┅═ೋ❅🌹5⃣8⃣🌹❅ೋ═┅
♦️#لبنیات
🍃🥛⇦ماست
سرد_و_تر
🍃🥛⇦ماست گوسفند
سرد_و_تر رو به سودا
🍃🥛⇦ماست گاو
سرد_و_تر
🍃🥛⇦ماست چکیده گاو
سرد_و_تر
( اگر با موسیر باشد کمی گرم می شود)
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥛⇦شیر
معتدل
🍃🥛⇦شیر شتر
معتدل رو به سردی
🍃🥛⇦شیر گوسفند
معتدل رو به سردی
🍃🥛⇦ شیر بز
کمی گرم_و_تر (بستگی به رنگ بز دارد)
🍃🥛⇦شیر گاو
گرم_و_تر رو به معتدل
شیر، گرم و سرد و مزاجهای متفاوتی دارد. مقدار درجه سردی و گرمی نیز مهم است.
روش مصرف آن و اینکه با چه چیزی مصرف شود نیز در مزاج آن مؤثر است.
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥛⇦دوغ
خیلی سرد_و_تر
🍃🥛⇦دوغ شیرین گوسفند
سرد_و_تر رو به سودا
🍃🥛⇦ دوغ ترش گوسفند
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦ دوغ شیرین گاو
سرد_و_تر
🍃🥛⇦دوغ ترش گاو
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦ترخینه (دوغ +بلغور گندم)
معتدل رو به سودا
🍃🥛⇦کفیر
معتدل رو به سردی
🍃🥛⇦دوغ محلی
باید بررسی شود که چه مصلحاتی دارد و آیا ترش است یا شیرین.
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥛⇦پنیر
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦پنیر تازه گاو
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦پنیر لیقوان
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦پنیر تالش
سرد_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥛⇦کشک
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦کشک زرد زابلی
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦کشک زرد بیرجند
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦کشک زرد خواف
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦کشک خاکستری
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦لور (کشک تازه و بی نمک)
سرد_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥
🍃🥛⇦آغوز گوسفند
سرد_و_تر رو به معتدل
🍃🥛⇦آغوز گاو
سرد_و_تر رو به معتدل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥛⇦سرشیر
گرم_و_خشک سودازا
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥛⇦خامه
سرد_و_تر رو به خشکی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥛⇦قرا قروت
سرد_و_خشک صفرازا
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥛⇦کره
گرم
¸„ø¤º°¤ø„¸-58-¸„ø¤º°¤ø„¸
@Taghzieh_tabaie_amzaj
„¸ ¨°º¤ø„¸🌼¸„ø¤º°¨„¸
ماهی خوری 🐟شب هنگام به علت تولید بلغم مضراست.❌
همراه با ماهی، آب و هرنوع نوشابه گازدار کارخانه ای و حتی دوغ و شربت آبلیمو و ماست ممنوع است.❌
البته این در مورد تمام غذاها صدق می کند. و قبلا در مورد مضرات استفاده از #ترشی و #لبنیات (#ماست) توضیح دادیم✅
سعی شود ماهی با سبزی گرم و خرما و ادویه میل شود🌯
#فوت_و_فن
#ماهی
#رمضان
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj