ماهی کبابی🐟 مواد لازم:🍱 ماهی🐟 پیاز خلالی شده🧅 زردچوبه نمک🧂 فلفل سیاه کره🧈 برنج🍚 گردو پیاز رنده شده🧅 کره🧈 رب انار زعفران تره جعفری آب نارنج نمک🧂 دارچین طبع: #سرد_و_تر_رو_به_اعتدال #نکات_سلامتی💚 ماهی سردی و تری بسیار زیادی دارد، با وجود گرمیجات زیادی که به آن اضافه شد و حتی بعضی در دو مرحله، طبع ماهی همچنان سرد و تری است که به سمت اعتدال در حرکت است. و منظور از مواد موثر در تعیین طبع مانند چنین مواردی است. #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

راهنمای غذایی برای بارداری موفق در طول دوره بارداری، تغذیه مناسب از اهمیت بسیاری برخوردار است. از این رو، توصیه می‌شود که زوجین قبل از بارداری و در طول آن به برخی مواد غذایی خاص توجه ویژه داشته باشند. در ادامه به برخی از باید ها و نباید های تغذیه برای بارداری موفق اشاره می‌شود، که بر اساس منابع علمی معتبر فارسی تأیید شده‌اند: 1. مواد تقویت قبل از بارداری: مصرف موادی مانند نخوداب، مربای هویج، حلوای زردک، میگو و شیربادام می‌تواند به تقویت بدن قبل از بارداری کمک کند. 2. پرهیز از غذاهای سرد و ترش: بهتر است از مصرف غذاهایی همچون غوره، ترشی و خیار، ریواس، میوه‌های ترش، دوغ و کلم پرهیز شود، زیرا ممکن است باعث ایجاد اختلالات هضمی شوند. 3. اجتناب از غذاهای کنسروی و حاوی مواد نگهدارنده: مصرف غذاهایی مانند سوسیس، هات داگ، نوشابه، سس مایونز، چیپس و پفک توصیه نمی‌شود، زیرا ممکن است حاوی مواد افزودنی ناسالم باشند. 4. پرهیز از مواد تضعیف کننده بدن: برخی سبزیجات و مواد غذایی همچون تره، تربچه، شاهی، سیر و پیاز خام، شلغم و در بعضی موارد کلم و کرفس به دلیل توانایی داشتن در تضعیف برخی ارگان‌های بدن پیش از بارداری باید مصرف نشوند. همچنین، غذاهای غلیظ مانند آش رشته، لازانیا، الویه، هلیم، کله پاچه و گوشت گاو و شتر نیز از مصرف خودداری شود. 5. غذاهای حاوی خون صالح: مصرف زرده تخم مرغ عسلی، کشمش، مویز، خرما، شیر گرم و عسل پیش از بارداری و در طول آن توصیه می‌شود، زیرا ممکن است به تولید خون صالح برای بارداری کمک کنند.

6. حفظ آرامش، ورزش منظم و خواب کافی: این عوامل می‌توانند قدرت باروری را افزایش داده و برای سلامتی بارداری مفید باشند. 7. اصلاح سبک زندگی و استفاده از طب جامع اجتهادی: به عنوان راهکارهای دیگر، اصلاح سبک زندگی و بهره‌گیری از طب جامع می‌تواند به بارداری طبیعی کمک کند و در صورت نیاز، موفقیت در درمان ناباروری را نیز افزایش دهد. #فوت_و_فن #تغذیه_بارداری به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

🍎🌸🍎

استفاده از کاغذ روغنی کف ماهیتابه دو تا مزیـت داره: 🍎 روغن موقع سرخ کـردن غذا به اطراف نمیپـاشه 🍏 و اگه کف ماهیتابه خط و خش داره، کاغذ روغنی باعث میشه که غذا به ماهیتابه نچسبه! 🍎البته مثل ایشون اونقدر سرخ نکنید که جزغاله بشه👩‍🍳 #ایده #ترفند به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

کیک قابلمه ای موادلازم:🍱 آرد ۱.۵ لیوان🥡 تخم مرغ ۳ عدد🥚 شکر ۲.۳ لیوان🥡 گلاب ۲ ق غ‌ آب داغ نصف لیوان‌ وانیل ۱ ق چایخوری‌ کنجد به مقدار لازم بکینگ پودر ۱ ق غ طبع: #گرم_و_معتدل #نکات_سلامتی💚 برای اینکه کیک خوب پف کنه و بافتش اسفنجی بشه حتما آب باید داغ بشه و بعد از اضافه کردن آب تند تند هم بزنید تا کف کنه #کیک #دسر به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

🎥 سورپرایز شیرینی‌پز معروف برای کودکان فلسطینی 🔺یک شیرینی‌پز و آشپز معروف فلسطینی که به پخت غذا و شیرینی برای کودکان غزه معروف شده، این بار با درست کردن یک آب نبات مخصوص با سیب، کودکان را شگفت زده کرد. 🔺بیش از 15 هزار کودک معادل 43 درصد کشته شدگان غزه، کودکان هستند. #غزه به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj