#آش_سبزی_شیرازی
🔸مواد لازم برای۱۰ نفر
سبزی (آش) ۵۰۰ گرم
برنج ۱ پیمانه
نخود ۱/۲ پیمانه
لوبیا چیتی ۱ پیمانه
عدس ۱ پیمانه
گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم
قلم گوساله ۱ عدد
پیاز داغ ۱ پیمانه
آرد گندم و برنج ۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
🔸طرز تهیه
۱- سبزی این آش تره، ترخان، مرزه و جعفری است.
۲- سبزی‌ها را بشورید و خرد کنید و سپس حبوبات را که از شب قبل خیس کرده اید، در یک قابلمه بپزید و در حین پخت آب آن را دو نوبت عوض کنید.
۳- در مرحله آخر حبوبات را با قلم گوساله در قابلمه بگذارید و وقتی حبوبات پخت، نیمی از آن را له کنید تا آش لعاب داشته باشد.
۴- گوشت گوسفندی را بپزید و ریش ریش کنید و به قابلمه آش اضافه کنید.
۵- پیازداغ را در آش بریزید و سبزیجات را به قابلمه اضافه کنید.
۶- بعد از نیم پز شدن سبزیجات، برنج را اضافه کنید.
۷- در اواخر پخت، آرد برنج و گندم را در آب سرد حل کرده و به آش اضاف کنید و اجازه دهید آش جا بیفتد.
۸- نمک و فلفل آن را اندازه کرده و با پیازداغ تزیین کنید.
🔸🔹این آش نیازی به کشک و نعنا داغ ندارد.
💟💛💟 #آش ها 💟💛💟
#اش_ماست
#اش_جو
#اش_شلغم
#اش_رشته
#اش_چغندر
#آش_کلم_سنگی یا #آش_گونبید
#آش_دوغ
#اش_گوجه
#آش_گندم
#آش_رشته_اردبیل
#آش_سبزی_شیرازی
💟💛💟 #سوپ ها 💟💛💟
#سوپ_جو_لاکچری
#سوپ_برش_روسي
#سوپ_تاکو
#سوپ_برش_روسي
#سوپ_جو
#سوپ_شیر
#سوپ_قارچ✅
💟 #غذا_آبکی
#اب_دوغ
#دال_عدس
#عدسی
#آبگوشت
#اشکنه
#کله_جوش
#خوراک_لوبیا_قارچ
#کله_گنجشکی
💟💛💟 #دسر ها 💟💛💟
#مشکوفی
#دسر_عربی
#دسر_طالبی
#کارآمل
#تیرامیسو
#کرم_لبو
#تارت_میوه
#مسقطی_سه_رنگ
#مسقطی
#دسر_لیوانی
#دسر_انبه
#کاچی
#کاچی_آذری
#نقاشی_روی_ماست
#شله_زرد✅
#شیر_برنج
#پاناکوتا✅
#پاناکوتا_رنگی
#پاناكوتا_شكلاتي
#دسر_شکلاتی
#تارت_توت_فرنگی
#پان_اسپانیا
#پان_اسپانیایی
#دسر_شیر_موز
#دسر_میوه
#دسر_لیوانی
#دسر_موز
💟💛💟 #غذاکمکی برای #کودک 💟💛💟
#غذا_کمکی
#سوپ_ماهیچه
#شیر_برنج
#کله_جوش
#پلو_مرغ
#سوپ_ورمیشل
#سوپ_شیر
#سوپ_گندم_ماهیچه
#سوپ_مرغ
#پوره_موز
#فرنی_سه_رنگ
💟💛💟 #شیرینی 💟💛💟
#شیرینی_پفکی_گردویی
#شیرینی_مرنگ
#شیرینی_نان_برنجی
#کلوچه_گنجدی_خانگی
#شیرینی_گل_محمدی
#شیرینی_نارگیلی
#سوهان_عسلی
#نون_خامه
#گوشفیل
#تارتلت_پنیری
#بامیه
#شعریه
#شیرینی_ماندل_بولار
#شیرینی_پاپاتیا
#شیرینی_نعلی
#پای_سیب
#شیرینی_بهشتی
#شیرینی_پفکی_گردویی
#شیرینی_نخودچی
#شیرینی_ماندل_بولار
#گلاسه
#معجون
#رانی_شلیل
#مسقطی
#پاي_آناناس
#باسلوق
#ایس_چاکلت
#بستنی_طالبی
#مربا_به
#ته_دیگ_رز
#کاسه_یخ
#یخ_تزئینی
#خیارشور
#ذرت_مکزیکی
#سمنو
#سس_قارچ
#سالاد_روسی
#مرغ_پرتغالی
#ایستگاه_صلواتی
#سالادکلم
#ژلاتین_حلال
#مربا_پوست_پسته
💟💛💟 #کوکی 💟💛💟
#پاپیتا
#کوکی_رنگی
#کوكي
#دونات
#کوکی_هندوانه
#کوکی_قلب
💟💛💟 #آش ها 💟💛💟
#اش_ماست
#اش_جو
#اش_شلغم
#اش_رشته
#اش_چغندر
#آش_کلم_سنگی یا #آش_گونبید
#آش_دوغ
#اش_گوجه
#آش_گندم
#آش_رشته_اردبیل
#آش_سبزی_شیرازی
💟💛💟 #سوپ ها 💟💛💟
#سوپ_جو_لاکچری
#سوپ_برش_روسي
#سوپ_تاکو
#سوپ_برش_روسي
#سوپ_جو
#سوپ_شیر
#سوپ_قارچ✅
💟 #غذا_آبکی
#اب_دوغ
#دال_عدس
#عدسی
#آبگوشت
#اشکنه
#کله_جوش
#خوراک_لوبیا_قارچ
#کله_گنجشکی
💟💛💟 #دسر ها 💟💛💟
#مشکوفی
#دسر_عربی
#دسر_طالبی
#کارآمل
#تیرامیسو
#کرم_لبو
#تارت_میوه
#مسقطی_سه_رنگ
#مسقطی
#دسر_لیوانی
#دسر_انبه
#کاچی
#کاچی_آذری
#نقاشی_روی_ماست
#شله_زرد✅
#شیر_برنج
#پاناکوتا✅
#پاناکوتا_رنگی
#پاناكوتا_شكلاتي
#دسر_شکلاتی
#تارت_توت_فرنگی
#پان_اسپانیا
#پان_اسپانیایی
#دسر_شیر_موز
#دسر_میوه
#دسر_لیوانی
#دسر_موز
💟💛💟 #غذاکمکی برای #کودک 💟💛💟
#غذا_کمکی
#سوپ_ماهیچه
#شیر_برنج
#کله_جوش
#پلو_مرغ
#سوپ_ورمیشل
#سوپ_شیر
#سوپ_گندم_ماهیچه
#سوپ_مرغ
#پوره_موز
#فرنی_سه_رنگ
💟💛💟 #شیرینی 💟💛💟
#شیرینی_پفکی_گردویی
#شیرینی_مرنگ
#شیرینی_نان_برنجی
#کلوچه_گنجدی_خانگی
#شیرینی_گل_محمدی
#شیرینی_نارگیلی
#سوهان_عسلی
#نون_خامه
#گوشفیل
#تارتلت_پنیری
#بامیه
#شعریه
#شیرینی_ماندل_بولار
#شیرینی_پاپاتیا
#شیرینی_نعلی
#پای_سیب
#شیرینی_بهشتی
#شیرینی_پفکی_گردویی
#شیرینی_نخودچی
#شیرینی_ماندل_بولار
#گلاسه
#معجون
#رانی_شلیل
#مسقطی
#پاي_آناناس
#باسلوق
#ایس_چاکلت
#بستنی_طالبی
#مربا_به
#ته_دیگ_رز
#کاسه_یخ
#یخ_تزئینی
#خیارشور
#ذرت_مکزیکی
#سمنو
#سس_قارچ
#سالاد_روسی
#مرغ_پرتغالی
#ایستگاه_صلواتی
#سالادکلم
#ژلاتین_حلال
#مربا_پوست_پسته
💟💛💟 #کوکی 💟💛💟
#پاپیتا
#کوکی_رنگی
#کوكي
#دونات
#کوکی_هندوانه
#کوکی_قلب
28.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #آش_سبزی_شیرازی 🍲
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘