فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لوبیا_پلو
لوبیا سبز ۳ پیمانه
سینه مرغ ۲ عدد
برنج ۳ پیمانه
گوجه فرنگی ۲ عدد
سیر
پیاز بزرگ ۱عدد
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ پر
زعفرون دم کرده
ادویه ها شامل:
چوب دارچین ، پاپریکا ، ادویه کاری و نمک ، زیره و گل محمدی، زردچوبه
لوبیا رو خرد کنیدو بزارید یکم نیم پز بشه و بعد حتما سرخ کنید وگرنه لوبیا پلو خوشمزه نمیشه
پیازو مرغ و با ادویه هاسرخ کنید بعد رب و با زردچوبه تفت بدید بزارید همه مواد با چوب دارچین و گل محمدی و زیره و پوره گوجه و سیر بپزه
برنج و نیم دونه اگر برندارید شفته میشه بعد با مواد ترکیب کنیدو بزارید با زعفرون و دارچین و گل محمدی دم بکشه .
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیاز_ترشی
ساده ترین و مقوی ترین ترشی های دنیاست که طعم بینظیری داره و آقایون عاشقشن
پس دست بکار شو و سریع درستش کن 😍😍
مواد لازم 👇
پیاز قرمز نیم کیلو 🥵
سرکه دو لیوان
جعفری دو قاشق 😊
پودر فلفل قرمز
لبو
سیر
تخم گشنیز
سیاه دونه
و نمک 😋
همه رو مخلوط کن و یکم نبات
بخاطر گرفتن سردی ترشی داخلش بزار
نوش جان 😋
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_فوری
#مناسب_مدرسه
مواد لازم
آرد قنادی سه لیوان برای سه عدد پیده
آب حدود یک لیوان
روغن ۵ ق غ
شکر یک ق غ
نمک مقدار لازم
خمیر مایه یک ق م
مواد میانی هم کاملا سلیقه ایه😊🥪🌭🍕
این خمیر بشدت ترد و خوشمزه میشه برای انواع پیتزا و پیراشکی هم میتونین استفادش کنین🔥🍕
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
🧅🥔 کراکف سیب زمینی
📝مواد لازم:
تخم مرغ ۳عدد
سیب زمینی ۷۰۰ گرم
پنیر پارمزان ۳ق.غ
جعفری ۲۰ شاخه
آرد سوخاری ۱پیمانه
آرد گندم ۵۰ گرم
پنیر موزارلا ۲۰۰ گرم
طرز تهیه:🫔
ابتدا سیب زمینی های پخته را بادنده درشت رنده می کنیم بعد در ظرفی می ریزیم، سپس کمی آرد،نمک،فلفل،جعفری خرد کرده،۱عدد تخم مرغ و پنیر پارمزان را اضافه کرده خوب ورز می دهیم.در ظرفی ۲تا تخم مرغ را خوب همزده،کمی از مایه را برداشته کف دست پهن می کنیم کمی پنیر موزارلا وسط آن گذاشته شکل می دهیم، سپس در تخم مرغ بعد در آرد غلطانده و انتها در تابه چدنی سرخ می کنیم و آماده سرو است.
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
36.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو شاه عباسی😋
حتما یکبار این رو درست کن عاشق طعمش میشی🥘
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_لوبیا لعابدار 🥰
به نظر من این غذا باید تند و ترش باشه ما که خودمون اینطوری دوست داریم 👌👌😍😍
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رشته_پلو با سس گوشت🥰
بی نهایت خوشمزه و خوش طعمه این غذا🥹
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_الو_مسما
چهار تیکه مرغ
نمک فلفل سیاه زردچوبه
دوعدد پیاز
یه قاشق مربا خوری رب (قابل حذف)
آلو بخارا
زعفران
حتما درستش کنید و از طعم خوشمزش لذت ببرید 😍
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_مدرسه
خوشبحال بچه های امروزی ماماناشون چه لقمه هایی براشون درست میکنن🥲زمان ما که اینجوری نبود یدونه نون لواش رو میاوردن یه بند انگشت پنیر میزدن و عینه فرش ۱۲ متری لولش میکردن🤣تازه اگرم صدامون در میومد میگفتن همینه که هست تو حتما گشنت نیست
پنیر،خیار،گوجه،گردو
خیار،گوجه،تخم مرغ ابپز،تربچه
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ سوخاری خیلی لذیذه😍🍄
🔮مواد لازم :
💥قارچ
💥 آرد سفید
🔮ادویجات :
💥نمک، فلفل سیاه
💥پودر سیر و پیاز
💥پاپریکا، آویشن
💥آب سرد
#قارچ_سوخاری
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
برای درست کردن ژله بستنی چه زمانی باید بستنی را به ژله اضافه کرد؟😋😍
🍨یک بسته ژله را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا ذرات ژله حل شود. بعد بگذارید ژله خنک شود.حالا یک پیمانه بستنی را که به دمای محیط رسیده به ژله سرد شده اضافه کنید. ظرف ژله را قبل از اینکه بستنی را اضافه کنید داخل یخچال بگذارید. اگر ژله گرم باشد باعث می شود ژله بستنی اتان دورنگ شود.
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرین_عسل
پودر ژله با رنگ و طعم دلخواه ۱ بسته
آب جوش ۱/۳ لیوان
بیسکوییت ساقه طلایی ۱ بسته
شکلات تلخ یا شیرین ۱۵۰ گرم
روغن مایع ۱ تا ۲ ق غ
❌اگه دوست دارید مواد بین شیرین عسل مثل بیرونیا سفید باشه از پودر ژله آلوورا استفاده کنید.
❌بعد از اینکه پودر ژله روی حرارت بن ماری ذوب شد وقتی کمی از داغی افتاد با دور تند هم بزنید تا به غلظت دلخواه برسه.
❌بعد از اینکه روی بیسکوییت پایپ کردین نیم ساعت بزارید توی یخچال
❌اگه خواستین میتونید با بقیه مواد هم مارشمالو درست کنید.
❌بفرستین برای همه اونایی که بچه مدرسه ای دارن🥰
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربای_انجیر
انجیر دو کیلو
آب یک لیوان
شکر یک کیلو
هل دو عدد
چوب دارچین یه تیکه کوچیک
آب و شکر و هل و دارچین و بریز داخل قابلمه بزار رو شعله گاز شکر که حل شد و آب جوشیده دونه دونه انجیر تایید که کمی چوبشون و گرفتی بریز داخل قابلمه
با شعله کم اجازه بده چهل دقیقه جوش ریز بزنه بعد چهل دقیقه مربا انجیر خوشمزه تون آماده ست
فقط نیم ساعت هم بزار در قابلمه بسته بمونه بعد مربا رو از قابلمه در بیار بریز تو ظرف
زیر شعله زیاد نباشه که مربا شکرک نبنده
نیازی هم نیست کف رو مربا رو بگیری
خوشمزه ترین مربا آماده ست تا تو برای صبحانه نوش جان کنی 😋🥰
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو_مسما_بادمجان
يه پلوي خوشمزه براي پلو دوستا
حتما غوره هم بريزيد و مستقيم بريد بهشت😍
مواد اوليه و نكات مهم رو به كپشن اضافه ميكنم😍
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
27.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_لاهیجان
کتلت معروف و سنتی شهر لاهیجان که بسیار لذیذ و ساده هست 😍 و البته اضافه کردن گوشت چرخ کرده دلخواه میباشد .
مواد لازم :
سه عدد سیب زمینی متوسط
۱۵۰ گرمگوشت چرخ کرده
دو تیکه نان بربری خشک
دو عدد تخم مرغ
یک عدد پیاز
سبوس گندم
ادویه ها : نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، زردچوبه ، پودر سیر ، آویشن ، ادویه کاری
سیب زمینی ها باید بعد از آبپز شدن حتما سرد بشوند و نان هاروبعد از خیس شدن آب نان هارو کاملا گرفته و کل مواد رو باهم مخلوط میکنیم و به مدت یک ساعت باید در یخچال استراحت کند .
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
عید است و هوا شمیم جنت دارد
نام خوش مصطفی حلاوت دارد
با عطر گل محمدی و صلوات
این محفل ما عجب طراوت دارد
#میلاد_پیامبر_اکرم(ص)🌺
#میلاد_امام_جعفر_صادق(ع)💫🌺
#بر_همگان_مبارکباد🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_صبحانه
هم سالم و خوشمزه و هم سریع و راحت 😍😋
✅️موادلازم:
یک پیمانه ارده
سه چهارم پیمانه پودرقند
سه ق غ خ پودرکاکائو
کمی وانیل
✅️همه رو خوب میکس کنید داخل یخچال به مدت یکسال میتونید نگهداری کنید😍
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
یکبار خاصترین ژله هاییه که میشه درست کرد😍
مواد لازم:
ژله آلورا ۳ بسته
ژله پرتقالی یا هر طعمی که دوست دارین ۳ بسته
شیر ۱ لیوان
خامه ۲۰۰ گرم (۱ بسته)
آب جوش
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کنسرو_ذرت
ذرت از جمله سبزیجاتی هست که بیشتر داخل سالاد یا انواع غذا ها استفاده میشه اینبار بهت یاد میدم چطور خودت یه کنسرو فوق العاده درست کنی
ذرت ۵عدد
نمک براهر شیشه یه قاشق چایخوری
شکر یه قاشق چای خوری
سرکه دو قاشق غذاخوری
اب تا جای که شیشه پر بشه
از هر شیشه ای میشه استفاده کرد فقط دربش باید محکم باشه
از زمان جوشیدن آب زمان میگیریم حدود ۱۵دقیقه بجوشه کافیه
می تونید
بیرون یخچالم نگه دارین فقط جای خنک باشه
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
هدایت شده از پست موقت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
▣⃢ اینجا با ما زرنگ شو، #هنر و #ترفند یاد بگیر که کارای خونهت تلنبار نشه رو هم😬
یعنی اگه مثه اون تنبلای گوگولیه توی استرالیا هم باشی بیای اینجا میشی میگمیگِ کارتونای بچگیمون.. 😂
از بس این کانال پر از ایدهی #تمیزکاری ، #چیدمان ، #هنر و #ترفند و خوشگل کنونه منزله😉
▣⃢ اینجا اگه نیای از دستت رفته✋👇
https://eitaa.com/joinchat/3080192769C63805fac79
تازه عروسا و اونایی که دارن جهاز میچینن این کانالو از دست ندن👌👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3080192769C63805fac79
28.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_ترش
مواد لازم 👇
سبزی ترش واش یک کیلو
سبزی معطر (چوچاق،خالیواش،نعناع،اسفناج،جعفری)نیم کیلو
مرغ
ابغوره
نمک و زردچوبه و فلفل
سیر یه بوته
ابتدا سبزی ریز خورد کنید به حدی که حریره بشه یا هممیتونید دوبار چرخ کنید به همراه نمکو زردچوبه و پوره سیر وروغن کاملا سرخ کنید تا حسابی روغن پس بده👌
بعد مرغ مزه کنید کمی سرخش کنید وبه همراه
سبزی سرخ شده واب بزارید یک ساعتی بپزه 😍
بعد نصف لیوان آبغوره یا آب نارنج اضافه کنید بزارید با حرارت ملایم خورشت جا بیافته وروغن پس بده 😋😍
گوجه وبادمجون هم سرخ کنید کنار خورشت سروکنید
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
30.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_ساندویچی
بهتون قول میدم عاششقش میشین
از بس خوشمزه و راحته و برای همه ساندویچها مناسبه
یکو نیم لیوان شیر ولرم : ۳۰۰ گرم
یک ق غ شکر
یک ق غ کاملا سر خالی نمک
یک ق غ خمیرمایه
۳ لیوان آرد قنادی یا آرد فانتزی حدودا ۳۷۵ تا ۴۰۰ گرم
کمی شیر و کمی کنجد پوست کند
شیر ولرم+شکر و نمک را هم بزنید تا حل بشه
بعد خمیرمایه رو اضافه کنید و هم بزنید
کم کم آرد الک شده را اضافه و حسابی ورز دهید
💫اجازه دهید خمیر یکساعت در محیط استراحت کنه تا دوبرابر بشه
به چانه های هم اندازه تقسیم کنید
یکی از چانه ها را پهن کنید و داخل شیر بغلطانید و بعد داخل کنجد کاور کنید
از وسط خمیر را نصف کنید
روشو بپوشونید نیم ساعت استراحت کنه و داخل روغن داغ با حرارت کم سرخ کنید تا کم کم پف کنه و طلایی بشه و داخلش خالی بشه
حرارت زیرش نباید خیلی زیاد باشه چون مغزپخت و پوک نمیشه پس با حوصله سرخشون کنید
😍این نان اصلا به خودش روغن نمیگیره
و وسطش کاملا خالی میشه 😍
برای مدرسه بچه ها و انواع ساندویچ های سرد و گرم فووووق العاده
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لول_کباب
گوشت گوساله ۵۰۰ گرم
گوشت گوسفند ۳۰۰ گرم (کر کدوم از گوشت ها چربی نرمالی داشته باشه زیاد چرب نباشه)
پیاز ۲ عدد
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
جعفری خورد شده ۱ مشت
آرد سوخاری ۱ ق غ خ
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز یا پول بیبر
سیخ چوبی یا فلزی پهن برای به سیخ کشیدن کباب ها(حتما پهن باشه که گوشت سنگینی نکنه و خودشو بگیره
گوشت رو جداگونه چرخ میکنید و میذارید کنار. پیاز و فلفل رو با هم رنده و یا چرخ میکنید و آبشو کامل میگیرین و آبشو نگه میدارین که موقع به سیخ کشیدن کبابا بهش نیاز داریم.
حالا توی یه کاسه بزرگ گوشتمونو با ترکیب پیاز و فلفل و جعفری ریز خورد شده و آرد سوخاری ادویه ها به خوبی به مدت ۵ دقیقه ورز میدیم و چند باری به کف ظرف میکوبیم که گوشت کاملا جا بیفته و حین پخت از سیخ نریزه.
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک_مدرسه
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع نصف لیوان
ماست دو سوم لیوان
وانیل کمی
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
آرد ۱ یک لیوان و نیم
شکر یک لیوان
پودر دارچین ۱ قاشق غذاخوری
شکری ۱ قاشق غذاخوری
پودر نارگیل ۲ قاشق غذاخوری
🍃نکات
دمای فر ۱۸۰ به مدت ۳۰دقیقه
دما و زمان فر با هم متفاوت پس به این اتکا نکنید
منظور از دو سوم لیوان یعنی یک لیوان را به سه قسمت تقسیم کنیم و دو قسمت را پر کنیم
میتونی تو لیوان یکبار مصرف کاغذیم درست کنید
میتونید روی گاز درست کنید
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
هدایت شده از پست موقت
خانوم توی خونه📣دوست داری #گل و #گیاه سرحال و خوشگل داشته باشی 😍💕
اما هرچی #گل میخری خشک و #خراب میشه⁉️😔
زود بیا اینجا تا بهت بگم چکارکنی تا #گلهات نپوسن و ریزش نگیرن 👍
#راه_حلش_اینجاست 🌹
📣گلخونہ خوب افتتاح شد🥳
ارائه دهنده#بهترین و کاملترین اطلاعات گل و گیاهان آپارتمانی 🤩
بیا تماشا کن 😍👇👇👇👇😍
https://eitaa.com/joinchat/4256695082C03f0eb4658