با دیدن کیکهای تمیز و شارپ😍 هنرمندام خستگی این روزها از تنم بیرون میره😍👏 واقعا آفرین بچه ها،بهتون افتخار میکنم 👌👌👌🌱🌱❤️❤️ و خیلی خوشحالم براتون😍☺️ انشاالله در آینده نزدیک بدرخشید🙏 چون شما لایق بهترینهایید💫🩷 میتونید نمونه کیک هنرجوهامون رو اینجا👇 ببینید و ایده بگیرید😊 @dehkade_honarmandan

ما خانومها باید بیشتر هوای خودمون رو داشته باشیم،🦋 دنبال علاقه مندی هامون بریم و به خودمون فرصت رشد بدیم🌱🌱❤️👌 صادقانه میگم شروع کیکسازی و شیرینی پزی نقطه عطف زندگی من بود.... که تونستم از فضای ناامیدی، افسرگی و حتی شرایط سخت اقتصادی💔 به مسیری برم که پر از حال خوب، امید و رزق و برکت بود برام 🌿🌿❤️.... البته من و تیم پرانرژی هنرجوهام، تازه اول راهیم و به امید خدا قراره در کنار هم کلی اتفاقای خوب رو تجربه کنیم🤝🤝🤝💫 اگر تا الان دستورات کانال براتون مفید بوده، برای من و تیمم که مجموعه ایی از هنرجوهای خوش ذوق و ادمینهای زحمتکش هستن دعا کنید🙏❤️ ما هم بزرگترین دعامون موفقیت بانوان سرزمینمون و خصوصا اهالی عزیز دهکده کیک خانگی هست🍃🍃🍃 همراهی شما عزیزان و پیامهای رضایتتون از آموزشهای دوره ها و آموزشهای رایگان کانال، دلگرمی و افتخار ماست🙏❤️❤️❤️ 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش کیک کافیشاپی 😍😋بدن فر و همزن👌😊با سس شکلاتی مخصوص😍👇

آموزش #کیک_کافیشاپی_بدون_فروهمزن😍😋 کیک کافی شاپی 😍بدون فر و همزن با سس شکلاتی فوری بدون نیاز به خامه و شکلات تخته ای . واقعا محشره سیو کن اصلا گمش نکنی 😋 ✅مواد لازم برای کیک: آرد :۲لیوان پودر کاکائو:نصف لیوان تخم مرغ:۳عدد شکر:۱لیوان روغن مایع:نصف لیوان شیر ولرم یا آب:۱لیوان شکلات تخته ای آب شده:نصف لیوان بکینگ پودر:۱ق م سر صاف وانیل:نصف ق چ ✅مواد لازم سس شکلاتی : آرد:۱ق غ پودر کاکائو:۳ق غ شکر:نصف لیوان شیر سرد:۱لیوان روغن مایع:۲ق غ وانیل :نصف ق چ(دلبخواهی) ❤این سس برای تزئین انواع کیک ،دسر،دونات ...استفاده میشه ❤داخل ظرف در بسته تا ۲ هفته داخل یخچال قابل نگهداریه ❤قطر قابلمه ۲۳ cm با تشکر از همکار محترممون شایلی بانو🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

اجرای زیبای کیک طبقاتی 😍 هنرجوی عزیزم 👏👏👏👏 هیچی به اندازه خلق یه اثر هنری نمیتونه به آدم اعتماد به نفس و انگیزه بده😍❤️👌 اگر شما هم دوس دارید به جمع هنرمندای ما ملحق بشید میتونید از تخفیفات ویژه استفاده کنید😍. این تخفیفات فقط تا ۲۴ بهمن ماه برقراره🌱 آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇 @arezohaye_shirinn

برکت کار ما همین انرژی های مثبت و دعای خیری هست که روزانه ارسال میکنید🥲🌱 نگاه قشنگتون به مجموعه دهکده کیک و بنده حقیر، افتخار من و تیمم هست❤️🙏

آموزش #شیرینی_الماسی 😍😋 این شیرینی معرکه ست👌دستور رو دقیق اجرا کنید و حتما نکات کپشنو بخونید تا به نتیحه عالی برسید کره نرم به دمای محیط رسیده 200 گرم ◀اگه طعم کره رو دوست ندارید از کره گیاهی استفاده کنید ◀در این دستور به هیچ وجه نباید از روغن جامد آشپزخونه یا روغن قنادی ( روغن صاف پنجاه )استفاده بشه پودر قند 3/4 تا 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری استاندارد آرد سه صفر حدود 3 پیمانه شکلات برای تزئین حدود 100 گرم روغن مایع 1 قاشق مرباخوری برای ذوب کردن شکلات (شکلات و روغن مایع را به روش بن ماری روی بخار کتری ذوب کنید) ◀مراحل در فیلم کامل توصیح داده شده ◀حتما طبق دستور عمل کنید و به هیچ وجه به دلخواه مواد رو کم و زیاد یا جایگزین نکنید ◀همون طور که در فیلم توضیح داده شده مقدار آرد کاملا حدودی هست و بسته به جنس آرد ممکنه همه آرد مصرف نشه بنابراین آرد را قاشق قاشق اضافه و مخلوط کنید در حدی که چسبندگی زیاد خمیر برطرف شود و خمیر به صورت کاملا لطیف در کاسه جمع شود ◀اگر آرد زیاد بریزید خمیر خشک و پودری میشود و موقع گلوله کردن ترک میخورد و موقع گود کردن وسط شیرینی دور خمیر ترک برمیدارد ◀اینجا 3 قاشق از آرد دستور اضافه آمد ◀خمیر را با دست ورز ندهید چون خمیر روغن می اندازد و شیرینی بعد پخت خشک و بیسکوییتی میشود ◀برای گود کردن وسط خمیر از ته مهر شیرینی برنجی استفاده شده ادامه مطلب👇👇👇

◀اگر همه خمیر ها با هم در سینی جا نشدند ابتدا سری اول شیرینی را بپزید و در این فاصله باقی مانده خمیر را در یخچال قرار دهید بعد از اینکه شیرینیهای سری اول در سینی خنک شدند آنها را از سینی بردارید و سری دوم خمیر را فرم دهید و بپزید ◀دمای پخت 180 درجه به مدت 12 تا 15 دقیقه ◀برای فر برقی یا توستر دما بیست درجه کمتر ◀کف سینی نیازی به کاغذ روغنی ندارد ◀شیرینی در فر نرم هست بنابراین زیاد در فر آنها را نپزید همینکه با لبه کارد امتحان کردید و شیرینی در سینی جابجا شد یعنی پخته بلافاصله سینی را از فر خارج کنید و اجازه دهید شیرینیها در سینی کاملا خنک شوند و بعد از سینی خارج کنید ◀اگر شیرینی زیاد در فر بماند خشک و سفت میشود ◀بعد از اینکه شیرینها کاملا خنک شدند داخل حفره شیرینی را با شکلات مذاب پر کنید ◀حدود 90 عدد شیرینی خواهید داشت ◀شیرینیها در ظرف دربسته داخل یخچال تا یکماه قابل نگهداری هستند یکساعت قبل از سرو از یخچال خارج کنید. با تشکر از همکار محترممون سوزان شریعت🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش شیرینی الماسی😍😋👌👆👆

اهالی کانالمون با خیال راحت از دستورات کانال استفاده میکنن😍👌 و خداروهزارمرتبه شکر که همه راضی هستند🌷😊 این باعث افتخار ماست🌸🌸 تیم دهکده برای همراهانش بهترین دستورها رو در کانال به اشتراک میزاره☺️☘☘ عکس کیک و شیرینی های اهالی کانالمون و رضایتشون از دستورها رو اینجا ببینید☺️👇 @rezayat_dehkadee

یه مثالی ما از قدیم داریم که هر ارزونی بی علت نیست🙈 بله متاسفانه یه عده که خودشون هنوز تبحر کافی رو تو رشتشون پیدا نکردن اقدام آموزش میکنن شما حتی یه شکلات هم بخواید بخرید قیمتای متفاوتی تو بازار داره چه برسه به پکیجهای آموزشی و حساسیتهایی که هم تو آموزش هست هم تو پشتیبانی بعدش... بنظرتون میشه گفت اونی که ارزونتره بهتره🤔 🤷🏻‍♀ من جواب این سوال رو میسپرم به مخاطبای عزیزمون🙂 خدا رو شکر میکنیم که تا الان بیش از ۹۰ درصد هنرجوها از آموزشها راضی هستن🙏 و جالبه که هر بار که ما پکیج جدیدی ارائه میدیم، درصد زیادی از داوطلبا هنرجوهای سابقمون هستن 🌱🌱 البته ما خودمون رو کامل نمیدونیم ولی تمام تلاشمون رو میکنیم که بتونیم بهترین خدمات آموزشی رو ارائه بدیم☘

حس خوبیه 😍 وقتی عید امسال، شیرینی های شیک و خوشمزه ای که خودت درست کردی رو بچینی رو میز پذیرایی از مهمونا😌😃❤️👌 اهل خود نمایی نیستم😁 ولی از نشون دادن هنرم به بقیه کلی انرژی میگیرم🙈😁😘 بچه ها میدونستین کیک و شیرینی های خونگی درصد سلامت بالا و شیرینی متعادلتری نسبت به قنادی ها دارن☺️🌱 عزیزانی که سفارش میگیرید سعی کنید مشتری هاتون رو از این مطالب مطلع کنید👌 واقعا کیفیت و سلامتی کیک و شیرینی های خونگی قابل مقایسه با قنادی ها نیست🍃 اگر دوست دارید تو دوره های خوشمزه، جذاب و درامدزای قنادشو شرکت کنید، تمام اطلاعات دوره ها تو این کانال گذاشته شده حتما مطالعه کنید 👇 @ghannadsho توجه👇 🔴فقط ۲۳ و ۲۴ بهمن ماه تا اتمام تخفیفات ویژه کلاسهامون زمان باقی هست آی دی ادمین، جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇 @arezohaye_shirinn

راستی بخاطر درخواستهای زیاد، رفع اشکال دوره شیرینی های عید رو از دوماه به پنج ماه تغییر دادیم😍❤️

آموزش #اسلایس_سیب_مغزیجات 😍😋🍏 بفرمایید اسلایس سیب عالی و جذاب این کیک طعم و عطرش محشره 😋 مواد میانی 👇 سیب ۳ عدد ( پوست گرفته شده و رنده شده ) شکر ۱/۳ پیمانه مغزیجات ۱/۴ پیمانه (اینجا از گردو و خلال بادام استفاده شده) پودر دارچین ۱ تا ۲ ق چایخوری( میزان دارچین به سليقه شما بستگی داره ) مواد کیک 👇 تخم‌ مرغ ۴ عدد وانیل ۱/۴ ق چ شکر ۱/۲ پیمانه سر خالی ( ۹۰ گرم ) روغن مایع ۱/۲ پیمانه شیر ۱/۲ پيمانه( همدمای محیط ) ارد ۲ پیمانه سر خالی ( ۲۲۵ گرم ) بکینگ پودر ۱ ق چ مغزیجات به دلخواه برای دیزایین طرز تهیه 👇 ابتدا مواد میانی رو آماده میکنیم سیب ها رو با شکر روی حرارت کم میزاریم و دائما هم میزنیم تا پخته و اب اضافه سیب تبخیر بشه و بعد مغزیجات و دارچین رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه و از روی حرارت برداشته و کنار میزاریم تا خنک بشه . برای درست کردن کیک ابتدا تخم مرغ ، وانیل و شکر رو با دور تند همزن میزنیم تا کرمی ، حجیم و روشن بشه ( حتما بین کار کاسه رو دور گیری کنین تا کیک بوی تخم مرغ نگیره ) روغن مایع و شیر رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن میزنیم و در انتها ارد و بکینگ پودری که قبلا ۳ بار الک کردیم رو طی دو تا سه مرحله اضافه و آرام و دورانی مخلوط میکنیم . ادامه مطلب👇👇👇

داخل قالب نصفی از مایع کیک رو میریزیم و حدود ۱۰ دقیقه کیک رو داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه میزاریم تا کیک نیم پز بشه ( توی این فاصله مابقی مایع کیک داخل محيط خونه باشه و نگران خوابیدن پف کیک نباشین ) و بعد سینی رو از داخل فر خارج کرده و بلافاصله مواد میانی رو روی کیک ریخته و کاملا صاف میکنیم و باقی مایع کیک رو روی سیب ها میریزیم و روی مایع کیک رو با مغزیجات پر میکنیم و مجدد سینی رو داخل فر به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار میدیم ( حتما با خلال چک کنین اگه تمیز بود یعنی کیک امادس ) برای خوش‌رنگ شدن کیک کمی گریل رو روشن میکنیم فقط باید مراقب باشیم تا کیک نسوزه . بعد از آماده شدن کیک همون‌طور داغ روی کیک رو شربت بار یا عسل رقیق شده با اب میزنیم ( برای روی کیک در اینجا از ۱ ق غ عسل و ۳ ق غ اب و کمی زعفران استفاده شده ) نکته 👈 قالب ( ۲۰×۳۰ ) هستش . امیدواریم از اين آموزش خوشتون اومده باشه با تشکر از همکار محترممون زهرا سعیدی🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش اسلایس سیب و مغزیجات👆😍😋جذاب و خوشمزه🍏🥜🌰

رضایتتون از آموزشها افتخار ماست عزیزای دلم❤️ به رسم عادت، آموزشهای پرطرفدار رو دوباره بارگزاری میکنیم تا اهالی جدید کانالمون هم استفاده کنن🌹👇

ببینید کیک رو با چنتا ابزار ساده😍 چقدر بهش طرح داد 👌👌👌 تکنیک موج به کیکها، ظاهر شیک و جذابی میده ،فقط باید تمرین داشته باشید تا دستتون راه بیفته☺️🌷 این کیکها رو با یکم خلاقیت و میوه های فصل میتونید خیلی زیبا تزیین کنید👏🌱🌱 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 @dehkade_cake_home

یه دستور اصولی و دقیق از #کیک_یزدی 😍 راز گنبدی شدنش هم اخر کپشن گفتم بهتون 👌 کپی نمونه بازاری اما تازه و بدون مواد نگهدارنده😋 مواد لازم🥧👇 ۳ عدد تخم مرغ ۲ پیمانه ارد سفید قنادی ۱ پیمانه شکر ۳ قاشق غذا خوری ماست دوسوم پیمانه روغن یک چهارم پیمانه گلاب یک قاشق غذا خوری عسل یا شربت بار نصف قاشق مربا خوری وانیل یک قاشق مربا خوری بیکینگ پودر با این مواد تقریبا ۲۰ تا کیک یزدی دارید 🤤 مراحل کار، دقیییق و خلاصه تو فیلم اومده ☺️ فقط ماست رو هم بعد از اضافه کردن روغن و گلاب اضافه کنید چون تو ادیت ویدئو حذف شده❤️ مایع کیک رو میتونید تو لیوانای کاغذی هم بریزیدش🙂 کیکها رو بذارید تو فری که نیم ساعت قبل، با دمای ۲۲۰ درجه کاااملا داغ شده ۱۰ دقیقه بپزه تا گنبدی بشه و بعد ۱۰ دقیقه، درجه فر رو به ۱۸۰ تغییر بدین و اجازه بدین ۱۰ دقیقه دیگه بپزه مغزپخت بشه. تو این فاصله در فر رو اصصلا باز نکنید. بچه ها داغ بودن فر برا گنبدی شدن کیک مهمه اگر فرتون تا ۲۰۰ بیشتر داغ نمیشه بذارید یه ربع با همین دما بپزه و ۱۰ دقیقه با ۱۸۰ درجه. بعد از پخت، روشون رو شربت بار یا عسل رقیق شده بریزید. نوش جااان 😍. عصرونه با چای عالیه🤤 کانال ما رو به دوستانتون معرفی کنید😃👇 🍮دهکده کیک خانگی🍮 __________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

🔴 اهالی جدید کلمه پیوستن نوار پایین رو بزنید چون نمایش کانال برا شما عزیزان موقته😍😘

شاید باورتون نشه ولی من با این همزن کارم رو شروع کردم، یه توستر ضعیف و چنتا قابلمه روحی برا قالب🙈❤️ حتی تا مدتها با همین ابزار کیکای چند کیلویی سفارش میگرفتم. البته به شما پیشنهاد نمیکنم همزن اینجوری استفاده کنید😂. همون دستی هایی که دوتا پره داره عالیه. ولی حتی با فر دست ساز هم میشه کیک پخت👌 خواستم بگم بچه ها من با کمترین امکانات کارم رو شروع کردم و با درآمد همون سالی که سفارش گرفتم کلی تونستم پس انداز کنم و خودم رو مجهز کنم و بهترین فر توکار رو بخرم🌷 معتقدم برای شروع کردن هر مسیری نیازی نیست عالی باشیم، باید شروع کنیم تا عالی بشیم❤️ اصلا وقتی یه کاری رو شروع میکنیم و به خدا توکل داریم... حضورش رو در کنارمون احساس میکنیم که چقدر تو اون مسیر هوامون رو داره🌱❤️ فردا هم آخرین مهلت ثبت نام کلاسهای شیرینی های عید و کیکسازی با تخفیفات ویژست🌱 تمام اطلاعات دوره های کیک و شیرینی رو تو کانال قنادشو گذاشتیم. میتونید سر بزنید و مطالعه کنید🌹 لینک کانال قنادشو👇 @ghannadsho

آموزش کیک ژله بستنی 🍫😋😍بدون فر و همزن😍👇👇

آموزش #کیک_ژله_بستنی 😍😋 نه فر میخواد نه همزن👏اونقدر خوشمزه و طعم خاصی داره که عاشقش میشید❤واقعا آسون و مجلسیه😍امتحان کنید💋 مواد لازم: تخم مرغ:۲عدد آرد:یک و یک سوم لیوان شکر:نصف لیوان شیر: یک سوم لیوان روغن:یک سوم لیوان پودر کاکائو:۲ق غ بکینگ پودر:۱ ق م وانیل:نصف ق چ مواد ژله بستنی: ژله:۲بسته بستنی:۱ لیوان ✅تخم مرغ وانیل شکر و با همزن بزنید تا کرم رنگ و کش دار شه بعد روغن و شیر و اضافه کنید . مواد خشک و روش الک کرده و هم بزنید .تابه رو با کره چرب میکنیم مواد کیک و میریزیم و ۲۰ دقیقه بهش زمان میدیم بپزه. تا کیک میپزه دو بسته ژله رو با دو لیوان آب جوش حل میکنیم میزاریم کنار خنک شه بعد ۱ لیوان بستنی آب شده رو بهش اضافه میکنیم . میزارم یخچال تا نیم بند بشه . بعد اینکه نیم بند شد با همزن میزنیم تا ژله حالت کرم دار بشه . کیک که پخته و سرد شده ۱ لیوان روش شیر میریزیم تا مرطوب شه بعد مواد ژله بستنی و روش میریزیم میزاریم یخچال ۲۰ دقیقه تا آماده شه . نوش جونتون😍 با تشکر از همکار محترممون شایلی🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

اجرای کیک طبقاتی زیبا و دلنشین هنرجوی با استعدادمون 👏👏👏😍 خوشحالم از دیدن کیکاتون و خدا رو شکر میکنم که دارید به موفقیت میرسید🙏🌱❤️❤️❤️ بچه ها برای اینکه بتونید با کاردکهای طرحدار کار کنید اول باید یه خامه کشی تمیز داشته باشید تا رد طرح کاردک به خوبی روی کیک بشینه👌☺️ برای دیدن اطلاعات دوره های شیرینی عید ، کیکسازی و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇 @ghannadsho 🔴امروز آخرین مهلت ثبت نام با تخفیفات ویژست

آموزش کیک فانتزی و عاشقانه 😍❤️👇

آموزش کیک #سالگرد_ازدواج و #ولنتاین😍❤️ برای طرح اطراف نامه ها میتونید از ماژیک خوراکی هم استفاده کنید. من از روانویس استفاده کردم چون راحتترم باهاش ولی دقت کنید خورده نشه 😁 من با کیکسازی زندگی میکنم😍 شما چی؟.... اصلا اگه حداقل چند روزی یه بار یه کیک دکور نکنم انگار یه چیزی گم کردم🙈😂 آموزش قدیمیه و یه مقدار کیفیتش پایین اومده بپزیرید از ما😀 مراحل ساخت تاپرهای پرطرفدار نرده بان و خرس فوندانتی رو با هم توی این ویدئو ببینیم😇 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

میدونید ایده گرفتن چقد تو کیکسازی میتونه کمکتون کنه؟... خود من هر نمونه کیکی که بخوام بزنم کلی ایده میبینم... پیشنهاد میکنم تو کانال نمونه کیک بچه های من عضو بشید و از کاراشون ایده بگیرید😍👇 @dehkade_honarmandan آخه هنرجوهای من هر سن و سالی که داشته باشن حس مادرانه بهشون دارم و بچه هامن😃❤️🌱☺️😘 🕊🕊 فقط تا ساعت ۱۲ امشب زمان باقی هست تا پایان تخفیفات ویژه کیکسازی و شیرینی های عید😍🍪🍩🍫🍭😋🙃 برای دیدن اطلاعات کلاسهای دهکده کیک و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇 @ghannadsho

اهالی جدید😍 آموزش رایگان کیک پایه تولد شکلاتیمون رو دیدین؟؟ از اون کیکای خوشمزه و خوش بافت😋 لینک زیر رو بزنید و آموزش رو ببینید🙂👇 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/14022