انواع #حبوبات شارژ شد.
#لوبیا_قرمز
#لوبیا_سفید
#لوبیا_چشم_بلبلی
#لوبیا_چیتی
#نخود
#لپه
#عدس
🌷 عطاری "بادروج" 🌷
آیدی کانال:
🆔️ @badruj
لینک عضویت عطاری بادروج:
╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮
👇👇👇👇👇👇👇👇
🌿 https://eitaa.com/badruj
👆👆👆👆👆👆👆👆
╰┅────
🍲#آبگوشت گیاهی
طبع غذا؛ معتدل رو به گرمی
💪 مقوی عمومی بدن، مفید برای استخوان‌ها و کمر
#مواد_لازم👨🍳
#گوجه_فرنگی: ۳ع
#روغن_ارده_کنجد: به میزان لازم
#پیاز خرد شده: ۱ع
#نمک_دریا، #زردچوبه، #فلفل، #زنجبیل، پودر #زیره: به میزان لازم
#نخود: ۱ پیمانه
#لوبيا_سفید: ۱پیمانه
بلغور #گندم: ۴ق.غ
#برنج نیم‌دانه: ۴ق.غ
#سیب_زمینی: ۱ع
پودر #لیمو_عمانی: به میزان لازم
#روش_تهیه👨🌾
گوجه را پوست گرفته با مقداری آب در مخلوط کن ریخته تا نرم شود. نخود و لوبیا را از قبل خیس کرده و به همراه آب و مقداری زردچوبه و فلفل می‌پزیم. مدتی که از پخت آن‌ها گذشت برنج و بلغور گندم را به همراه سیب زمینی گوجه نمک و زنجبیل به نخود و لوبیا اضافه می‌کنیم و با هم می‌پزیم پیاز را با روغن کنجد، زردچوبه و پودر زیره تفت می‌دهیم و به کل مواد اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود. مدتی قبل از پخت کامل پودر لیمو عمانی را اضافه می‌کنیم. آب حبوبات را کاملاً جدا می‌کنیم و همراه سیب زمینی در ظرفی جدا می‌ریزیم، بقیه مواد را کوبیده و در ظرفی جدا می‌ریزیم.
#آشپزی
#آبگوشت
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر منبع مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────