#کرمفیل_وانیلی❤️✨ ✅موادلازم:👇 زرده تخم مرغ 3عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری شیر 1 و 2/3 پیمانه شکر 1/2 پیمانه نشاسته ذرت 1/4 پیمانه سر پُر کره سرد 30 گرم قطعه قطعه شده عصاره وانیل نصف قاشق چایخوری یا وانیل پودری 1/4قاشق چایخوری ✅طرزتهیه:👇 زرده های تخم مرغ+وانیل +1/4 پیمانه از شکر را 5 دقیقه بادورتندهمزن بزنیدتاسبک و روشن شود. سپس نشاسته ذرت را افزوده و هم بزنید تا یکدست شود. شیر و 1/4 پیمانه شکر باقی مانده را روی حرارت ملایم قرار داده و هم بزنید تا شکر حل شود.وقتی از اطراف شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت بردارید و نیمی از آنرا به تدریج به مواد زرده اضافه و سریع و مداوم هم بزنید تا زرده نبندد. سپس زرده رقیق شده با شیر را به مابقی شیر داخل شیر جوش برگردانده و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ شود. وقتی شروع به حباب زدن کرداز روی حرارت بردارید. سپس کره سرد قطعه قطعه شده رابه تدریج اضافه وهم بزنیدتاکره جذب کرم شود. کرم در نهایت کاملابراق و یکدست ولطیف است. بهتر است برای اطمینان یکبارکرم را ازصافی ردکنید. درانتهاسطح آنراباکیسه فریزربپوشانیدو 2تا3 ساعت دریخچال قرار دهید. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

#کیک_اسفنجی_لیوانی 🥳🥳🥳🥳 😊کیک اسفنجی لیوانی ، راحت و بی دردسر 🔶️مواد لازم و توضیحات : - تخم مرغ : 3 عدد - شیر : ۲ قاشق غذا خوری یا ۳۰ گرم - پودر کیک وانیلی : ۱ لیوان یا ۱۵۰ گرم - روغن مایع : ۲ قاشق غذاخوری یا ۳۰ گرم - کمی کنجد( اختیاری ) ‌ درست کردن این کیک سه مرحله ی ساده داره : 1- تخم مرغ ، شیر ، پودر کیک رو در یک ظرف ریخته و باهم زن هم بزنید تا جایی که شکل 8 که با خمیر ایجاد کردید( تصویرش توی فیلمه ) به راحتی محو نشود. 2- روغن رو به خمیر اضافه کنید و در یک جهت با قاشق هم بزنید. 3- خمیر رو توی لیوان کاغذی ریخته ، ۸ دقیقه استراحت دهید . سپس لیوان هارو مثل تصویر تکون بدید تا حبابها خارج بشن . روی اونها کنجد بپاشید و بذارید در دمای 140 به مدت 35 دقیقه بپزه . ‌ ‌ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

👩‍🍳#کاپ_کیک آرد ۲۸۰ گرم شکر ۲۳۰ گرم شیر ۱۸۰ میلی لیتر(گرم) روغن ۱۷۰ میلی لیتر (گرم) بکینگ پودر ۲ ق چ نمک نوک چاقو پودر قهوه ۴گرم پودر کاکائو ۸ گرم ارده ۱۵ گرم زعفران غلیظ یک هشتم ق چ وانیل یک هشتم ق چ شکلات چیپسی ،کنجد،پرک بادام یا خلال آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

آموزش یه تزیین کیک جذاب با خامه و شکلات و توت فرنگی ببینیم😍😋👌 👩🏻‍🍳🎂 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

عباهای خوشگلمون رو دیدید😍👆

#کیک_کرمدار کیک به این دلبری دیده بودین؟🥺🍓 مواد لازم🥣 🔹آرد ۱۷۰ گرم 🔹تخم مرغ۳ عدد 🔹شکر۱۲۰ گرم 🔹شیر نصف لیوان 🔹روغن مایع نصف لیوان 🔹بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری 🔹پوست لیمو نصف قاشق چایخوری مواد کرم 🔹شیر یک لیوان 🔹زرده تخم مرغ یک عدد 🔹آرد ۳ قاشق غذاخوری 🔹نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری 🔹شکر پنج قاشق غذاخوری 🔹وانیل کمی 🔹پرک بادام و میوه دلخواه برای تزئین آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 ‌

#خمیر_جادویی با این خمیر🥠میتونید انواع پیراشکی 🌮پیتزا🍕 نان🥟🍔🥖 رو درست کنید و از خوردنش لذت ببرید 😊 تخم مرغ یک عدد🥚 شیر ولرم یک لیوان🥛 روغن نصف لیوان🧈 آرد تقریبا ۴ لیوان🍚 نمک یک ق چ🧂 خمیر مایه: یک ق غ 🥐 شکر ۲ ق غ 🍚 شیر ولرم برای مخلوط کردن با خمیر مایه یک چهارم لیوان🥛 شیر حتما ولرم باشه نه داغ! خمیر مایه تازه باشه تمام مراحل رو پشت سر هم انجام بدین فاصله نیافته! خمیر رو خوب ورز بدین خمیر رو به یک و‌نیم الب دو ساعت استراحت دهید. آرد زیادی به خورد خمیر ندین! حین ورز دادن خمیر دستتون رو چندبار بشورین تا متوجه چسبنده بودن یا نبودن خمیر بشین و ارد اضافی به خورد خمیر ندین! 🌟

#فیلم_آموزشی # کوکی_ کشمش و گردو 🌟

*#شیرینی_خونگی🧁 بدون پخت و راحت این خوشمزه رو درست کن😍 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

آموزش #کوکی_رژیمی 😋😍 ‎کوکی بدون شکر ، نرم و خوشمزه و کاملا مقوی🥰بفرست واسه دوست ورزشکارت💪🏻 ‎این کوکی با کره بادام زمینی و آرد جو دوسر درست شده ، مناسب ورزشکاران ، افراد دیابتی ، کسانی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند و بچه ها 👌🏻👌🏻 ‎🍪موادلازم🍪 ‎آرد جو دوسر. ۶۰گرم(۱/۲ پ) ‎جو دوسر. ۵۰گرم(۱/۲ پ) ‎آرد قنادی. ۳۵گرم(۱/۴ پ) ‎تخم مرغ. یک عدد ‎شیره انگور یا خرما. ۱۰۰گرم(۱/۳ پ) ‎وانیل. ۱/۴ ق چ ‎بکینگ پودر. ۴گرم(۱ ق چ) ‎گردو خرد شده. در صورت دلخواه مقداری (۳ تا ۴ عدد) ‎کره بادام زمینی. ۸۰گرم(۱/۳ پ) ‎فر بیست دقیقه از قبل گرم بشه ‎مدت زمان پخت : ۱۳ تا ۱۵ دقیقه تا زمانی که زیر کوکی طلایی بشه ‎دمای فر برقی : ۱۶۵ درجه المنت بالا و پایین ‎دمای فر گازی : ۱۷۵ درجه ‎دمای توستر : ۱۶۰ درجه ‎خمیر کوکی نباید سفت باشه باید کمی چسبندگی داشته باشه ‎بعد از پخت اجازه بدین ۵ دقیقه تو محیط بمونه بعد از سینی جدا کنید و داخل ظرف دربسته نگهداری کنید ‎اگه مدت پخت طولانی بشه کوکی سفت میشه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

#پیراشکی_کرم_دار پارت اول ادامه این پیراشکی خوشمزه و موقوی رو تو این کانال میزاریم👇 ✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 ✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾

آموزش #کیک_کاستلا 😋😍 کیک کاستلا یک نوع کیک اسفنجی ژاپنی هست که بافت خیلی نرم و لطیفی داره👌🏻 این کیک فوق العاده لطیفه طوری که توی دهن آب میشه🤌🏻 و اینکه نسبتا راحته، با مواد ساده و در دسترس میتونید درستش کنید🙂 آرد ۷۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد روغن مایع ۵۰ گرم پودر کاکائو ۳۰ گرم شکر دانه ریز ۹۰ گرم شیر ۹۰ میلی لیتر آبلیمو نصف قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری(قابل حذف) . این کیک نیازی به بیکینگ پودر یا پودر تارتار نداره و اصلا بوی تخم مرغ نمیده. به دلخواه میتونید وانیل اضافه کنید. کف و دیواره های قالب رو با کاغذ روغن بپوشونید.من چون از قالب کمربندی استفاده کردم قالب رو با فویل پوشوندم تا آب نفوذ نکنه. حالا قالب رو داخل یک قالب بزرگ تر از خودش میزاریو. مواد کیک رو داخل قالب بریزید. قالب رو تا نصف پر از آب جوش میکنیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه میزاریم تا بپزه. بعد از پخت از فر بیرون میاریم و کنار میزاریم تا از داغی بیوفته و بعد به آرومی کیک رو از قالب خارج میکنیم. .