eitaa logo
آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
6.7هزار دنبال‌کننده
7.7هزار عکس
4.3هزار ویدیو
0 فایل
❤آیدی زیر #فــــقـــــط جهت ارسال عکس #نذری ، #آشپزی ، #دیزایین و #تجربه های مفید وخوشگلتون برای قرار گرفتن در کانال: 🆔 @Banoo9669 🎀 #تبلیغ کانالهای شما👇 https://eitaa.com/joinchat/254672920C9b16851ec4
مشاهده در ایتا
دانلود
💟💛💟 ها 💟💛💟 یا 💟💛💟 ها 💟💛💟 ✅ 💟 💟💛💟 ها 💟💛💟 💟💛💟 برای 💟💛💟 💟💛💟 💟💛💟 💟💛💟 💟💛💟
💟💛💟 ها 💟💛💟 یا 💟💛💟 ها 💟💛💟 ✅ 💟 💟💛💟 ها 💟💛💟 💟💛💟 برای 💟💛💟 💟💛💟 💟💛💟 💟💛💟 💟💛💟
با و توت فرنگی طرز تهیه: 3 عدد تخم مرغ 1.5 لیوان پودر شکر 1 لیوان ماست 1 استکان روغن (نصف لیوان ) 3 قاشق غذاخوری کاکائو 1 بسته پودر بیکینگ 1 بسته وانیل یا نصف قاشق چایخوری 6 قاشق غذاخوری پر آرد برای تزیین: 1 بسته خامه قنادی نیم کیلویی سس کارامل 1 لیوان شکر 5 قاشق غذاخوری آب 5-6 قطره آب لیمو 100 گرم کره (حداکثر 2 قاشق غذاخوری) 100 گرم خامه 1 قاشق چایخوری وانیل شکر ، آب لیمو و 5 قاشق غذاخوری آب را در یک قابلمه متوسط ​​ریخته و روی حرارت کم بجوشونید.با تکان دادن تابه گاهی هم بزنید. (هنگام کارامل شدن شکر با قاشق هم نزنید) با شکر شدن جوش ، رنگ آن شروع به تیره شدن می کند. وقتی رنگ قهوه روشن شد ، کره را بریزیدو با یک قاشق مخلوط کنید تا کره ذوب شود و مخلوط شود. سپس خامه را اضافه کرده و به سرعت مخلوط کنید.وقتی ذوب شد ، آن را از روی حرارت بردارید ، وانیل را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر هم بزنید و بزارید کنار. تخم مرغ ها را با پودر شکر با همزن بزنید تا کرم رنگ شود و بعد ماست و روغن و وانیل را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید آرد و بکینگ و کاکائو رو اضافه کنید و به مواد کیک اضافه کنید. داخل قالب ۲۰ در ۲۰ بریزید و به مدت 20 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید طبقه ی وسط و بعد کیک خنک را برش بزنیدو سوراخ هایی را روی هر برش انجام دهید مانند فیلم میتونید به کمک ته یک ماسوره این کار رو انجام بدید و یا یک چاقو ، بعد در هر سوراخ یک عدد توت فرنگی قرار دهید و کارامل را روی آن می ریزیم و بزارید کارامل به خورد کیک بره و دوباره گاناش بریزید و دوباره بزارید گاناش( (میزان مساوی خامه و شکلات و یا فقط شکلات رو با کمی روغن مایع بنماری کنید و بریزید روی کیک))به خورد کیک بره و با خامه فرم گرفته روی هر توت فرنگی یک شکوفه بزنید و با کمی ترافل شکلاتی و یا رنده شکلات و یا مغز تزیین و بزارید توی یخچال بعد از ۳ یا ۴ ساعت سرو کنید نوش جان. 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘