#زيتون_پرورده : مواد لازم : مغز گردوي تازه-#زيتون بي هسته-رب انار و آب انار-نعناي تازه خرد شده و در صورت موجود بودن چوچاق تازه😋-پودر گلپر -انار ترش-سير - #روغن_زیتون توضيح : مقدار تمامي موارد فوق بستگي به طبع و ذاعقه و سليقه شما دارد ميتوانيد با چشيدن ، مقدار مواد را كم و زياد كنيد ✅طرز تهيه : زيتون بي هسته را شسته و درون ظرف بريزيد اگر كمي شور يا ترش است كه طعمش را دوست نداريد به مدت يك ساعت در ظرفي ريخته و درون آن آب بريزيد و سپس زيتون را آبكش نموده و بشوريد ❌اصلا زيتون را بيشتر از اين در آب نگذاريد ويتامين و طعم خود را از دست مي دهد . گردو را كاملا آسياب كنيد ( مادرم آسياب نداشت هميشه در تخته چوبي ميريخت و با سنگ ميسابيد نتيجه خوبي ميداد ، خدا همه مادران خفته در خاك را رحمت كند ) گردو سابيده ، نعنا و چوچاق تازه ،پودر گلپر ، انار ترش ، سير كاملا رنده شده ، و رب انار و در آخر كمي #روغن_زیتون را به ظرف اضافه نموده و... 🍲 @bebinobepaz

اردور گوجه فرنگی چگونه تهیه میشود؟😋😍 مواد لازم برای👈 ۱۲ 👉نفر 🍴گوجه فرنگی گیلاسی (چری یا ریز) ۵۰۰ گرم 🍴پنیر موزارلا (موتزارلا) به مقدار لازم 🍴روغن زیتون ۱/۴ فنجان 🍴سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذا خوری 🍴ریحان به مقدار لازم 🍴نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه 1️⃣ ابتدا #پنیر را به شكل مكعب و به یک اندازه برش بزنید. #گوجه های گیلاسی را از وسط به دو قسمت تقسیم کنید ، هر مکعب پنیر را میان دو برش گوجه قرار دهید و با خلال دندان آنها را به هم متصل کنید و روی آن یك برگ #ریحان قرار دهید. 2️⃣ درون کاسه ای #روغن_زیتون ، سرکه #بالزامیک ، #نمک و #فلفل را مخلوط کنید سپس با قاشق روی گوجه های آماده شده بریزید.اردور را نیم ساعت داخل یخچال قرار داده و بعد با #نان سرو كنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz

اردور گوجه فرنگی چگونه تهیه میشود؟😍😋 مواد لازم برای👈 ۱۲ 👉نفر 🍴گوجه فرنگی گیلاسی (چری یا ریز) ۵۰۰ گرم 🍴پنیر موزارلا (موتزارلا) به مقدار لازم 🍴روغن زیتون ۱/۴ فنجان 🍴سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذا خوری 🍴ریحان به مقدار لازم 🍴نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه 1️⃣ ابتدا #پنیر را به شكل مكعب و به یک اندازه برش بزنید. #گوجه های گیلاسی را از وسط به دو قسمت تقسیم کنید ، هر مکعب پنیر را میان دو برش گوجه قرار دهید و با خلال دندان آنها را به هم متصل کنید و روی آن یك برگ #ریحان قرار دهید. 2️⃣ درون کاسه ای #روغن_زیتون ، سرکه #بالزامیک ، #نمک و #فلفل را مخلوط کنید سپس با قاشق روی گوجه های آماده شده بریزید.اردور را نیم ساعت داخل یخچال قرار داده و بعد با #نان سرو كنید. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz