینوا پخته‌شده (یک پیمانه)
• کلم‌پیچ (نصف پیمانه، خردشده)
• کدو حلوایی کباب‌شده (نصف پیمانه)
• آووکادو (نصف، برش‌خورده)
• تخم آفتابگردان یا تخم کدو (دو قاشق غذاخوری)
• انار (دو قاشق غذاخوری)
برای تهیۀ سس
نصف پیمانه روغن زیتون
نصف ق چ اورگانو
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
دو ق غ آب لیموی تازه
یک ق غذاخوری سیر له شده
دو قاشق غذاخوری سرکه سیب
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
هدایت شده از نوستالژی خوب🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر کی خوشحاله از قدیم خوشحاله...
نوستالژی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/1280901500C77a2386e2a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_پاییزی
همه مراحل پخت خوشمزه ترین مرغ پاییزی تو فيلم کامل با توضیحات هست
✅خوشمزه ترین مرغ پاییزی
مرغ
نمک فلفل سیاه زردچوبه
پیاز رنده شده
رب گوجه
رب انار (ترشی با ملسی و اندازش به سلیقه خودتون)
اب انار بازاری یا خودتون میتونید اب انار بگیرید (انار شیرین البته)
دونه انار شیرین تو خورشت کاملا سلیقه ای (میتونید حذف کنید اگر دوست ندارید زیر دندون بیاد)
الو بخارا
زعفرون
✅به اب انار میتونید کمی اب هم اضافه کنید من کلا اب انار زدم
✅درب تابه بسته باشه تا کاملا مرغ بپزه و بعد اخرای پخت در بردارید تا سس جابیفته و غلیظ بشه
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرم_شکلاتی
نرمالوترین دسر دنیاست درست کن تا لذتش و ببری😊💪
🍫موادلازم:
چهارلیوان شیرکاکائو
یک بسته خامه صبحانه
دوق غ خ پودرژلاتین
شکلات تخته ای یاسکه ای (قابل حذف)
🍫همه رو ترکیب کنید و روحرارت بذارین وقتی حل شد داخل قالبی که دوست داشتین چرب کنید و بریزین داخلش بعد چهارساعت خارج کنید با پودرکاکائو به دلخواه تزیین و نوشجان
میتونید ازقالب درنیارید داخل ظرف تک نفره سرو
کنید🥰
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاچی
کاچی با آرد برنج و شیره انگور 🌹
همیشه با آرد گندم درست کردی یبار با ارد برنج
درست ازخواص برنج هم بینصیب نمونی
مواد لازم
به ازای هر نفر یک قاشق ارد یک قاشق روغن
به ازای هرقاشق ارد برنج یک لیوان اب
یک ملاقه کوچک شیره به ازای هرنفر فنجان کوچک
ادویه کاچی هم عطاری ها دارن ولی خاستی خودت درست
کنی رازیانه زیره زنجفیل بادیان ستاره ای تخم شوید زنیان زردچوبه
اینا اسیاب میشه میشه ادویه کاچی
جذب اب ارد برنج متفاوته دقت کنید
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_سرد
بهترین نوع ساندویچ سرد که خیلی سریع و راحت درست میشه و ترکیبش خیلی جذابه 😍 سیو کن تا حتما اولیت فرصت درست کنی مطمئنم خوشت میاد 🥰
مواد لازم
ژامبون
خیارشور
گوجه
پنیر گودا
چیپس خلالی
ذرت پخته
برای سس👇
ترکیب سس مایونز و ماست و کمی خردل
آب خیارشور
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
هدایت شده از پست موقت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 جواب منفی به لهجه مشهدی 😂
بیا تو کانال کلی بخندیم😂 اونم حلال حلال😍
🔥خـنده درحـد #سِکته 😱😂🤣
🤪خنده حلالِ حلال 🤣🥺
❌کانال کلیپ‌های خنده دار😂😍👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1624048369Cf73b2a82b6
https://eitaa.com/joinchat/1624048369Cf73b2a82b6
🔥 چرا هنوز #عضو نشدی❌😱
بـزن رو لینک بالا🤣😳👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_به
خورشت بهشتی خوردی😍مخصوص پاییز🍁
نگم ازعطروطعم این خورشت فوق العاده خوشمزه کافیه فقط یکباردرستش کنی
انگشت مبارک رو بزن ومنوفا…لوکن افرین رفیق🙋🏼♀️😍
⭕️پیازروبا گوشت تفت میدیم من ازسینه مرغ استفاده کردم نمک وزردچوبه میزنیم ورب کامل تفت خورد آلو رو بریزید وآب جوشیده یکساعت زمان بدید بپزه
⭕️به هارو تیکه کنید به هرشکلی که دوست داشتید با روغن کم وشکر ودارچین وزعفران دم کرده تفت میدیم وبه خورشت اضافه میکنیم وبا شعله کم یکساعت دیگه زمان میدیم جابیفته حسابی
1️⃣نکته:حتمن با شکر ودارچین به رو با شعله کم تفت بدید
2️⃣نکته:زمان پخت این خورشت دوساعته
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥#کلیپ_مهدوی
🎙استاد شجاعی
نابودی اسرائیل یعنی ظهور #امام_زمان✌️
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈•
#اَللّٰهُمَّعَجِّلْلِوَلیِّٖکَالفَرَج🤲🏻
اللّهُمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بال_تنوری
✅ مواد لازم برای یک کیلو :
سیر له شده : یک قاشق چای‌خوری
رب فلفل : یک قاشق چای‌خوری
رب گوجه فرنگی : یک قاشق چای‌خوری
لیمو کوچک : یک عدد
روغن زیتون یا گیاهی : یک چهارم فنجان
ماست : یک چهارم فنجان
فلفل، پاپریکا، ادویه مرغ : از هرکدام یک قاشق چای‌خوری
دارچین : یک چهارم قاشق چای‌خوری
نمک : یک قاشق چای‌خوری
عسل : یک قاشق چای‌خوری
در فر ۲۰۰ درجه و طبقه وسط قرار بدین
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
هدایت شده از پست موقت
🔴طرح ۵۰۰ هزار تومانی مشاغل خانگی چیه🤔 مخصوص خانومای خانه‌دار😍⁉️
✅یک فرصت استثنایی😍طلایی
🔴 هر نفر یک فروشنده😳!!!
📣از مزایای این طرح👇
1⃣ با قیمت عمده و خیلی پایین بدستتون میرسه
2⃣ از محصولات سالم و ارگانیک استفاده میکنید
3⃣ یک نوع اشتغال زایی برای خانم های خانه دار
🔴کافیه عضو کانال ما بشید و از مزایای قیمت های پایین ما بهره مند شوید👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3740860419C49339bba0c
36.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_کرفس
کرفس ۱ کیلو
نعنا و جعفری به نسبت ۱ به ۳ حدودا ۶۰۰ گرم
۱۵۰ گرم نعنا و ۴۵۰ گرم جعفری
پیاز ۱ عدد بزرگ
گوشت
عصاره قلم یا عصاره الیت که قابل حذف هم هست
رب نصف ق غ خ
آبغوره
پرک لیمو یا لیمو عمانی درسته
زعفران قابل حذف
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه
چون کرفس خودش معطره احتیاجی به ادویه دیگه ای نیست در صورت تمایل میتونید از ادویه قورمه استفاده کنید که آموزشش اوایل پ‌یج هست.
برای اینکه رنگ خورشت به قرمزی نزنه باید رب خوووب تفت داده بشه ولی حذفش نکنید چون در صورتی که خوب سرخش کنید رنگ خورشت و عااالی میکنه.
یک ربع آخر در قابلمه رو نیمه باز بزارید که روغن بندازه و تنگ آب بشه.
روغن خورشت من بیشترش از عصاره قلم بود.
اگه کرفستون درشت بود و به نظرتون دیرپز، یا حتی اگه خیلی نرم دوس داشتید به همراه سبزی اضافش کنید.
بازم میگم رب اگه زیاد باشه یا خوب سرخ نشه رنگ خورشتتون قرمز میشه.
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7