🔴 فصل پاییز👈 غلبه #سودا، بروز #افسردگی ...
🍁 مزاج #فصل_پاییز سرد و خشک است، بنابراین زمینه غلبه #سودا را دارد.
😞#افسردگی از علائم سوداست. به همین خاطر اکثر افراد در این فصل، بدون اینکه علت آن را بدانند، دچار غم و غصه می‌شوند.
افزایش رنگ های گرم و فرح بخش مثل #زرد و #قرمز در فصل پاییز به همین دلیل است.
سودا در خون، مانند لجن‌هایی است که در جوی‌ها تشکیل می‌شود. لذا باید رگ‌های بدن را لای‌روبی کرد و آن لجن‌ها را از بدن خارج کرد.
بهترین کار برای خروج سودا در این فصل خوردن شربت سکنجبین و پس از سه تا چهار هفته حجامت عام می‌باشد.
توصیه بسیار مهم در این فصل:
📖 امیرالمومنین(صلوات‌الله‌علیه) می فرمایند:
📝 «خودتان را از سرمای اول فصل سرما حفظ کنید اما در آخر فصل سرما (اواخر اسفند) خودتان را در معرض هوا قرار دهید زیرا هوا با بدن انسان کاری می کند که با درختان می کند؛ اول فصل سرما برگ درختان را خشک و از بین می برد و آخر فصل باعث رویش برگ و سرسبزی می شود.»
#پاییز
#پائیز
#غم
#افسردگی
#سودا
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
👇👇👇👇👇👇👇👇
🌿 آیدی کانال: 👈 @badruj
👆👆👆👆👆👆👆👆
╰┅────
انار، میوه پاییزی و درمان‌کننده حساسیت و آلرژی و زکام و سرماخوردگی
📣 از انار غافل نشوید!
✍ یکی از میوه‌هایی که در این فصل (پاییز) حتماً باید مصرف شود انار است.
👈اکثر بیماریهای عفونی و ویروسی مثل آنفولانزا و یا کرونا، خون را دچار فساد و غلظت می‌کند.
👈یکی از دلایل کم شدن یا از دست رفتن حسّ بویایی بیماران کرونایی نیز غلظت خون می‌باشد.
👌انار بعنوان تصفیه کننده خون یکی از میوه‌هایی هست که برای کسانی که دچار غلظت خون شده‌اند، بسیار عالی است.
👌اگر انار پیدا نکردید، میتوانید از یک قاشق رُبّ انار شیرین طبیعی بعد از غذا نیز استفاده کنید.
#انار
#پاییز
#آلرژی
#حساسیت
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
👇👇👇👇👇👇👇👇
🌿 آیدی کانال: 👈 @badruj
👆👆👆👆👆👆👆👆
╰┅────
داروی#امام_کاظم_صلوات‌الله‌علیه (زمستانه)
💢 ترکیبات و طرز تهیه
#زمستانه :
🔹 #هلیله_سیاه
🔹 #مصطکی
🔹 #شکر_سرخ
همه را مساوی به صورت جدا آسیاب کرده و سپس مخلوط می‌کنید.
⏰ مقدار و زمان مصرف :
جهت #پیشگیری : هر ده روز یک بار
جهت #درمان : هر شب پشت سر هم تا بهبودی از بیماری در برخی موارد روزی ۳ وعده
نکته مهم: بدون آب خورده شود و تا یک ساعت حداقل قبل و بعد آن چیزی خورده نشود
⚠️ نکته : اگر مصرف این دارو آخر شب و موقع خواب باشد بهتر است.
برای کودکان میتوانید با اندکی آب یا آب سیب مخلوط کرده تا بتوانند میل کنند.. کسانی که به تنهایی نمی‌توانند میل کنند، اگر همراه با چند قاشق غذاخوری آب یا آب میوه بخورند، مشکلی ندارد.
⚠️ نکته : کودکان به هر شکلی که مقدور باشد بخورند ولو اینکه با آغشته کردن پستانک یا با آب یا غذا میل شود بهتر از این است که استفاده نشود.
✅ کاربرد درمانی در :
🔸پیشگیری و درمان بیماریهای پاییز و زمستان
🔸 سرماخوردگی
🔸 آنفولانزا
🔸 تب
🔸 بهترین تقویت کننده سیستم ایمنی
🔸 غدد لنفاوی
🔸 آبله مرغان
🔸 اوریون
🔸 ایدز
🔸 واکسیناسیون کودکان
#دارو_امام_کاظم
#زمستانه
#زکام
#پاییز
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
👇👇👇👇👇👇👇👇
🌿 آیدی کانال: 👈 @badruj
👆👆👆👆👆👆👆👆
╰┅────
اگر مبتلا به بیماریهای ژنتیکی هستید، این چند ماه پاییز و زمستان حتما شلغم، فراوان، مصرف کنید(چه پخته، چه خام) .... به خصوص مادران باردار البته باید میزان کم و هر از چند روز مصرف کنند.
#شلغم
#ژنتیک
#پاییز
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
👇👇👇👇👇👇👇👇
🌿 آیدی کانال: 👈 @badruj
👆👆👆👆👆👆👆👆
╰┅────
#آش_گندم 🥘
(مناسب فصل #زمستان و #پاییز)
✅مواد لازم
#گندم پوست کنده ۳ پ
#نخود نیم پ
#آب_قلم گوسفندی ۳-۴ پ
#شوید و #گشنیز: ۲ پ ساتوری #زردچوبه ۱-۲ ق.م
#نعنا داغ ۲-۳ ق.غ
#نمک_دریا به میزان لازم
#ادویه
طرز تهیه:😎
نخودی را که از شب قبل خیس کرده‌اید را با زردچوبه و ۱ لیتر آب، داخل ظرفی ریخته، روی حرارت زیاد بگذارید تا به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید، در ظرف را ببندید و اجازه دهید تا کاملاً بپزد.
نیم ساعت پیش از پایان پخت، سبزی را با ۲ پیمانه آب جوش و اندکی نمک، روی نخود بریزید و هم بزنید و اجازه دهید با هم کاملاً بپزند.
در حین پخت نخود، گندم‌ها را که از شب قبل خیس نموده اید را بشویید و با ۴ لیتر آب، در ظرف جاداری با در نیمه‌باز روی حرارت ملایم بگذارید و ۲ ساعت بپزید. (گاهی با قاشق چوبی هم بزنید تا ته نگیرد).
پس از گذشت ۱ ساعت نخست، نمک دریا را هم بریزید. بیش از نیمی از حجم گندم پخته‌شده را، بدون آب، با کفگیر بردارید و در دیگ دیگری با گوشت‌کوب بکوبید یا در مخلوط‌کن بریزید تا کاملا له شود و سپس به ظرف گندم‌ها برگردانید.
نخود و سبزی پخته‌شده را روی گندم بریزید، آب قلم را بیفزایید و روی حرارت ملایم، هم بزنید تا به جوش بیاید. پس از دو سه جوش از روی حرارت بردارید و با نعنا داغ تزئینش کنید.
به جای آبِ قلم، میتوانید از آبِ گوشت هم استفاده کنید. میتوانید بنا به سلیقه خودتان، از پیازداغ، سیرداغ و فلفل برای عطر آش‌تان بهره ببرید.
#آشپزی
#آش
#آش_گندم
#پاییز
#اِشکنه
(در تمام شهرهای ایران، اشکنه رو داریم و هر جایی به یک شیوه، طبخ می شود، اما دستور اصلی آن همان است که اینجا برایتان نوشته ایم)
یکی از قدیمی ترین غذاهای ایرانی که ریشه در فرهنگ غنی ایران دارد... معمولا این غذا به دلیل طبع گرم آن در پاییز و زمستان مصرف می‌شود... می‌توان نام این غذا را آبگوشت ِ بدون گوشت نامید..چون تقریبا تمام خواص آبگوشت را با خود دارد،در عین حالی که هیچ گوشتی در آن استفاده نمی شود.
خانم های ایرانی به خصوص مادربزرگ های قدیمی، به دلیل شنبلیله موجود در آن،از این غذا زیاد استفاده داشتند.
قدیمی ترها خوب به یاد دارند که خانم های ایرانی 3 روز اول پریودی این غذا را به عنوان وعده اصلی و قوت دهنده بدن مصرف می‌کردند، چرا که ترکیبات آن به شدت برای بدن خانم ها مفید است.
مواد لازم :
#پیاز_متوسط ۲ع
#روغن_ارده ۳ق.غ
#شنبلیله ۲ق.غ
#آرد سبوسدار ۴ق.غ
#زردچوبه ۱ق.چ
#فلفل_سیاه ۱ق.چ
#آب ۴ لیوان
#سیب‌زمینی ۲ع
#پیازداغ ۲ق.غ
#نمک_دریا به میزان لازم
( دقت داشته باشید که در این غذا به هیچ وجه از❌ گوجه فرنگی و❌ رب گوجه فرنگی❌ استفاده نمی شده و نمی شود)
ابتدا در یک ظرف جداگانه، پیازها را تفت می‌دهیم تا تبدیل به پیاز داغ شود و در کناری می‌گذاریم.. سپس 3 قاشق غذاخوری روغن در قابلمه میریزیم (اگر قابلمه، مسی يا چدنی باشد، بهتر است). دو قاشق غذاخوری شنبلیله خشک رو پودر میکنیم و به روغن اضافه میکنیم و اندکی بعد، 3 تا 4 قاشق غذاخوری آرد گندم سبوس دار اضافه میکنیم ( میتونیم 2 قاشق آرد و یک قاشق سویق اضافه کنیم) بعد کمی آرد و شنبلیله را تفت می‌دهیم ،سپس یک قاشق چایخوری زردچوبه و یک قاشق چایخوری فلفل سیاه به این ترکیب اضافه کنید و بعد کمی که که تفت خورد، 3 تا 4 لیوان آب اضافه کنید.(هرتعداد قاشق غذاخوری آرد اضافه کردیم همان مقدار هم لیوان آب میریزم) دوتا سیب زمینی متوسط رو هم نگینی خرد میکنیم و به ترکیبات اضافه میکنیم. 2 یا 3 قاشق غذاخوری پیاز داغ که از قبل جداگانه، تفت دادیم و آماده کردیم رو اضافه میکنیم. در قابلمه رو می‌بندیم و اجازه میدیم یک تا یک و نیم ساعت با شعله متوسط رو به کم، آرام آرام جا بیوفته و سیب زمینی ها، هم بپزه. در مرحله آخر (ده دقیقه آخر) در صورت دلخواه سه تا تخم مرغ محلی می‌شکنیم داخل غذامون، که اینکار بیشتر در شهرهای شمالی اتفاق میوفته و جنوبی ها نمی‌پسندن. در شهرهای جنوبی، تخم مرغ رو اضافه نمیکنن. دست آخر، غذا رو به سفره منتفل میکنیم و بعد از تريد کردن(تیلیت کردن با نان خشک به میزان کم، نباید غذامون سفت بشه و کمی آبکی بمونه)غذا رو میچشیم و اگر نمک لازم داشت اضافه میکنیم.
#آشپزی
#اشکنه
#پاییز