#رب_فلفل موادلازم: فلفل دلمه ای قرمز ۵ کیلوگرم روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه: ۱- ابتدا فلفل ها رو خوب شستم و به دو نیمه کردم. بعدش تخم های داخلشو خارج کردم و بعدش از چرخ گوشت رد کردم. بعدش روی حرارت ملایم همراه با شعله پخش کن میذاریم تا آروم بجوشه و قوام بیاد و آب اضافیش گرفته بشه. ۲- بعد نمک وروغن ودوباره تفت می دهیم تا آب آن کشیده شود . وقتی خوب قوام اومد. خاموش میکنیم و میذاریم سرد بشه بعدش داخل قوطی میریزیم وداخل فریزر نگهداری میکنیم و برای غذاهای مرغی، لازانیا، سوپ و.ماکارانی و...ازش استفاده میکنیم .. ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#کالباس_خونگی ‌‌💞کلیــک کنیــد💞👇 ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#کیک_پنیری_سبزی 🍁بهتره برای اینکه طعم پنیر غالب نباشه از ترکیب پنیر صبحانه و پنیر خامه ای استفاده کنید 🍁من از مخلوط جعفری،نعناع،ریحان،پیازچه ساطوری استفاده کردم 🍁بین لایه ها فقط برش خیار بذارید...و گوحه فرنگی رو در کنار کیک به صورت جداگانه سرو کنید چون باعث خمیر شدن میشه 🍁برای کاور کردن دور کیک از ترکیب پنیر خامه ای+پنیر صبحانه+چند قاشق ماست استفاده کنید 🍁بعد از اینکه کیک رو آماده کردید روی اون رو بپوشونید و برای 8 ساعت در یخچال بذارید تا تمیز برش بخوره 🍁برای مهمانیها از یک روز قبل میتونید کیک رو آماده کنید. ‌‌ ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

املت هندی🍳 ‌ پیاز، 1 عدد تره‌فرنگی، 1 شاخه پیازچه، 1 شاخه زردچوبه، 1 پنس فلفل، 1 پنس کدو سبز، 1 عدد رب، 2-1 ق.غ تخم‌مرغ، 4-5 عدد ‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌ ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

يه غذای خوشمزه وسریع داخل نُون باگت هاي همبرگري رو خالي كنيد. توي هر كدوم نصف سوسيس خرد كنيد. گوجه رو نصف كنيد. يه تخم مرغ بشكنيد توش. سپس به مدت ١٠-١٥ دقيقه داخل فر بگذاريد. ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#ترفند_آشپزى 🍡🍢 #جوجه_کباب_ترد_خوشمزه👌😍😋 ✅اضافه کردن یک قاشق غذاخوری سس مایونز به مواد جوجه‌کباب می‌تواند هم طعم جوجه را دلپذیرتر کند و هم بافت آن را نرم‌تر. ✅ پیاز رو هم حلقه حلقه به مواد اضافه کنید پیاز رنده شده که به مرغ ها میچسبه باعث میشه موقع پخت زودتر از گوشت ها بسوزه ✅ روی کباب رو با کمی کره چرب کنید تا کاملا برشته بشه ونسوزه ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌ ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#فیلم_اموزشی #پیتزا_خورشیدی ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#ترشی_فوری بادمجون ۱ کیلو هویج ۵ عدد متوسط سیر یه بوته نعنا خشک،فلفل،نمک،زردچوبه سرکه ۲ لیوان آب ۱ لیوان طرز تهیه:ابتدا بادمجونهای شسته شده رو با پوست خورد کنید وداخل قابلمه با یک لیوان آب بزارید بپزه بعد زردچوبه رو اضافه کنید حالا هویج هارو درشت رنده کنید به قابلمه اضافه کنید و با گوشتکوب خوب له کنید وقتی ابش کشیده شد سرکه رو اضافه کنید و تمام ادویه ها و ۱ قاشق نمک و نعنارو اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید و سیر رو اضافه کنید و بزارید سرد بشه و داخل شیشه بریزید . . ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#تزیین_غذا ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#تزیین_غذا ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#فیلم_اموزشی #مینی_چیزکیک ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#تزیین_ سالاد ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#آش_دوغ موادلازم : سبزی: (تره، گشنیز، نعنا خورد شده) نیم کیلو برنج نیم دانه ایرانی خوش عطر: یک پیمانه نخود پخته شده: یک پیمانه (در صورت تمایل میتونید بیشترش کنید) نمک به میزان لازم سیر در صورت تمایل (من که میگم حتما باشه) دوغ 3 لیتر طرزتهیه نخود رو از قبل خیس کنید و جدا بپزید و بزارید کنار همه ی مواد غیر از نخود رو با هم داخل قابلمه ریخته و روی شعله قرار میدیم مرتب هم میزنیم تا جوش بیاد وقتی که جوش اومد زیر شعله را کم میکنیم اجازه میدیم خوب جا بیافته و پخته شه نخود را که از قبل خیس کرده و پخته اید در آش بریزید . نکات: هم زدن آش باعث میشه دوغ نبره و در آش تیکه تیکه نشه بعضی ها از ابتدا یه تخم مرغ با یه قاشق آرد مخلوط میکنند و میریزند داخل قابلمه که دیگه اینجوری نیازی به هم زدن مداوم آش نیست این آش باید سفید باشه از ریختن هرگونه زردچوبه و ادویه خودداری کنید اگر سیر دوست دارید از ریختن سیر دریغ نکنید طعم خیلی خوبی میده بعضی ها از گوشت قلقلی در این آش استفاده میکنند میتونید گوشت را با پیاز مخلوط کنید و خیلی کم تفت بدید سپس در آش بریزید تا با بقیه مواد پخته شود (ما نمیریزیم) . من عاشق اینم موقع سرو داخلش سیر خام خورد کنم و وااااای واااای فقط کسی که عاشق سیره میفهمه من چی میگم . ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#مچبوس_ماهی اگر تا حالا مچبوس را امتحان نکردین واسه یکبار ارزشش را داره درست کنید وواسه همیشه جزی برنامه غذایتون بشه طرز تهیه راحت است یه پیاز بزرگ نگینی خرد شده وپوره چند حبه سیر ورنده رنجبیل وفلفل دلمه مکعبی خرد شده را توی روغن تفت بدین تا سبک بشه بعد ادویه های درسته که شامل چوب دارچین چند دانه هل ومیخک وفلفل سیاه و برگ بو و ولیموعمانی است را اضافه وتفت دهید تا عطرش بشام برسه بعد فیله یه دونه گوجه ودوقاشق رب اضافه وتفت دهید رنگ مچبوس نباید قرمز بشه بعد زردچوبه وگرد لیمو وفلفل قرمز وپودرزیره وپودرتخم گشنیز را اضافه وتفت دهید در صورت تمایل یه بوته سیردرسته وفلفل سبز اضافه وتفت دهید بعد کمی گشنیز بریزید زیاد نباشه نیازی نیست پر سبزی بشه وتفت دهید نمک اضافه کنید ودر اخر ماهی را از قبل سرخ شده را اضافه وتفت دهید زیاد زیرورو نکنید که له بشه ودر اخر ابجوش بریزید واجازه بدین نیم ساعت بجوشه وبعد ماهی را بیرون بیارید وبرنج را اضافه کنید ابش که کشیده شد ماهی را روی برنج بذارید ودم کنید ونوش جان نکته..... من از ماهی قباد وشیر استفاده کردم بهترین گزینه ماهی هامور است ولی با هر نوع ماهی که گوشت نسبتا سفتی داره می شه درست کرد به جزئ ماهی قزل الا که اصلا مناسب نیست سرخ کردن ماهی ........ من ماهی را با ترکیب ادویه هایی که خودم درست می کنم کاملا اغشته به ادویه می کنم وسرخ می کنم اگر ندارید فقط زردچوبه بزنید وسرخ کنید. . ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

‍ #پودر_پیاز_خانگی _ پودر پیاز جزو اون ادویه هاییه که خیلی در صنعت مواد غذایی استفاده میشه و خیلی کاربرد داره چون عطر و طعم خاص و عجیبی به غذاها میده که به هیچ وجه با پیاز تازه نمی‌تونیم به این عطرو طعم برسیم مثلاً بعضی طعمهای چیپس و پف فیل،بعضی غذاهای کنسروی،سوسیس کالباس ، انواع سس ها و ...... طعم مزه خاصشون به خاطر پودر پیازه در خونه هم از پودر پیاز در تهیه ی انواع سس های خونگی ، پودر سوخاری،کوکو ،کتلت،شنیسل،ماهی، جوجه ،استیک،انواع خوراکها، و هر چیزی که فکرشو بکنید استفاده میشه بخصوص اگر بخواین در خونه سوسیس کالباس درست کنید حتما به پودر پیاز خونگی نیاز دارید چون پودرپیاز شرکتی طعم و مزه ی خیلی ضعیفی داره طرز تهیه: حدود نیم کیلو پیاز رو پوست گرفته وشسته و خشک کنید سپس خردش کنید،سعی کنید درشت خرد نکنید تا زودتر خشک بشه ،بعدبچینید داخل سینی فر فر رو روی پایین ترین درجه ای که داره روشن کنید و بذارید داخل فر تا کاملا خشک بشن وقتی که کاملا خشک شد از فر بیرون بیارید و بلا فاصله بعد از اینکه سرد شد آسیابش کنید 🔴 : اگر پیاز های خشک شده رو بلافاصله بعد از خنک شدن ،سریع آسیاب نکنید ، رطوبت محیط رو جذب میکنه ونرم میشه و دیگه خوب آسیاب نمیشه _ 🔵_پودر پیاز رو در یک ظرف شیشه ای با درب محکم که رطوبت و هوا به داخلش نره بریزید ودر یخچال برای مدت طولانی نگهداری کنید.

نکته: بهتره که تو یخچال نگهداری کنید تا طعم و بوش مدت طولانی حفظ بشه. 🔵نکته:اگر موقع خشک کردن پیاز یا هر چیز دیگه ای فر داغ بشه باعث تیره شدن رنگ پودر پیاز میشه ،پس هر موقع دیدین فر زیاد داغ شده خاموشش کنید و دوباره چهل دقیقه بعد روشنش کنید و به کار ادامه بدین ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#نکات_آشپزی 🌸ترد ماندن بيسکوييت در قوطي آن چند حبه قند بيندازيد و در ضمن هرگز آن را در قوطي غير قابل نفوذ يا پاکت پلاستيکي قرار ندهيد. 🌸پف کردن سفيده تخم مرغ براي اينکه سفيده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدري نمک به آن بيفزاييد، بعد آن را خوب بزنيد. 🌸برطرف کردن کم نمکي پلو اگر هنگام دم کردن پلو معلوم شد که نمک ندارد، فوراً مقداري آب نمک تهيه کرده و با آب روغن مخلوط کنيد، سپس آن را بوسيله‌ي کفگير بر روي تمام قسمت‌هاي پلو بريزيد؛ بی نمکی آن کاملاً رفع خواهد شد. 🌸جلوگيري از ترک خوردن تخم مرغ براي اينکه تخم مرغ، هنگام آب‌پز شدن ترک نخورد، کمي نمک يا سرکه به آب آن اضافه کنيد و با حرارت معمولي آن را بپزيد، در هر حال بهتر است تخم مرغ‌ها را قبل از پخت زمان کوتاهي زير شير آب داغ بگيريد تا دمايي که از يخچال گرفته است تعديل شود. اگر در حين پخت، تخم مرغ ترک خورد، فوراً آن را از آب بيرون آورده مقداري نمک بر جاي ترکيدگي بپاشيد، تا دوباره به هم بچسبد. اگر می خواهید تندی فلفل شما کمتر باشد دانه های درون فلفل را خارج کنید چگونه فلفل تند را از فلفل شیرین تشخیص دهیم تندی فلفل به خاطر دانه های داخل آن می باشد فلفل ها با یکدیگر فرق دارند بعضی از آنها تند هستند و بعضی دیگر شیرین هستند . معمولا از ظاهر فلفل می شود به تندی آن پی برد اگر فلفل ریز باشد معمولا تندتر است . و یا اینکه اگر فلفل تازه نباشد و چین وچروک داشته باشد و رنگش تیره باشد تندی بیشتری دارد . اگر فلفل براق باشد معمولا تند تر است از بوی فلفل هم می توان به تندی آن پی برد . اگر می خواهید تندی فلفل شما کمتر باشد دانه های درون فلفل را خارج کنید . ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

🔹 من یک دختر مذهبی هستم که اطلاع چندانی از روابط زناشویی نداشتم چند وقت پیش به پسری علاقمند شدم و باهم ازدواج کردیم ولی خیلی زود متوجه شدم نسبت بهم خیلی سرده. اصلا بلد نبودم چه طور خودم رو بهش عرضه کنم که طرفم بیاد. تا این که این کانال رو بهم معرفی کردن و تونستم به کمکش مشکلم رو حل کنم. برای دیدنش کلیک کنید 👇 ✨برترین کانال مشاوره زناشویی و خانواده در ایتا ✨ http://eitaa.com/joinchat/3100901390C83304f162c

#مواد_میانی_قطایف ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#قطایف_عربی موادلازم برای شربت شکر2ونیم لیوان آب 1ونیم لیوان هل سبز چند دانه چوب دارچین 1شاخه زعفران به میزام لازم آب لیموترش 1ق غ (اگه لیموترش تازه نداشتید وآبلیمو زدید 1ق م کافیه ) گلاب 1/4 پیمانه تمام مواد بجز آب لیمو باهم مخلوط،روی حرارت بزارید،شکر که آب شد5دقیقه اجازه بدیدجوش بخوره درآخر آبلیمورواضافه وازروحرارت بردارید تا خنک شود. موادمیانی قطایف شیر1پیمانه شکر 2ق غ خامه صبحانه2ق غ آردسفید1ق غ سرپر نشاسته ذرت1ق غ سرپر پودر نارگیل 1ق غ سرپر گلاب 1ق غ تمام مواد،بجزگلاب راباهم مخلوط ویکدست کنید،روی حرارت مدام همزده تاب غلظت فرنی برسه،گلاب رااضافه کنید،ازروحرارت برداشته به ظرف دیگری منتقل،روش سلفون کشیده،بزاریدداخل یخچال تاسفت شود. موادلازم برای پنکیک شیرولرم 2پیمانه آب ولرم 2پیمانه شکر3ق غ آرد سفید 2پیمانه ایرمیک 1پیمانه مایه خمیرفوری1ق غ جوش شیرین 1ق چ نمک1/4ق چ تمام مواد داخل مخلوط کن بریزیدو5 دقیقه بزنید.تا خوب مخلوط شوند.مایه راداخل ظرف دیگری ریخته،روش سلفون کشیده،نیم ساعت دردمای محیط استراحت کنه(روشو نپوشانید✋جای خیلی گرم هم نزارید)تابه راروی حرارت داغ کنید(نیازی به چرب کردن نیست!)به اندازه یک ملاقه ازموادداخل تابه ریخته،صبرکنیدحباب بزنه وروش خشک شه،زیرش رنگ گرفت وسطحش خشک شد بردارید(بیشتر نمونه)لازم هم نیست برگردونید فقط یک طرفش باید بپزه.پنکیکها رو که آماده کردید بلافاصه لای پارچه تمیزی بزاریدکه خشک نشن.ازمواد میانی به اندازه یک ق غ وسطش گذاشته،بپیچیدوداخل روغن داغ شناوربمدت6دقیقه سرخش کنید،بعدبلافاصله داخل شربت خنک بیاندازید8الی10دقیقه تاشربت جذبش شود.داخل صافی بزاریدشربت اضافه کشیده شود.قطابها اول یکم تردن بعداینکه ازشربت خارج کردیدتوظرف دردار بزاریدیک ساعت بعد نرم نرم میشن.اگه ظرف دردار نبودسلفون بکشید.نگهداریش هم داخل یخچال یا دمای محیط فرق نمیکنه بستگی به سلیقه خودتون داره خنک یا هم دمای محیط میپسندین هر چه بیشتر بمونه خوشمزه تر ونرمتر میشه😋 نکته خاصی هم نداره،فقط زمانی ک مایه راداخل تابه ریختید قبلش حتماباقاشق همش بزنیدکه یکدست شه.برای تسریع کار من داخل3تابه همزمان پنکیکها رو پختم.چون مایه قطاب مایه خمیرداره نبایدزیادتودمای محیط بمونه بیش ازحد عمل میاد. اگر شما نمیتونید اینکاروانجام بدیدپیشنهاد میکنم مایه رونصف کنید،نصفش روتویخچال بزارید تااولی تموم میشه ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#بشقاب_سبزيجات_باسس_رژيمي😍😍 سس مخصوص رژيمي:در ابتدا شير سرد رو با ارد مخلوط كنيد بزاريد روي گاز تا يكم غليظ بشه،،قارچ رو خورد كنيد و سير رو رنده كنيد بريزيد توي ماهيتابه و بزاريد روي حرارت تا قارچ حسابي اب بندازه و سير مزه اش رو به اب قارچ بده،،نمك بريزين و بزاريد اب قارچ كشيده بشه،،وقتي كشيده شد شير رو بهش اضافه كنيد و بزاريد كاملا غليظ بشه ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#فینگر_فود_کاسه_سیب_زمینی 😍😍 چند تا سیب زمینی پخته شده رو رنده زدم یه مقدار سس و شوید خرد شده تازه و نمک و فلفل سیاه بهش اضافه کردم بعد داخل قالب مافین نایلون انداختم و سیب زمینی ریختم و بهش شکل دادم ودرشون اوردم ، بعد هم یه مقدار قارچ و سینه مرغ ریش شده و ذرت و نخود فرنگی و هویج پخته نگینی شده و خیارشور و سس و فلفل سیاه و قاطی کردم و ریختم داخل کاسه ها ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

🥘آشپزی خودمونی 🔷#نان _صبحانه 🍞 😋 ▫️نان باگت 1عدد یا نان تست 8 تکه. ▫️تخم مرغ : 3 عدد. ▫️پنیر پیتزا : نصف پیمانه. ▫️جعفری خرد شده : کمی. ▫️روغن مایع : 3 ق غ. ▫️نمک و فلفل : به میزان لازم 🔸ابتدا نون باگت رو برش های یک اندازه می‌دهیم داخل سینی فر گاز روغنی گذاشته نون ها رو کنار هم می چینیم. حالا تخم مرغ ها و بقیه ی مواد رو داخل کاسه ای مخلوط میکنیم، به کمک قاشق از مواد برداشته روی نون ها میریزیم تا کامل سطحشون پر شه، مطابق تصاویر. سینی رو در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم تا روی نون ها برشته و طلایی بشه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ .‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#کاکائو_داغ_با_شیر_نارگیل ☕️مواد لازم: پودر کاکائو 3 قاشق چایخوری - شکر 3 قاشق چایخوری - خامه زده شده 2 قاشق سوپخوری - شیر پرچرب 300 ميلي ليتر - شیر نارگیل 300 ميلي ليتر - نمک به مقدار کم - دارچین به مقدار کم 🥣طرز تهیه: شیر و شیر نارگیل را درون قابلمه روی حرارت بگذارید تا بجوشد. سپس پودر کاکائو، شکر،‌ نمک و دارچین را اضافه کنید. شیر کاکائو داغ را درون لیوان‌های بزرگ بریزید و روی آن را خامه بپاشید و با کاکائو یا ترایفل تزیین کنید ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#خوراک_کدو_سبز_و_قارچ_در_فر 🥙مواد لازم: کدو سبز 4 عدد- قارچ 4 لیوان- پیاز 1 عدد- سرکه 3 قاشق غذاخوري- روغن زیتون مقداری 🥣طرز تهیه : کدو ، قارچ و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس سرکه ، کمی روغن زیتون ، نمک و فلفل اضافه و مخلوط کنید. سبزیجات را داخل ظرفی بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا کباب شوند ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#ماهی_پوسته_پنیر 🐟یک کیلوگرم فیله ماهی - چهار عدد تخم مرغ - دویست گرم پنیر - یک عدد لیمو - صد و پنجاه گرم آرد - جعفری - مقدار کمی ادویه ماهی 🥣ماهی را با آب لیمو و ادویه در یک ظرف بجوشانید تا پخته شود. سپس به مدت ۲۰ تا ۴۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا خنک شود. تخم مرغ ها را در یک ظرف بشکنید و بریزید. سپس پنیر را رنده کرده و به آن اضافه کنید. خمیری از پنیر به دست می آید. فیله ها را در آرد فرو کرده و سپس با خمیر پنیر بپوشانید. فیله ها را به مدت ۵ تا ۷ دقیقه با کره سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. غذا را با جعفری و لیمو سرو کنید. ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#فرني_با_شيره_خرما 🍨مواد لازم: شیر سرد چهار لیوان،شیره خرما(ميتونيد شيره انگور هم استفاده كنيد)كمي بيشتر از نصف ليوان(بچشيد و شيرينيشو با ذائقتون تنظيم كنيد)،گلاب نصف ليوان،آرد برنج چهار ق غ سر پر،پودر هل نصف ق چايخوري 🥣طرز تهيه: آرد برنج رو در شیر حل کنید و روي حرارت ملايم بذاريد،شيره خرما رو هم اضافه كنيد.حرارت خيلي كم باشه و هم بزنيد تا فرني بپزه و غليظ بشه.يادتون باشه فرني بعد از سرد شدن سفت تر ميشه.بعد هل و گلاب رو اضافه كنيد و يكم بعد شعله رو خاموش كنيد. فرني رو در ظرف دلخواه بيزيد و روشو تزيين كنيد. ميتونيد گرم يا سرد سرو كنيد ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛