#ترفند و#ایده های خلاقانه برای آشپزی و تزیین غذاها
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی هفت بیجار شمالی
فلفل
گوجه سبز
سیر
سبزهای معطر(نعناع،چوچاق)
از گیشنیز و جعفری هم میتونید استفاده کنید (دلبخواه)
نمک
آبغوره یا سرکه
نکته هاش:
میتونید از آبغوره تازه ویا در صورت میخواین ترشی رو مدت طولانی نگه دارید از سرکه سفید یا قرمز استفاده کنید
برای این ترشی اگه دوست دارید میتونید از بادمجونم استفاده کنید ولی رنگ ترشی شما تغییر میده
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود با خمیر هزارلا
مواد مورد نیاز:
خمیر هزارلا
پنیر فتا
پیاز
روغن زیتون
پنیر گودا
گوجه گیلاسی
نمک و فلفل
طرز تهیه:پیاز و گوجه را خورد کرده و به اندازه ۱ قاشق غذاخوری به آن روغن زیتون و نمک و فلفل اضافه میکنیم سپس خمیر هزارلا را باز کرده با وردنه کمی پهن و مانند فیلم برش میزنیم روی آن کمی پنیر فتا قرار میدهیم و موادی که قبلا آماده کردیم را روی پنیر میریزیم سپس خمیر را با کمی شیر و زرده تخم مرغ رومال کرده و به دلخواه روی آن سیاه دانه یا کنجد میریزیم مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ سانتی گراد میپزیم
نوش جان♥️
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشک آلبالو و آلو 😋🍒
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شیرعسلی
مواد لازم :
تخم مرغ == ۲ عدد
آرد == ۱۲۵ گرم
شکر == ۱۰۰ گرم
ماست == ۴۰ گرم
روغن مایع == ۵۰ گرم
بیکینگ پودر == یک دوم ق چ
کره == ۲۰ گرم
شیر عسل == ۲۰ گرم
وانیل == یک دوم ق چ
.
برای رومال :
یک عدد زرده
یک ق چایخوری روغن مایع
یک دوم ق چایخوری شربت بار
کره و روغن و ماست و شیرعسلی را حدود ۳ دقیقه خوب هم بزنید تا یکدست شود.
سپس تخم مرغ و وانیل و شکر را خوووب هم بزنید. مواد کره را به مواد تخممرغی بیافرازید و سی ثانیه هم بزنید. آرد و ب پ را با الک، در دو مرحله به مواد تخم مرغی اضافه کنید و دورانی و به آرامی هم بزنید.
انتهای پخت کامل کیک ،گریل را روشن کنید تا روش طلایی بشه.
قالب مناسب ۱۵ سانت
دمای فر های گازی ۱۷۵ درجه
دمای فر های برقی ١۶٠ درجه
مدت ۴۰ دقیقه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*#آموزش کیک شکلاتی بدون آرد🍫🍰
نوش جان
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خشککردن سنتی
آلو
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تن.ماهی.سوخاری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پفک.خونگی
مواد لازم :
سیب زمینی ۵ عدد
نشاسته ذرت ۲/۳ لیوان
زردچوبه
پودر گوجه
یا کچاپ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیاتابهای
مواد لازم :
پیاز
سیر
هویج
گوشت چرخکرده
آویشن
پاپریکا
سس گوجه
لازانیا
پنیر موزارلا
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک اسفنجی ساده 🧁
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
آرد قنادی ۲ لیوان
روغن مایع ۱/۳ لیوان
بیکینگ نصف ق غ
وانیل نصف ق چ
عسل ۱ ق غ
گلاب ۱/۴ لیوان
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#خانه_داری
#باسلیقه
درب شیشه های ساده رو با استفاده از درب های ادکلن یا( کریستال هایی که ابزار کابینت فروشی ها دارند) تزیین کنید، برای نگهداری گوش پاک کن و پد و پنبه ارایشی، یا لوازم خیاطی و.... تون استفاده کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
ایده #کاور_لباسشویی
بانوی باسلیقه این روکش خودم دوختم پارچه خریدم و با متر اندازه لباسشویی رو نوشتم و طبق اندازه ها برش زدم
دو قسمت رو میشه با زیپ یا دکمه وصل کردو و برای پشت ماشین بند دوختم و به هم بستم
برای چین و چشما پارچه پولکی و برای مژه از نمد مشکی استفاده کردم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندهای خونگی برای تمیز کردن ظروف مسی 😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
چه رنگ هایی در خانه تاثیر منفی روی احساسات میگذارند؟
زرد روشن و زرد آفتابی
اگر در به کار بردن آن زیاده روی شود ذهن را بیش از حد تحریک کرده و باعث سردرد می شود.
_قهوه ای تیره
_صورتی پاستلی
_خاکستری در آشپزخانه و پذیرایی
_قرمز روشن
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#روش_فریز_کردن_لوبیا_سبز🎆🎆🎇
خواص لوبیا سبز
.
✔1_سرشار از آهن است.
✔2_به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
✔3_خوردن یک لیوان آب پخته لوبیا سبز در صبح ناشتا ادرار آور است.
✔4_برای تصفیه خون بسیار مفید است.
✔5_برای تقویت قلب و ریه مفید است.
✔6_به استخوان سازی کمک میکند.
✔7_خوردن لوبیا سبز از ریزش مو جلوگیری میکند.
✔8_منبع فوق العاده منگنز می باشد
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
املت_مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم✍️
⭕️ مرغ
⭕️ پیاز
⭕️ تخم مرغ
⭕️ روغن زیتون
⭕️ ادویه
⭕️ کنسرو لوبیا
🍜اول روغن را در ماهی تابه میریزیم و روغن را داغ می کنی مرغ را داخل روغن داغ ریخته و تفت یدهیم بعد تخم مرغ را داخل ان مشکنیم وسپس 🥫کنسرو لوبیا را اضافه میکنیم و ادویه را اضافه میکنیم و هم میزنیم در ماهی تابه را میزاریم بعد از ۱۵ دقیقه بخورید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
خورشت_لوبیا_سفید چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔸لوبیا سفید یک لیوان
🔸گوشت خورشتی ۵۰۰ گرم
🔸پیاز یک عدد بزرگ
🔸گوجه فرنگی متوسط ۲ عدد
🔸رب گوجه فرنگی دو.ق.غ
🔸فلفل دلمه ای نصف یک عدد کوچیک
✏️✏️✏️✏️
🔸اول پیازو نگینی خرد کنید تو روغن تفت بدین تا سبک بشه بهش ادویه( زرد چوبه،پاپریکا.فلفل قرمز.پودر سیر.پودر دارچین.ادویه ی خورشتی) بزنیدو کمی تفت بدین طلایی شد گوشتها را میریزیم وتفت میدیم و اجازه میدیم آبش کشیده بشه و گوشتها سرخ بشن
🔹گوجه هارو از قبل پوست بگیرین یا رنده کنید خوب تفت بدین آبش که کشیده شد کمی روغن بریزید و تفت دهید کمی زردچوبه بزنید و و دو ق.غ رب گوجه اضافه کنید و و فلفل دلمه ای خرد شده را نیز اضافه میکنیم و تفت داده
🔸و سپس لوبیا هارو که از قبل خیس دادین و نیم پز کردین رو بهش اضافه کنین و تفت میدیم و در نهایت به گوشتمون اضافه میکنیم و نمک میریزیم و بعد اب اضافه میکنیم اول شعله زیاد باشه تا جوش بیاد بعد شعله رو کم کنین و بزارین اروم اروم بپزه و جا بیفته.
🔆 برای چاشنی این غذا یا کمی غوره یا ابغوره میتونید استفاده کنید میتونید یه مقدار از سیب زمینی رو جدا سرخ کنید و روش بریزید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی جذاب سه رنگ💛💚💙
شربت کاسنی
شربت زعفران
تخم شربتی
یخ فراوان
تخم شربتی ها رو اول تو آب میذاریم ربع ساعت بمونه تا باد کنه
زعفران هم سابیدم و آب جوش اضافه کردم گذاشتم دم بزنه
برای گرمای تابستون به شدت مناسبه و میچسبه...😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻