هدایت شده از تبلیغات بیهمتا
فروش زیتون طارم با قیمت عمده 😎
قیمت عمده (حداقل خرید یک دبه 7 کیلویی):
زیتون ممتاز (سایز متوسط) کیلویی 122 😐
زیتون ویژه (سایز درشت) کیلویی 132 😕
زیتون سوپرویژه (سایز خیلی درشت) کیلویی 142 😳
بی هسته (سایز متوسط) کیلویی 167 😟
قیمت خرده (حداقل خرید 2 کیلو):
زیتون ممتاز (سایز متوسط) کیلویی 138 👌
زیتون ویژه (سایز درشت) کیلویی 148 👌👌
زیتون سوپرویژه (سایز خیلی درشت) کیلویی 158 👌👌👌
بی هسته (سایز متوسط) کیلویی 183 ⭐️
⭐️⭐️ ارسال رایگان ویژه محدوده تبریز و پرداخت در محل ⭐️⭐️
⭐️⭐️ ارسال رایگان به شهرهای دیگه کشور از طریق ترمینال ویژه سفارش دبه ای ⭐️⭐️
زیتون امساله. درباره کیفیت هم اصلا نگران نباشید.
زیتون سرای عترت:
https://eitaa.com/etrat_olive
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده ی مرغ
مواد لازم:
مرغ چرخ شده🍗 (ران و سینه یا سینه) ۵۰۰ گرم
پیاز رنده شده آب گرفته 🧅۲ عدد
فلفل دلمه ای🫑 ۱ عدد
کره 🧈۳۰ گرم(یک قاشق)
سیر رنده شده🧄 ۲ حبه
آرد ذرت 🌽۲ قاشق غ خ
زعفران غلیظ💛 ۳ قاشق غ خ
نمک🧂،فلفل سیاه🌶،زردچوبه
روغن برای سرخ کردن🥃
همه مواد رو با هم مخلوط می کنیم،خوب ورز میدیم،در پلاستیک فریزر میریزیم و تخت می کنیم،با چاقو یا کاردک به تکه های مساوی تقسیم می کنیم و پلاستیک رو در سینی در فریزر به مدت ۲ ساعت قرار میدیم تا ببنده
پس از این مدت میتونید قطعات کوبیده رو در روغن داغ سرخ یا به مدت ۱ ماه در فریزر نگهداری کنید.
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام عشقااااا😍😍قول میدم این حلوا رو بخورید دیگه با هیچ روشی درستش نمیکنید😋😋😋کیا حلوا دوست دارن✌
مواد لازم برای شهد:
شکر ۲ لیوان
آب ۲/۵ لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران یک ق چ
هل یک ق چ
مواد لازم برای حلوا:
آرد گندم ۲ لیوان
آرد نخودچی ۱ لیوان
روغن ۱/۵ لیوان
کره ۲۰گرم(یک پنجم یه کره صد گرمی)
نکته❌اگر اندازه ها رو رعایت کنید و نکات گفته شده در فیلم رورعایت کنید یک حلوای خوق العاده خوشمزه و خوش بافت خواهید داشت❌
نکته دوم❌برای تزئین یه کم شهد بیشتری به حلوا بزنید که راحت از ماسوره خارج بشه(اموزش تزئینش رو تو استوری میذارم و بعدم هایلایت میشه تو نذری ها) ❌
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک پفکی:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲/۳ لیوان
وانیل نصف قاشق چای خوری
شیر ۳/۴ لیوان
روغن نصف لیوان
آرد ۱/۵ لیوان
نشاسته ذرت نصف لیوان
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه:
زرده و سفیده از هم جدا میکنی بعد سفیده ها رو با نصف شکر میزنی تا کاملا فرم بگیرن.زرده ها با مابقی شکر و وانیل میزنی تا کرم رنگ و کشدار بشن شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنی و بعد هم روغن.
آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر که از قبل سه بار الک کردیم رو طی سه مرحله اضافه میکنی و هم میزنی.
سفیده ها رو هم سه مرحله به مواد اضافه میکنی و با لیسک فولد میکنی. تابه رو میذاری گرم بشه بدون یه قطره روغن یه ملاقه از مواد رو داخلش میریزی با حرارت خیلی کم و در تابه رو میذاری زمانی که روی پنکیک حباب زد و دیدی زیرش تغییر رنگ داره برمیگردونی تا طرف دیگه اش هم طلایی بشه نوش جان.
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_بدون_روغن
لذیذترین مرغ رو بدون یه قطره روغن درست کن و هر چی روش بلد بودی کنار بذار !!😋😍
کف تابه یک ردیف پیاز حلقه شده با قطر زیاد رو بچینین. دو عدد ران مرغ روی پیاز ها بزارین و در تابه رو ببندین تا با حرارت کم بپزه.
برای تهیه سس : یک قاشق غذاخوری رب، نصف پیمانه آبجوش، نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، پاپریکا ، کمی پودر زعفران و پودر سیر اضافه و مخلوط کنید .
بعد از چهل دقیقه که مرغ و پیاز آب انداخت، مرغهارو زیر و رو کرده و سس رو روش بریزین و یک ساعت دیگه زمان بدین . مرغ خودش روغن میندازه و کامل پخته و نرم میشه .
طعمش معرکهاس . برای یکبار هم که شده امتحانش کن. 😍
نوش جان♥
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خاگینه
خاگینه داریم قرتی طور😝😝
تخم مرغ ۲عدد
ماست نصف لیوان
آردحدودا۳لیوان
بکینگ پودر۲قاشق مرباخوری
روغن مایع یک چهارم لیوان
وانیل وهل ازهرکدام نصف قاشق چایخوری
همه موادروباهم مخلوط میکنیم تاجایی آرداضافه میکنیم تایک خمیرلطیف بدست بیاد یک کوچولوچسبندگی هم داشته باشه موردی نداره خمیراحتیاج به استراحت نداره خمیرروبه چونهای کوچیک تقسیم میکنیم وبه صورت نوارباریک درمیاریم وباهرسه تانوار یک بافت انجام میدیم وحالت گیس درمیاریم قسمت بالاوپایین گیس روکاملا فیکس میکنیم که حین پخت بازنشن وبعددرروغن داغ سرخ میکنیم بعدازسرخ شدن درشربت سرد ۵دقیقه میزاریم وبعدازشهدبیرون میاریم
موادشربت
شکریک لیوان
آب نصف لیوان
زعفران به میزان لازم
دانه هل ۴ عدد
آبلیمویک قاشق مرباخوری
گلاب دوقاشق غذاخوری
همه موادشهدبجزآبلیموروباهم مخلوط کرده روی حرارت میزاریم جوش که اومدبهش آبلیمورواضافه کرده بعداز۲دقیقه ازروی حرارت بردارین.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_کیک_شیر
اگر میخوای یک دسر راحت و فوری بپزی بهت پیشنهاد میکنم این دسر معروف به کیک شیر رو حتما امتحان کنی😍
این دسر خوشمزه و خوشگل مناسب مهمونیا و دورهمی👌🏻
دسر تخم مرغ شیر
دو عدد زرده تخم مرغ را در یک کاسه بریزید شکر سفید 35 گرم( حدود ۳ قاشق غذاخوری ) اضافه کنید
50 گرم نشاسته ذرت (حدود ۷ قاشق غذاخوری سرخالی ) اضافه کنید هر قاشق نشاسته ۷گرم است
500 میلی لیتر( دو لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه) شیراضافه کنید
هم بزنید تا کامل مخلوط و یکدست شود
داخل قابلمه بریزید حرارت ملایم را روشن کنید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود داخل یک ظرف مربعی بریزید
ظرف را چند بار به زمین بکوبید
به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید بعد برش و با پودر نارگیل تزئین کنید
نکته👇🏻
برای طعم بهتر از وانیل،زعفران،گلاب،هل،دارچین و رنده پوست مرکبات میتونید استفاده کنید ❤️
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاش زودتر میدونستم 🤷🏼♀️
۱. برای تازه موندن سبزی خوردن
موقع شستن داخلش یخ و چند قاشق آبلیمو تازه بریز و حتما داخل ظرف روحی نگهداری کن.
۲. برای خوشبو شدن ماشین لباسشویی، روی لیمو خمیر دندون بزن و داخل واشر یک قاشق جوش شیرین بریز و با گزینه ی Rinse+ spin روشنش کن و حتما بعد از شستشو داخل ماشین رو خشک کن.
۳. برای تیز شدن تیغه های خرد کن ، چند تا فویل داخلش بنداز و چند پالس روشنش کن ، مثل روز اول تیز میشه.
۴. با چاقوی آشپزخونه چند تا برش روی فویل بزن تا تیز بشه.
۵. برای نگهداری رب گوجه ، اونو داخل مشمبا فریزر بریز ، تقسیم بندی کن و چند ساعت داخل فریزر بزار ، یخ که زد ، بزارشون تو ظرف و داخل یخچال فریزر نگهداری کن .
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات داگ پنیری با سس مخصوص🥰😍😋
.
.
مواد لازم
سوسیس هات داگ ۲ عدد
نون باگت ۲ عدد
پنیر پیتزا
زیتون ۸-۱۰ عدد
سس خردل ۲ قاشق غذاخوری
سس سفید ۳ قاشق غذاخوری
جعفری خشک ۱ قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد متوسط
.
.
پیاز خورد شده با نمک و پاپریکا سرخ کنید و برای سس زیتون هارو حسابی ریز خورد کنید و با جعفری سس خردل و سس سفید مخلوط کنید.
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته
سلام و صد سلام به عزیزای دلم 😍😍روزتون به خیر ایشالا که خوب و خوش و سلامت باشید❤
برای کوفته:
گوشت چرخ کرده 500 گرم
1 عدد پیاز رنده شده
2 حبه سیر رنده شده
1 تخم مرغ (M)
4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری زیره
سیب زمینی بچه 1 کیلو یا 5 عدد سیب زمینی متوسط
1 عدد پیاز
فلفل سبز و قرمز از هر کدام 1 عدد
2 حبه سیر
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق چایخوری رب چیلی
1 فنجان پوره گوجه فرنگی (من از کنسرو استفاده کردم)
نمک، آویشن و فلفل
حتما ذخیره کنید تا هر وقت دوست داشتین فوری برای کوچولوهاتون درست کنید 🤩 😋❤️
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #دسر خوشمزه فقط فقط با ۳ قلم مواد😍
پیشنهاد میکنم این دسر بهشتی و لطیف درست کنید
مواد لازم؛
۴ لیوان شیر
۵ قاشق غ پودر کاستر
۵ قاشق غ شکر
کمی وانیل
🍮
⬅️شکر و پودر کاستر داخل قابلمه با هم مخلوط کنید،، تا گلوله نشه👌🏻
⬅️شیر بهش اضافه کنید
⬅️روی حرارت ملایم هم بزنید
⬅️تا به غلظت فرنی برسه کافیه
⬅️زیاد حرارت ندید چون وقتی که سرد شد غلیظتر میشه
⬅️پس کمی رقیق بردارید
⬅️وانیل اضافه کنید و حرارت خاموش کنید
⬅️داخل ظرف سرو بریزید
⬅️بزارید دو ساعت داخل یخچال بماند
🍮🍮پودر کاستر داخل قوطی هست در سوپریها پیدا میشه ،،، یا فله ی از عطاری یا لوازم قنادی بگیرید.
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراکه یلداس این خوشگلای خوشمزه🥰
با دو بسته ژله این خوشمزه هارو درست کن
من از ژله آلوئه ورا و هندوانه استفاده کردم.
کافیه ۱ بسته ژله رو با نصف فنجون آب جوشحل کنید و بزارید روی حرارت تا کاملا ذراتش حل بشه.
بعد با همزن حدود ۵ الی ۶ دقیقه هم بزنید تا حالت فومی به خودش بگیره
ته قالب تون رو چرب کنید و نشاسته ذرت الک کنید.لایه اول رو بریزید.هر قسمت رو که ریختید ۵ دقیقه بزارید یخچال و دوباره قسمت بعدیو بریزید.
همون لحظه بزنید شکل ها با هم قاطی میشن.
در آخر هم روشون نشاسته ذرت بزنی.
حتما داخل ظرف درب دار نگهدارید تا خشک و مونده نشن.
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ شکم پر
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
مواد لازم:
مرغ 🍗:۱عدد یک کیلویی
پیاز 🧅:دو عدد
فلفل دلمه ای🫑:یک عدد
کره🧈:۵۰گرم
نمک و زعفران🧂💛:به مقدار لازم
کشمش🍇:یک پیمانه
گردو:یک پیمانه
رب انار🥣:دو ق غ خ
برای داخل شکم مرغ میتونید از آلو و زرشک هم استفاده کنید
از نکته های مهمش اینه که ؛
حتما حتما ۱۲ساعت قبل مرغ رو داخل آب و نمک استراحت بدید تا بوی ضحمش کامل از بین بره✅
هر چی اندازه مرغتون کوچیک تر باشه طعم بهتری داری
من برای ادویه از نمک استفاده کردم و به نظرم نیازی به ادویه دیگه ای نداشت
اما شما میتونید به ترکیب کره و زعفرانتون فلفل و پاپریکا هم اضافه کنید
نیازی به آبلیمو نداره آبلیمو بافت مرغتون تر سفت میکنه در مرحله اخر که میخواید داخل فر بذارید میتونید کمی بهش ابلیمو اضافه کنید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓صبحانه رستورانی🍓
یه صبحانه ی خیلی خوشمزه و آسون که میتونید دو سوته درستش کنید😍
📍مواد لازم
نان تست ۶ تا ۷ عدد
تخم مرغ دو عدد
نشاسته ذرت دو قاشق غ خ
بیکینگ پودر یک قاشق مربا خ
وانیل نوک قاشق چ خ
شیر یک لیوان
شکر سه قاشق غ خ
.
ابتدا نان تست هارو لبه گیری کنید سپس آب اسپری کنید بزارید کنار تا کمی نرم بشه داخل یک ظرف تخم مرغ شیر و آرد نشاسته و شکر و بیکینگ پودر و وانیل رو خوب هم بزنید داخل ظرفی که میخواین درست کنید بهتره کمی با کره چرب کنید سپس نان تست هارو مطابق ویدیو داخل ظرف بچینید سپس از مایعی که درست کردید روش بریزید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه قرار بدید و با پودر قند و میوه دلخواهتون میل کنید خیلی خیلی خوشمزس حتما امتحانش کن😍🍓.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاش زودتر میدونستم 🤷🏼♀️
۱. برای تازه موندن سبزی خوردن
موقع شستن داخلش یخ و چند قاشق آبلیمو تازه بریز و حتما داخل ظرف روحی نگهداری کن.
۲. برای خوشبو شدن ماشین لباسشویی، روی لیمو خمیر دندون بزن و داخل واشر یک قاشق جوش شیرین بریز و با گزینه ی Rinse+ spin روشنش کن و حتما بعد از شستشو داخل ماشین رو خشک کن.
۳. برای تیز شدن تیغه های خرد کن ، چند تا فویل داخلش بنداز و چند پالس روشنش کن ، مثل روز اول تیز میشه.
۴. با چاقوی آشپزخونه چند تا برش روی فویل بزن تا تیز بشه.
۵. برای نگهداری رب گوجه ، اونو داخل مشمبا فریزر بریز ، تقسیم بندی کن و چند ساعت داخل فریزر بزار ، یخ که زد ، بزارشون تو ظرف و داخل یخچال فریزر نگهداری کن .
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاش زودتر میدونستم 🤷🏼♀️
۱. برای تازه موندن سبزی خوردن
موقع شستن داخلش یخ و چند قاشق آبلیمو تازه بریز و حتما داخل ظرف روحی نگهداری کن.
۲. برای خوشبو شدن ماشین لباسشویی، روی لیمو خمیر دندون بزن و داخل واشر یک قاشق جوش شیرین بریز و با گزینه ی Rinse+ spin روشنش کن و حتما بعد از شستشو داخل ماشین رو خشک کن.
۳. برای تیز شدن تیغه های خرد کن ، چند تا فویل داخلش بنداز و چند پالس روشنش کن ، مثل روز اول تیز میشه.
۴. با چاقوی آشپزخونه چند تا برش روی فویل بزن تا تیز بشه.
۵. برای نگهداری رب گوجه ، اونو داخل مشمبا فریزر بریز ، تقسیم بندی کن و چند ساعت داخل فریزر بزار ، یخ که زد ، بزارشون تو ظرف و داخل یخچال فریزر نگهداری کن .
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک پفکی:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲/۳ لیوان
وانیل نصف قاشق چای خوری
شیر ۳/۴ لیوان
روغن نصف لیوان
آرد ۱/۵ لیوان
نشاسته ذرت نصف لیوان
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه:
زرده و سفیده از هم جدا میکنی بعد سفیده ها رو با نصف شکر میزنی تا کاملا فرم بگیرن.زرده ها با مابقی شکر و وانیل میزنی تا کرم رنگ و کشدار بشن شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنی و بعد هم روغن.
آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر که از قبل سه بار الک کردیم رو طی سه مرحله اضافه میکنی و هم میزنی.
سفیده ها رو هم سه مرحله به مواد اضافه میکنی و با لیسک فولد میکنی. تابه رو میذاری گرم بشه بدون یه قطره روغن یه ملاقه از مواد رو داخلش میریزی با حرارت خیلی کم و در تابه رو میذاری زمانی که روی پنکیک حباب زد و دیدی زیرش تغییر رنگ داره برمیگردونی تا طرف دیگه اش هم طلایی بشه نوش جان.
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #دسر خوشمزه فقط فقط با ۳ قلم مواد😍
پیشنهاد میکنم این دسر بهشتی و لطیف درست کنید
مواد لازم؛
۴ لیوان شیر
۵ قاشق غ پودر کاستر
۵ قاشق غ شکر
کمی وانیل
🍮
⬅️شکر و پودر کاستر داخل قابلمه با هم مخلوط کنید،، تا گلوله نشه👌🏻
⬅️شیر بهش اضافه کنید
⬅️روی حرارت ملایم هم بزنید
⬅️تا به غلظت فرنی برسه کافیه
⬅️زیاد حرارت ندید چون وقتی که سرد شد غلیظتر میشه
⬅️پس کمی رقیق بردارید
⬅️وانیل اضافه کنید و حرارت خاموش کنید
⬅️داخل ظرف سرو بریزید
⬅️بزارید دو ساعت داخل یخچال بماند
🍮🍮پودر کاستر داخل قوطی هست در سوپریها پیدا میشه ،،، یا فله ی از عطاری یا لوازم قنادی بگیرید.
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک😍😋
تخم مرغ : ۲ عدد
پودر وانیل : ۱/۲ قچ
شکر : ۳ قغ
روغن مایع : ۳ قغ
شیر : ۱ پیمانه
بکینگپودر : ۱ قچ
آرد قنادی : ۱ پیمانه
تخم مرغ رو با وانیل و شکر هم میزنیم تا یکدست بشه بعد روغن مایع رو بهش اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم، شیر رو طی دو مرحله بهش اضافه و مخلوط میکنیم ، بکینگ پودر رو با آرد قنادی مخلوط و الک میکنیم و کم کم به مایع تخم مرغی اضافه میکنیم و هم میزنیم ماهیتابه رو روی حرارت کم بزارید تا داغ بشه اگر از تابه پنکیک استفاده میکنید حتما زیرش شعله پخش کن بزارید با توجه به گنجایش تابهتون یک ملاقه از مایع پنکیک رو داخل تابه بریزید وقتی از اطراف شروع به حباب زدن کردن با لیسک دورشو کاملا آزاد کنید و برگردونید اگر از تابه بزرگ استفاده میکنید ، مایع پنکیک رو با ملاقه با فاصله ۴ تا ۵ سانت از هم کف تابه بریزید وقتی روش حباب زد با لیسک برگردونید
🌼👉
🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاش زودتر میدونستم 🤷🏼♀️
۱. برای تازه موندن سبزی خوردن
موقع شستن داخلش یخ و چند قاشق آبلیمو تازه بریز و حتما داخل ظرف روحی نگهداری کن.
۲. برای خوشبو شدن ماشین لباسشویی، روی لیمو خمیر دندون بزن و داخل واشر یک قاشق جوش شیرین بریز و با گزینه ی Rinse+ spin روشنش کن و حتما بعد از شستشو داخل ماشین رو خشک کن.
۳. برای تیز شدن تیغه های خرد کن ، چند تا فویل داخلش بنداز و چند پالس روشنش کن ، مثل روز اول تیز میشه.
۴. با چاقوی آشپزخونه چند تا برش روی فویل بزن تا تیز بشه.
۵. برای نگهداری رب گوجه ، اونو داخل مشمبا فریزر بریز ، تقسیم بندی کن و چند ساعت داخل فریزر بزار ، یخ که زد ، بزارشون تو ظرف و داخل یخچال فریزر نگهداری کن .
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک پفکی:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲/۳ لیوان
وانیل نصف قاشق چای خوری
شیر ۳/۴ لیوان
روغن نصف لیوان
آرد ۱/۵ لیوان
نشاسته ذرت نصف لیوان
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه:
زرده و سفیده از هم جدا میکنی بعد سفیده ها رو با نصف شکر میزنی تا کاملا فرم بگیرن.زرده ها با مابقی شکر و وانیل میزنی تا کرم رنگ و کشدار بشن شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنی و بعد هم روغن.
آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر که از قبل سه بار الک کردیم رو طی سه مرحله اضافه میکنی و هم میزنی.
سفیده ها رو هم سه مرحله به مواد اضافه میکنی و با لیسک فولد میکنی. تابه رو میذاری گرم بشه بدون یه قطره روغن یه ملاقه از مواد رو داخلش میریزی با حرارت خیلی کم و در تابه رو میذاری زمانی که روی پنکیک حباب زد و دیدی زیرش تغییر رنگ داره برمیگردونی تا طرف دیگه اش هم طلایی بشه نوش جان.
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_سزار😍😋
تخم مرغ.....۵عدد
سیر.....۵حبه
پنیر پارمزان....۲ قاشق غذا خوری
شکر.....۱قاشق چای خوری
فلفل سیاه.....نصف قاشق چای خوری
سرکه.....۴ قاشق غذا خوری
روغن.....۴قاشق غذا خوری
ابلیمو......۴قاشق غذا خوری
سس مایونز......۸قاشق غذا خوری
نون تست.....۵ عدد
سینه مرغ .....۱عدد کامل
کاهو رسمی
ابتدا تخم مرغ بزارید کامل بپزه.بعد از پخت سفیده و زرده را جدا کنید.
۱عدد تخم مرغ کامل به همراه ۴ عدد زرده تخم مرغ به همراه بقیه مواد داخل مخلوط کن یا گوشت کوب برقی بریزد.تمام مواد را با هم میکس کنید.نون تست برش بزنید.داخل ظرف مناسب فر بریزد.یک قاشق از سس به همراه اورگانو وکمی پارمسان حدود ۳ تا ۴ دقیقه با درجه ۱۸۰ داخل فر تست کنید.سینه مرغ برش بزنید.داخل تابه گریل به همراه نمک و فلفل گریل کنید.هرطرف حدود ۶ تا ۸ دقیقه کافی هست.کاهو را برش بزنید.سینه گریل شده هم برش بزنید.اگر همان لحظه سالاد سرو می کنید از سس لابه لای کاهو بریزد.اگر مدت زمان بیشتری زمان برای سرو لازم دارید ،سس را داخل ظرف جداگانه بریزد.مرغ گریل شده را روی کاهو بریزد.به دلخواه کمی زیتون و پنیر پارمسان هم اضافه کنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات داگ پنیری با سس مخصوص🥰😍😋
.
.
مواد لازم
سوسیس هات داگ ۲ عدد
نون باگت ۲ عدد
پنیر پیتزا
زیتون ۸-۱۰ عدد
سس خردل ۲ قاشق غذاخوری
سس سفید ۳ قاشق غذاخوری
جعفری خشک ۱ قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد متوسط
.
.
پیاز خورد شده با نمک و پاپریکا سرخ کنید و برای سس زیتون هارو حسابی ریز خورد کنید و با جعفری سس خردل و سس سفید مخلوط کنید.
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک پفکی:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲/۳ لیوان
وانیل نصف قاشق چای خوری
شیر ۳/۴ لیوان
روغن نصف لیوان
آرد ۱/۵ لیوان
نشاسته ذرت نصف لیوان
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه:
زرده و سفیده از هم جدا میکنی بعد سفیده ها رو با نصف شکر میزنی تا کاملا فرم بگیرن.زرده ها با مابقی شکر و وانیل میزنی تا کرم رنگ و کشدار بشن شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنی و بعد هم روغن.
آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر که از قبل سه بار الک کردیم رو طی سه مرحله اضافه میکنی و هم میزنی.
سفیده ها رو هم سه مرحله به مواد اضافه میکنی و با لیسک فولد میکنی. تابه رو میذاری گرم بشه بدون یه قطره روغن یه ملاقه از مواد رو داخلش میریزی با حرارت خیلی کم و در تابه رو میذاری زمانی که روی پنکیک حباب زد و دیدی زیرش تغییر رنگ داره برمیگردونی تا طرف دیگه اش هم طلایی بشه نوش جان.
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاش زودتر میدونستم 🤷🏼♀️
۱. برای تازه موندن سبزی خوردن
موقع شستن داخلش یخ و چند قاشق آبلیمو تازه بریز و حتما داخل ظرف روحی نگهداری کن.
۲. برای خوشبو شدن ماشین لباسشویی، روی لیمو خمیر دندون بزن و داخل واشر یک قاشق جوش شیرین بریز و با گزینه ی Rinse+ spin روشنش کن و حتما بعد از شستشو داخل ماشین رو خشک کن.
۳. برای تیز شدن تیغه های خرد کن ، چند تا فویل داخلش بنداز و چند پالس روشنش کن ، مثل روز اول تیز میشه.
۴. با چاقوی آشپزخونه چند تا برش روی فویل بزن تا تیز بشه.
۵. برای نگهداری رب گوجه ، اونو داخل مشمبا فریزر بریز ، تقسیم بندی کن و چند ساعت داخل فریزر بزار ، یخ که زد ، بزارشون تو ظرف و داخل یخچال فریزر نگهداری کن .
🌼👉
🌼👉 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛