فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_شکم_پر
مواد تشکیل دهنده ی ادویه ی
1/3 فنجان پودر آبدوغ
2 قاشق غذا خوری جعفری خشک
1 1/2 قاشق چای خوری شوید خشک
2 قاشق چای خوری پودر سیر
2قاشق چای خوری پودر پیاز
2 قاشق چای خوری پودر پیاز خشک شده
1قاشق چای خوری فلفل سیاه
1قاشق چای خوری پیازچه خشک شده
1قاشق چای خوری نمک
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
مایع دسر
بروبلی
خامه فرم گرفته300گ
خامه صبحانه 100گ
تخم مرغ 1عدد
پودر ژلاتین 15گ
بستنی بروبلی یاوانیلی100گ
بیریلو بروبلی یه لیوان
رنگ خوراکی بنفش دو قطره
شیر یه لیوان
کرمفیل شیر دو قاشق
خامه رو که وزن کردین
بریزین داخل یه ضرفی ک بتونید هم بزنید بعد خامه صبحانه تخم مرغ بریلو برو بلی بستنی اب شده رنگ خوراکی
رو بریزین داخل خوب هم بزنید تا یک دست بشه
بعد شیر بریزین داخل ضرفی و پودر ژلاتین بزارین داخلش هم بزنید بزارید رو هرارت تا پودر ژلاتی حل بشه
وقتی حل شد بریزین داخل مایع خوب هم بزنین تا یک دست بشه بریزن داخل قالب تون بزارین فریز تا ببنده
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_لیوانی😍😍
#کیک_درلیوان_یکبارمصرف
در لیوان ها از مایه کیک به صورتی که از سر لیوان 2 انگشت خالی بماند پر کنید، بعد از پخت سر کیک ها را از لیوان خارج کنید و سر کیک هارا مطابق ویدیو ببرید و گاناش را آماده کنید خامه را روی حرارت گرم کنید وقتی گرم شد(نجوشد) شکلات ها را داخل خامه بریزید هم بزنید تا شکلاتها آب شوند و با خامه ترکیب شوند، قسمت سر کیکها را با یک قاشق چای خوری خالی کرده و با گاناش این حفره را پرکنید و با قسمت بریده شده کیک روی ان را بپوشانید و روز کیک ها پودر قند بپاشید.
نوش جان♥️
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رانی_هلو
#نوشیدنی
#کلیپ
هلو 1 كيلو
آب 1 ليتر (4 ليوان)
شكر حدود 1 پيمانه (سليقه اي)
نصف يك ليمو ترش
هلو هارو پاك ميكنيم تكه تكه ميكنيم
آب رو ميذاريم رو شعله كه بجوشه
وقتي به جوش اومد هلو هارو در آب جوش میریزیم حدود 10 دقيقه ميزاريم بجوشه تا نرم شه بعد از 10 دقيقه شعله رو خاموش ميكنيم و شكر رو اضافه ميكنيم و آب ليمو تازه رو ميريزيم
ميذاريم خنك شه وقتي خنك شد تو آب ميوه گيري 30 ثانيه. ميزنيم
ميزاريم تو فيريزر تگري كه شد نوش جان كنيد
حالت تگريش خيلي خوشمزه تره و دقيقاً مثل بیرونه.
پ.ن: اگر دوست دارید شکل ظاهریش هم مث بیرون بشه یک مقدار جدا کنید و بقیه را میکس کنید.
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آمـــــــوزش کامل #رولت_خامه ای
با دیدن این کلیپ مشکلاتتون در پخت رولت خامه ای حل میشه
°•○●°•🍃🌸🍃•°●○•°
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
🔴توهین و شوخی بیجا علیخانی با رویا نونهالی😳
نونهالی به علیخانی میگه شماره مامانتو بده که......😱🤭🤫این دیگه تهشه👿
کلیپ این شوخی زشت و نابجا در لینک زیر👇
http://eitaa.com/joinchat/906493966Cd2582ceabf
http://eitaa.com/joinchat/906493966Cd2582ceabf
بچها ورود نکنند🔞بدآموزی داره😔
#ترفند_آشپزی
🔴 پخت ماهیچه
ماهیچه را کمی تفت دهید و با یک پیاز و یک حبه سیر بپزید. در انتهای پخت پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه، نمک و زعفران را اضافه و اجازه دهید خوب جا بیفتد.
🔴کاربرد پودر جو در آشپزی
ابتدا آن را آسیاب کرده و بعد داخل هر خورشتی که پختید نصف یا یک قاشق غذاخوری بریزید.
* آب خورش غلیظ می شود.
* اصلا و ابدا روی طعم آن تاثیری ندارد.
⊱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر تابستونی (موز و انبه )
این دسر خوشمزه رو با موز و انبه یا فقط موز هم میتونید درست کنید❤️(کلا بزارید داخل یخچال)
مواد لازم ( ۶ عدد )
موز ۳ عدد
انبه ۱ عدد
شیر ۲ قاشق غ خ
بیسکویت ۲ بسته ( ۲۰۰ گرم )
کره برای بیسکویت (۶۰گرم)
کره شکلات ( ۵۰ گرم )
شکلات ۲ ورق( ۲۰۰ گرم )
موز و انبه رو ۲ ساعت بزارید فریزر با کمی شیر میکس کنید ،بیسکویت و با کره مخلوط کنید ۱ ساعت بزارید یخچال ،بعد مخلوط موز و انبه رو بریزید رو بیسکویت ،۱ ساعت بزارید یخچال ،کره و شکلات و اب کنید ،بریزید تو دسر ۱ ساعت بزارید یخچال ،همین 😍
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_طرز_تهیه_دسر_سه لايه
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_شکری
💢آب را در یک قابلمه اضافه کنید 🥣، نمک و روغن را اضافه کنید. صبر کنید تا جوش بیاید. آرد را اضافه کرده و مخلوط کنید.
برای جلوگیری از چسبیدن خمیر ، روغن 🍾را روی تخته پخش کنید. سپس مخلوط را ورز دهید
💢قطعات کوچک را برش داده و با هر قطعه یک نوار بلند بسازید.شکل دلخواه را بسازید
💢از نوک قاشق چوبی 🥢استفاده کنید تا بدانید روغن خیلی داغ است و برای سرخ کردن آماده است.
💢سرخ کن ها را داخل روغن قرار داده و سرخ کنید. هر کدام را با شکر بپوشانید.
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#دسر_شامانو 🍮 😋
▫️شیر عسلی نصف قوطی
▫️پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
▫️خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
▫️بستنی وانیلی ۷۰ گرم
▫️پودر ژلاتین ۳ ق غ
▫️آب سرد نصف پیمانه
▫️پودر ژله شاتوت یا هر طعم دیگه یک بسته
🔸پودر ژلاتین رو روی آب سرد میریزید و کنار بذارید تا اسفنجی بشه بعد روی حرارت کتری بن ماری کنید پودر ژله رو با یه لیوان آب جوش مخلوط کنیدو هم بزنید تا حل بشه بعد نصف لیوان آب سرد بهش اضافه کنید کنار بذارید حالا پنیر رو با همزن برقی یکم بزنید تا باز بشه بعد خامه رو اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه بعد شیر عسل و بستنی رو اضافه کنید و هم بزنید پودر ژله رو اضافه کنید و هم بزنید و در آخر پور ژلاتین حل شده که به دمای محیط رسیده رو اضافه کنید و کامل مخلوط کنید بعد توی قالب بریزید و سه تا چهار ساعت تو یخچال بمونه آماده سرو میشه
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_دورنگ_بدون_فر
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پاپیونی
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_پخته
🥣آرد ، نمک 🧂و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. روغن ، تخم مرغ و ماست 🥣را درون مخلوط اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر یکدست شود. حداقل 30 دقیقه بپیچید و کنار بگذارید.
🧀هر دو نوع پنیر را با سبزیجات ، نمک و فلفل ترکیب کنید.
🍜تکههای خمیرمان را تا حد ممکن بچرخانید. یک قاشق غذاخوری از پر کردن را در بالا قرار داده و آن را به صورت نیم ماه تشکیل دهید.
🥄با نصف دیگری از خمیر را بپوشانید و لبه ها را به هم بچسبانید. برای اطمینان از درز از چنگال استفاده کنید.
🥘از هر دو طرف کالزون ها را روی حرارت بسیار زیاد و بدون روغن سرخ کنید.
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#ترشی_لیمو 🍋 😋
🔸میخوام یه ترشی خوب برا دوستان معرفی کنم من این لیموها رو خریدم واینجوری چهار نصفش کردم و دونه هاشو درآوردم که تلخ نشه و وسط لیمو ک نصف کردم نمک میریزم و به ارامی داخل دبه مناسب و یا شیشیه میزارم و اب جوش خنک شده رو از گوشه میریزم روش میتونین آب لیمو هم بریزید ولی من با آب درستش کردم عالی شده و بعداز یه ماه آماده مصرف ک حتی پوستشم قابل خوردن میشع گفتم بگم اگه دوستای گلم دوست داشتن امتحانی یه شیشه کوچیک بزارید اگ خوشتون اومد بیشتر میزاری
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_کدو_پنیری😋😋
3 عدد کدو سبز رنده شده (در ویدیو کدو ها کوچک بود، من بیشتر استفاده کردم)
2 عدد هویج، رنده شده
1 عدد فلفل قرمز ریز خرد شده
2 عدد فلفل سبز ریز خرد شده
1 عدد تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه
سس فلفل قرمز
3-4 قاشق غذاخوری آرد
پنیر چدار به سایقه خودتون برای میان کوکو
طرز تهیه:
تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید. مقدار این مقدار می تواند با توجه به مقدار آبی ایجاد شده توسط سبزیجات متفاوت باشد. بهتره که قاشق به قاشق اضافه کنید تا از حدش بیشتر نشه.... مواد رو درون روغن سرخ کنید و مانند کلیپ در میانه اون پنیر قرار بدید سرخ کردن در مقدار زیادی روغن .. مهمترین نکته اینه که روغن باید کاملا داغ باشه.
نوش جان😍
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_شیرین
🔆500 گرم آرد
🔆50 گرم شکر
🔆250 میلی لیتر شیر
🔆1 تخم مرغ
🔆1 عدد نمک
🔆1 کیسه مخمر آبجو
❌برای اموزش روش پخت ویدیو رو ببینید❌
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_سیب_زمینی
🍩روش
🍵سیب زمینی ها را بجوشانید. 🥛شیر 🥚تخم مرغ ادویه و تمام مواد را اضافه کنید. آن را مخلوط کرده و سپس بگذارید بلند شود.
🥦پیازچه را اضافه کرده و مخلوط کنید.
🥘خمیر را درون یک کیسه ریخته و سرخ کنید
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم🥄 #شکلات_داغ_آرژانتینی 🍫
موارد زیر برای تهیه ۴ نوشیدنی می باشد.
🚫 ۴ فنجان شیر🥛
🚫 ۱/۴ فنجان شکر🥣
🚫 ۱ قاشق چای خوری وانیل🥄
🚫 ۴ عدد شکلات تلخ🍫
🥛شیر، شکر و🥣 وانیل را در ظرفی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید با هم ترکیب شوند.
سپس مواد ترکیب شده را از روی حرارت بردارید و در فنجان ها بریزید.☕️
داخل هر فنجان یک تکه شکلات 🍫اضافه کنید و سرو نمایید.
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_گوشت
💢پیازها را در روغن سرخ کنید و گوشت ، نمک و فلفل🌶 را اضافه کنید. گوشت🥩 را مخلوط کنید تا کاملاً قهوه ای شود.
🥣خمیر را از هم دور کنید ، آن را به مکعب بریزید ، سپس لبه های خمیر را برش دهید. گوشت 🥩را در وسط قرار دهید و انتهای خمیر را ببندید.
🥗روی سطح توپها صلیب درست کنید و با مخلوط تخم مرغ 🥚و شیر🥛 بپیچید.
💥به مدت 20 دقیقه در دمای 220 درجه بپزید.
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
1️⃣ نان پنیر و ژامبون
♨️کافی است برش های پنیر 🧀و ژامبون 🥩را درون نان بگذارید ، مخلوط تخم مرغ 🥚و شیر 🥛را بریزید و سپس با پونه کوهی بپاشید.
⭕️به مدت 15 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.
2️⃣نان گوجه فرنگی - موزارلا
♨️پیش از قرار دادن آنها در نان 🥪، موزارلا و گوجه فرنگی🍅 را به برش خرد کنید. قبل از پخش شدن ، مخلوط تخم مرغ 🥚و شیر 🥛را بریزید.
⭕️به مدت 15 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.
3️⃣نان تست با کامبر
♨️برش های کاممبرت را در نان 🥪قرار دهید و مخلوط تخم مرغ 🥚و شیر🥛 را بریزید. سپس سس را پخش کنید.
⭕️به مدت 15 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کروکت_سیب_زمینی
💥سیب زمینی ها🥔 را جوشانده ، سپس خنک کرده و در یک برشته بزنید ، نمک 🧂و شیر 🥛، پیاز را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
💥در مرحله بعد ، از پوره ای که تشکیل می دهیم ، مانند فیلم ، فراموش نکنید که پنیر را در وسط قرار دهید.
💥 سپس آرد ، تخم مرغ🥚 و آرد سوخاری🍞 را چرخ کنید.
💥ما در مقدار زیادی روغن سرخ می کنیم ، نکته اصلی این است که روغن داغ🥘 است ، تا قهوه ای طلایی سرخ کنید.
💥 با سس گوجه فرنگی🍅 سرو کنید.
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
دسر شکلاتی فندوقی
خامه صبحانه: 1/4 لیوان
شیر :2 لیوان
پودر ژلاتین :1 قاشق غذاخوری
شکر :12 قاشق غذاخوری
فندوق خرد شده :نصف پیمانه
وانیل :1/8 قاشق چایخوری
شکلات تخته ای تلخ : دوقاشق
طرز تهیه :
1/2 لیوان شیر را داخل کاسه ای بریزید و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید ، کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا ژلاتین حل شود.
خامه را داخل قابلمه ای بریزید ، باقی مانده شیر را کم کم به خامه اضافه و مخلوط کنید و پس از اینکه یکدست شد شکر را اضافه کنید ، قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید تا شکر حل شود.
پس از اینکه مخلوط شیر و خامه داغ شد از روی حرارت بردارید ( دقت کنید داغ شود اما به نقطه جوش نرسد ) و شکلات تخته ای رنده شده ، اسانس وانیل ، فندوق و مخلوط شیر و ژلاتین را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا مواد یکدست شوند.
دسر در ظرف دلخواه ریخته وبا پودر کاکائو تزیینکنید.
من تو رولت ریختم دیگ شما تو هر چی خواستین بریزین
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍯بازکردن درب ترشی و مربا
💢پیچاندن چسب برزنتی دور درب شیشه
💢با ضربه
💢با دستکش
💢با آب گرم
💢با سشوار
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#طرز تهيه معجون موز و انبه
موز:٢عدد
انبه زرد:١عدد
شير:١ ليوان
يخ:٤قالب
فندق گردو بادام:١مشت
خرما(به دلخواه):٢عدد
انبه رو پوست ميگيريم گوشتشو از هسته جدا ميكنيم موز رو هم پوست ميگيرم و قطعه قطعه ميكنيم و ميذاريم تو فريزر به مدت ٣تا٤ ساعت بعد همه مواد رو باهم ميريزيم تو مخلوط كن همراه با يخ بعد يه بافت كشدار و غليظي دار بشه ميتونيد مجدد بذاريد تو يخچال كه بافتش يخي تر بشه بعد نوش جان كنيد
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛