فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #اشترودل_شکلاتی 😋😍
ببین همیشه یه خمیر هزارلا مخصوص شیرینی توی فریزر داشته باش، یه روزایی هست هی میری سر یخچال نمیدونی چی بخوری، هیچی راضیت نمیکنه، از اینا درست کن😋
.
.
بجای شکلات تخته ای، هر چی دلتون خواست بذارید، هررررر چی😂
دمای پخت:
🔸توی فر گازی اولش فر رو یک ربع گرم کنید(مثل همیشه) با دمای ۲۰۰ درجه تا لایه ها خوب پف کنن و از هم جدا بشن،
بعد دما رو کم کنید مثلا رو ۱۸۰ و بذارید بیست دقیقه تا نیمساعت بمونه تا مغزپخت بشه.
.
🔸برای هر خمیری یا هر فری ممکنه این تایم کم و زیاد بشه، با سیخ چوبی چک کنید.
.
🔸برای فر برقی و سولاردوم این دماهایی که گفتم رو بیست درجه کم کنید، برای توستر هم سی درجه کم کنید.
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•رولت بیسکوییتی🍭•
سه سوته آمادش کن و لذت ببر🍬
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کوکو_دو_رنگ 😋😍
🔷مواد لازم :
🔹سیب زمینی آبپز : ۴ عدد
🔹پیازداغ ( قابل حذفه ) : ۱ یا ۲ قغ
🔹 تخم مرغ : ۲ یا ۳ دونه
🔹نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه یا زعفرون
🔹سبزی کوکو : ۱/۵ تا ۲ پیمانه
(مخلوط : تره ، جعفری ، پیازچه ، اسفناج )
🔹سیر : ۱ حبه
🔹زرشک : ۲ قغ
🔹گردوی خرد شده : ۲ قغ
🔹 آرد سفید : ۲ قغ
🔹تخم مرغ : ۲ یا ۳ دونه
🔹 نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه
.
🔶 ۴ تا سیب زمینی آبپز رو تا زمانی داغه پوره کنید و اجازه بدید تا از داغی بیوفته ۱ یا ۲ قغ خوردی پیاز داغ بهش اضافه کنید که کاملا سلیقه ایه و قابل حذف نمک ، فلفل سیاه ،زردچوبه یا زعفرون رو اضافه و مخلوط کنید ۲ تا تخم مرغ رو به مواد اضافه کنید اگر مایع کوکو سفت بود تخم مرغ سوم رو اضافه کنید برای این مدل باید مایع کوکو یه مقدار شل تر باشه
.
🔶 کف قالب مورد نظرتون رو با روغن چرب کنید و مایع کوکوی سیب زمینی رو داخلش بریزید ، روی سطحش یکم روغن بریزیدو با لیسک صافش کنید و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ بزارید تا کوکو سیب زمینی نیم بند بشه میتونید داخل تابه روی گاز هم درست کنید
.
🔶 ۲ پیمانه سبزی کوکو رو با نمک ، فلفل سیاه ، زرچوبه ، ۱ حبه سیر رنده شده ، ۲ قاشق زرشک ، ۲ قاشق گردو خرد شده و ۲ قاشق آرد مخلوط کنید ۲ تا تخم مرغ رو اضافه کنید و اگر مایع کوکو سفت بود تخم مرغ سوم رو اضافه کنید
.
🔶 مایع کوکو سبزی رو روی کوکو سیب زمینی که نیم بند شده بریزید روی سطحش یکم روغن بریزید و با لیسک صاف کنید و مجدد ۱۵ تا ۲۰ دقیقه داخل قر بزارید
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان
نان باونتی 🥐🥖🥯🥐🥖🥯
♨️مواد لازم:
۳۰۰ گرم آرد نان فانتزی
خمیرمایه ۱ ق غ سرصاف
عسل ۱ ق غ
نمک نصف ق غ
شیر ۲۰۰ گرم
کره ۲۰ گرم
❗️خمیر رو چونه کنید و روشو بپوشونید و استراحت بدید .
❗️فر رو از قبل داغ کنید و با دمای ۲۲۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه
♨️مواد روی نان :
۱۰۰ گرم شکلات شیری رو با کمی روغن مایع بنماری کنید
♨️داخل نون و خامه فرم گرفته قنادی و پودر نارگیل پر کنید
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان
نان باونتی 🥐🥖🥯🥐🥖
♨️قسمت دوم
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش جذاب #کیک_موزائیکی فوق العاده دلبر و خوشمزه👌😋
از قالب پلاستیکی ژله هم میتونید استفاده کنید❗️❗️❗️
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کورن داگ
♨️مواد لازم:
یک لیوان آرد
نصف لیوان شیر
یک عدد تخم مرغ
ادویه ها:
نمک .فلفل سیاه .پاپریکا .بکینگ پودر
پودر سوخاری پانکو
پنیر ورقه ای چدار
سوسیس هاداگ
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍑لواشک آلو در کپشن 😋👇
مواد لازم
آلو یا آلوچه 5 کیلو
آب 1لیوان
نمک 1 ق غ
🍑طرز تهیه لواشک
برای درست کردن لواشک آلو مراحل پخت رب آلوچه رو انجام میدیم تا برسیم به مرحله ی آبکش کردن آلوچه ها بعد اینکه آبکش کردیم نمک میریزیم و روی سینی نایلون پهن میکنیم و مایع لواشک میریزیم روی نایلون و میذاریم زیر نور خورشید یا زیر باد پنکه تا خشک بشه.
🍑هر ربی رو درست میکنید یه شب توی سینی پهن کنید تا آبش خشک بشه و سفتتر بشه و دیگه کپک نمیزنه.
🍑رب آلو رو توی ظرف تمیز تو یخچال نگهداری کنید.
#رب_آلوچه
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین #کیک_شکلاتی خیس همینه وبس👌😋
بدون فر، بدون همزن، بدون نیاز به مواد خاص تو نیم ساعت حاضره😍
🔺️مواد لازم
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱ لیوان
وانیل: نصف ق چ
آرد: ۲ لیوان ویک سوم لیوان
شیر: ۱ لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
بکینگ پودر: ۱ ق م
پودر کاکائو: ۳ ق غ
🔻مواد لازم سس #شکلات :
شیر: ۱ لیوان
شکر: نصف لیوان
پودر کاکائو: ۱ ق غ
روغن مایع: ۵ ق غ
❌همه چی کامل تو فیلم هست بازم سوالی بود کامنت در خدمتم☺✋
✅کیک رو به مدت نیم ساعت رو حرارت ملایم بزارین بپزه...
✅اگه از تابه معمولی استفاده کردین حتما دم کنی بزارین...
✅حتما از شعله پخش کن استفاده بشه و حرارت ملایم باشه....
✅سس شکلاتی حتما باید سرد بشه ورو کیک داغ بریزین...
✅با هر چیزی که دوست داشتین ترئین کنین...
✅موقع درست کردن سس نیاز نیست که بجوشه
نوش جااااان🥮
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️ آخر هفته تون عالی
🌷نهم شهریور ماهتون زیبا
❤️براتون روزی پراز
🌷نشاط،شادی وعشق
❤️آرزو می کنم
🌷امیدوارم لحظات رابه شادی
❤️و آرامش درکنارخانواده
🌷و دوستانتان سپری کنید
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_انبه🍨 🍋🍌🍍🍑
انبه دو عدد ( بجای انبه از موز ، آناناس ، هلو و شلیل )
پنیر خامه ای یا ماسکار پونه ۱۰۰ گرم
خامه قنادی یا خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکر ۵ قاشق
یک بسته ژله با هر طعمی که دوست دارید من پرتقال استفاده کردم
یک لیوان آب ولرم
یک بسته بیسکوییت پتی بور
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #لخلاخ_ميگو 😋😍
مواد لازم براى پنج نفر
ميگوى پاك شده پانصد گرم
برنج سه پيمانه
گشنيز ريز خرد شده سيصد و پنجاه گرم
پياز يك عدد بزرگ
يك بوته سير
پودر شنبليله خشك يك ق غ
نمك و فلفل به اندازه دلخواه
پرك ليمو عمانى دو ق غ
يا گرد ليمو عمانى يك ق غ
ادويه تركيبى مخصوص ميگو(شامل زنجيل و زرد چوبه و تخم گشنيز) يك ق غ
روغن و اب به اندازه لازم
پياز رو كه تفت دادى بهش گشنيز ريز خرد شده و سير كوبيده اضافه كن و خوب سرخ كن تا حجمش كم شه بعد ميگو رو اضافه كن يكم تفت بده تا خودشو جمع كنه و بعد ادويه ها را به همراه شنبليله اضافه كن و بعد از پنج دقيقه اب جوش تقريبا چهار ليوان اضافه كرده به همراه برنجى كه از قبل خيس كردين
و بعد بزاريد دم بكشه و ميل كنيد