سال آوری درختان، یک اصطلاح عملی در عمل میوه شناسی است که به باردهی نامنظم درختان میوه از سالی به سال دیگر گفته می شود. به زبان ساده تر سال آوری یعنی درخت بیمار یک سال بسیار پر محصول می شود و سال دیگه برعکس عمل می کند و کم محصول می شود. علت کم شدن میوه ها به خاطره این است که تمام انرژی گیاه مصرف شده و دیگر انرژی کافی برای نگهداری جوانه را ندارد و در فصل زمستان از بین می روند.

این رفتار را می‌توان با توجه به تولید هورمون‌های گیاهی به خصوص جیبرلین‌ها در بذر میوه‌های مازاد تولید شده در سال پرمحصول دانست. همچنین می‌تواند ناشی از تخلیه ذخیره کربوهیدرات درخت توسط میوه‌ها باشد. سال آوری در برخی درختان شبیه انبه، سیب، گلابی، زردآلو، آووکادو، پسته، گردو، مرکبات و زیتون شایع‌تر است. این پدیده را می‌توان با تدابیر مناسب زراعی مانند تُنُک کردن گل و میوه در سال پرمحصول یا کاهش کود دهی در سال کم محصول تا حدودی کاهش داد. سال آوری و تنک کردن گل و میوه برخی از گونه‌های درختان میوه علی رغم ریزش‌های طبیعی گل و میوه که خودتنکی نامیده می‌شود؛ در بعضی از سال‌ها گل و میوه‌ی بیشتری نسبت به سطح برگ فعال تولید می‌کنند؛ این امر موجب کاهش کیفیت میوه در سال پر محصول (On-year) و در ضمن کاهش تشکیل یاخته‌های اولیه گل سال آتی گردیده و منجر به سال کم محصول (Off-year) می‌شود. این پدیده را که یکسال محصول بیشتر و سال دیگر محصول کاهش می‌یابد، سال آوری (Altemate bearing) می‌نامند. تناوب میوه دهی یا سال آوری در برخی از درختان میوه از جمله در #پسته،#گردو ،#گلابی، #سیب، #زیتون، #مرکبات، #آلو، #گوجه، #زردآلو، #هلو، #انبه و #آواکادو گزارش شده است. سال آوری درختان میوه می‌تواند ژنتیکی (پسته، زیتون، مرکبات و سیب لبنانی زرد ) و یا در اثر تدابیر نادرست از جمله کود‌دهی و آبیاری بیش از حد، تغذیه نامطلوب و هرس شدید باشد.

🖋چگونه از سال آوری درختان میوه جلوگیری کنیم؟ سال آوری یا تناوبِ باردهی (Alternate bearing یا Biennial bearing) یک اصطلاح مورد استفاده در علم میوه‌شناسی است که به باردهی نامنظم درختان میوه، از سالی به سال دیگر گفته می‌شود. در سال‌آور یا «پرمحصول» یا روشن (On-year)، تولید گل و میوه بیش از حد طبیعی باعث کاهش سایز و کیفیت میوه و آسیب فیزیکی به درخت به خاطر افزایش وزن شاخه‌ها می‌شود. همچنین این افزایش میوه به دلیل کاهیدن از قدرت باروری درخت باعث کاهش گل انگیزی و تشکیل میوه و ایجاد یک سال «کم محصول» یا خاموش (Off-year) در فصل بعد می‌شود. این رفتار را می‌توان با توجه به تولید هورمون‌های گیاهی به خصوص جیبرلین‌ها در بذر میوه‌های مازاد تولید شده در سال پرمحصول دانست. همچنین می‌تواند ناشی از تخلیه ذخیره کربوهیدرات درخت توسط میوه‌ها باشد. سال آوری در برخی درختان شبیه انبه، سیب، گلابی، زردآلو، آووکادو، پسته، گردو، مرکبات و زیتون شایع‌تر است. این پدیده را می‌توان با تدابیر مناسب زراعی مانند تُنُک کردن گل و میوه در سال پرمحصول یا کاهش کود دهی در سال کم محصول تا حدودی کاهش داد. سال آوری و تنک کردن گل و میوه برخی از گونه‌های درختان میوه علی رغم ریزش‌های طبیعی گل و میوه که خودتنکی نامیده می‌شود؛ در بعضی از سال‌ها گل و میوه‌ی بیشتری نسبت به سطح برگ فعال تولید می‌کنند؛ این امر موجب کاهش کیفیت میوه در سال پر محصول (On-year) و در ضمن کاهش تشکیل یاخته‌های اولیه گل سال آتی گردیده و منجر به سال کم محصول (Off-year) می‌شود. این پدیده را که یکسال محصول بیشتر و سال دیگر محصول کاهش می‌یابد، سال آوری (Altemate bearing) می‌نامند. تناوب میوه دهی یا سال آوری در برخی از درختان میوه از جمله در #پسته،#گردو ،#گلابی، #سیب، #زیتون، #مرکبات، #آلو، #گوجه، #زردآلو، #هلو، #انبه و #آواکادو گزارش شده است. سال آوری درختان میوه می‌تواند ژنتیکی (پسته، زیتون، مرکبات و سیب لبنانی زرد ) و یا در اثر تدابیر نادرست از جمله کود‌دهی و آبیاری بیش از حد، تغذیه نامطلوب و هرس شدید باشد. عوامل مؤثر در سال آوری به طور کلی عوامل مؤثر در سال آوری را می‌توان به سه گروه عمده تقسیم نمود: شرایط محیطی شرایط می تواند در تشدید و یا کاهش سال آوری مؤثر باشد. برای مثال یک رقم از درخت میوه در شرایط مختلف محیطی عکس العمل‌های متفاوتی از خود نشان می دهد. این شرایط می‌تواند شامل هوای گرم، هوای خنک، وجود رطوبت ناکافی در خاک و یا شرایط خشک، رطوبت نسبی و یا خشکی هوا باشد. سرماهای دیررس بهاره در برخی از سال‌ها در مناطق معتدل موجب از بین رفتن جوانه‌های گل و یا شکوفه‌ها می‌شود. این پدیده موجب تشکیل جوانه گل زیاد برای سال آتی گردیده و درخت بدین وسیله وارد چرخه تناوب میوه دهی می‌شود. وجود هوای خنک در هنگام تشکیل میوه باعث کاهش میزان تشکیل میوه می گردد. رطوبت نسبی پایین موجب کاهش رشد لوله گرده گردیده و در نتیجه تشکیل میوه کاهش می‌یابد. رطوبت نسبی پایین سبب ریزش شدید میوه‌های زیتون می‌گردد. هوای خنک از سرعت رشد لوله گرده می‌کاهد و این پدیده موجب اتمام طول عمر تخمک قبل از رسیدن به لوله گرده و تلقیح می‌شود که باعث می‌شود تشکیل میوه کاهش یابد. هوای گرم و خشک در هنگام گلدهی سبب آسیب دیدن نوک کلاله مادگی و ار بین رفتن گلها می‌شود. شرایط خاک از جمله رطوبت ناکافی و یا شوری خاک سبب کاهش فعالیت ریشه‌ها و ریزش زود هنگام برگ‌ها و در نتیجه موجب کاهش ذخیره کربوهیدرات و عدم تشکیل جوانه‌های گل می‌گردد. تدابیر زارعی چنانکه قبلا نیز ذکر گردید تدابیر زارعی و باغی نادرست موجب تشدید سال آوری می‌شود. از جمله این عوامل، هرس شدید می‌باشد که در سال‌های کم محصول موجب تشدید تناوب میوه دهی می شود اما در سال‌های پر محصول، هرس شدید از شدت سال آوری می‌کاهد. تغذیه صحیح درختان میوه از مواردی است که سال آوری را کاهش می‌دهد. در سال‌های پر محصول باید ازت بیشتری مصرف شود اما در سال‌های کم محصول میزان ازت مصرفی کاهش داده می‌شود. کمبود بر و یا روی موجب عدم تشکیل یاخته‌های اولیه گل می‌گردد. آبیاری نامنظم سال آوری را تشدید می کند. مبارزه با آفات و امراض عامل موثر در کاهش سال آوری است. زیرا وجود آفات و امراض موجب کاهش فعالیت برگ و ریزش زود هنگام آنها گردیده، در نتیجه تجمع کربوهیدرات گیاه برای تشکیل گل کاهش می‌یابد. تِنُک کردن گل و یا میوه اضافی در سال‌های پر محصول از عوامل موثر در کاهش سال آوری می باشد. زیرا در سال‌های پر محصول گل انگیزی درختان #میوه کاهش می‌یابد. زمان برداشت محصول نیز می‌تواند در تناوب میوه دهی موثر باشد. دیر برداشت کردن محصول به ویژه در مرکبات موجب تشدید سال آوری می‌شود. استفاده از مواد بازدارنده رشد در سال‌های پر محصول، موجب تشدید گلدهی می‌شود. #سال_اوری

عوامل وابسته به گیاه پایه‌های ضعیف موجب کاهش تناوب میوه دهی به ویژه در سیب و گلابی می‌شود. ارقام پرسیخک (سیب و گلابی ) سال آوری را تشدید می‌کنند. کاهش رشد شاخه سبب افزایش سال آوری می‌شود. زیرا کربوهیدرات کافی در این شرایط ذخیره نمی‌گردد. نوع شاخه‌های روی درخت در تناوب میوه‌دهی می‌تواند موثر باشد. در سال‌های پر محصول دوره گرده افشانی موثر طولانی‌تر از سال‌های کم محصول است. در حین رشد میوه، سنتز اسیدجیبرلیک در دانه‌های در حال رشد موجب کاهش تشکیل یاخته‌های اولیه گل به ویژه در سیب باعث ریزش جوانه‌های گل می‌شود. ارقامی با میوه‌های بکر بار به دلیل نداشتن دانه، سال آوری کمتری نشان می دهند. زیرا دانه در حال رشد مخزن تشکیل هورمون های مختلف از جمله جیبرلین و اکسین می باشد. جیبرلین سنتز شده در دانه سبب کاهش تشکیل یاخته های اولیه گل می شود و اکسین نیز موجب عدم ریزش میوه های اضافه گردیده و در نتیجه انتقال مواد فتوسنتزی به میوه های در حال رشد افزایش یافته و تشکیل جوانه گل کاهش می یابد. سطح برگ فعال اهمیت زیادی در تشکیل جوانه های گل دارد. زیرا برگ ها محل تشکیل مواد فتوسنتزی و هورمون های لازم برای تشکیل یاخته های اولیه گل می باشند. معمولا در درختان جوان وجود 30-25 عدد برگ و در درختان مسن 40-35 برگ برای هر میوه ضروری می باشد. در درختان #سیب پاکوتاه 20-10 عدد برگ برای هر میوه در نظر گرفته می شود. کاهش برگ اضافه در سال های کم محصول سبب کاهش سال آوری می شود. معمولا #میوه های هسته دار، سال آوری (دو سال آوری) کمتری نسبت به میوه های دانه دار دارند. زیرا در میوه های هسته دار دوره گل آغازی جوانه ها با دوره رشد و نمو میوه های سال جاری تطابق زمانی کمتری دارند. اما در میوه های دانه دار به علت هم زمان بودن و سنتز اسیدجیبرلیک از طرف دانه های در حال رشد، موجب کاهش تشکیل جوانه های گل می شود. #هورمون #سال_اوری

🔻کاشت نهال توسط نماینده ولی فقیه و امام جمعه محترم و محبوب تبریز 🔹امام جمعه محبوب تبریز صبح امروز مورخه 1402/12/15 به مناسبت روز درختکاری و آغاز هفته منابع طبیعی در مصلی تبریز یک اصله نهال به صورت نمادین نهال غرس نمودند. متن کامل خبر در: https://azarsharghi.frw.ir/37/5514/167801 🌾 با پیام طبیعت آذربایجان شرقی همراه شوید: @PayameTabiat_eaz

💢 #حدیث | امام علی علیه السلام می‌فرمایند... [ پیامبر اکرم (ص) | مَن نَصَبَ شَجرَةً و صَبَرَ على حِفظِها و القِيامِ علَيها حتّى تُثمِرَ، كانَ لَهُ في كُلِّ شَيءٍ يُصابُ مِن ثَمَرِها صَدَقةٌ عِندَ اللّهِ./كنز العمّال : ٩٠٨١ هر كه درختى بنشاند و در نگهدارى و رسيدگى به آن صبر به خرج دهد تا آن درخت به بار نشيند، در قبال هر ميوه‌اى از آن كه روزى جوينده‌اى بخورد، يك صدقه نزد خدا برايش منظور مى‌شود. ] #درختکاری #درخت_مثمر_بنشانیم

نماینده منتخب مردمی آقای آل هاشم ما به نمایندگی از شهروندان شهر تبریز از شما درخواست داریم تذکر ویژه ای در مورد کاشت و تکثیر درختان کاج و عرعر و اقاقیا و باقی درختان بیثمر غیربومی به سازمان فضای سبز شهری سازمان جهاد کشاورزی سازمان جنگلداری شهرداری بدهید و درمورد احیای درختان بومی و مثمر به مسئولین مربوطه آگاه سازی بفرمایید #نماینده_مردمی #ال_هاشم #مطالبه_گری #تبریز_را_کاجستان_نکنید #نه_به_درختان_بیثمر_غیر_بومی #درختان_و_درختچه_های_بومی_را_احیا_کنیم #درختان_مثمر_ایندگان_حیوانات_پرندگان_زنبور

✍۱۵۰ اصله نهال در روز درختکاری در پارک شهرک شهدا مهدیشهر کاشته شد. 💠با حضور مسئولین شهرستانی با هدف ایجاد فضای سبز بیشتر ۱۵۰ اصله نهال مثمر در روز درختکاری در پارک شهرک شهدا مهدیشهر کاشته شد. 💠علیرضا شربتدار شهردار مهدیشهر بیان داشت:۱۵۰ اصله نهال مثمر در روز درختکاری در پارک شهرک شهدا مهدیشهر با حضور مسئولین کاشته شد و در راستای ایجاد فضای سبز بیشتر بیش از ۱۰۰۰ اصله نهال در بین شهروندان توزیع شد. ✍🎥🎤📸کانال خبر شهرستان مهدیشهر

🔻 تاکید استاندار آذربایجان شرقی بر کاشت درختان مثمر 🔹 استاندار آذربایجان شرقی ضمن تبریک هفته منابع طبیعی و روز درختکاری، از آحاد مردم عزیز به ویژه فعالان محیط زیست درخواست کرد، برای توسعه فضای سبز، تقویت منابع طبیعی و کمک به هوای پاک به غرس نهال‌های مثمر اهتمام کنند.

من اگر شهردار بودم... بچه ها از ما خوب یاد میگیرن چی خوبه چی بد نوشته کاج نمیکاشتم😁

💥ماهی قرمز 💥 در هیچ نوروز نامه و سفرنامه، و خاطرات💥 و در نقاشی های قدیم💥 و در هیچ منبعی و سندی ،سنت نبوده و نیست💥 و در هیچ نقطه ای از ایران پرورش داده نمی شده است 💥 «مؤلف کتاب اقتصاد مقاومترمحی»... #نه_به_ماهی_قرمز

کاشت صد نهال مثمر به یاد صد شهید در قرارگاه راهیان نور شهید مسعودیان ۱۴۰۲/۱۲/۱۷ #قرارگاه راهیان نور شهید مسعودیان #انجمن محافظان حریم سبز خوزستان #گروه جهادی بسیج فرهنگیان ناحیه یک اهواز #جناب مهندس معلا

در حال چیدن گل بنفشه در ممرسکن، بابلکنار

💢استقبال کم‌نظیر اهالی هنر از اقدام معاونت خدمات شهری منطقه ۲ تبریز 🔹️با حضور جمعی از هنرمندان نامی تبریز، توسط معاونت محیط زیست و خدمات شهری منطقه ۲ نهال های مثمر در پارک بهاران کاشته شد. 🔹️به همت معاونت محیط زیست و خدمات شهری منطقه ۲ و با حضور جمعی از هنرمندان بنام و چهره های شاخص هنری تبریز، چندین نهال مثمر در پارک بهاران کاشته شد. 🔹️در این حرکت ابتکاری و کم نظیر کاشت نمادین ۱۷۰ نهال به نام هنرمندان و با انجام پلاک کوبی به نام آنها در پارک بهاران میرداماد به انجام رسید. 🔹️این حرکت ابتکاری شهرداری منطقه ۲ به منظور تشویق شهروندان برای کاشت نهال در راستای افزایش سرانه فضاهای سبز شهری و با هدف حفظ و نگهداری صحیح از این فضاها به اجرا درآمد. 🔹️در مراسم کاشت نهال هنرمندانی همچون هاشم چاووشی، صابر بقال اصغری، بابک نهرین، یعقوب صدیق جمالی و ... حضور داشتند. 🌐 #نگاه_آذربایجان #بفرستید_برای_دوستان ↙️ @negaheazarbayjan