پیام زیر را یکجا ذخیره نمایید، روزی نیاز خواهد شد
مزاج خوراکی ها
🔵مزاج گوشت ها
✅ #شتر: گرم و خشک
✅ #گاو: سرد و خشک
✅ #گوساله: سرد و تر
✅ #گوسفند: گرم و تر
✅ #بز: سرد و خشک
✅ #مرغ محلی: گرم و تر
✅ #خروس: گرم و خشک
✅ #جوجه مرغ: گرم وتر
✅ #ماهی: سرد و تر
✅ #میگو: گرم و تر
✅ #اردک: گرم و خشک
✅ #غاز: گرم و تر
✅ #بوقلمون: گرم و تر
✅ #کبک: گرم و تر
✅ #بلدرچین: گرم و خشک
✅ #قرقاول: گرم وتر
✅ #سار: گرم و تر
✅ #گنجشک: گرم و خشک
✅ #کبوتر: گرم و خشک
✅ #آهو: گرم و خشک
✅ #سیرابی: سرد و خشک
✅ #قلوه: سرد و خشک
👈👈 مزاج ادویه جات
✅ #آویشن: گرم و خشک
✅ #اکلیل کوهی: گرم و خشک
✅ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
✅ #برگ_بو: گرم و خشک
✅ #پونه کوهی: گرم و خشک
✅ #جوز هندی: گرم و خشک
✅ #خردل: گرم و خیلی خشک
✅ #دارچین: گرم و خشک
✅ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
✅ #زردچوبه: گرم و خشک
✅ #زعفران: گرم و خشک
✅ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
✅ #زنیان: گرم و خشک
✅ #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک
✅ #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک
✅ #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک
✅ #سماق: سرد و خشک
✅ #هل: گرم و خیلی خشک
✅ #میخک: خیلی گرم و خشک
✅ #گلپر: گرم و خشک
✅ #سیاهدانه: گرم و خشک
✅ #انیسون: گرم و خشک
✅ #گلرنگ: گرم وخشک
👈👈 مزاج میوه جات
✅ #سیب: گرم و تر
✅ #انار: سرد و تر
✅ #به: معتدل
✅ #گیلاس: سرد و تر
✅ #آلبالو: سرد و خشک
✅ #آلو: سرد و تر
✅ #زردآلو: سرد و تر
✅ #گوجه سبز: سرد و خشک
✅ #آلو_سیاه: سرد و تر
✅ #آلوقطره_طلا: سرد و خشک
✅ #ازگیل: سرد و خشک
✅ #انجیر: گرم و تر
✅ #زیتون: گرم و خشک
✅ #زالزالک: سرد و خشک
✅ #انگور: گرم و تر
✅ #گلابی: گرم و تر
✅ #شفتالو: سرد و تر
✅ #موز: گرم و خشک
✅ #آناناس: گرم و تر
✅ #انبه: گرم و خشک
✅ #شلیل: سرد و تر
✅ #هلو: سرد و تر
✅ #خرما: گرم و خشک
✅ # رطب : گرم و تر
✅ #نارگیل:گرم وخشک
👈 مزاج صیفی جات
✅ #خربزه: گرم و خشک
✅ #هندوانه: سرد و تر
✅ #طالبی: گرم و تر
✅ #گرمک: سرد و تر
✅ #دستنبو: گرم و تر
✅ #خیار: سرد و تر
✅ #کدوحلوایی: گرم و تر
✅ #گوجه فرنگی: سرد و تر
✅ #فلفل_دلمه ای: گرم و خشک
✅ #فلفل_سبز: گرم و خشک
✅ #کدو خورشتی: سرد و تر
✅ #بادنجان: سرد و خشک
👈👈 مزاج بذرهای ملین
✅ #قدومه شیرازی: گرم و تر
✅ #تخم_مرو: سرد و تر
✅ #خاکشیر در آب گرم : گرم و تر
✅ #خاکشیر در آب سرد : سرد
✅ #بارهنگ: معتدل به گرم
✅ #سرشیر: سرد و تر
✅ #اسفرزه: سرد و تر
✅ #فرنجمشک: گرم و خشک
✅ #تخم_شربتی: گرم و تر
✅ #بالنگو: گرم و تر
✅ #تخم_ریحان: گرم و تر
👈👈 مزاج سبزیجات
✅ #تره: خیلی گرم و کمی خشک
✅ #کلم_برگ: سرد
✅ #گل_کلم: سرد
✅ #ریحان: کمی گرم و خشک
✅ #جعفری: خیلی گرم و خشک
✅ #شنبلیله: گرم و خشک
✅ #گشنیز: سرد و خشک
✅ #ریواس: سرد و کمی خشک
✅ #مارچوبه: گرم و تر
✅ #قارچ: سرد و تر
✅ #لوبیاسبز: سرد و تر
✅ #خرفه: خیلی سرد
✅ #تربچه: گرم و خشک
✅ #پیازچه: گرم و خشک
✅ #نعناع: نسبتا گرم و خشک
✅ #ترخون: خیلی گرم و خشک
✅ #مرزه: نسبتا گرم و خشک
✅ #پونه: گرم و خشک
✅ #شاهی: گرم و نسبتا خشک
✅ #شوید: گرم و خشک
✅ #اسفناج: کمی سرد و تر
✅ #کرفس: گرم وخشک
مزاج ریشه ها
✅ #شلغم: سرد و تر
✅ #ترب_سیاه: گرم و خشک
✅ #پیاز: معتدل به گرم
✅ #سیر: گرم و خشک
✅ #سیب_زمینی: سرد و تر
✅ #سیب_زمینی_ترشی: کمی گرم و تر
✅ #هویج فرنگی: گرم و تر
✅ #زردک: گرم و تر
✅ #کلم قمری: معتدل
✅ #موسیر: گرم و خشک
✅ #چغندر: گرم وتر
👈👈 مزاج مغزهای گیاهی
✅ #بادام_هندی: گرم و خشک
✅ #گردو: گرم و خشک
✅ #بادام_درختی: کمی گرم و تر
✅ #پسته: گرم و خشک
✅ #بادام_زمینی: گرم و تر
✅ #بادام_کوهی:گرم و خشک
✅ #کنجد: گرم و تر
✅ #شاهدانه: گرم و خشک
✅ #تخمه_آفتابگردان: گرم و تر
✅ #تخمه_کدو: سرد و تر
✅ #تخمه_هندوانه: سرد و تر
✅ #تخمه_خربزه: گرم و تر
✅ #چلغوز: خیلی گرم وخیلی خشک
👈👈 مزاج حبوبات وغلات
✅ #نخود: گرم و خشک
✅ #لوبیاسفید: معتدل
✅ #لوبیاچیتی: معتدل
✅ #لوبیاقرمز: معتدل
✅ #لوبیاچشم_بلبلی:معتدل
✅ #عدس: سرد و خشک
✅ #دال_عدس: معتدل
✅ #گندم: گرم و تر
✅ #جو: سرد و تر
✅ #جودوسر: معتدل
✅ #ماش: گرم
✅ #لپه: گرم و خشک
✅ #برنج ایرانی: معتدل
🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏
ما را در نرم افزار های ایرانی دنبال کنید ،
سروش
https://sapp.ir/teb_sayed_ya_seen
ایتاء
https://eitaa.ir/teb_sayed_ya_seen
ایتاء شبیه ترین نرم افزار به تلگرام!
👈👈 مزاج لبنیات
✅ #ماست: سرد و تر
✅ #شیر: کمی سرد و تر
✅ #کره: سرد و تر
✅ #دوغ: خیلی سرد و تر
✅ #سرشیر:.سرد و تر
✅ #خامه: سرد و تر
✅ #پنیر: سرد و خشک
✅ #کشک: سرد و خشک
✅ #قره_قروت: سرد وخشک
✅ تدابیر فصل #بهار
1⃣اوایل بهار طبعش معتدله و اواخرش گرم و تره
و باعث اعتدال خون و سرخی صورت می شه. در این فصل، خلط های راکد، به جریان می افتن و بیماری های مزمن بروز می کنن به خصوص اگر فرد در زمستان، زیاد خورده و کم ورزش کرده باشد. این امر، باعث دگرگونی خون، خون دماغ، انواع ورم و #دمل و #جوش، خواب آلودگی و بعضی از انواع سرفه می شه. جنبش های مفرط بدنی و روانی و خوردن گرمی ها، این مسایل را تشدید می کنن.
🌺☘🌺
2⃣ در این فصل بدن به سمت گرمی و تری میره بنابراین باید از مصرف غذاهایی که طبع گرم دارند پرهیز بشه مثل نون، گوشت، شیرینی، آجیل و بیشتر باید از انواع آش ها و سوپ های سبک استفاده کرد خصوصا تمر هندی، خاکشیر، آش آبغوره، آش زرشک، آش جو و..... تا بدن بتونه متابولیک خودش رو با فصل هماهنگ کنه و چربی های انباشته شده و پروتئین های انباشته شده رو فرصت کنه بسوزونه.
🌺☘🌺
3⃣بهترین کار در بهار، کم کردن خون(فصد، حجامت و …) و کم خوردن و کم نوشیدن است. برای کودکان و نوجوانان، بهترین فصله امّا بلای جونه دموی هاست که به خواب و خمیازه و کش آوردن بدن گرفتارن. بهار برای سوداوی ها نیز، فصل خوشایندیه.اکثر آدمایی که چاق میشن و شکم میارن بخاطر عدم رعایت تغذیه صحیح تو بهاره.
🌺☘🌺
↩️ دلیل حساسیت در فصل بهار :
بدن ما در زمستان بخاطر فصل سرما نیاز به مصرف غذای بیشتری داره و از طرفی بخاطر کوتاه بودن روزها و سرمای محیط سوخت و ساز کمتری اتفاق میوفته خصوصاً تعریق هم بسیار کم میشه با تغییر فصل و تغییر دما بدن انباشته شده از مواد زایدی که در طول زمستون تغذیه کرده لذا چون راهی وجود نداره علامت خودشو با آبریزش.عطسه و اصطلاحا الرژی نشون میده.خو
🌺☘🌺
💠رفع آلرژی در بهار
🍱غذا:
اسفناج / بورانی / بورانی شبدر یا یونجه / اش یونجه یا شبدر / کاهو و سکنجبین / #سمنو / اش قره قروت / #آش زرشک / آش کدو / فرنی بادام
🍏میوه:
آبميوه طبیعی / #انجیر / انواع برگه / #کدو / #کنجد / #کشمش / #پرتغال
🌿گیاه :
#بابونه / #بادرنجبویه / #خرفه / #خاکشیر غلیظ / #سیاهدانه / #دارچین / #زردچوبه / #چای کوهی / #بادام
🍹مصرف روزانه جوشونده #کاسنی و شاهتره و مصرف ماء الشعیر طبیعی هم بسیار مفیده
🚫عدم مصرف غذاهای سنگین مثل گوشت. برنج و....
و برعکس مصرف غذاهای سبک مثله انواع آشها. آبميوه های طبیعی. گوشت پرنده.و....کمک به رفع #آلرژی میکنه.
🌺☘🌺
↩️رژیم سه روزه ضد آلرژی در بهار
مصرف سه روز فقط خام یا پخته یا بخار پز سبزیجات بدون روغن و نمک
صبح /ظهر / شب
🌺☘🌺
↩️دلیل خواب آلودگی در فصل بهار
1⃣ طولانی بودن روز و کوتاهی شب بر خلاف زمستان
2⃣ خوردن غذاهای سنگین و انباشته شدن حجم زیاد پروتئین
3⃣ افزایش گردش خون
4⃣ معلق بودن ذرات گیاهی در هوا
🌺☘🌺
↩️مبارزه با خواب آلودگی در بهار:
🔅 استفاده از غذاهای سبک
🔅 گیاهانی به تقویت کبد کمک میکند
🔅 خوردن میوه های بهاری
🌺☘🌺
↩️توصیه به خوردن این غذاها در بهار:
🔷 اسفناج، بورانی، بورانی شبدر یا یونجه، آش یونجه یا شبدر، کاهو و سکنجبین، سمنو، آش زرشک، آش کدو، فرنی بادام.
🔹 خوردن ابمیوه طبیعی، انجیر، انواع برگه، کدو، کنجد، کشمش، پرتغال در بهار فراموش نشود
🔷 سعی کنید از بابونه، خرفه، خاکشیر غلیظ، سیاه دونه، دارچین، زردچوبه، چای کوهی، بادام، بادرنجبویه در بهار استفاده کنید.
🌺 دلتون همیشه بهاری باشه.😊
🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏
ما را در نرم افزار های ایرانی دنبال کنید ،
سروش
https://sapp.ir/teb_sayed_ya_seen
ایتاء
https://eitaa.ir/teb_sayed_ya_seen
ایتاء شبیه ترین نرم افزار به تلگرام!
#مزاج_گوشتها
✍ #شتر: گرم و خشک
✍ #گاو: سرد و خشک
✍ #گوساله: سرد و تر
✍ #گوسفند: گرم و تر
✍ #بز: سرد و خشک
✍ #مرغ_محلی:معتدل رو به گرم و تر
✍ #مرغ_ماشینی: سرد و تر
✍ #خروس: گرم و خشک
✍ #جوجه مرغ: گرم وتر
✍ #ماهی: سرد و تر
✍ #میگو: گرم و تر
✍ #اردک: گرم و خشک
✍ #غاز: گرم و ترم
✍ #بوقلمون: گرم و تر
✍ #کبک: گرم و تر
✍ #بلدرچین: گرم و خشک
✍ #قرقاول: گرم وتر
✍ #سار: گرم و تر
✍ #گنجشک: گرم و خشک
✍ #کبوتر: گرم و خشک
✍ #آهو: گرم و خشک
✍ #سیرابی: سرد و خشک
✍ #قلوه: سرد و خشک
✍ گوشت سفيد و گوشتهاي قرمز كه از مزاج سردي برخوردار هستند براي بيماران مغزو اعصاب و بيماران آرترزي و آرتريدي مضر ميباشد.
✍ گوشتهاي قرمز كه از مزاج گرمي برخوردار هستند براي افراد مغز و اعصاب مفيدبوده و براي بيماران دردهاي استخواني حكم مسكن را دارد.
✍ گوشت گنجشك و سار و كبوتر براي كودكان صرعي و كودكاني كه دير زبان بازميكنند و يا دير راه ميروند مفيد است.
✍ گوشت شتر براي افرادي كه طبع سردي دارند و هميشه احساس سرما ميكنند مفيداست.
✍ پاچه گوسفند براي افرادي كه يبوست مزاج دارند سودمند است.
#مزاج #ادویه_جات
✍ #آویشن: گرم و خشک
✍ #اکلیل کوهی: گرم و خشک
✍ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
✍ #برگ_بو: گرم و خشک
✍ #پونه کوهی: گرم و خشک
✍ #جوز هندی: گرم و خشک
✍ #خردل: گرم و خیلی خشک
✍ #دارچین: گرم و خشک
✍ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
✍ #زردچوبه: گرم و خشک
✍ #زعفران: گرم و خشک
✍ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
✍ #زنیان: گرم و خشک
✍ #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک
✍ #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک
✍ #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک
✍ #سماق: سرد و خشک
✍ #هل: گرم و خیلی خشک
✍ #میخک: خیلی گرم و خشک
✍ #گلپر: گرم و خشک
✍ #سیاهدانه: گرم و خشک
✍ #انیسون: گرم و خشک
✍ #گلرنگ: گرم وخشک
#مزاج #صيفيجات:
✍ #خربزه گرم و تر
✍ #هندوانه سرد و تر
✍ #طالبي گرم و تر
✍ #گرمك سرد و تر
✍ #دست_انبو گرم و تر
✍ #خيارسبز سرد و تر
✍ #خيارچمبر كمي سرد و تر
✍ #گوجه_فرنگي سرد و تر
✍ #فلفل_دلمه گرم و خشك
✍ #فلفل_سبز گرم و خشك
✍ #بي_بر گرم و خشك
✍ #بادمجان گرم و خشك
✍ #كدوخورشتي سرد و تر
✍ #كدوحلوائي گرم و تر
✍ صيفيجاتي كه رنگ زرد دارند داراي موادي بنام كاروتن هستند كه در بدن تبديل به ويتامين ( آ ) ميشوند و براي ديد چشم بسيار موثرميباشند.
✍صيفيجاتي كه از رنگ سبز برخوردار هستند داراي موادي بنام كلروفيل بوده و در خون سازي شركت دارند.
✍ صيفيجاتي مانند خربزه و هندوانه مدر بوده ودر شستشوي سيستم اورلوژي بكار ميرود. (كليه ها و مثانه ). پوست هندوانه براي نفخ معده كه بر اثر خوردن هندوانه بوجود ميايد مفيد است.
✍ پوست خربزه بهترين داروي ورم پروستات ميباشد.
🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏
ما را در نرم افزار های ایرانی دنبال کنید ،
سروش
https://sapp.ir/teb_sayed_ya_seen
ایتاء
https://eitaa.ir/teb_sayed_ya_seen
ایتاء شبیه ترین نرم افزار به تلگرام!
#گیاهان_مفید_برای_کاهش_وزن
🌿#دارچین: دارچین به دلیل کمک به کنترل قند خون، مفیدترین گیاه برای کمک به کاهش وزن است.
🌿#زنجبیل: این گیاه با پاکسازی سیستم گوارشی از ذخیره چربیهای اضافی در بدن جلوگیری میکند.
🌿#هل: این ماده خوراکی به ارتقای فرآیند سوخت و ساز و توانایی بدن در سوزاندن چربیها کمک میکند.
🌿#زردچوبه: این ادویه زردرنگ حاوی آنتیاکسیدانهایی است که از افزایش وزن جلوگیری میکنند.
🌿برگ گیاه #گزنه: این گیاه سرشار از آنتیاکسیدان و انواع ویتامینهاست که به پاکسازی خون و چربیسوزی کمک میکند.
🌿#فلفل قرمز: این ادویه حاوی ترکیبهایی است که میل به پرخوری را از بین میبرد و از قابلیت چربیسوزی برخوردار است.
🌿#زیره سبز: این ماده خوراکی فرآیند هضم غذا و تولید انرژی را ارتقاء میدهد و به سوخت و ساز بهتر چربیها در بدن کمک میکند.
🌿#جینسینگ: سطح انرژی و میزان سوخت و ساز موادغذایی را در بدن افزایش داده و در نتیجه مانع از افزایش وزن میشود.
🌿#زنیان : بسیار موثر در لاغری افراد سرد مزاج(بلغمی ) است .
#صابون_زردچوبه
✔️سفیدکننده ی قوی
✔️ضدچروک
✔️رفع چربی پوست
✔️رفع آکنه
✔️رفع لک پوست
⭐️طرز تهیه ی صابون #زردچوبه:
🔴ترکیبات:
🍃زردچوبه۲۵گرم+پودرچوب صندل۲۰گرم+عسل۲۰گرم +دوقطره آب لیموی تازه
🔴طرزتهیه:
همه ی موادفوق راباهم مخلوط کرده،سه دقیقه حرارت بسیار ملایم داده،سپس سردکرده،وخمیرکرده،شکل داده،وتا نیم ساعت به حال خود رهاکنید, سپس استفاده نمایید.
❣رفع #تیرگیزانو
مخلوطی از #زردچوبه و #شیر و #عسل تهیه کنید.
این مواد باید به صورت خمیر دربیاید و روی مناطق تیره مالیده شود و بعد از 20 دقیقه شسته شود.
@Teb_Sayed_ya_seen:
#صابون_زردچوبه
✔️سفیدکننده ی قوی
✔️ضدچروک
✔️رفع چربی پوست
✔️رفع آکنه
✔️رفع لک پوست
⭐️طرز تهیه ی صابون #زردچوبه:
🔴ترکیبات:
🍃زردچوبه۲۵گرم+پودرچوب صندل۲۰گرم+عسل۲۰گرم +دوقطره آب لیموی تازه
🔴طرزتهیه:
همه ی موادفوق راباهم مخلوط کرده،سه دقیقه حرارت بسیار ملایم داده،سپس سردکرده،وخمیرکرده،شکل داده،وتا نیم ساعت به حال خود رهاکنید, سپس استفاده نمایید.
🍃لیست غذاهای با طبع گرم وسرد👇
👈👈 مزاج گوشت ها
#شتر: گرم و خشک #گاو: سرد و خشک #گوساله: سرد و تر #گوسفند: گرم و تر #بز: سرد و خشک #مرغ محلی: گرم و تر #خروس: گرم و خشک #جوجه مرغ: گرم وتر #ماهی: سرد و تر #میگو: گرم و تر #اردک: گرم و خشک #غاز: گرم و تر #بوقلمون: گرم و تر #کبک: گرم و تر #بلدرچین: گرم و خشک #قرقاول: گرم وتر #سار: گرم و تر گنجشک: گرم و خشک #کبوتر: گرم و خشک #آهو: گرم و خشک #سیرابی: سرد و خشک #قلوه: سرد و خشک #جگر سفید: گرم و تر #جگر سیاه: گرم و تر #پاچه: گرم و تر
👈👈 مزاج ادویه جات
#آویشن: گرم و خشک #اکلیل کوهی: گرم و خشک #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک #برگ_بو: گرم و خشک #پونه کوهی: گرم و خشک #جوز هندی: گرم و خشک #خردل: گرم و خیلی خشک #دارچین: گرم و خشک #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک #زردچوبه: گرم و خشک #زعفران: گرم و خشک #زنجبیل: خیلی گرم و خشک #زنیان: گرم و خشک #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک #سماق: سرد و خشک #هل: گرم و خیلی خشک #میخک: خیلی گرم و خشک #گلپر: گرم و خشک #سیاهدانه: گرم و خشک #انیسون: گرم و خشک #گلرنگ: گرم وخشک
☘
👈👈میوه جات
#سیب: گرم و تر #انار: سرد و تر #به: معتدل #گیلاس: گرم و تر #آلبالو: سرد و خشک #آلو: سرد و تر #زردآلو: سرد و تر #گوجه سبز: سرد و خشک #آلو_سیاه: سرد و تر #آلوقطره_طلا: سرد و خشک #ازگیل: سرد و خشک #انجیر: گرم و تر #زیتون: گرم و خشک #زالزالک: سرد و خشک #انگور: گرم و تر #گلابی: گرم و تر #شفتالو: سرد و تر #موز: گرم و خشک #آناناس: گرم و تر #انبه: گرم و خشک #شلیل: سرد و تر #هلو: سرد و تر #خرما: گرم و تر #نارگیل....گرم وخشک
☘
👈 مزاج صيفي جات
#خربزه: گرم و تر #هندوانه: سرد و تر #طالبی: گرم و تر #گرمک: گرم و تر #خیار: سرد و تر #کدوحلوایی: گرم و تر #گوجه فرنگی: سرد و تر #فلفل_دلمه ای: گرم و خشک #فلفل_سبز: گرم و خشک #کدو خورشتی: سرد و تر #بادنجان: گرم و خشک
🍃
👈👈 مزاج بذرهای ملین
#قدومه شیرازی: گرم و تر #تخم_مرو: سرد و تر #خاکشیر: گرم و تر #بارهنگ: سرد و خشک #اسفرزه: سرد و تر #فرنجمشک: گرم و خشک #تخم_شربتی: گرم و تر #بالنگو: گرم و تر #تخم_ریحان: گرم و تر
🍃
👈👈 مزاج سبزیجات
#تره: خیلی گرم و کمی خشک #کلم_برگ: گرم و خشک #گل_کلم: گرم و خشک #ریحان: کمی گرم و خشک #جعفری: خیلی گرم و خشک #شنبلیله: گرم و خشک #گشنیز: سرد و خشک #ریواس: سرد و کمی خشک #مارچوبه: گرم و تر #قارچ: سرد و تر #لوبیاسبز: سرد و تر #خرفه: خیلی سرد #تربچه: گرم و خشک #پیازچه: گرم و خشک #نعناع: نسبتا گرم و خشک #ترخون: خیلی گرم و خشک #مرزه: نسبتا گرم و خشک #پونه: گرم و خشک #شاهی: گرم و نسبتا خشک #شوید: گرم و خشک #اسفناج: کمی سرد و تر #کرفس: گرم وخشک مزاج ریشه ها #شلغم: گرم و تر #ترب_سیاه: گرم و خشک #ترب_سفید: گرم و خشک #پیاز: گرم و خشک #سیر: گرم و خشک #سیب_زمینی: سرد و تر #سیب_زمینی_ترشی: کمی گرم و تر #هویج فرنگی: گرم و تر #زردک: گرم و تر #کلم قمری: گرم و تر #موسیر: گرم و خشک #چغندر: معتدل و کمی گرم
👈👈 مزاج مغزهای گیاهی
#بادام_هندی: گرم و خشک #گردو: گرم و خشک #بادام_درختی: کمی گرم و تر #پسته: گرم و خشک #بادام_زمینی: گرم و تر #بادام_کوهی:گرم و خشک #کنجد: گرم و تر #شاهدانه: گرم و خشک #تخمه_آفتابگردان: گرم و تر #تخمه_کدو: سرد و تر #تخمه_هندوانه: سرد و تر #تخمه_خربزه: گرم و تر #چلغوز: خیلی گرم وخیلی خشک
👈👈 مزاج حبوبات وغلات
#نخود: گرم و خشک #لوبیاسفید: کمی گرم و تر #لوبیاچیتی: گرم و تر #لوبیاقرمز: گرم و تر #لوبیاچشم_بلبلی:کمی گرم و تر #عدس: سرد و خشک #دال_عدس: گرم و خشک #گندم: گرم و تر #جو: سرد و تر #جودوسر: مع تدل #ماش:سرد و خشک #لپه: گرم و خشک #برنج: سرد و خشک
👈👈 مزاج لبنیات
#ماست: سرد و تر #شیر: کمی سرد و تر #کره: سرد و تر #دوغ: خیلی سرد و تر #سرشیر:.سرد و تر #خامه: سرد و تر #پنیر: سرد وخشک
مزاج خوراکی ها:
🍃🍃🍃
🔵مزاج گوشت ها
✅ #شتر: گرم و خشک
✅ #گاو: سرد و خشک
✅ #گوساله: سرد و تر
✅ #گوسفند: گرم و تر
✅ #بز: سرد و خشک
✅ #مرغ محلی: گرم و تر
✅ #خروس: گرم و خشک
✅ #جوجه مرغ: گرم وتر
✅ #ماهی: سرد و تر
✅ #میگو: گرم و تر
✅ #اردک: گرم و خشک
✅ #غاز: گرم و تر
✅ #بوقلمون: گرم و تر
✅ #کبک: گرم و تر
✅ #بلدرچین: گرم و خشک
✅ #قرقاول: گرم وتر
✅ #سار: گرم و تر
✅ #گنجشک: گرم و خشک
✅ #کبوتر: گرم و خشک
✅ #آهو: گرم و خشک
✅ #سیرابی: سرد و خشک
✅ #قلوه: سرد و خشک
👈👈 مزاج ادویه جات
✅ #آویشن: گرم و خشک
✅ #اکلیل کوهی: گرم و خشک
✅ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
✅ #برگ_بو: گرم و خشک
✅ #پونه کوهی: گرم و خشک
✅ #جوز هندی: گرم و خشک
✅ #خردل: گرم و خیلی خشک
✅ #دارچین: گرم و خشک
✅ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
✅ #زردچوبه: گرم و خشک
✅ #زعفران: گرم و خشک
✅ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
✅ #زنیان: گرم و خشک
✅ #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک
✅ #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک
✅ #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک
✅ #سماق: سرد و خشک
✅ #هل: گرم و خیلی خشک
✅ #میخک: خیلی گرم و خشک
✅ #گلپر: گرم و خشک
✅ #سیاهدانه: گرم و خشک
✅ #انیسون: گرم و خشک
✅ #گلرنگ: گرم وخشک
👈👈 مزاج میوه جات
✅ #سیب: گرم و تر
✅ #انار: سرد و تر
✅ #به: معتدل
✅ #گیلاس: سرد و تر
✅ #آلبالو: سرد و خشک
✅ #آلو: سرد و تر
✅ #زردآلو: سرد و تر
✅ #گوجه سبز: سرد و خشک
✅ #آلو_سیاه: سرد و تر
✅ #آلوقطره_طلا: سرد و خشک
✅ #ازگیل: سرد و خشک
✅ #انجیر: گرم و تر
✅ #زیتون: گرم و خشک
✅ #زالزالک: سرد و خشک
✅ #انگور: گرم و تر
✅ #گلابی: گرم و تر
✅ #شفتالو: سرد و تر
✅ #موز: گرم و خشک
✅ #آناناس: گرم و تر
✅ #انبه: گرم و خشک
✅ #شلیل: سرد و تر
✅ #هلو: سرد و تر
✅ #خرما: گرم و خشک
✅ # رطب : گرم و تر
✅ #نارگیل:گرم وخشک
👈 مزاج صیفی جات
✅ #خربزه: گرم و خشک
✅ #هندوانه: سرد و تر
✅ #طالبی: گرم و تر
✅ #گرمک: سرد و تر
✅ #دستنبو: گرم و تر
✅ #خیار: سرد و تر
✅ #کدوحلوایی: گرم و تر
✅ #گوجه فرنگی: سرد و تر
✅ #فلفل_دلمه ای: گرم و خشک
✅ #فلفل_سبز: گرم و خشک
✅ #کدو خورشتی: سرد و تر
✅ #بادنجان: سرد و خشک
👈👈 مزاج بذرهای ملین
✅ #قدومه شیرازی: گرم و تر
✅ #تخم_مرو: سرد و تر
✅ #خاکشیر در آب گرم : گرم و تر
✅ #خاکشیر در آب سرد : سرد
✅ #بارهنگ: معتدل به گرم
✅ #سرشیر: سرد و تر
✅ #اسفرزه: سرد و تر
✅ #فرنجمشک: گرم و خشک
✅ #تخم_شربتی: گرم و تر
✅ #بالنگو: گرم و تر
✅ #تخم_ریحان: گرم و تر
👈👈 مزاج سبزیجات
✅ #تره: خیلی گرم و کمی خشک
✅ #کلم_برگ: سرد
✅ #گل_کلم: سرد
✅ #ریحان: کمی گرم و خشک
✅ #جعفری: خیلی گرم و خشک
✅ #شنبلیله: گرم و خشک
✅ #گشنیز: سرد و خشک
✅ #ریواس: سرد و کمی خشک
✅ #مارچوبه: گرم و تر
✅ #قارچ: سرد و تر
✅ #لوبیاسبز: سرد و تر
✅ #خرفه: خیلی سرد
✅ #تربچه: گرم و خشک
✅ #پیازچه: گرم و خشک
✅ #نعناع: نسبتا گرم و خشک
✅ #ترخون: خیلی گرم و خشک
✅ #مرزه: نسبتا گرم و خشک
✅ #پونه: گرم و خشک
✅ #شاهی: گرم و نسبتا خشک
✅ #شوید: گرم و خشک
✅ #اسفناج: کمی سرد و تر
✅ #کرفس: گرم وخشک
مزاج ریشه ها
✅ #شلغم: سرد و تر
✅ #ترب_سیاه: گرم و خشک
✅ #پیاز: معتدل به گرم
✅ #سیر: گرم و خشک
✅ #سیب_زمینی: سرد و تر
✅ #سیب_زمینی_ترشی: کمی گرم و تر
✅ #هویج فرنگی: گرم و تر
✅ #زردک: گرم و تر
✅ #کلم قمری: معتدل
✅ #موسیر: گرم و خشک
✅ #چغندر: گرم وتر
👈👈 مزاج مغزهای گیاهی
✅ #بادام_هندی: گرم و خشک
✅ #گردو: گرم و خشک
✅ #بادام_درختی: کمی گرم و تر
✅ #پسته: گرم و خشک
✅ #بادام_زمینی: گرم و تر
✅ #بادام_کوهی:گرم و خشک
✅ #کنجد: گرم و تر
✅ #شاهدانه: گرم و خشک
✅ #تخمه_آفتابگردان: گرم و تر
✅ #تخمه_کدو: سرد و تر
✅ #تخمه_هندوانه: سرد و تر
✅ #تخمه_خربزه: گرم و تر
✅ #چلغوز: خیلی گرم وخیلی خشک
👈👈 مزاج حبوبات وغلات
✅ #نخود: گرم و خشک
✅ #لوبیاسفید: معتدل
✅ #لوبیاچیتی: معتدل
✅ #لوبیاقرمز: معتدل
✅ #لوبیاچشم_بلبلی:معتدل
✅ #عدس: سرد و خشک
✅ #دال_عدس: معتدل
✅ #گندم: گرم و تر
✅ #جو: سرد و تر
✅ #جودوسر: معتدل
✅ #ماش: گرم
✅ #لپه: گرم و خشک
✅ #برنج ایرانی: معتدل
👈👈 مزاج لبنیات
✅ #ماست: سرد و تر
✅ #شیر: کمی سرد و تر
✅ #کره: سرد و تر
✅ #دوغ: خیلی سرد و تر
✅ #سرشیر:.سرد و تر
✅ #خامه: سرد و تر
✅ #پنیر: سرد و خشک
✅ #کشک: سرد و خشک
✅ #قره_قروت: سرد وخشک
🍃🍃🍃
#مزاج #ادویه_جات
✍ #آویشن: گرم و خشک
✍ #اکلیل کوهی: گرم و خشک
✍ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
✍ #برگ_بو: گرم و خشک
✍ #پونه کوهی: گرم و خشک
✍ #جوز هندی: گرم و خشک
✍ #خردل: گرم و خیلی خشک
✍ #دارچین: گرم و خشک
✍ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
✍ #زردچوبه: گرم و خشک
✍ #زعفران: گرم و خشک
✍ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
✍ #زنیان: گرم و خشک
✍ #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک
✍ #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک
✍ #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک
✍ #سماق: سرد و خشک
✍ #هل: گرم و خیلی خشک
✍ #میخک: خیلی گرم و خشک
✍ #گلپر: گرم و خشک
✍ #سیاهدانه: گرم و خشک
✍ #انیسون: گرم و خشک
✍ #گلرنگ: گرم وخشک
🔵کسانی که از #زردچوبه به عنوان چاشنی استفاده می کنند کبد مقاوم تری در برابر ابتلا به بیماری کبدچرب دارند و احتمال ذخیره شدن ذرات چربی در کبد آنها کمتر است.
🔻افراد گرمایی در مصرف آن افراط نکنند.
#مزاج_خوراکی ها:
🔵مزاج گوشت ها
✅ #شتر: گرم و خشک
✅ #گاو: سرد و خشک
✅ #گوساله: سرد و تر
✅ #گوسفند: گرم و تر
✅ #بز: سرد و خشک
✅ #مرغ محلی: گرم و تر
✅ #خروس: گرم و خشک
✅ #جوجه مرغ: گرم وتر
✅ #ماهی: سرد و تر
✅ #میگو: گرم و تر
✅ #اردک: گرم و خشک
✅ #غاز: گرم و تر
✅ #بوقلمون: گرم و تر
✅ #کبک: گرم و تر
✅ #بلدرچین: گرم و خشک
✅ #قرقاول: گرم وتر
✅ #سار: گرم و تر
✅ #گنجشک: گرم و خشک
✅ #کبوتر: گرم و خشک
✅ #آهو: گرم و خشک
✅ #سیرابی: سرد و خشک
✅ #قلوه: سرد و خشک
👈👈 مزاج ادویه جات
✅ #آویشن: گرم و خشک
✅ #اکلیل کوهی: گرم و خشک
✅ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
✅ #برگ_بو: گرم و خشک
✅ #پونه کوهی: گرم و خشک
✅ #جوز هندی: گرم و خشک
✅ #خردل: گرم و خیلی خشک
✅ #دارچین: گرم و خشک
✅ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
✅ #زردچوبه: گرم و خشک
✅ #زعفران: گرم و خشک
✅ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
✅ #زنیان: گرم و خشک
✅ #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک
✅ #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک
✅ #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک
✅ #سماق: سرد و خشک
✅ #هل: گرم و خیلی خشک
✅ #میخک: خیلی گرم و خشک
✅ #گلپر: گرم و خشک
✅ #سیاهدانه: گرم و خشک
✅ #انیسون: گرم و خشک
✅ #گلرنگ: گرم وخشک
👈👈 مزاج میوه جات
✅ #سیب: گرم و تر
✅ #انار: سرد و تر
✅ #به: معتدل
✅ #گیلاس: سرد و تر
✅ #آلبالو: سرد و خشک
✅ #آلو: سرد و تر
✅ #زردآلو: سرد و تر
✅ #گوجه سبز: سرد و خشک
✅ #آلو_سیاه: سرد و تر
✅ #آلوقطره_طلا: سرد و خشک
✅ #ازگیل: سرد و خشک
✅ #انجیر: گرم و تر
✅ #زیتون: گرم و خشک
✅ #زالزالک: سرد و خشک
✅ #انگور: گرم و تر
✅ #گلابی: گرم و تر
✅ #شفتالو: سرد و تر
✅ #موز: گرم و خشک
✅ #آناناس: گرم و تر
✅ #انبه: گرم و خشک
✅ #شلیل: سرد و تر
✅ #هلو: سرد و تر
✅ #خرما: گرم و خشک
✅ # رطب : گرم و تر
✅ #نارگیل:گرم وخشک
👈 مزاج صیفی جات
✅ #خربزه: گرم و خشک
✅ #هندوانه: سرد و تر
✅ #طالبی: گرم و تر
✅ #گرمک: سرد و تر
✅ #دستنبو: گرم و تر
✅ #خیار: سرد و تر
✅ #کدوحلوایی: گرم و تر
✅ #گوجه فرنگی: سرد و تر
✅ #فلفل_دلمه ای: گرم و خشک
✅ #فلفل_سبز: گرم و خشک
✅ #کدو خورشتی: سرد و تر
✅ #بادنجان: سرد و خشک
👈👈 مزاج بذرهای ملین
✅ #قدومه شیرازی: گرم و تر
✅ #تخم_مرو: سرد و تر
✅ #خاکشیر در آب گرم : گرم و تر
✅ #خاکشیر در آب سرد : سرد
✅ #بارهنگ: معتدل به گرم
✅ #سرشیر: سرد و تر
✅ #اسفرزه: سرد و تر
✅ #فرنجمشک: گرم و خشک
✅ #تخم_شربتی: گرم و تر
✅ #بالنگو: گرم و تر
✅ #تخم_ریحان: گرم و تر
👈👈 مزاج سبزیجات
✅ #تره: خیلی گرم و کمی خشک
✅ #کلم_برگ: سرد
✅ #گل_کلم: سرد
✅ #ریحان: کمی گرم و خشک
✅ #جعفری: خیلی گرم و خشک
✅ #شنبلیله: گرم و خشک
✅ #گشنیز: سرد و خشک
✅ #ریواس: سرد و کمی خشک
✅ #مارچوبه: گرم و تر
✅ #قارچ: سرد و تر
✅ #لوبیاسبز: سرد و تر
✅ #خرفه: خیلی سرد
✅ #تربچه: گرم و خشک
✅ #پیازچه: گرم و خشک
✅ #نعناع: نسبتا گرم و خشک
✅ #ترخون: خیلی گرم و خشک
✅ #مرزه: نسبتا گرم و خشک
✅ #پونه: گرم و خشک
✅ #شاهی: گرم و نسبتا خشک
✅ #شوید: گرم و خشک
✅ #اسفناج: کمی سرد و تر
✅ #کرفس: گرم وخشک
مزاج ریشه ها
✅ #شلغم: سرد و تر
✅ #ترب_سیاه: گرم و خشک
✅ #پیاز: معتدل به گرم
✅ #سیر: گرم و خشک
✅ #سیب_زمینی: سرد و تر
✅ #سیب_زمینی_ترشی: کمی گرم و تر
✅ #هویج فرنگی: گرم و تر
✅ #زردک: گرم و تر
✅ #کلم قمری: معتدل
✅ #موسیر: گرم و خشک
✅ #چغندر: گرم وتر
👈👈 مزاج مغزهای گیاهی
✅ #بادام_هندی: گرم و خشک
✅ #گردو: گرم و خشک
✅ #بادام_درختی: کمی گرم و تر
✅ #پسته: گرم و خشک
✅ #بادام_زمینی: گرم و تر
✅ #بادام_کوهی:گرم و خشک
✅ #کنجد: گرم و تر
✅ #شاهدانه: گرم و خشک
✅ #تخمه_آفتابگردان: گرم و تر
✅ #تخمه_کدو: سرد و تر
✅ #تخمه_هندوانه: سرد و تر
✅ #تخمه_خربزه: گرم و تر
✅ #چلغوز: خیلی گرم وخیلی خشک
👈👈 مزاج حبوبات وغلات
✅ #نخود: گرم و خشک
✅ #لوبیاسفید: معتدل
✅ #لوبیاچیتی: معتدل
✅ #لوبیاقرمز: معتدل
✅ #لوبیاچشم_بلبلی:معتدل
✅ #عدس: سرد و خشک
✅ #دال_عدس: معتدل
✅ #گندم: گرم و تر
✅ #جو: سرد و تر
✅ #جودوسر: معتدل
✅ #ماش: گرم
✅ #لپه: گرم و خشک
✅ #برنج ایرانی: معتدل
🔴 باید بدانیم که گوجهفرنگی، #بادنجان، #سیب_زمینی و #فلفل_دلمه اعضای خانوادهای از گیاهان به نام سولاناسه یا تاجریزی هستند که در دوره معاصر از آمریکای لاتین، به همه جهان و ازجمله ایران گسترشیافتهاند.
برگها، ساقه و میوۀ نرسیده (کال) این گیاهان، دارای میزان بالایی از مادهای به نام #سولانین است که آثار سمی بر بدن میگذارد.
⚠️ همچنین مصرف زیاد این میوهها موجب افزایش سودای بدن و عوارض مختلفی چون غلظت خون، افسردگی، لکهای پوستی، تودههای مختلف، واریس، بواسیر و واریکوسل میشود که البته در همه اعضای این خانواده یکسان نیست و به فرد خورنده، اقلیم و شرایط آبوهوایی، روش مصرف و... هم بستگی دارد.
🍅 طبیعت گوجه فرنگی خام، سرد و تر است و باید به عوارض مصرف زیاده آن در تولید بلغم خام و ایجاد مشکلاتی بهویژه در معده توجهکرد.
💠 پس توصیهمیکنم:
✅ مصرف میوهها و گیاهانی که بومی اقلیم ما نیستند را کم و محدود به هوس و موارد لازمکنید. در اینجا، در کنار خانواده سولاناسه، کیوی، جینسینگ، میوه کاکتوس، قهوه، گانودرما، کامبوجا و... هم قابلذکرند.
✅ تا جای ممکن در پختوپز بهجای #رب گوجهفرنگی، از #رب_انار، #رب_نارنج، آلوها، #تمرهندی، #زعفران، #زردچوبه، #فلفل_سیاه و... بهرهببرید که همگی آثار مختلف درمانی نیز دارند.
✅ سالاد شیرازی، سالاد سنتی ما نیست و ربطی هم به شیراز ندارد! مصرف آن را بسیارمحدود کنید و با #نعنا و #پیاز همراه نمائید.
✅ در زمینه بیماریهایی چون دردهای مفصلی و کمردردهای التهابی (که معمولاً با درد و خشکی صبحگاهی همراهاند)، #چاقی، #کبد_چرب، سندرم متابولیک، #سنگ_کلیه، #فیبروم، پولیپهای روده، #واریس، #غلظت_خون، لکهای پوستی، #افسردگی و شبیه آنها، که عموماً ناشی از سوءمزاج سوداوی هستند، مصرف گیاهان خانواده سولاناسه را به حداقل برسانید.
✅ این میوهها را ابداً خام و سبز مصرفنکنید و حتی بخشهای سبزمانده را جداکنید. یادتان باشد که گوجهفرنگی رسیده، #توماتین ندارد و بهویژه در انواع اصلاح نژادی مقدارش بسیارکم است.
🔅 همه گیاهان و خوردنیها، خواص و مضراتی دارند. در مصرف آنها عاقل باشیم و از افراط و تفریط بپرهیزیم.
نشر دهید.
🔴 باید بدانیم که گوجهفرنگی، #بادنجان، #سیب_زمینی و #فلفل_دلمه اعضای خانوادهای از گیاهان به نام سولاناسه یا تاجریزی هستند که در دوره معاصر از آمریکای لاتین، به همه جهان و ازجمله ایران گسترشیافتهاند.
برگها، ساقه و میوۀ نرسیده (کال) این گیاهان، دارای میزان بالایی از مادهای به نام #سولانین است که آثار سمی بر بدن میگذارد.
⚠️ همچنین مصرف زیاد این میوهها موجب افزایش سودای بدن و عوارض مختلفی چون غلظت خون، افسردگی، لکهای پوستی، تودههای مختلف، واریس، بواسیر و واریکوسل میشود که البته در همه اعضای این خانواده یکسان نیست و به فرد خورنده، اقلیم و شرایط آبوهوایی، روش مصرف و... هم بستگی دارد.
🍅 طبیعت گوجه فرنگی خام، سرد و تر است و باید به عوارض مصرف زیاده آن در تولید بلغم خام و ایجاد مشکلاتی بهویژه در معده توجهکرد.
💠 پس توصیهمیکنم:
✅ مصرف میوهها و گیاهانی که بومی اقلیم ما نیستند را کم و محدود به هوس و موارد لازمکنید. در اینجا، در کنار خانواده سولاناسه، کیوی، جینسینگ، میوه کاکتوس، قهوه، گانودرما، کامبوجا و... هم قابلذکرند.
✅ تا جای ممکن در پختوپز بهجای #رب گوجهفرنگی، از #رب_انار، #رب_نارنج، آلوها، #تمرهندی، #زعفران، #زردچوبه، #فلفل_سیاه و... بهرهببرید که همگی آثار مختلف درمانی نیز دارند.
✅ سالاد شیرازی، سالاد سنتی ما نیست و ربطی هم به شیراز ندارد! مصرف آن را بسیارمحدود کنید و با #نعنا و #پیاز همراه نمائید.
✅ در زمینه بیماریهایی چون دردهای مفصلی و کمردردهای التهابی (که معمولاً با درد و خشکی صبحگاهی همراهاند)، #چاقی، #کبد_چرب، سندرم متابولیک، #سنگ_کلیه، #فیبروم، پولیپهای روده، #واریس، #غلظت_خون، لکهای پوستی، #افسردگی و شبیه آنها، که عموماً ناشی از سوءمزاج سوداوی هستند، مصرف گیاهان خانواده سولاناسه را به حداقل برسانید.
✅ این میوهها را ابداً خام و سبز مصرفنکنید و حتی بخشهای سبزمانده را جداکنید. یادتان باشد که گوجهفرنگی رسیده، #توماتین ندارد و بهویژه در انواع اصلاح نژادی مقدارش بسیارکم است.
🔅 همه گیاهان و خوردنیها، خواص و مضراتی دارند. در مصرف آنها عاقل باشیم و از افراط و تفریط بپرهیزیم.
نشر دهید.
#مزاج_گوشت_ها
👈 #شتر: گرم و خشک
👈 #گاو: سرد و خشک
👈 #گوساله: سرد و تر
👈 #گوسفند: گرم و تر
👈 #بز: سرد و خشک
👈 #مرغ محلی: گرم و تر
👈 #خروس: گرم و خشک
👈 #جوجه مرغ: گرم وتر
👈 #ماهی: سرد و تر
👈 #میگو: گرم و تر
👈 #اردک: گرم و خشک
👈 #غاز: گرم و تر
👈 #بوقلمون: گرم و تر
👈 #کبک: گرم و تر
👈 #بلدرچین: گرم و خشک
👈 #قرقاول: گرم وتر
👈 #سار: گرم و تر
👈 #گنجشک: گرم و خشک
👈 #کبوتر: گرم و خشک
👈 #آهو: گرم و خشک
👈 #سیرابی: سرد و خشک
👈 #قلوه: سرد و خشک
❇️ مزاج ادویه جات
👈 #آویشن: گرم و خشک
👈 #اکلیل کوهی: گرم و خشک
👈 #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
👈 #برگ_بو: گرم و خشک
👈 #پونه کوهی: گرم و خشک
👈 #جوز هندی: گرم و خشک
👈 #خردل: گرم و خیلی خشک
👈 #دارچین: گرم و خشک
👈#فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
👈 #زردچوبه: گرم و خشک
👈 #زعفران: گرم و خشک
👈 #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
👈 #زنیان: گرم و خشک
👈 #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک
👈 #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک
👈 #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک
👈 #سماق: سرد و خشک
👈 #هل: گرم و خیلی خشک
👈 #میخک: خیلی گرم و خشک
👈 #گلپر: گرم و خشک
👈 #سیاهدانه: گرم و خشک
👈 #انیسون: گرم و خشک
👈 #گلرنگ: گرم وخشک
❇️مزاج میوه جات
👈 #سیب: گرم و تر
👈 #انار: سرد و تر
👈 #به: معتدل
👈 #گیلاس: سرد و تر
👈 #آلبالو: سرد و خشک
👈 #آلو: سرد و تر
👈 #زردآلو: سرد و تر
👈 #گوجه سبز: سرد و خشک
👈 #آلو_سیاه: سرد و تر
👈 #آلوقطره_طلا: سرد و خشک
👈 #ازگیل: سرد و خشک
👈 #انجیر: گرم و تر
👈 #زیتون: گرم و خشک
👈 #زالزالک: سرد و خشک
👈 #انگور: گرم و تر
👈 #گلابی: گرم و تر
👈 #شفتالو: سرد و تر
👈 #موز: گرم و خشک
👈 #آناناس: گرم و تر
👈 #انبه: گرم و خشک
👈 #شلیل: سرد و تر
👈 #هلو: سرد و تر
👈 #خرما: گرم و خشک
👈 #رطب : گرم و تر
👈 #نارگیل:گرم وخشک
❇️ مزاج صیفی جات
👈 #خربزه: گرم و خشک
👈 #هندوانه: سرد و تر
👈 #طالبی: گرم و تر
👈 #گرمک: سرد و تر
👈 #دستنبو: گرم و تر
👈 #خیار: سرد و تر
👈 #کدوحلوایی: گرم و تر
👈 #گوجه فرنگی: سرد و تر
👈 #فلفل_دلمه ای: گرم و خشک
👈 #فلفل_سبز: گرم و خشک
👈 #کدو خورشتی: سرد و تر
👈 #بادنجان: هوشمند
❇️مزاج سبزیجات
👈#تره: خیلی گرم و کمی خشک
👈 #کلم_برگ: سرد
👈 #گل_کلم: سرد
👈 #ریحان: کمی گرم و خشک
👈 #جعفری: خیلی گرم و خشک
👈 #شنبلیله: گرم و خشک
👈#گشنیز: سرد و خشک
👈 #ریواس: سرد و کمی خشک
👈 #مارچوبه: گرم و تر
👈 #قارچ: سرد و تر
👈 #لوبیاسبز: سرد و تر
👈 #خرفه: خیلی سرد
👈 #تربچه: گرم و خشک
👈 #پیازچه: گرم و خشک
👈 #نعناع: نسبتا گرم و خشک
👈 #ترخون: خیلی گرم و خشک
👈 #مرزه: نسبتا گرم و خشک
👈 #پونه: گرم و خشک
👈 #شاهی: گرم و نسبتا خشک
👈 #شوید: گرم و خشک
👈 #اسفناج: کمی سرد و تر
👈 #کرفس: گرم وخشک
❇️ مزاج ریشه ها
👈 #شلغم: سرد و تر
👈 #ترب_سیاه: گرم و خشک
👈#پیاز: معتدل به گرم
👈 #سیر: گرم و خشک
👈 #سیب_زمینی: سرد و تر
👈 #سیب_زمینی_ترشی: کمی گرم و تر
👈 #هویج فرنگی: گرم و تر
👈 #زردک: گرم و تر
👈 #کلم قمری: معتدل
👈 #موسیر: گرم و خشک
👈 #چغندر: گرم وتر
❇️ مزاج مغزهای گیاهی
👈 #بادام_هندی: گرم و خشک
👈 #گردو: گرم و خشک
👈 #بادام_درختی: کمی گرم و تر
👈 #پسته: گرم و خشک
👈 #بادام_زمینی: گرم و تر
👈 #بادام_کوهی:گرم و خشک
👈 #کنجد: گرم و تر
👈 #شاهدانه: گرم و خشک
👈 #تخمه_آفتابگردان: گرم و تر
👈 #تخمه_کدو: سرد و تر
👈 #تخمه_هندوانه: سرد و تر
👈 #تخمه_خربزه: گرم و تر
👈 #چلغوز: خیلی گرم وخیلی خشک
❇️ مزاج حبوبات وغلات
👈 #نخود: گرم و خشک
👈 #لوبیاسفید: معتدل
👈 #لوبیاچیتی: معتدل
👈 #لوبیاقرمز: معتدل
👈 #لوبیاچشم_بلبلی:معتدل
👈 #عدس: سرد و خشک
👈 #دال_عدس: معتدل
👈 #گندم: گرم و تر
👈 #جو: سرد و تر
👈 #جودوسر: معتدل
👈 #ماش: گرم
👈 #لپه: گرم و خشک
👈 #برنج ایرانی: معتدل
❇️ مزاج لبنیات
👈 #ماست: سرد و تر
👈#شیر: کمی سرد و تر
👈 #کره: سرد و تر
👈 #دوغ: خیلی سرد و تر
👈 #سرشیر:.سرد و تر
👈 #خامه: سرد و تر
👈 #پنیر: سرد و خشک
👈 #کشک: سرد و خشک
👈 #قره_قروت: سرد وخشک
🔴 #سردی_مثانه
♻️ یکی از قویترین داروها در درمان سردی مثانه، تکرر و بی اختیاری ادرار، نوشیدن مخلوط شیر و #زردچوبه است.
بدین منظور یک قاشق چایخوری زردچوبه را در یک فنجان شیرداغ حل کرده و پس از اینکه کمی از داغی آن کاسته شد بامقداری عسل شیرین کنید و شبها قبل از خواب میل نمایید.
بسته به مزاج بیمار مقدار زردچوبه و شیر متغیر بوده حتی میتوان بجای شیر از شیربادام نیز استفاده کرد، همچنین میتوان به ترکیب فوق یک قاشق چایخوری روغن نارگیل افزود.
@teb_sayed_ya_seen
📚 حکیم حسین خیراندیش
🔴 #سردی_مثانه
@Teb_Sayed_ya_seen
♻️ یکی از قویترین داروها در درمان سردی مثانه، تکرر و بی اختیاری ادرار، نوشیدن مخلوط شیر و #زردچوبه است.
بدین منظور یک قاشق چایخوری زردچوبه را در یک فنجان شیرداغ حل کرده و پس از اینکه کمی از داغی آن کاسته شد بامقداری عسل شیرین کنید و شبها قبل از خواب میل نمایید.
بسته به مزاج بیمار مقدار زردچوبه و شیر متغیر بوده حتی میتوان بجای شیر از شیربادام نیز استفاده کرد، همچنین میتوان به ترکیب فوق یک قاشق چایخوری روغن نارگیل افزود.
📚 حکیم حسین خیراندیش
@Teb_Sayed_ya_seen
رنج به افرادي كه داراي فشار خون بالا هستند توصيه ميشود.
✍ نارنگي براي افرادي كه بدن آنها دچار (آسيت) شده توصيه ميشود.
#مزاج #ميوه_جات:
@teb_sayed_ya_seen
✍ #سيب: گرم وخشك
✍ #گلابي: گرم و تر
✍ #انار: سرد و تر
✍ #به: گرم و تر
✍ #گيلاس: گرم و تر
✍ #آلبالو: سرد و تر
✍ #هلو: سرد و تر
✍ #زردآلو: سرد و تر
✍ #گوجه سبز: سرد و خشك
✍ #آلوبخارا: سرد و تر
✍#آلوسياه: سرد و تر
✍ #آلوزرد: سرد و خشك
✍ #ازگيل: سرد و خشك
✍ #زالزالك: سرد و خشك
✍ #انگور: گرم و تر
✍ #خرما: گرم وخشك
✍ #قيسي: گرم و تر
✍ #شفتالو: سرد و تر
✍ #زيتون: رسيده گرم و تر
✍ #زيتون كال: سرد و خشك
✍ #موز: گرم و تر
✍ #آناناس: گرم و تر
✍ #پاپايا(خربزه درختي): گرم و تر
✍ #انبه: گرم و تر
✍ #سنجد: سرد و خشك
✍ #كنار(ميوه درخت سدر): خنك
✍ #شليل: سرد و تر
✍ #ذغال اخته: سرد و تر
✍ ميوه جاتي كه ميتوان با پوست خورد توصيه ميشود كه بهمين شكل استفاده شود.
✍ هسته يا دانه همه ميوجات ضد انگل هستند.
✍ بهتر است كه هر ميوه اي را در همان فصل مصرف نمود.
✍ ميوه جات منبع عظيمي از ويتامينها و آنتي اكسيدانها عليه راديكالهاي آزاد ميباشد.
✍ ميوه جات و سبزيجات قويترين داروي انواع سرطانها ميباشند وبهترين وبا ارزشترين هداياي الهي هستند.
#مزاج_گوشتها
✍ #شتر: گرم و خشک
✍ #گاو: سرد و خشک
✍ #گوساله: سرد و تر
✍ #گوسفند: گرم و تر
✍ #بز: سرد و خشک
✍ #مرغ_محلی:معتدل رو به گرم و تر
✍ #مرغ_ماشینی: سرد و تر
✍ #خروس: گرم و خشک
✍ #جوجه مرغ: گرم وتر
✍ #ماهی: سرد و تر
✍ #میگو: گرم و تر
✍ #اردک: گرم و خشک
✍ #غاز: گرم و ترم
✍ #بوقلمون: گرم و تر
✍ #کبک: گرم و تر
✍ #بلدرچین: گرم و خشک
✍ #قرقاول: گرم وتر
✍ #سار: گرم و تر
✍ #گنجشک: گرم و خشک
✍ #کبوتر: گرم و خشک
✍ #آهو: گرم و خشک
✍ #سیرابی: سرد و خشک
✍ #قلوه: سرد و خشک
✍ گوشت سفيد و گوشتهاي قرمز كه از مزاج سردي برخوردار هستند براي بيماران مغزو اعصاب و بيماران آرترزي و آرتريدي مضر ميباشد.
✍ گوشتهاي قرمز كه از مزاج گرمي برخوردار هستند براي افراد مغز و اعصاب مفيدبوده و براي بيماران دردهاي استخواني حكم مسكن را دارد.
✍ گوشت گنجشك و سار و كبوتر براي كودكان صرعي و كودكاني كه دير زبان بازميكنند و يا دير راه ميروند مفيد است.
✍ گوشت شتر براي افرادي كه طبع سردي دارند و هميشه احساس سرما ميكنند مفيداست.
✍ پاچه گوسفند براي افرادي كه يبوست مزاج دارند سودمند است.
#مزاج #ادویه_جات
✍ #آویشن: گرم و خشک
✍ #اکلیل کوهی: گرم و خشک
✍ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
✍ #برگ_بو: گرم و خشک
✍ #پونه کوهی: گرم و خشک
✍ #جوز هندی: گرم و خشک
✍ #خردل: گرم و خیلی خشک
✍ #دارچین: گرم و خشک
✍ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
✍ #زردچوبه: گرم و خشک
✍ #زعفران: گرم و خشک
✍ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
✍ #زنیان: گرم و خشک
✍ #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک
✍ #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک
✍ #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک
✍ #سماق: سرد و خشک
✍ #هل: گرم و خیلی خشک
✍ #میخک: خیلی گرم و خشک
✍ #گلپر: گرم و خشک
✍ #سیاهدانه: گرم و خشک
✍ #انیسون: گرم و خشک
✍ #گلرنگ: گرم وخشک
🌼#زردچوبه🌼
ماده اصلی موجود در زرد چوبه کورکومین است .زردچوبه گرم و خشك است و گرفتگی ها و انسداد كبد را باز می کندوبه علت دارا بودن برخی از ویتامین ها، فلزها، کلسیم، فواید بسیاری داردومانع بیملری آلزایمر می شود.🌱مقدار خوراك آن تا 7 گرم است.🌱
🌷خواص زردچوبه:🌷
🔹مصلح آن آبلیمو وترنج می باشد .
🔹تصفیه كننده خون میباشد.
🔹برای استسقا و يرقان نافع است.
🔹ذرات گرد آن برای خشك كردن زخمها و رفع درد ورم انها مفيد است .
🔹زردچوبه به صورت مرهم التیام دهنده زخم میباشد.
🔹ضد درد، ورم و دررفتگی اعضای بدن میباشد به محل درد بمالند.
🔹زردچوبه اشتهاآور میباشد.
🔹برای بیماری جرب با سركه مخلوط كرده به محل بمالید.
🔹جهت ساكت نمودن درد دندان از جوشانده زردچوبه مزمزه كنید.
🔹 خوردن زردچوبه برای افزایش دید چشم مؤثر است.
🔹زردچوبهای كه بیش از یك سال از عمر آن گذشته باشد خواص خود را از دست میدهد.
🔹 زردچوبه ضد صفرا و تقویت كننده كبد میباشد.
🔹 برای درمان خارش پوستی ۲۰ گرم زردچوبه، ۱۰ گرم حنا با عرق كاسنی مخلوط كرده به محل بمالند.
🔹 برای زیبایی پوست زردچوبه را در شیر مخلوط كرده به صورت ماسك روی صورت بگذارید.
🔹 برای جلوگیری از لك و خال زردچوبه را با ماست شیرین مخلوط كرده روی پوست بگذارید.
🔹 زردچوبه یك آنتی بیوتیك طبیعی است. خوردن آن جوشهای ریز معده را از بین میبرد و پاشیدن روی زخمهای چركی آنها را خشك میكند.
🔹 برای ورم لوزه و گلودرد با جوشانده آن همراه با نمك غرغره كنید.
🔹 كلسترول را پایین میآورد.
🔹برای رفع خارش پوست پودر زردچوبه را با روغن گل سرخ و سركه مخلوط كرده به محل بمالید.
🔹برای جلوگیری از خونریزی و بندآمدن آن گرد زردچوبه را بپاشید.
🔹زردچوبه زداینده است یعنی آلودگیها را میزداید.
🔹برای باز کردن انسدادهای کبد مفید است و بنابراین برای درمان بعضی زردیها و استسقا ( یعنی طلب کردن زیاد آب)بسیارمفید است.
🔹برای رفع دملها (موضعی) مفید بوده و قاعدگی را نیز تنظیم میکند.
🔹زردچوبه گردش خون در داخل بدن و داخل عروق را بهبود میبخشد. از تشکیل لختههایی که در داخل بدن ایجاد میشوند جلوگیری میکند.
🔹کسانی که سوداوی هستند یعنی خون آنها غلیظ است میتوانند از این ماده استفاده کنند.
🔹بهبود گردش خون می تواند باعث خونرسانی بهتر بافتهای حساس مثل شبکیه شده و تیزبینی و بهبود بینایی به ارمغان آورد.
🔹به خانمهای باردار آسپیرین تجویز میکنند تا گردش و چرخش خون در بدن بهتر شود. میتوانیم مشابه اثر آسپیرین را از زردچوبه هم بگیریم.
🔹برای بیماران روماتیسمی نیز مفید است.
میتوانند با ترکیب زردچوبه و آب، خمیری ایجاد کنند و دور مفصل قرار دهند و یک مدت بماند و بهتر است این کار را شب یا صبح زود انجام دهند که سرما زیاد است وبدن این افراد خشکتر است.
🌻فوایدزردچوبه🌻
1 - بهبود خلق و خوی انسان و بهبود وضعیت خواب و رهایی از افسردگی
2 - میزان قند خون را تنظیم می کند و مقاومت در برابر انسولین را کاهش می دهد و به عنوان یک داروی مقاوم ضد دیابت نوع2 عمل می کند و وقتی با ادویه های دیگر مخلوط می شود میزان قند خون را کاهش می دهد.
3 - موجب تنظیم گردش خون می شود و پاک کننده طبیعی برای کبد به شمار می رود.
4 - قدرت هضم بالایی داردو سوخت و ساز را زیاد می کند و مانع از نفخ در معده می شود.
5 - زردچوبه مانع از بیماری آلزایمر می شود.
5 -این ادویه، مانع از سکته و تصلب شرایین می شود و از میزان کلسترول خون می کاهد.
6 -خاصیت پاک کننده و ضد التهاب و عفونت دارد و در درمان سوختگی های سطحی و کوفتگی ها و بریدگی ها مفید است و می تواند مانع از التهاب های پوستی شود.
7 -جلوگیری از درد مفاصل است.
8 - مانع از سرطان می شود و به حفظ سلول های سالم کمک می کند و از ترشح آنزیم هایی که به رشد سلول های سرطانی کمک می کند، جلوگیری می نماید.
9 - کمک به داشتن پوست بهتر
🍁مضرات زردچوبه🍁
عوارض مصرف زردچوبه با دوز بالا عبارتند از:
🍃 اسهال🍃 افزایش خطر خونریزی🍃انقباضات کیسه صفرا بیش فعال🍃افت فشار خون🍃 انقباضات رحمی در زنان باردار🍃افزایش جریان قاعدگی
❤️ مصرف زیادزردچوبه میتواند برای قلب اندکی مضر باشد که مصلح آن آبلیمو یا آب نارنج است.
به دلیل اینکه حرارت قلب زیاد است برخی افراد ممکن است به خوردن زردچوبه حساس باشند و تپش قلب ایجاد شده و فشارخون بالا رود.❤️
🔸افرادی كه بیماری صرع دارند كمتر زردچوبه بخورند.🔸کسانی که از داروهای ضدانعقاد خون استفاده میکنند بهتر است در مصرف زردچوبه اعتدال را رعایت کنند چرا که ممکن است در آنها خونریزی ایجادشود
🔴 باید بدانیم که گوجهفرنگی، #بادنجان، #سیب_زمینی و #فلفل_دلمه اعضای خانوادهای از گیاهان به نام سولاناسه یا تاجریزی هستند که در دوره معاصر از آمریکای لاتین، به همه جهان و ازجمله ایران گسترشیافتهاند.
برگها، ساقه و میوۀ نرسیده (کال) این گیاهان، دارای میزان بالایی از مادهای به نام #سولانین است که آثار سمی بر بدن میگذارد.
⚠️ همچنین مصرف زیاد این میوهها موجب افزایش سودای بدن و عوارض مختلفی چون غلظت خون، افسردگی، لکهای پوستی، تودههای مختلف، واریس، بواسیر و واریکوسل میشود که البته در همه اعضای این خانواده یکسان نیست و به فرد خورنده، اقلیم و شرایط آبوهوایی، روش مصرف و... هم بستگی دارد.
🍅 طبیعت گوجه فرنگی خام، سرد و تر است و باید به عوارض مصرف زیاده آن در تولید بلغم خام و ایجاد مشکلاتی بهویژه در معده توجهکرد.
💠 پس توصیهمیکنم:
✅ مصرف میوهها و گیاهانی که بومی اقلیم ما نیستند را کم و محدود به هوس و موارد لازمکنید. در اینجا، در کنار خانواده سولاناسه، کیوی، جینسینگ، میوه کاکتوس، قهوه، گانودرما، کامبوجا و... هم قابلذکرند.
✅ تا جای ممکن در پختوپز بهجای #رب گوجهفرنگی، از #رب_انار، #رب_نارنج، آلوها، #تمرهندی، #زعفران، #زردچوبه، #فلفل_سیاه و... بهرهببرید که همگی آثار مختلف درمانی نیز دارند.
✅ سالاد شیرازی، سالاد سنتی ما نیست و ربطی هم به شیراز ندارد! مصرف آن را بسیارمحدود کنید و با #نعنا و #پیاز همراه نمائید.
✅ در زمینه بیماریهایی چون دردهای مفصلی و کمردردهای التهابی (که معمولاً با درد و خشکی صبحگاهی همراهاند)، #چاقی، #کبد_چرب، سندرم متابولیک، #سنگ_کلیه، #فیبروم، پولیپهای روده، #واریس، #غلظت_خون، لکهای پوستی، #افسردگی و شبیه آنها، که عموماً ناشی از سوءمزاج سوداوی هستند، مصرف گیاهان خانواده سولاناسه را به حداقل برسانید.
✅ این میوهها را ابداً خام و سبز مصرفنکنید و حتی بخشهای سبزمانده را جداکنید. یادتان باشد که گوجهفرنگی رسیده، #توماتین ندارد و بهویژه در انواع اصلاح نژادی مقدارش بسیارکم است.
🔅 همه گیاهان و خوردنیها، خواص و مضراتی دارند. در مصرف آنها عاقل باشیم و از افراط و تفریط بپرهیزیم.
نشر دهید.