ترفند آشپزی
برنج سفیدتر
🍃هنگام پختن برنج برای آبکشی ، کمی آبلیمو به آب آن اضافه کنید تارنگ دانه های برنج سفید تر شود .
#ترفند_آشپزی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
اگه لکههای کثیف و روغنی روی کابینتهات اعصابت رو خورد کرده، ناراحت نباش.
با این ترفند خونگی میتونی خیلی راحت کابینتاتو برق بندازی!😀
پس اگه ظاهر کابینتهات برات مهمه سریعا دست به کارشو!😉
#خانه_داری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنچ تست
ی صبحانه یا میان وعده خوشمزه و آسون
بیا تا با هم درستش کنیم
موادی که نیاز داریم
نان تست 🧀
شیر🥛
کره🧈
عسل🍷
من که عاشقش شدم 👌
#فرنچ_تست
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالادمرغ و شوید
مواد تشکیل دهنده:
فیله مرغ 300 گرم
خیار شور
گردو
1 دسته شوید
1 کاسه ماست🥣
نمک🧂
1.سینه مرغ را آب پز کرده و ریش ریش کنید.
2.سبزی، خیار شور،آجیل را خورد کرده
3. همه مواد را در یک کاسه ریخته و با ماست و مایونز مخلوط کرده و خوب هم بزنید.
این سالاد خوشمزه است
#سالاد
#سالاد_مرغ_شوید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی مرغ
مواد لازم
سینه مرغ نیم کیلو تقریبا چهار تکه
1 فنجان لپه دو ساعت داخل آب باشه
سیر🧄 له شده و زنجبیل🫚 تازه
ادویه مخلوط، زردچوبه، زیره سبز، گشنیز، فلفل سیاه، نمک،🧂
دو عدد تخم مرغ🥚🥚
برش های کوچک نان تست🍞
گشنیز
#شامی_مرغ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
دسر پودینگ موزی
چهار لیوان شیر🥛 ویه استکان شکر🍚 ۴ قاشق غذاخوری نشاسته ودو زرده تخم مرغ 🥚🥚رو با هم قاطی کرده رو حرارت میذاریم غلیظ بشه بعد بهش وانیل🥄 ویه قاشق کره🧈 اضافه میکنیم .
بعد دو عدد موز 🍌خوب پوره میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم .بعد بیسکویت رو تو لیوان ها میریزیم و این کرم روش میریزیم .من بیسکویت ها رو پودر کردم ولایه لایه روی هم ریختم .
اگه موز دوست ندارین .میتونید حذفش کنید.
#دسر
#دسر_پودینگ_موزی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش رشته مجلسی
تو این هوای سرد پاییزی عالیه👌👌
مواد لازم :
سبزی آشی
نعنا خشک
عدس
نخود
لوبیا🫘
پیاز🧅
سیر🧄
رشته
#آش
#آش_رشته_مجلسی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطور روی قهوه یا نسکافه طرح بزنیم ؟😋😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هويج پلو چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔸مواد لازم:
▫️برنج
▫️هويج
▫️قارچ
▫️پياز
▫️زرشك
▫️زعفران
▫️نمك و فلفل
▫️روغن
🥕ابتدا پياز نگيني شده را در روغن تفت ميدهيم تا طلايي شود. سپس هويچ رنده را به پياز اضافه ميكنيم و اجازه ميدهيم تا كمي سبك شود، سپس قارچ تفت داده شده را ميريزيم و باهم مخلوط ميكنيم. نمك و فلفل و زعفران هم اضافه ميكنيم.
برنج را ابكش ميكنيم و مواد را لابه لاي برنج ميريزيم و اجازه ميدهيم دم بكشد.
بعد از پخت با زرشك تفت داده شده تزيين ميكنيم.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
میگو با کلم بروکلی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔹مواد لازم :
▫️دو عدد تخم مرغ بزرگ
▫️یک عدد کلم بروکلی بزرگ
▫️یک عدد میگوی بزرگ و بریده شده به قسمت های مساوی
▫️یک عدد فلفل قرمز شیرین خرد شده
▫️یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده
▫️چهار حبه سیر
▫️نصف قاشق چایی خوری نمک و فلفل
▫️مقداری سرکه
▫️مقداری روغن زیتون
🥦🍤مراحل تهیه :ابتدا یک ماهیتابه بزرگ بردارید و دو قاشق غذا خوری روغن داخل آن بریزید و بگذارید با حرارت زیاد داغ شود. سپس، تخم مرغ ها را عسلی کرده و در گوشه ای بگذارید تا خنک شوند.پس از آن، با همان روغنی که داخل ماهیتابه باقی مانده، گل کلم ها را به آن اضافه کرده و بگذارید به مدت 3 تا 4 دقیه پخته شوند و سپس فلفل قرمز، فلفل دلمه ای سیر، نمک، فلفل، روغن زیتون و کمی سرکه را به آن اضافه کنید و مرتبا هم بزنید تا تمام مواد پخته و با یکدیگر ترکیب شوند.درهمین میان، در ماهیتابه ای جداگانه میگو ها را بریزید و آن را هم بزنید تا رنگ آن تغییر کند و کمی سرخ شود. در مرحله آخر، میگو ها را به ظرف گل کلم و فلفل قرمز اضافه کرده و به خوبی هم بزنید تا تمام مواد با یکدیگر ترکیب شوند و سپس آنرا نوش جان کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک طرحدار شکلاتی چگونه تهیه میشود؟😋😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت گل پنیرک با چهار رنگ چگونه تهیه میشود؟😋😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یخچالی هویج چگونه تهیه میشود؟😋😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت گوشت و مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چگونه یک گارنیش خوشگل واسه نوشیدنی ها درست کنیم ؟😋😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی قیفی این مدلیشو دیده بودین؟😋😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت هویج و کلم بروکلی چگونه تهیه میشود؟😋😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چه ایده های آشپزخونهای میشناسید ؟😋😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا نان سمرقندی دیدن ؟😋😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطور هندوانه را برش بزنیم؟😋😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه آتشی هندی ها چگونه تهیه میشود؟😋😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هندونه چگونه تهیه میشود؟😋😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
اگر فلفل غذا زیاد شد چکار کنیم ؟😋😍
💢اگر فلفل بیش از اندازه به غذایتان زده اید وخیلی تند شده است چند دقیقه قبل از آنکه غذا را از روی حرارت بردارید آب یک لیمو ترش تازه را در آن بریزید وخوب هم بزنید. به طرز قابل ملاحظه ای تندی غذا از بین خواهد رفت.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
میگو پفکی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔸مواد لازم :
▫️میگو : ۴۰۰ گرم
▫️سیر له شده : دو حبه
▫️زعفران و آرد : به میزان لازم
▫️ماء الشعیر : نصف پیمانه
▫️بیکینگ پودر : یک قاشق چای خوری
▫️روغن مایع : دو قاشق غذا خوری
▫️نمک و فلفل : به میزان لازم
🍤طرز تهیه:
میگو را پاک کرده و کنار بگذارید. سیر ، زعفران بیکینگ پودر ، ماء الشعیر ، روغن مایع ، نمک و فلفل را مخلوط کرده ، آرد را کم کم افزوده تا سس به غلظت ماست زده شده در بیابید. میگو ها را داخل مایه گذاشته و اجازه دهید به مدت ۳۰ دقیقه درون مواد بماند. سپس میگوها را داخل روغن داغ سرخ کرده و درون ظرف چیده آن را تزیین کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻