eitaa logo
آشپزی ایرانی🍔
172.8هزار دنبال‌کننده
17.7هزار عکس
28.7هزار ویدیو
8 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 به کانال آشپزی ایرانی خوش آمدید 🍗🍗 کپی پست ⛔⛔ تبلیغات عالی👇👇🙏 http://eitaa.com/joinchat/394723357C936def4261
مشاهده در ایتا
دانلود
😍😍 ازمه هويج مواد لازم ٢عددهويج متوسط ٥٠٠گرم ماست چكيده طرز تهيه هويج ها رو با رنده ريز رنده كنيد اب اضافي هويج ها رو بگيريد با ماست چكيده مخلوط كنيد.اگه دوست داشتيد مقداري هم پنير سفيد خرد كنيد بريزيد.فلفل سياه و نمك و پودر سير يا ٢حبه سير له شده اضافه كنيد.داخل ظرف سروتون بريزيد ١قاشق كره گياهي اب كنيد و روي ماست بريزيد. .@ashpazy_irani
🔷‍ مواد لازم : سیب زمینی پخته نگینی شده .... دو لیوان خیار شور نگینی شده .... یک لیوان سینه مرغ نگینی شده .... یک لیوان کاهو خرد شده یا ساقه کرفسخرد شده .... یک لیوان لوبیا چیتی پخته شده .... یک لیوان ذرت پخته شده .... یک لیوان برنج پخته شده .... یک لیوان سس مایونز ..... سه ق غ فلفل سیاه و نمک و ابلیمو .... به میزان لازم طرز تهیه : همه مواد رو باهم مخلوط کرده و توی ظرف مورد نظر ریخته و توی یخچال قرار میدیم حدود یک ساعت. بعد میل میکنیم. سالاد خوشمزه ایه. به عنوان پیش غذا حرف نداره ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani
که یه مدل ست که به شکل فینگرفود و راحت سرو میشه 😋😋 . مواد لازم : گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم نان پیتا یا لواش پنیر گودا جعفری و سیر و پودر گشنیز و نمک و فلفل به میزان لازم سس کچاب یا خردل کره کمی برای چرب کردن تابه . اول از همه گوشت چرخ کرده و ادویه جات را با هم مخلوط کنید و حسابی ورز بدید و آن را به شکل لوله ای در بیاورید روی تابه چدنی که از قبل با کره چرب شده سرخ کنید . گوشت های سرخ شده را به همراه پنیر رنده شده و سس کچاپ روی نون ها قرار دارید و به شکل تصویر آن را بپیچید و به صورت رول شده برش دهید داخل سیخ چوبی قرار دهید سر سیخ ها گوجه گیلاسی بزارید و مجددا سیخ ها را روی تابه چدنی یا ساندویچ ساز که از قبل با کره چرب شده سرخ کنید. . 📣📣اگر از این مدل آموزش ها میپسندید حتما لایک کنید و کامنت بذارید و حمایت کنید تا ما هم انرژی بگیریم و اموزش های بیشتری براتون بذاریم 😘😍 @ashpazy_irani
10.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👆👆👆👆👆👆 ‍ یک یا ساده آلمانی بسیار خوشمزه 🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔 ابتدا سبزیجات هویج پیازچه فلفل دلمه و کدو رو ریز و یک اندازه خرد کنید و با نمک و فلفل تفت بدید. سبزیجات نباید له بشن. 1 کیلوسیب زمینی سیب زمینی آب پز را له کنید. و سبزیجات را بهش اضافه کنید. دو عدد تخم مرغ و پنیر موزارلا و پارمزان را اضافه کرده مخلوط کنید. کف قالب ترین (قالب لوف) را چرب کرده آرد سوخاری بپاشید سپس مواد را داخل قالب بریزید. قالب را به مدت 1 ساعت در طبقه وسط فر 180 درجه قرار دهید. نوش جان .ِ 🍕🍔~آشپزی ایرانی~🍔🍕 ♡ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
‍ کراکت سیب زمینی پنیری طرز تهیه چند تا سیب زمینی رو ابپز می کنیم,نمک وفلفل و زردچوبه و پاپریکا و کمی جعفری و شوید تازه و خرد شده اضافه میکنیم ,کمی هم پنیر موزارلا اضافه میکنیم وهمه رو با هم مخلوط میکنیم و اندازه ی نارنگی بر میداریم و اول توی ارد گندم بعد تخم مرغ زده شده و بعد تو ارد سوخاری می غلتونیم و توی روغن فراوون سرخ میکنیم و بعد روی یه دستمال میذاریم
4.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ خامه ای _FOOD_____ 🍩🍿🍻🥂🍷🍺 ▪ 🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
3.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد اولیه بادمجان سه عدد متوسط نخود آبگوشتی بهروز یه عدد روغن زیتون بکر یک چهارم پیمانه ماست پرچرب دو پیمانه جعفری یک دسته کوچک سیرتازه دو تا چهارحبه نمک و فلفل به میزان لازم سماق یک قاشق سوپخوری پودر زیره یک قاشق مربا خوری پودر گشنیز یک قاشق چایخوری بادمجانها را پوست گرفته در سینی فر بچینید و با قلمو روی آن روغن زده در فر ۱۸۰ درجه قرار داده تا کاملا طلایی شود. تمامی مواد را در بلندر ریخته و پس از مخلوط شدن در ظرف سرو بریزید و با نان پیتا یا تردیلا سرو نمایید.
🇱🇧 🍛 مواد لازم(۳_۴ نفر) بادمجان کبابی ساطوری ۳ عدد🍆 سیر رنده شده ۳ حبه🧄 جعفری ۵ شاخه☘ ارده 1/3پیمانه🥣 روغن زیتون ۲ ق غ🫒 نمک به میزان لازم🧂 آب لیمو را بگیرید و با بادمجان و سیر در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید ارده و نمک را در آخر اضافه کنید بابا غنوچ را با روغن زیتون و جعفری تزیین کنید😊
🫕🫕🫕 برنج نصف پیمانه سبزی آش گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز نمک و فلفل و زردچوبه نعناع خشک یک عدد از پیازها را خلال کرده، با مقدار کمی روغن آن را سرخ کنید، به آن کمی زردچوبه زده، برنج را به آن اضافه کنید و با مقدار کافی آب بگذارید بپزد تا برنج کاملا لعاب بیندازد.گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده مخلوط کنید.به صورت کوفته ریزه در آورید و همراه با سبزی به آش اضافه نمایید. پس از آن که آشکاملا جا افتاد آن را در ظرف کشیده با نعناع داغ آن را تزیین کنید. به عنوان چاشنی از آبلیمو یا ماست می توان استفاده کرد.
6.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه پیش غذای معرکه و خیلی خوشمززززه که برای مهمونی و دورهمیا فوق العادست😍👌 موادلازم👇🏼 سینه مرغ. یک عدد بادمجون. ۲ تا ۳ عدد پیاز. یک عدد متوسط گردو خرد شده. نصف پیمانه جعفری خردشده ۲ تا ۳ ق غ سس مایونز. ۲ ق غ ماست. ۲ ق غ ادویه ها : پودر پیاز ، فلفل سیاه و پاپریکا ، نمک ، پودر سیر گردو دندون گیر باشه خوشمزه تر میشه پودرش نکنید روی بادمجونها رو نمک بپاشید بذارید بیست دقیقه بمونه تا تلخیش گرفته بشه بعد بشورید و روی پارچه بذارید آب اضافه ش گرفته بشه و بعد داخل روغن داغ سرخش کنید. کمی زردچوبه هم داخل روغن بریزید تا خوشرنگ بشن. اگه همون اول روغن زیاد بریزید بادمجونها روغن کمتری جذب میکنن. سیب زمینی رو رشته ای کنید داخل آب یخ ده دقیقه بذارید تا نشاسته ش بره بعد روی پارچه بریزید خشک شه و بعد سرخ کنید زردچوبه هم تو روغن بریزید. 🌟