سلام برای ماکارونی دستت در استفاده از مواد باز بزار و نترس گاهی هویج وسیب زمینی زده گاهی جعفری خردشده گاهی قارچ گاهی نخودفرنگی گاهی هم فقط رب خالی هربار امتحان کن ببین چقدر طعم متفاوت خلق کردی تو کدبانویی مهربانو کار تو خلق کردن است❤️ سلام پودرپابریکا وآویشن فلفل سیاه زردچوبه من زنجفیل وکمی دارچین تو ماکارانی میزنم در فواید زیاد کدو حلوایی برای قلب اینه که ائمه میگفتن تو هر غذای خورشتی آبکی کدو حلوایی اضافه کنید ،خانوما کدو حلوایی از اون غذاهای مظلومه که با وجود خواصش حذف شده یا حذف کردن از سفره ایرانیها،دوباره کدو حلوایی رو احیا کنیم @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

سلام خمیر مایه رو در در یخچال میییذارم برای سالم بودن خمیر مایه اگر عمل اومد سالمه سلام من توکابینت میزارم یه کم بریزیدتوظرف آب ولرم بریزیدروش اگر بعد۱۰ دقیقه پف کردکف آلودشد سالم اگرنکردخراب شده سلام عزیزم در کنار اب ولرم وپودر خمیر مایه یک قاشق شکر هم لازمه چون شکر خوراک پودر خمیر مایه هست وباعث به عمل آمدنش میشه در فواید زیاد کدو حلوایی برای قلب اینه که ائمه میگفتن تو هر غذای خورشتی آبکی کدو حلوایی اضافه کنید ،خانوما کدو حلوایی از اون غذاهای مظلومه که با وجود خواصش حذف شده یا حذف کردن از سفره ایرانیها،دوباره کدو حلوایی رو احیا کنیم @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

از خراب شدن کیکاتون نترسید گاهی لازمه برای اینکه یه چیزایی درست بشه چندین بار خراب بشه .... . @deser_va_shirinijat @deser_va_shirinijat #جدا_کردن_کیک_از_قالب جدا کردن کیک خیلی راحته ... فرقی نمیکنه چه قالبی باشه ... من همیشه از ارده استفاده می کنم ارده چیه؟ ارده یه محصولیه که از کنجد درست میشه درسته ؟ من منظورم این ارده ست .... نه روغن ارده .... وقتی میخواین شروع کنید به کیک پختن تمام سطح قالب کیکتون رو با ارده چرب کنید .... کیکتون اصلا طعم ارده نمیگیره و حسنی که داره باعث میشه کیکتون رطوبت خودشو حفظ کنه .... تمام سطحش رو که چرب کردین قالب رو داخل فریزر بذارید تا مایه کیکتون اماده بشه ... وقتی مایه کیک اماده شد مواد رو داخل قالب بریزید و تو فر قرار بدین ... من همیشه اینکارو می کنم و به همین راحتی جدا میشه ... اگه تو عکسم دقت کنید می بینید که چ راحت خودشو از قالب جدا کرده ... اما برای کیکایی ک می خواین خامه کشی کنید کیک باید یه دست صاف باشه ته قالبتون رو کاغذ روغنی بندازید و دیواره رو به هیچ عنوان چرب نکنید ... کیک میاد پف کنه چون دیواره چربه میاد کیک بالا بیاد بر میگرده پایین باعث میشه کیک گنبدی بشه ... البته گنبدی شدن کیک دلیلش فقط همین نیست ... مخلوط کردن مواد خیلی تاثیر داره .... . روش دیگه جدا کردن کیک ... #روغن_جدا_کننده ست به مقدار مساوی کره و روغن مایع و ارد ۲۰ گرم ارد ۲۰ گرم روغن مایع ۲۰ گرم کره ( هم دمای محیط) این سه تا رو خوب باهم مخلوط کنید و تمام سطح قالبتون رو به این کرم اعشته کنید وقتی میخواین شروع کنید کیک پختن اول قالبتون رو اماده کنید بذارید فریزر وقتی مایه کیک اماده شد داخل قالب بریزید و تو فر قرار بدین ... کیکتون ک تو فر کامل پخت در فر رو نیمه باز کنید دو سه دقیقه صبر کنید و کیک رو تو دمای محیط قرار بدین باز ۵ دقیقه صبر کنید تا کیک یکم سرد بشه و بعد به راحتی کیک رو برگردونین . @deser_va_shirinijat مادران عصبانی که بچه هه رو میزنن ،تحمل ندارن ،جیغ میزنن ،فریاد میکنن کم خون هستند . مادر عزیز به جسمت برس کم خونیتو درمان کن تا از بچه داری لذت ببری اذیت نشی اول سرچ بعد سوال ┄┅┅❅🤰🤱👶👩‍🦰🤰🤱❅┅┅┄ @farzandbano ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

دوستان یه برنامه غذایی بدین ازبس فکر کردیم چی بپزیم خسته شدیم بیشترهمه غذاهای نونی باشی سلامـ دوستان چطور گندم رو ارد کنیم منظورم میشه توی این اسیاب های خونه گی درست کرد یا روش خاصی داره کسی اطلاع داره؟ ناشتا اب نخورید مگر اینکه عطش داشته باشید به زور اب نخورید ،چیزهایی که ناشتا میشه خورد:انار،خرما،سویق گندم سیب شیرین اجازه داریم ناشتا بخوریم(استاد نظری زاده) اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

توی خونه خودت تزیین حرفه ای کن مادران عصبانی که بچه ها رو میزنن ،تحمل ندارن ،جیغ میزنن ،فریاد میکنن کم خون هستند . مادر عزیز به جسمت برس کم خونیتو درمان کن تا از بچه داری لذت ببری اذیت نشی @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

خوراک زبان مادران عصبانی که بچه ها رو میزنن ،تحمل ندارن ،جیغ میزنن ،فریاد میکنن کم خون هستند . مادر عزیز به جسمت برس کم خونیتو درمان کن تا از بچه داری لذت ببری اذیت نشی @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

زندانهایی برای حق الناس گلچینی از بخش ششم فصل اول تجربه گر:اقای باجلانی برنامه پرطرفدار زندگی پس از زندگی http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5

تجربه شخصی یک عاشق خورشت کرفس😁 من بینهایت عاشق خورشت کرفسم میگم بینهایت یعنی دیوانه این خورشتما😍😋 واسه همین هیچی از کرفسو دور نمیریزم برگ های سبز کرفسو خشک میکنم گاهی بجای ساقه کرفس از این پودر خشک کرفس استفاده میکنم خیییلی خوشمزه و خوش عطر میشه یعنی دستور کامل خورشت کرفسه بجای ساقه کرفس از این پودر استفاده میشه هر وقت اراده کنین دم دست هست دیگه خانوما از این تجربه ها و ترفندها دارید بفرستید پی وی بزنم اینجا👇 @T_ASHPAZE

خواهر عزیزی که گفتن به خاطر شرایط اقتصادی غذای گوشتی ومرعی نمیشه درست کرد،ما شمالیا خیلی از عذاهامون مثل میرزاقاسمی ،ترشه تره ،باقلاقاتق،گوجه خورش،شوید پلو باسیب زمینی سرخ شده یابا لوبیا چشم بلبلی قاطی میکنیم وعذاهایی مثل عدس پلوباپیاز داغو سیب زمینی وسبزی پلو،دمی گوجه،انواع کوکوی عدس،کو کو سیب زمینی ،سیب زمینی سرخ شده باتخم مرغ،پنیر برشته که ترکیب تخم مرغ نیمرووشوید باپنیرهستش،دوپیازه،یا مثل من که هروقت نهار عجله ای دارم تخم مرغ سرخ میکنم با رب یاگاهی باشوید خشک باپلو قاطی میکنم باپیاز خیلی میچسبه😋😋 @T_ASHPAZE

سلام غذاهای سریع زیر یکساعت که خانومی خواسته بودن کباب تابه ای انواع فست فود ها کو کو ها کتلت ها سالادها کوبیده مرغ خیلی غذاها هست که میشه زیر یکساعت اماده کرد اگر مواد سفت غذاها رو شب قبل اماده کنیم میشه با یکساعت زمان خیلی غذاهارو پخت موفق باشید #ایده #آشپزی @T_ASHPAZE

سلام بانو خداقوت💐 در جواب دوستی که گفتن برنج دمی وصافی شون کته میشه... منم از برنج ایرانی استفاده میکنم وبرای خودمون بخاطر اینکه قیمتش مناسبتره از برنج نیم دانه استفاده میکنم وهمیشه دمی میپزم وکاملا دون دون وکاملا هم نرم وخوشمزه اول اینکه برنج رو یه مقدار بزارن خیس بخوره وآبش رو بریزن دور تا لعاب برنجشون کم بشه بعدم همون یه بند انگشت روی برنج آب داشته باشه ونمک وروغن هم بزنن و زیر قابلمه رو از اول زیاد کنن نه خیلی 😅 یعنی زمانی که آب برنج جوش اومد کم نکنن ودر ظرف رو هم باید باز باشه وبا همون حرارت متوسط باید بپزه تا آب برنج خشک بشه بعدم همه رو (مثل صافی)روی هم وسط قابلمه جمع کنن ودمکنی بزارن مطمئناً دون میشه واگه بعد از دم کشیدن دیدن نرمی برنجشون کمه یکم آب دم از کنار قابلمه بدن یا یزره گلاب ولی روی برنجشون نه از گوشه روی دیواره قابلمه با این روش ۹تا پیمانه رو هم دمی پختم وعالی شده👌 من با آب برنج خیس خورده موهای خودم ودخترم رو میشورم😍 خیلی پر خاصیته👌 اینطوری یه تیر ودو نشون میشه👍 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ اون عزیزی هم که برای چرخ کرده مرغ پرسیدن گوشت مرغ معمولا خودش رو جمع میکنه من از چرخ کرده بوقلمون استفاده کردم واصلا گوشت قلقلی ها باز نمیشه واز قلقلی گوشت گوسفندی سفت تر میشه #ایده #آشپزی @T_ASHPAZE

سلام ماکارونی های الان که عزیزم دیر شفته میشه کلی باید روی سرش بمونی تا جا بیفته☺️ شما از مارک های معروف استفاده کنی شفته نمیشه حالا اگ بازم مشگل داری کمی روغن و زردچوبه تو ابش بزن تا بهم نچسبه #ایده #آشپزی @T_ASHPAZE

حق الناسی که همه اعمال انسانو میخوره در کلیپ قبل صحبت از گرفتاری فردی به خاطر حق الناس بود و این قسمت ادای اون حق الناس توسط تجربه گر برنامه پرطرفدار زندگی پس از زندگی http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5

🔹#تفسیر قرآن کریم 🔸جلسه ۱ 🔸سوره حمد 🔸آیه ۱ 💠 محمد رضا رنجبر برنامه پرطرفدار زندگی پس از زندگی http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5

من میخواستم قالب کیک تهیه کنم که بشه همه چی بااون درست کرد و خوب دربیاد به نظرتون کدوم قالب خوبه؟ ببینید برای کیکهای میوه ایی که توش از میوه استفاده شده یا پوره میوه توش هست، باید از قالب میان تهی استفاده کنید برای کیکهای اسفنجی و شیفون میتونید از قالب معمولی استفاده کنید، و اینکه میتونید کیک شیفون و اسفنجی تو میان تهی هم بپزید. ولی درکل به نظر من دوتا قالب تهیه کنید یکی میان تهی یکی هم معمولی که بازم به نظرم قالب موج مارک خوبی هست موید باشید 😊🌺 گفتیم استرس و افسردگی ها و بی حالی ها از ضعف قلب هست ،سعی کن کدو حلوایی که مقوی قلبه رو به غذاهات اضافه کنی @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

خانومی گفتن دلملمه بدون گوشت چیه؟ فک کنم میخواستن بگن دلمه اشتباه نوشتن #دلمه_همه_چیز😅 مادربزرگ پز😍 ▫️برنج دو پیمانه ▫️لپه یک چهار پیمانه لوبیا قرمز یک چهارم پیمانه عدس یک چهارم پیمانه لوبیا چشم بلبلی یک چهارم پیمانه لوبیا چیتی یک چهارم پیمانه ▫️پیاز داغ به میزان لازم ▫️سبزی قورمه سبزی سرخ شده میزان لازم ▫️رب ۳ الی ۴ قاشق ▫️ادویه، زرد چوبه، نمک، ▫️سس دلمه شامل ▫️روغن به میزان لازم بستگی به مقدار برنج ▫️سرکه یا آبغوره بستگی به ذایقه خودم ترش ترش درست میکنم مقدار ابغوره رو زیاد میریزم ▫️اب جوش به مقدار لازم ابتدا حبوباتی که از شب خیس شده میپزیم بعد از پخت با برنج خام مخلوط میشه سبزی قورمه سبزی+پیازداغ+رب+ماست+ادویه_ آبغوره یا سرکه خوب مخلوط میشه این مواد داخل همه صیفی جات خوشمزه میشه برگ انگور،بادمجون،کدو،فلفل دلمه،کاهو،کلم،پیاز مواد رو داخل این صیفی جات میریزیم داخل قابلمه میچینیم ته قابلمه یه لایه برگ انگور اگر بود میچینیم اگر تبود لازم نیست قشنگ وقتی چیدیم یک در قابلمه کوچکتر از اون قابلمه دلمه ها روی مواد میذاریم تا مواد تکون نخورن بعد تا روی سطح مواد آبجوش میریزیم و مقداری روغن زیرشو کم میکنیم بعد جوش تا به دل و ارام پخته بشه این دلمه بخاطر حبوباتش فوق العاده خوش خوراکتر از دلمه با گوشت چرخ کرده هست میتونید امتحان کنید حتما به حرف بنده میرسید نکته ای درباره دلمه کلم باید ته کلم رو دراورد و کل کلم رو تو قابلمه ای روی گاز میذاریم داخل آب جوش تا نرم بشه و ورق ورق میکنیم تا زمان پخت کلم کم بشه من خودم عاشق دلمه کلم هستم 😋 امیدوارم بپزید و کیف کنید از نوش جان کردنش☺️😋😋😋 من چند روز پیش پختم تو مواد آبغوره نزدم وقتی که چیدم کف قابلمه اماده شد 4الی 5 تا ملاقه کوچیک آبعوره رو دلمه ها ریختم خیلی برگش ترش شده و خوش خوراک شما میتونید تو موادم بریزید رو برگها هم بریزید😋😋😋 #دلمه_بدون_گوشت #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام داشتن سیب زمینی زیاد تو کتلت و پیاز کم باعث برشته شدن و خوشرنگ شدن میشه هر چقدر سیب زمینی کم باشه پیاز بیشتر بشه کتلت نرم تر میشه خانمی میگفت تو مجتمع مون به من میگن چه ادویه ای به غذاهات میزنی اینقدر خوش عطرن؟ گفتم ادویه خاصی نمیزنم که همین زردچوبه و فلفل معمولی☺️من فقط غذاهامو هر روز نذری ائمه میپزم همین و اینست اثر ظاهری غذای نذری دیگه ببین این غذا با سلولهای ما چه میکنه😍 اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

سلام خانمی که گفتن ارد روغن نباتی مخلوط کنید که مث ارده بشه بعنوان جدا کنن کف قالب بمالن عزیز من خود ارده رو استفاده میکنم درحد یه قاشق کوچیک میریزم کف قالب کامل به دیواره ها میمالم اصلن کیکم نمیچسبه وقتی هم خوب پخته میشه خودش کامل جداس از قالب جنس قالب هم فرقی نمیکنه هرچی که بشه داخل فر گذاشت استفاده میکنم من از پیرکس گرفته تا قابلمه روحی چدن تفلنی که دسته پلاستیکی نداره یا قالب های آلمینیوم مخصوص کیک مخصوصا این قالب های طرح دار که خیلی ریسکه به راحتی جدا نمیشه اگه بچسبه ازوناهم کامل راحت جدا میشه توجه هم داشته باشید که کیکتون مزه ارده هم نمیگیره نمیسوزه هم فقط باید درجه فرتون تنظیم باشه یا قلقش دستتون باشه معمولا همه کیکا میگن 180درجه بذارید ولی فر گاز من یجوریه بذارم 180تهش میسوزه وسطش خام میمونه میذارم رو 150تو همون 40دقیقه تا یکساعت آماده میشه کیکم خانوم باردار اگه از شوهرت دلخوری ،دلگیری ،ناراحتی حین غذا پختن ناراحتیو بذار کنار با عشق براش غذا بپز ، وقتی با غیظ غذا بپزی بچه ت کینه پدرشو میگیره تو نوجونی با پدرش دشمن میشه(خانم پرتواعلم) اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

پفیلا طعم دار خونگی همسر من بهش فلفل و اویشن میزنه عالی میشه ولی سرکه رو امتحان نکردم روغن رو میذاره داغ داغ بشه،بعد داخلش نمک و فلفل و اویشن میریزه بعد پفیلا رو میریزه داخلش،وقتی شروع کرد بترکه دربشو میذاره و زیرشو کم میکنه یه بار امتحان کنید خییییلی خوشمزه میشه خانوم باردار اگه از شوهرت دلخوری ،دلگیری ،ناراحتی حین غذا پختن ناراحتیو بذار کنار با عشق براش غذا بپز ، وقتی با غیظ غذا بپزی بچه ت کینه پدرشو میگیره تو نوجونی با پدرش دشمن میشه(خانم پرتواعلم) اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

سلام امیدوارم حال دلتون خوب باشه😇 یکی از دوستان راجب کنسرو کردن قارچ و .. پرسیده بودند... بنده فقط از این روش قارچ هامو کنسرو میکنم و ماندگاری عالی داره 👌🏻 وبه هرکسی دستورشو دادم خیلی راضی بودن قارچ رو خرد کنید و بعدش بشورید در ابتدا بزارید اب جوش بیاد و مقداری نمک (در حدی که مزه کردید احساس کنید این اب نمک داره) و مقدار کمی ابلیمو برای جلوگیری از سیاه شدن قارچ... قارچ هارو داخل اب جوش حاوی نمک و ابلیمو بریزید 20 دقیقه بگذارید بپزه بعد از اون قارچ رو جدا کنید و ابش رو هم نگه دارید بعد از سرد شدن ظرف شیشه ای که درش فلزی باشه استفاده کنید قارچ رو داخلش بریزید و از ابی که کنار گذاشتید ظرف رو پر کنید و درشو محکم کنید و 20 دقیقه ظرف رو برعکس کنید فقط یک نکته برای غذاهای فست فودی مثل پیتزا قبلش قارچ و تف بدید وگرنه اب میندازه. اگه از این روش استفاده کردید و راضی بودن برای امواتم صلواتی هدیه کنید🌸 خانوم باردار اگه از شوهرت دلخوری ،دلگیری ،ناراحتی حین غذا پختن ناراحتیو بذار کنار با عشق براش غذا بپز ، وقتی با غیظ غذا بپزی بچه ت کینه پدرشو میگیره تو نوجونی با پدرش دشمن میشه(خانم پرتواعلم) اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

سلام پیشنهاد برای آشپزی یه غذای خوشمزه درجه یک بصرفه با ماهی پودنی ماهی به این شکل که هرنوع ماهی که دارید با پیاز سیر ادویه نمک فلفل باکمی اب بپزید بعد بخت کامل تیغاشو دربیارید خورد کنید ماهی یا حتی کنسرو میتونید استفاده کنید سبزی که شامل گشنیز شنبلیله گشنیز ۳برابر شنبلیله باشه هست با سیر پیاز فراوون تفت بدید با یکم روغن سرخ کنید ادویه نمک فلفل بزنید با یه قاشق رب انار ماهی مخلوط کنید با برنج میل کنید هم غذای جدیده هم استفاده از ماهی خیلی راحت بصرفه میشه خودم همیشه با این مساله که حجم ماهی کم بود زیاد هم بذاری صرفه اقتصادی نداره ازون طرف هم با سیخ تیغ ماهی مشکل داشتیم همسرم حوصله بخرج نمیده با تمیز نمیکنه دخترم هم خودم باید واسش جدا کنم تیغاشو ولی اینجوری هم صرفه اقتصادی داره هم خوشمزس و موقع طبخ جدا میکنم تیغاشو کامل سر سفره راحتم😁😁😁😁 #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام خواهر عزیزم بفرمائید اموزش خمیر جادویی سالم بدون خمیر مایه و بکنیک پودر☝️ هنوز خودم موفق نشدم درست کنم ان شاءلله دوستان درست کنند ودر گروه عکسشو بگذارند 😍 دوستی میگن اشتباه نمیکنید اخه گفتن روزی ۸ لیوان اب بخوریم گفتم نه عزیزم اون طب غربی و مدرن هست که هر چی برای بدن مضره توصیه میکنه تا مریض بشی داروهاشو بفروشه شما اب زیاد به زمین بدی میگنده بعد بدن انسان هیچیش نمیشه؟ @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

یک ماست راحت خونگی دیگه بخش اول دوستی میگن اشتباه نمیکنید اخه گفتن روزی ۸ لیوان اب بخوریم گفتم نه عزیزم اون طب غربی و مدرن هست که هر چی برای بدن مضره توصیه میکنه تا مریض بشی داروهاشو بفروشه شما اب زیاد به زمین بدی میگنده بعد بدن انسان هیچیش نمیشه؟ @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

یک ماست راحت خونگی دیگه بخش اخر دوستی میگن اشتباه نمیکنید اخه گفتن روزی ۸ لیوان اب بخوریم گفتم نه عزیزم اون طب غربی و مدرن هست که هر چی برای بدن مضره توصیه میکنه تا مریض بشی داروهاشو بفروشه شما اب زیاد به زمین بدی میگنده بعد بدن انسان هیچیش نمیشه؟ @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

یک ماست راحت خونگی دیگه بخش اخر دوستی میگن اشتباه نمیکنید اخه گفتن روزی ۸ لیوان اب بخوریم گفتم نه عزیزم اون طب غربی و مدرن هست که هر چی برای بدن مضره توصیه میکنه تا مریض بشی داروهاشو بفروشه شما اب زیاد به زمین بدی میگنده بعد بدن انسان هیچیش نمیشه؟ @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef