ضدعفونی کردن خریدها چه مراحلی داره؟🤔 ببینید👆 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چیکار کنیم بيسکوييت ها ترد بمونن؟😋😍 در قوطي آن چند حبه قند بيندازيد ⛔️ و در ضمن هرگز آن را در قوطي غير قابل نفوذ يا پاکت پلاستيکي قرار ندهيد.⛔️ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چگونه آدامس را از روی لباس ها با استفاده از فریزر جدا کنیم؟😋😍 ✖️اگر روی آدامس نشسته باشید و یا آن را بر روی هر کدام از لباس هایتان داشته باشید، باید بدانید که چه چیزی آن را از بین می برد. ✖️لباس خود را برای چند ساعت در فریزر قرار دهید - آدامس یخ زده بسیار آسان تر کنده می شود. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#ساندویچ ویژه پنیری 😍🤌 ✅مواد لازم چرخ کرده ۲۰۰ گرم قارچ یک بستهدکوچک پیاز یک عدد فلفل دلمه (اختیاری) یک سوم یک‌عدد روغن زیتون نمک فلفل پاپریکا آویشن یا اورگانو، پول بیبر اگه داشتین سیر یک حبه اختیاری پنیر ورقه ای پنیر موزارلا نان باگت بزرگ یا چند عدد کوچک پوره گوجه دو ق یا رب گوجه یک‌ق زیتون و ترشی کاپاریس برای تزیین اگه دوست داشتین و گوجه خشک هم اگه دارین خیلی خوشمزه میشه 😍😍 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

آموزش خوراک بادمجان 🍆🍆 #خوراک_بادمجون ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چلو گوشت حاج کریم مواد لازم👇 گوشت گوسفندی(ماهیچه) پیاز و سیر با پوست کره یا روغن محلی نمک فلفل و نوک قاشق رب به دلخواه زعفران برگ بو چوب دارچین ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کیک شکلاتی خامه ای😋‌ ~🧡خمیر کیک‌: - تخم مرغ - 7 عدد - شکر -1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر) - آرد 1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر) - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری - دارچین - 0.5 قاشق چایخوری - بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری - روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری - شیر 3 قاشق غذاخوری ~💛خامه: - شکر - 1.5 قاشق غذاخوری - آرد - 4 قاشق غذاخوری - شیر سرد - 650 میلی لیتر - کره در دمای اتاق - 250 گرم - وانیل- 2 گرم ~💚گاناش شکلاتی: - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری - شکر - 3/4 لیوان - خامه با هر مقدار چربی - 3 قاشق غذاخور - کره یا روغن نباتی - 50 گرم ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#نوشیدنی سیب و موز🥤🍎🍌 هم مقوی و خوشمزس هم تو این هوا عالیه😍 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

زرشک پلو با مرغ مجلسی متفاوت 🍗🍚 سینه ی مرغ یک عدد زرشک ۴ ق غ خوری خلال پسته دو ق غ خوری خلال بادام دو ق غ خوری زعفران به مقدار لازم پیاز یک عدد رب یک ق غ خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سینه ی مرغ رو شنیسلی برش بدید و یک بکوبید تا نازک و پهن بشه بعد با نمک و فلفل و زعفران طعم دار کنید،زرشک و با کره و خلال بادم و پسته و کمی شکر تفت بدید/بین مرغ بریزید و آروم رول کنید و داخل سلفون محکم بپیچید و بذارید یک ساعت داخل یخچال. بعداز یک ساعت مرغ خوب سرخ کنید اگر احساس کردید ممکنه باز بشه با خلال دندون فیکس کنید. داخل همون روغن پیاز نگینی رو تفت بدید و زردچوبه و پاپریکا و نمک و رب اضافه کنید ‌و تفت بدید تا رنگ رب باز بشه بعد یک مقدار آب اضافه کنید و مرغ داخل سس بذارید و اجازه بدید یک ساعت بپزه تا سس غلیظ بشه. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

خانم های گل کانالمون🌺 یه کلیپ برای سلامتی انتخاب کردم که نشون میده هر #آبمیوه برای چه بیماری خوبه ان شاالله که همیشه سالم و تندرست باشید دوستتون دارم♥️😘 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#دسر مخصوص مجلسی 🍧 مواد لازم: نیم کیلو شیر دو قاشق نشاسته ذرت ۲۰۰گرم خامه ۴۰۰ گرم شیر عسلی توت فرنگی یک بسته ژله مطابق دستور بسته درست شود ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#ساندویچ سوخاری 🌯 مواد لازم:👩🏻‍🍳 سینه ی مرغ یک عدد گوشت چرخ کرده ۱۰۰گرم پنیر پیتزا به مقدار لازم پیاز یک عدد فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم نون تست ۵عدد(میتونید از پودر سوخاری هم استفاده کنید) تخم مرغ دو عدد ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

۴ مدل #سالاد جذاب ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

پنیر خامه ای 🧀 احتیاج داریم به شیر محلی که باید جوشیده بشه و وقتی جوشید به ازای هر کیلو شیر ۲ ق غ آبلیمو ترش تازه یا سرکه و یا ترکیب هر دو را می زنیم تا شیر بریده یا به اصطلاح دَلَمه بشه و در حدی که آبش سبز کمرنگ شد از روی گاز بر می داریم و در پارچه یا تنظیف تمیز می ریزیم و کمی فشارش می دهیم که آب اضافیش خارج بشه نیازی نیست که مثل پنیرهای معمولی چند ساعت بمونه تا آبش کامل خارج بشه ،همون جا با خامه و نمک در غذاساز یا خرد کن یا مخلوط کن و یا با گوشت کوب برقی خوب میکسش می کنیم تا کامل صاف و‌ کرمی بشه.میزان خامه و نمک اختیاری هست من به ۳کیلو شیر ۲۰۰ گرم خامه صبحانه زدم و ۱/۵ ق غ نمک .می تونید خودتون نمک و خامه رو‌کم و زیاد کنید، تا یک هفته هم در یخچال قابل نگهداری هست. راستی نزدیک به دو لیتر آب پنیر هم بهتون می ده که خیلی مفیده مثلا برای بچه کوچیکاتون یا بچه ورزشکارهاتون و‌ همه خانواده ازش استفاده کنید ،مثلا می تونید یه مقداری توی سوپ و آش و خورشت بریزید اصلا طعمی خاصی به غذا نمی ده و سرشار از پروتئین و کلسیم و آنتی اکسیدان هست و باعث لاغری هم میشه کلا خیلی خواص داره بزنید گوگل و ببینید. #پنیر #صبحانه #ترفند ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

آموزش کیک #بستنی مدرن 🍦🍰 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

آموزش خورشت بامیه متفاوت ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#ماهی 🐟 یکی از قدیمی‌ترین غذاهای دریایی که رو به فراموشی رفته😋 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

مارشمالو گوگولی 🐻‍❄️🦊 مواد لازم : ژله آلوئورا ۱ بسته آب جوش ۱/۳ لیوان شکر ۳ ق غ داخل نشاسته ذرت بریزیدشون ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چلو دیزی کاشانی 😋😍 🍖گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم 🍖برنج ۲ پیمانه 🍖لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه 🍖نمک+زردچوبه+فلفل سیاه،ادویه کاری 🍖زعفران دمکرده 🍖پیاز آب غذا رو به اندازه بریزید چون قراره برنج رو داخلش کته کنیم ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

اسنک نخود کریسپی 🍿 مواد لازم: ۳۰۰ گرم نخود پخته شده ۱ ق غ روغن زیتون نصف ق چ (پاپریکا، زیره، نمک، فلفل سیاه ، پول بیبر) یا هر ادویه ای خودتون علاقه داشتین ۲۰-۲۵ دقیقه دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد ایر فرایر یا فر (۳۰-۳۵ دقیقه) وسطش یه بار تکون بدید که یکنواخت رُست بشه. برای روی #سوپ و #سالاد هم میتونید استفاده کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#نان _مرغ تند 🌶🍗 ۲فنجان مرغ خرد شده 1فنجان سس تند 2و۱/۲ فنجام پنیر تند 1/4فنجان پیازچه خمیر پیتزا رو تقسیم کرده و کره مالی میکنیم و طبق فیلم مواد رو میچینیم ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سه مدل #سالاد خوشمزه 🥙 ✅سالاد بروکلی بروکلی خرد شده ، هویج رنده شده ، ذرت پخته شده ، شیوید خرد شده ⚜️برای سسش ماست به میزان بیشتر از مایونز ، مایونز نصف ماست(یا میتونید نزنید)، آبلیمو ، نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر یا یک حبه سیر رنده شده(قابل حذف) ✅سالاد خیار خیار ورقه ای ، پیاز بنفش حلقه شده ، ذرت پخته ، شیوید خرد شده ⚜️برای سس مایونز ، ماست ، آبلیمو به مقدار کم ، نمک ، پونه ، نعنا خشک ✅سالاد سیب زمینی سیب زمینی پخته ، ذرت پخته ، خیارشور خرد شده ، شیوید خرد شده ، پیازچه خرد شده ⚜️برای سس مایونز ، ماست ، آبلیمو ، نمک ، فلفل سیاه ، آویشن ✅همه سالادها رو یک ساعت با سس مزه دار کنید و در بخچال بذارید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

پاستا_مرغ_قارچ یا سبزیجات چگونه تهیه میشود؟😋😍 🥗کمی روغن زیتون را در ماهیتابه‌ای بریزید 🥘و پیاز را به مدت ۲ تا ۳ دقیقه در آن تفت دهید. سپس قارچ را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. مرغ را هم بیفزایید🍵 و مواد را ۳ دقیقه دیگر تفت دهید. نمک و فلفل را به همراه سس کچاپ و کمی آب به مواد اضافه کنید. تا زمانی که مواد کاملاً روی حرارت بپزد، صبر کنید. 🥗 در قابلمه بزرگی، مقداری آب را روی حرارت بگذارید تا بجوشد. سپس مقداری نمک به آن اضافه کنید. حالا پاستا 🍜را طبق دستورالعمل نوشته شده روی بسته آن در آب بپزید و بعد آبکش کنید. 🥗در قابلمه‌ای، پاستا را با سس آن که قبلاً تهیه کردید، مخلوط کنید و آن را به مدت چند دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید. 🥗قابلمه را از روی حرارت بردارید و در صورت تمایل، پنیر پارمزان و کمی روغن زیتون روی پاستا با مرغ و قارچ خود بریزید. غذای خوشمزه شما برای سرو آماده است! ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻