🤕تغذیه مناسب بیماری دیابت سرد 🥒#کدو_سبز_شکم_پر 🔹طبع غذا: #گرم_و_مرطوب 🔸مواد لازم: 1عدد پیاز/5 عدد کدوسبز متوسط ​​/250 گرم گوشت گوسفند چرخکرده 2 قاشق رب آلو یا رب انار/ نمک دریا/ فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: کدو را بشویید و داخل آنرا کمی خالی کنید پشت آنرا با چنگال شیار بزنید و در آب جوش بگذارید تا کمی پخته شود. پیاز و فلفل را خرد کنید و داخل تابه ریخته با شعله کم بگذارید بدون روغن طلایی شود. بعد گوشت چرخ شده و ادویه جات و نمک را به ترتیب داخل تابه بریزید تا پخته شوند. مواد آماده شده را داخل کدوها بریزید و در سینی فر یا ماهیتابه بچینید. برای سس مقداری از پیاز داغ را نگه دارید کمی کره حیوانی اضافه کنید و جداگانه مقداری رب آلو یا رب انار به همراه فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید و کمی آب داخلش بریزید و بگذارید روی حرارت بجوشد. سس را به کدوها اضافه کنید و بگذارید داخل فر یا روی گاز حدود نیم ساعت همراه هم بپزد. نوش جان💙 #چهارشنبه_بیماری #دیابت #بدون_رب‌گوجه #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🥒 ⃟●᪥᪥᪥════

🥘 آش سماق طبع غذا؛ گرم و تر رو به اعتدال موادلازم: 🍚برنج نیم‌دانه: ۱۰۰ گرم 🍚سماق نکوبیده: ۱۵۰ گرم، خیسانده 🍚گوشت گوسفندی: ۱۵۰ گرم، چرخ‌کرده 🍚سبزی پاک‌کرده (تره، جعفری، گشنیز، ترخون، نعنا) ساطوری: ۱۵۰-۱۳۰ گرم 🍚پیاز: ۲عدد 🍚روغن حیوانی: ۶-۵ قاشق‌ غذاخوری 🍚نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، نعنا خشک: به‌ میزان دلخواه دانه‌های سماق را یک‌بار بشویید تا خاک روی آنها شسته‌ شود و سپس در یک کاسه پر آب، یک‌ ساعت بخیسانید. گوشت چرخ‌ کرده را با پیاز رنده‌ شده و آب‌ گرفته، نمک، فلفل، زردچوبه و دیگر ادویه دل‌خواهتان، ورز دهید تا مایه کوفته‌ ریزه یکدست شود. آنگاه دست‌هایتان را در یک کاسه آب سرد بزنید و به‌ اندازه یک سرگنجشک از مایه بردارید، میان دو دست گلوله‌ کنید و در سینی بگذارید. پس‌ از آن‌که همه گوشت سر گنجشکی شد، ۴-۳ قاشق روغن را در یک تابه، روی آتش ملایم داغ‌ کنید و کوفته‌ها را در روغن بغلتانید و زمانی‌ که خوب تفت داده شد و حالت پخته گرفت، کنار بگذارید. #آش_سماق #دیابت 💞@Taghzieh_tabaie_amzaj💞 ━━━━━━━━━━━━━━━━

ادامه 👆👇 حدود ۶-۵ لیوان آب را همراه برنج، درون ظرف مناسب ریخته، روی حرارت ملایم، خوب بپزید. سپس سبزی ساطوری و کوفته‌ریزه‌ها را به‌ ظرف اضافه کنید تا کمی بجوشد. سماق خیس‌ کرده‌ را در صافی پارچه‌ای بریزید و فشار دهید تا آب آن از صافی رد شود. آب سماق را به‌ دیگ بیفزایید و بگذارید همه‌ مواد خوب بپزد. در حین پخت آش، یک‌ عدد پیاز را رنده‌ کرده، با کمی روغن تفت‌ دهید. نیمی‌ از این پیاز داغ را به‌ آش بیفزایید و بقیه‌ را برای تزئین نگه‌ دارید. نوش جان! توجه داشته باشید که هر چه سبزی ریزتر خُرد شود، بهتر است. آش سماق با آرد برنج زودتر می‌پزد، و اگر از برنج نیم‌دانه استفاده‌ می‌‌کنید، بهتر است اول برنج را بریزید. اگر این آش را در ظرف لعابی یا شیشه‌ای بپزید، آش بسیار خوش‌رنگی می‌شود. اگر به سماق خوشه‌ای و نکوبیده دسترسی‌دارید، از آن استفاده‌ کنید، و گرنه می‌توانید میزان کمتری پودر سماق معمولی را به‌ همان‌ ترتیب بخیسانید و با یک پارچه نازک صاف‌ کنید. سبزی گشنیز نیز که در این آش به‌ کار رفته، اشتها آور، مقوی معده، تسکین‌دهنده صفرا و رافع عطش است و همچون سماق، در رفع التهاب معده و بهبود قی مفید است. #آش_سماق #دیابت 💞@Taghzieh_tabaie_amzaj💞 ━━━━━━━━━━━━━━━━

🍱#لیست غذاهای مخصوص بیماری‌های #دیابتی در ماه مبارک رمضان🌙 🫕سوپ سیب زمینی و حبوبات 🫕سوپ کدو سبز شکم پر 🫕سوپ جو با سبزیجات 🍲خوراک لوبیا چیتی و کدو سبز 🍲خوراک ماش گیاهی 🍲خوراک لوبیا چشم بلبلی 🍚دمی لوبیا چشم بلبلی 🍚دمی ماش با گوشت 🥗سالاد تخم مرغ 🧆کوفته کدو و نخود گیاهی 🍛خورشت کرفس 🍛خورشت کدو مسما 🍛خورشت کرفس و لوبیا #لیست #دیابت #رمضان به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید☺️👇 @Taghzieh_tabaie_amzaj

دمی ماش با گوشت🍛 مواد لازم:🍱 برنج ۳ پیمانه🍚 ماش ۱ و نیم پیمانه گوشت چرخکرده یا آبگوشتی گوسفندی ۲۰۰گرم🥓🥩 پیاز متوسط ۱عدد🧅 سیر ۳حبه🧄 نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه🧂 طرز تهیه:👩‍🍳 ابتدا ماش را با کمی آب خیس کنید. برنج را به همراه کمی نمک خیس کنید و کنار بگذارید. پیاز و سیر را نگینی خرد کنید و داخل قابلمه، روی حرارت قرار دهید تا سبک شوند. سپس زردچوبه و گوشت چرخکرده را اضافه کنید. بعد از این که گوشت کمی رنگ عوض کرد، نصف پیمانه آب بریزید و درب ظرف را بگذارید تا گوشت پخته شود. ماش را به همراه کمی آب بگذارید تا نیم پز شود. ماش نیم پز شده را به همراه ۱ پیمانه آب به گوشت پخته شده اضافه کنید و هم بزنید. برنج از قبل خیس خورده را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه دهید تا آب اضافی آن تبخیر شود. آب دمی ماش باید تا حدی باشد که روی مواد را بگیرد. سپس دمکنی را روی قابلمه بگذارید و اجازه دهید برنج به مدت ۵۰ دقیقه دم بکشد. طبع غذا: #معتدل_رو_به_گرمی نکات:🔍 💚این غذا بدون سرخ کردنی است. 💚مناسب بیماران دیابتی است. 💚می‌توانید از سیب‌زمینی کبابی و هویج هم در طبخ دمی ماش استفاده کنید. #آشپزی #دمی_ماش #دیابت #بدون_سرخ_کردنی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

❇️بیشتر وعده های غذایی شما را غذاهای آبکی تشکیل دهد 🔸خوراک و غذای آب دار برای بدن مفيد است مثل سوپ، آش، آبگوشت، خورشت و... چرا که اينها غذاهای زنده اند. 🔹انسان را سر زنده و داراى مزاج سالم ميکند و بهترين تناسب اندام را برای شما می آورد. 🔅اينکه مردم گذشته عمرشان طولانی بود چون غذای زنده (یعنی غذای آبکی خانگی) ميخوردند. مردم امروز غذاهای #جامد و #کنسروی مصرف ميکنند که باعث کاهش عمر، چاقی شکمی و باعث بيماری هایی همچون ديابت است. #تغذیه #دیابت #تهزیل #اصول_تغذیه #چله_اصلاح_تغذیه https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐

. 🍱 پک پیشنهادی کنترل قندخون: برای افرادی که دیابت دارند حتی نوع دو و می‌خواهند نیاز به انسولین و متفورمین را کاهش دهند، استفاده از این پکیج به مدت ۴ هفته به بهبود وضعیت آنها کمک کند. 👈 روغن سیاهدانه - سرکه سیب ـ عرق بوقناق ـ دوسین 🥣روش مصرف: 🔸صبح ناشتا: یک قاشق چای‌خوری روغن سیاهدانه با یک لیوان آب ولرم مصرف کنید. 🔸قبل از ناهار: یک قاشق غذاخوری سرکه سیب را با نصف لیوان آب مخلوط کرده و قبل از غذا مصرف کنید. 🔹بعد از ناهار: نصف لیوان عرق بوقناق بنوشید. 🔹قبل از خواب: یک قاشق چایخوری دوسین (عسل و سیاهدانه) مصرف کنید. 🕰 مدت استفاده: این روش را به مدت ۴ هفته به طور منظم ادامه دهید. 🛍 برای تهیه این پک به ادمین فروشگاه پیام بدهید: @Adforosh #قندخون #دیابت 🍃 کانال رسمی طبیب جان 👇 https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba