#كيك_نسكافه کره ۵۰ گ روغن مایع ۵۰گ ماست شیرین ۲ ق غ شکر نصف پيمانه تخم مرغ درشت ۳ عدد ,وانيل ۱/۴ ق چ بيکينگ پودر ۱ ق غ آرد شيرينى پزى يک پيمانه نشاسته ذرت ۲ ق غ ,نسکافه يک قاشق غذاخورى آب یا شیر ولرم ۱/۳ پ فر ۱۸۰ قالب سایز ۲۰ کره و روغن و شکر را با همزن بزنيد تا سفيد و کشدار بشه.بعد تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کنید و هر کدام رو حدود ۳۰ ثانیه هم بزنید هم وانيل و ماست رو اضافه کنيد در حد مخلوط شدن ی هم بزنید .حالا آرد و‌نشاسته و بيکينگ پودر رو مخلوط و به مواد اضافه کنيد و هم بزنيد. نسکافه را در اب گرم حل کنید و در اخر به مواد اضافه کنید مواد را داخل قالب چرب و ارد پاشی شده ریخته به مدت تقریبی نیم تا ۴۵ دقیقه پخت کنید. کرم پنیری نسکافه: یک پیمانه خامه قنادی + نیم پیمانه پنیر#ماسکارپونه+یک ق غ سر پر پودر نسکافه و نوک ق چایخوری وانیل رو با همزن خوب بزنید و بذاریدش یخچال تا وقتی کیکتون کاملا خنک بشه.بعد کیک رو از وسط نصف کنيد ،یک بسته کافی میکس رو در یک سوم لیوان آب جوش با شیر حل کنید،وسط کیک رو باهاش مرطوب کنید،کمی هم برای روی کیک نگه دارید،و از کرم وسط و روى #کيک بزنيد.حالا بهتره يکى دو ساعت کيک رو در يخچال بذارید تا به اصطلاح جا بيفته و بعد نوش جان🤗🤗🤗🤗 در ضمن بافت کیک سنگین و کیک تو دهن اب بشویی نیست و برای برش زدن و خامه کشی کردن مبتدی ها خیلی عالیه 👌👌 🍲 @bebinobepaz

#ترایفل_مخملی_قرمز . 💠مواد لازم : . كيک مخملى قرمز: به مقدار لازم پنير خامه اى: ١٢٠ گرم پنير #ماسكارپونه: ١٢٠ گرم پنير لبنه: ١٢٠ گرم خامه قنادى: ١٢٠ گرم كره: ٦٠ گرم پودرشكر: ١٥٠ گرم #وانيل مايع: ١٠ گرم كمپوت #آلبالو(بدون هسته): ١٠٠ گرم شربت آلبالو: ٦٠ گرم #گردو(تُست شده): ٧٠ گرم . 💠طرز تهیه : . خامه قنادى را به كمک همزن برقى فُرم دهيد، پنيرها و كره را به همراه وانيل اضافه كرده و مواد را مخلوط سازيد. پودر#شكر الک شده را نيز اضافه نماييد... . 🍲 @bebinobepaz