فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی کلم شور🥦 ۳سوته😋
مواد لازم:
گل کلم🥦 یک بوته
هویج 🥕۶عدد
سیر 🧄۴حبه
فلفل سبز تند🌶 ۴عدد
آب💧۱۵پیمانه
نمک🧂۱پیمانه
سرکه🍇۱پیمانه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
متفاوت ترین و خوشمزه ترین هویج #پلوی دنیا همینه😋
✅مواد لازم:
برنج: ۴-۵ پیمانه
هویج: ۳-۴ عدد درشت
پیاز: ۳ عدد
فیله یا سینه مرغ: ۲ عدد
ادویه ها: زردچوبه+پودر سیر+فلفل سیاه+پول بیبر: هر کدوم نصف ق چ
زعفرون دم کرده:به میزان لازم
زرشک: نصف لیوان
کره: مقداری
✅حتما هویج و پیاز رو کامل سرخ بکنین...
✅میتونین به جای مرغ از گوشت قرمز هم استفاده کنین...
✅حتما برنج وآبکش کنین که عالی میشه...
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این آسون ترین چیزکیک شکلاتیه😍
بیسکوئیت پنی بور ۱۰۰ گرم🍪
کره ۵۰ گرم🧈
پنیر ماسکارپونه ۴۰۰ گرم🧀
خامه ۲۰۰ گرم🍶
شکلات ۲۰۰ گرم🍫
پودر ژلاتین ۱ ساشه☝🏻
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحونه متفاوت🍳
عالی میشه حتما درستش کن 👌😍
فوروارد یادتون نره♥️
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از تبلیغات گسترده ریحون
🔴نکته ترسناک تصویر بالا چیست ؟؟؟
عکاس این عکس یک ماه بعد از دیدن این عکس دیوانه شد
🌑برای دیدن علت این موضوع😰😰به کانال زیر برید و جواب رو ببینید👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3957850643Cf5eba96240
https://eitaa.com/joinchat/3957850643Cf5eba96240
🔴مجازات زن زناکار
در عصر حکومت امام علی علیه السلام زنی که حامله بود و نزدیک زایمانش مرتکب عمل زنا شد، به محضر امیرالمؤمنین علیه السلام آمد عرض کرد:
من زنا کردهام، پس مرا پاکیزه کن.
حضرت امیرالمؤمنین علیه السلام فرمود: از چه تو را طاهر کنم؟
زن گفت: از زنایی که کردهام.
امام علی علیه السلام فرمود: آیا شوهر داری؟
عرض کرد: بله صاحب شوهر هستم.
حضرت امیرالمؤمنین علیه السلام فرمود:
ادامه در کانال زیر (پیام سنجاق شده)👇
https://eitaa.com/joinchat/4089315629C96a604b4d0
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر پنیری با توتفرنگی و نوتلا
مواد لازم :
شیر ۳پ
شکر ۴ق غ
آرد قنادی ۲ق غ
آرد نشاسته ذرت ۲ق غ
مواد بالا رو با هم ترکیب کنید بزارید روی حرارت تا غلیظ بشه .
پنیر خامه ای ۳ق غ
بستنی وانیلی ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲ق غ
زرده تخم مرغ ۱عدد
وانیل ۱ق چ
این مواد رو با همزن بزنید تا یکدست بشه و به شیری که روی حرارت غلیظ شده بیافزایید .
۱ق غ ژلاتین رو روی ۱/۳پ آب سرد بریزید و روی بخار کتری بن ماری کنید، به مخلوط روی حرارت اضافه کنید و از روی حرارت بردارید .
مطابق کلیپ پیش برید .
میتونید از نوتلا یا گاناش استفاده کنید که من از گاناش استفاده کردم .
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کبه برنجی
#کبه_برنجی😍😋
برای خمیر برنجی:👇
برنج ۱کیلو (بهتره از برنجی استفاده کنید که نرم باشه مثل برنج ایرانی)
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
نمک
داخل ویدئو فراموش کردم بگم که برنج و سیب زمینی رو بعد از اینکه کاملا پخت آبکش کنید، بذارید آبش بره، بعد با دست خوب ورز بدید تا خمیر نرمی بدست بیاد.
مواد گوشتی:👇
گوشت چرخ کرده
پیاز ۱ عدد بزرگ
ادویه دلخواه
برگ کرفس ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
در کل برای داخل کبه میتونید هرچی که بخواین میتونید بریزید🌺
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود فیلوکاپ سبزیجات 🥦
مواد لازم:
خمیر یوفکا
گوجه گیلاسی
پیازچه نصف پیمانه
خامه رقیق شده ۱ پیمانه
پنیر فتا ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
نمک و فلفل
طرز تهیه:
کف قالب را چرب کرده خمیر یوفکارا به اندازه مربع های یکسان برش زده و مانند فیلم ۲ لایه در هر قالب قرار میدهیم
پنیر فتا را خمراه با خامه،پیازچه،تخم مرغ و نمک و فلفل مخلوط میکنیم تا ترکیب یکسانی به دست آید
سپس داخل خمیر ها را با مواد پر میکنیم و بر روی آن گوجه گیلاسی قرار میدهیم و به مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار میدهیم
نوش جان♥️
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله مرغ خوشمزه به روایت تصویر🤤
مواد لازم :
فیله مرغ
نمک
فلفل سیاه
پولبیبر
ورقه بیکن
پنیر چدار
آرد
تخم مرغ
پودر سوخاری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل با #سس انبه😋
مواد لازم :
نخود خام ۱ کیلو
پیاز ۳ عدد
سیبزمینی ۲ عدد
سیر ۱ بوته
جعفری یه مشت
سس انبه :
پودر انبه ۲ ق غ
آب ۱ لیوان
سرکه سفید نصف لیوان
نشاسته ذرت ۱ ق غ
ادویهها :
نمک، فلفل سیاه، پودر انبه
فلفل قرمز، پودر تخمگشنیز
پودر سیر ، پودر دارچین، پودر زیره
زردچوبه از هر کدوم ۱ ق چ
آرد نخودچی ۱ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق غ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرانچی سیب زمینی پنیری🤤
مواد لازم :
سیب زمینی ۲ عدد
پنیر پیتزا نصف لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
سیر ۷ حبه
آرد ذرت ۲ ق غ
آرد سوخاری
نمک ۱ ق چ
آویشن
پاپریکا
فلفل سیاه
فلفل قرمز
روغن
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براوني بدون پخت و سه سوته و عالي😍😋
يك و نيم فنجان آجیل مخلوط
دوازده عدد خرمای بزرگ و نرم، بدون هسته
دو قاشق فنجان کره بادام زمینی (یا بادام).
دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو
كمي نمک دریا به دلخواه
دو قاشق غذاخوری آب (در صورت نیاز)
مواد تشکیل دهنده رویه:
روغن نارگیل آب شده ٢ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو خام ٣ قاشق غذاخوری
یک مشت آجیل / دانه / توت خشک
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو بگو دوس داری تو #سالاد چه چیزایی اضافه باشه؟🥗🐟
کلم قرمز
فلفل دلمه ای
خیار
کیپرز(کاپاریس)
کنسرم ماهی تاپسی
زیتون
روغن زیتون
اب لیمو ترش
سرکه بالزامیک
پول بیبر(فلفل ترکی)
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه مقوی و خوشمزه برای بچه ها
(نون و پنیر و سبزی)🌯
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش دندونی 🦷
🌹موادلازم
🌹نخود
🌹لوبیا سفید
🌹لوبیا قرمز
🌹لوبیا چیتی
🌹عدس
🌹ماش
🌹گندم
🌹جو
🌹چشم بلبلی
🌹برنج
من از هر کدوم از حبوبات و برنج یک استکان ریختم
🌹پیاز ۳عدد
🌹نمک و فلفل و دارچین و روغن و زردچوبه به میزان لازم
🌹عصاره مرغ یک لیوان بزرگ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
سیب زمینی پنیری تنوری چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم🥣
⚪️ کیلو سیبزمینی ۳
⚪️ کیلو پنیر پیتزا ۱
⚪️ قارچ نیم کیلو
⚪️ مرغ یا کالباس نیم کیلو
⚪️ ذرت به دلخواه
⚪️ قاشق غذاخوری کنجد ۳
مراحل⁉️
💭 سیب زمینی هارو خلال کرده سرخ کنید روغنشو بگیرید و بریزید تو ظرف مناسب خودتون که من از این ظرفا آلمینیومی که از لوازم قنادی فروشی ها میتونید بخرید
💭قارچ رو هم ۱ دقیقه با یه قاشق غذاخوری روغن تفت بدید و آبشو بگیرید و به ظرفتون اضافه کنید ذرت و مرغ پخته و تکه تکه شده تون یا کالباس رو اضافه کنید و یادتون نره بینشون هم کمی نمک و پنیر پیتزا بریزید و در آخر روی سیبزمینی هارو با پنیر پیتزا بپوشونید بعد یک قاشق هم کنجد بریزید روش بزارید فر
💭یک ربع بزارید تا روی پنیرها گریل بشه دما از هردو طرف هم لازمه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
نوشیدنی خیار و هندوانه چگونه تهیه میشود؟😋😍
❇️اگر شما نوشیدنی خنک و دلپذیر میخواهید، نصف لیوان خیار و یک چهارم لیوان هندوانه را با هم مخلوط کنید و مقداری فلفل سیاه و لیمو به آن اضافه کنید. شما این نوشیدنی را بعد از ناهار و شام می توانید بنوشید. هندوانه و خیار حاوی آب فراوان هستند که بدن را خنک و آبدار نگه می دارند.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
سس قارچ چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم‼️
🔅 ۱۰۰ گرم قارچ خرد شده
🔅 نصف قاشق چایخوری نمک
🔅 فلفل ۲ قاشق غذاخوری
🔅 کره ۲ قاشق غذاخوری
🔅 آرد ۱ پیمانه
🔅 شیر پرچرب یا خامه ۱ق ق
🔅 غذاخوری سرکه سیب
روش تهیه
🔹برای تهیه سس قارچ، ابتدا قارچ ها را در یک قابلمه بریزید. نمک و فلفل و کره را به آنها اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت کم به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید تا کره آب شود.
🔹 آرد و شیر را در یک کاسه طرز تهیه انواع سس با هم مخلوط کنید و هنگامی که قارچ ها طلایی شدند، مخلوط را در حالی که هم میزنید، به آرامی به محتوای قابلمه اضافه کنید.
🔹 به مدت ۱۰ دقیقه سس قارچ را حرارت دهید و در این مدت هرچند وقت یکبار آن را هم بزنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
جرگ بز چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔶جرگ و بز را فقط در کرمانشاه میتوانید میل کنید. این غذا طبخ متفاوتی دارد. جرگ و بز را با جگر گوسفند درست میکنند. جگر گوسفند زیر خاکستر کباب می شود و بعد از پخت، آن را با نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط میکنند و داخل رودهی تمیز شدهی گوسفند قرار میدهند و دوباره آن را کباب میکنند. جرگ و بز به نوعی، سوسیس محلی است اما از نوع سالم .
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
لازانیا چگونه تهیه میشود؟😋😍
✅بسته ورقه های لازانیا
✅ ۳ عدد سوسیس
✅ ۶ عدد قارچ
✅ گوشت چرخی به مقدار لازم
✅ فلفل دلمه ای نصف ۱ عدد
✅ پنیر پیتزا به مقدار لازم
✅ ۱ عدد پیاز متوسط
✅ سس خونگی که درست شده از پاپریکا.فلفل قرمز.نمک.زردچوبه و سیر
💭مراحل
◼️ ابتدا پیازها را نگینی سرخ میکنیم بعد گوشت چرخی را اضافه کرده و خوب تفت میدیم.
◼️قارچ و سوسیس و فلفل دلمه ای را اسلایس میکنیم.اول قارچ را اضافه میکنیم تا آب قارچ تبخیرشود و بعد سوسیس و فلفل دلمه ای را اضافه میکنیم در آخر سس را اضافه میکنیم و ۵ دقیقه با حرارت کم اجازه میدیم که پخته بشه
◼️ورقه های لازانیا با هم متفاوت هست باید طبق دستور روی کارتن آن ها را در آب جوش به مدت۱۰ تا ۱۲ دقیقه توی آب نگهداریم. و بعد آبکش کنیم
◼️درظرفی که منتسب فر است مثل علامت به اضافه یه ورق لازانیا و مقداری مواد و پنیر پیتزا به ترتیب تا بالا و باز از سس خونگی بهش اضافه میکنم.
❌ در فر درجه ۱۸۰ به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه قرار میدهیم. ❌
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻